7 tłuszczów, od których chorujesz (nie jedz ich). Zamień je na te 7

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 538

  • @drbartekpl
    @drbartekpl  หลายเดือนก่อน +37

    drbartek.pl/ - tu znajdą Państwo moje poradniki o zdrowiu (np. o chorobie refluksowej przełyku i zgadze) oraz gotowe diety i przepiśniki.

    • @kasiakd4191
      @kasiakd4191 หลายเดือนก่อน +4

      Dzień dobry doktorze Bartku. Jak mam zrobić jajecznicę na cebulce bez smażenia? Czy cebulka duszona w garnku pod przykryciem z potem dodanym jajkiem jest lepszym pomysłem?

    • @kasiakd4191
      @kasiakd4191 หลายเดือนก่อน +2

      Wycofuję pytanie bo obejrzałam odcinek do końca i dotarłam do info o oliwie, smalcu i maśle klarowanym. Dziękuję za materiały i pozdrawiam serdecznie 😊

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@kasiakd4191Nie smaży się na żadnym tłuszczu bo one pod wpływem temperatury zamieniają się w trujące. Jajecznice robi się na wodzie a na końcu dodaję się tłuszcz do smaku.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +4

      @@kasiakd4191 Podsmażam cebulkę wstępnie lekko na oleju kokosowym, a następnie podlewam wodą i podduszam, aż do wody odparowania. Można ten cykl powtarzać, aż do osiągnięcia pożądanej jej miękkości.

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@MahatmaGanjas11To brzmi smacznie. W wielu krajach robią podobnie, zwłaszcza przy robieniu zup.

  • @dakotatornado
    @dakotatornado หลายเดือนก่อน +20

    Panie Bartku, bardzo dziękuję za to, co Pan robi.

  • @FS-re7lw
    @FS-re7lw หลายเดือนก่อน +14

    Wspaniały filmik Dzięki serdeczne o zdrowie ogólnie Ta jest wspomożenie zdrowotne Nas wszystkich co powinniśmy przyjąć z wielką uwagą...❤

  • @dorotagosp9550
    @dorotagosp9550 หลายเดือนก่อน +23

    Dziękuję za wzbogacenie mojej wiedzy o roli dobrych tłuszczów w diecie. Zastosuję w żywieniu mojej rodziny !😊

  • @stanpikulski4007
    @stanpikulski4007 หลายเดือนก่อน +38

    Bartek jestes kopalnia tak rzadkiej wiedzy na tematy o ktorych przecietni ludzie NIC nie wiedza, dzieki i moc serdecznosci!

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 หลายเดือนก่อน +12

    Dziekuje Bardzo Pozdrawiam Serdecznie❤❤❤

  • @neosmario6157
    @neosmario6157 หลายเดือนก่อน +17

    Dziękuję, Bartek, Doktorze .Niech się Darzy Bracie❤

  • @janaszczupak6971
    @janaszczupak6971 หลายเดือนก่อน +22

    ❤🌹🌿 dziękuję i pozdrawiam serdecznie ❤🌹😊

  • @tumonique
    @tumonique หลายเดือนก่อน +19

    Dziękuję za przypominajkę w pigułce. Pomocne.

  • @Nikaa878
    @Nikaa878 หลายเดือนก่อน +64

    Ryby są super, szkoda tylko, że takie drogie. W PRLu ryby i żółty ser to było biedne żarcie, a teraz? Nagle zrobiło się drogie i wykwintne. Wystarczyło, że ludzie zaczęli dostrzegać walory ryb i ceny poszybowały w górę. A co do tłuszczów roślinnych, od wielu lat nie smaruję chleba masłem, tylko chlapię oliwą z oliwek albo różnymi olejami. Polecam

    • @Xene3
      @Xene3 หลายเดือนก่อน +7

      W PRLu państwo jako właściciel przedsiębiorstw dyktowało ceny, zwłaszcza żywności, całkowicie sztucznie. Państwo wtedy dopłacało do produkcji wielu artykułów żywnościowych, ich produkcja nie była dla tego państwa opłacalna, ale finansowano to rozdawnictwo z tego, co dawało jakiś zysk, np. eksportu niektórych artykułów lub surowców. W końcu jednak, jak każde państwo socjalistyczne i zarządzane centralnie musiało zacząć bankrutować.

    • @overall20
      @overall20 หลายเดือนก่อน +16

      ​@@Xene3a obecne nie bankrutują? Pokaż mi jakieś państwa bez długu. Chociaż jedno. :)

    • @annawojtkowska6844
      @annawojtkowska6844 หลายเดือนก่อน +26

      Masło jest bardzo zdrowe. Po co z niego rezygnować?

    • @---uf4hr
      @---uf4hr หลายเดือนก่อน +9

      Dziś liczy się zysk. Można sprawdzić firmy, jakie zyski ​ robią. Za PRL-u nie było tyle aptek i lekarzy. Dzisiaj każdy dąży na giełdę. @@Xene3

    • @kboid5919
      @kboid5919 หลายเดือนก่อน +13

      z ta oliwa zamiast masla troche dziwne. Maslo jest super zdrowe. To roznych mixow trzeba sei bac.

  • @ewaubian5153
    @ewaubian5153 หลายเดือนก่อน +29

    Dziękuję za cenne informacje i serdecznie pozdrawiam ❤❤❤

  • @jaskagrass2965
    @jaskagrass2965 หลายเดือนก่อน +2

    Słuszne porady. Dzięki.

  • @EwaEwcia-c
    @EwaEwcia-c หลายเดือนก่อน +2

    Pozdrawiam dziekuje ❤

  • @CzesławaChlebicka
    @CzesławaChlebicka หลายเดือนก่อน +12

    Dziękuję za cenną wiedzę.

  • @neosmario6157
    @neosmario6157 หลายเดือนก่อน

    Dziękuję ❤

  • @lechchudzinski9635
    @lechchudzinski9635 หลายเดือนก่อน

    Dziękuję i pozdrawiam.❤

  • @ewacieslak894
    @ewacieslak894 หลายเดือนก่อน +15

    Świetne porady ❤

  • @PiotrekPique
    @PiotrekPique หลายเดือนก่อน +18

    Świetna powtórka z abc zdrowego odżywiania

  • @Dacre-2023
    @Dacre-2023 หลายเดือนก่อน

    Paine Bartku serdecznie dzirkuje za wsxystkie wiadomosc ktore podajesz Danuta z Canady

  • @elizabethbacon6151
    @elizabethbacon6151 หลายเดือนก่อน +4

    Dziękuję za bardzo pouczające informacje i rady dotyczące tłuszczów roślinnych.
    Najczęściej pobieram w moim codziennym odżywianiu oleje które zawierają zdrowe tłuszcze roślinne.
    Dzisiaj zwróciłam uwagę na orzechy solone które są bardzo smaczne ale w dzisiejszym odcinku mówi pan wyraźnie o soli która niszczy tłuszcze roślinne zawarte w orzechach.
    Tak więc postanowiłam zakończyć spożywanie orzechów solonych.
    Dziwne że nie zwróciłam na to uwagi wcześniej. Tak więc będę musiała zakończyć spożywanie solonych orzechów. Do smaku bez soli można się przyzwyczaić.
    Zdrowie jest najważniejsze.
    Dziękuję i pozdrawiam.

  • @halinarybicka7180
    @halinarybicka7180 หลายเดือนก่อน +8

    Skarbnica wiedzy ,dziekuje p ,doktorze.

  • @radeklenczewski8885
    @radeklenczewski8885 หลายเดือนก่อน

    Dziękuję

  • @agas2988
    @agas2988 หลายเดือนก่อน +4

    Dziękuję za super wartościowy filmik poranki z Pana dziennikiem takze uwielbiam ❤pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne ciekawe informacje 😊😊

  • @beataw9262
    @beataw9262 หลายเดือนก่อน

    Dziękuję bardzo za ten odcinek

  • @violamalec3949
    @violamalec3949 หลายเดือนก่อน +4

    Super.Bardzo dziękujemy 🙏 Pozdrawiamy serdecznie z Warszawy 🙏❤

  • @ewed4354
    @ewed4354 หลายเดือนก่อน +6

    Jak zawsze cenne informacje👌

  • @HannaLipiec
    @HannaLipiec หลายเดือนก่อน

    ❤dziekuje

  • @kmateusz87
    @kmateusz87 หลายเดือนก่อน

    Panie Doktorze, dziekuje za wartosciowy material. A co z tluszczami zwierzecymi ? Kielbasa, boczek, smalce - ok czy nie ok?

  • @danutad5245
    @danutad5245 หลายเดือนก่อน +173

    Moj tato zawsze jadl smalec,maslo ,slonine ,boczek zawsze tlusty bo mowil ze miekki.Nie lubil chudego mięsa (ja tez nie lubię).Zyl 92 lata w dobrym zdrowiu.Tylko tak myślę ze jedzenie duzo lat wstecz bylo bardzie zdrowe.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      Kiedyś ludzie jedli znacznie mniej mięsa i tylko to ratowało ich od ciężkich chorób spowodowanych ich jedzeniem. Znasz Tomasza Jakubiaka wielkiego promotora i wielbiciela mięsa mającego swego czasu program w Kuchnia+ o mięsie, który swego czasu był medialną maskotką polskiego TVN-u? Właśnie umiera na raka od jego jedzenia i jest tak z nim źle, że jest odżywiany pozajelitowo.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +18

      Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.

    • @TaRaL97
      @TaRaL97 หลายเดือนก่อน +37

      to że twój tato jadł tłusto i żył 92 lata o niczym nie świadczy. Bo jedna osoba nie powie nam o statystyce. A statystycznie gdybyś wzięła 100 osób, które obżerałyby się takim tłustym jedzeniem i następne 100 osób, które unikałyby nadmiaru masła, słoniny i boczku to gwarantuje Ci, że w tej drugiej grupie będzie wyższy średni wynik życia.

    • @maciejp7829
      @maciejp7829 หลายเดือนก่อน +23

      To jest prawdziwe i skuteczne. Ale niepoprawne politycznie, więc zaraz cię w komentarzach zjedzą.

    • @---uf4hr
      @---uf4hr หลายเดือนก่อน +15

      Rośliny mają kwas szczawiowy, trzeba uważać. Nie dla każdego. Każdy ma wybór. ​@@MahatmaGanjas11

  • @dorkud
    @dorkud หลายเดือนก่อน +13

    Zawsze chętnie posłucham o tym, co jest zdrowe ... staram się zmieniać swoje złe nawyki żywieniowe... to co mi smakuje, często jest niezdrowe, a to pech😅 Dziękuję i pozdrawiam:)

  • @ziggykuc8274
    @ziggykuc8274 หลายเดือนก่อน +13

    Panie Bartku , czy olej kokosowy jest pozytywny w naszej diecie . Dziękuję .Ziggy z Toronto

    • @adambahdaj5731
      @adambahdaj5731 หลายเดือนก่อน +3

      W ramach tego pytania: czy olej MCT jest korzystniejszy od kokosowego?

    • @civic12
      @civic12 หลายเดือนก่อน +7

      Kokosowy tak
      Najgorsze to rzepakowy i słonecznikowy przetworzony syf

    • @babciamagdy1230
      @babciamagdy1230 หลายเดือนก่อน +1

      @@civic12
      Ll

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@adambahdaj5731Na niektore schorzenia MCT jest lepszy.

    • @annatz2156
      @annatz2156 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@civic12ale rzepakowy z manufaktury, nierafinowany jest dobry.

  • @Architekt_Szczęścia
    @Architekt_Szczęścia หลายเดือนก่อน +8

    Spożywanie wysokoprzetworzonej żywności pełnej konserwantów i sztucznych dodatków nie pozostaje obojętne dla naszego zdrowia. Takie produkty są pozbawione wartości odżywczych, za to pełne cukrów, soli i tłuszczów trans, które przyczyniają się do rozwoju otyłości, chorób serca oraz insulinooporności. Dbajmy o zdrowie, wybierając to, co natura stworzyła, a nie to, co przemysł sztucznie przetworzył.
    Pozdrawiamy z Republiki Suwerenów❣

    • @Oliviaracha
      @Oliviaracha หลายเดือนก่อน

      Starsi żyją do tej pory

  • @joannamaj8224
    @joannamaj8224 หลายเดือนก่อน +5

    Czy moglby Pan podać przykladowe produkty dostępne powszechnie w Biedronce lub w Lidlu które bezpiecznie może my kupowac ktore sam Pan kupuje?

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +5

      Najbezpieczniej jest kupując w dyskontach przede wszystkim czytać etykiety ze zrozumieniem. Sam polecam np. kefir Krasnystaw, wodę Muszyniankę, humusy, tofu, kabanosy roślinne, ser żóty Radamer, pleśniowe camembert, brie, typu rokpol, piwo Łomża i Porto.

  • @wiktorgrochowski2712
    @wiktorgrochowski2712 หลายเดือนก่อน +5

    Panie Bartku, w 15:58 powiedział Pan, że w przypadku smażenia można wybrać nierafinowany olej z awokado. W rankingu olejów drugie miejsce zajął właśnie rafinowany olej z awokado. Stąd moje pytanie. Czy rafinowany olej z awokado nie będzie jednak lepszy niż nierafinowany mając na uwadze, że będzie stosowany tylko do smażenia?

    • @timgrayson2
      @timgrayson2 หลายเดือนก่อน +2

      Bo ci odpisze... :)

    • @Ludek-Internetowy
      @Ludek-Internetowy หลายเดือนก่อน

      ​@@timgrayson2To robot ;) 😂

    • @esad6983
      @esad6983 หลายเดือนก่อน

      @@Ludek-Internetowy😂

  • @iwonapiotrowicz7928
    @iwonapiotrowicz7928 หลายเดือนก่อน +2

    Super!🌹

  • @WiesiekLancuch-h3k
    @WiesiekLancuch-h3k หลายเดือนก่อน +12

    Taktyczny dla zasiegow

  • @martgryfny
    @martgryfny หลายเดือนก่อน +3

    Skąd jest ta informacja o smażeniu i cukrzycy typu II? Możesz wyjaśnić związek?

  • @cabel92
    @cabel92 หลายเดือนก่อน +23

    Peter Attia w swojej książce Outlive w kwestii tłuszczy mówi zwięźle - przede wszystkim unikać tłuszczy trans, oraz nadmiaru podaży kalorycznej.
    Dziękuje za kolejny ciekawy materiał 😊

  • @DorotkaSajniak
    @DorotkaSajniak หลายเดือนก่อน

    Dzień dobry❤
    Dziękuję za mądre słowa,takich wypowiedzi z przyjemnością się słucha.Pozdrawiam😊

  • @wasabi1084
    @wasabi1084 หลายเดือนก่อน +9

    Dobrze, że tytuł ok. w filmie jednak zostało na grafice "tłuszczy", co odnosi się do motłochu. 😂

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +4

      Jak wiadomo tłuszcza tłuszczom nie przepuszcza i na grubasów się otłuszcza :D.

    • @MoranaB
      @MoranaB หลายเดือนก่อน +1

      ​@@MahatmaGanjas11No proszę! Stać Cię nawet na takie rubaszne teksty :) Można to uznać za fraszkę na grubasów🤭Dzięki, zawsze poprawiasz mi humor😊

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +1

      @@MoranaB Nie samą apokalipsą się żyje ;D.

    • @MoranaB
      @MoranaB หลายเดือนก่อน +2

      ​@@MahatmaGanjas11Pełna zgoda, bo już byłam zbyt przytłoczona ilością informacji od Was wszystkich, (ale nie zamierzam uciekać) skoro już o tym mowa😊

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@MoranaB Odetchnij sobie troszeczkę, a racząc się tak jak ja w ten weekend dobrym piwem i najlepiej Komesem :) w doborowej kompaniji w której tak o filozofii jak i transcendencji pogadać można. Nie jestem mędrcem smutasem i nie mam zamiaru się specjalnie umartwiać, tak jak co poniektórzy jogini trzymający jedną rękę cały czas w górze przez 30-ci lat i co skutkowało tym, że nawet jakby chcieli, to już jej opuścić nie mogli.

  • @hanterhoney7879
    @hanterhoney7879 หลายเดือนก่อน +2

    Fajny materiał, ale zabrakło oliwy z konopi siewnej, która zawiera omega 3,6 i 9 (według etykiety producenta) i ma fajny smak

  • @ryszardlach3788
    @ryszardlach3788 หลายเดือนก่อน +3

    A co na temat anchois -( 3:33 sardynka inaczej ) dziękuje

    • @PAUL-ut3lb
      @PAUL-ut3lb หลายเดือนก่อน +1

      Anchois to chyba sardela...

  • @doriskob9347
    @doriskob9347 หลายเดือนก่อน +2

    witam

  • @jarekungier6403
    @jarekungier6403 หลายเดือนก่อน +2

    Hej Bartku a co z olejem rzepakowym nie rafinowanym tłoczonym na zimno boi?

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g หลายเดือนก่อน +19

    Kakao to dobre zrodlo magnezu

  • @szyszkaapl
    @szyszkaapl 20 วันที่ผ่านมา

    Czy Akrylamid tworzy się również z własnoręcznie zrobionych frytek z frytkownicy beztłuszczowej?

  • @user-db7sx6yr6g
    @user-db7sx6yr6g หลายเดือนก่อน

    Super filmik, dziękuję bardzo panie doktorze za bardzo przystępnie podaną wiedzę w pigułce, pozdrawiam, serdecznie Alina

  • @GMonikaa
    @GMonikaa หลายเดือนก่อน

    To w końcu można smażyć na oleju roślinnym?

  • @jadwigaukasik5768
    @jadwigaukasik5768 หลายเดือนก่อน +2

  • @MaMa-pq1bf
    @MaMa-pq1bf หลายเดือนก่อน +1

    Witam, mam pytanie odnośnie pierwiastków chemicznych np. w pestkach, lekcje biologii dawno za mną, więc być może moja wiedza jest nieaktualna.😊 Czy roślina wytwarza żelazo, magnez, itp. czy pobiera je z gleby ? Jeśli z gleby to nie każda gleba ma je w takim samym stężeniu, mówi się o ubożeniu ziemi, więc i zawartość pestek też może być różna.

  • @pietrek05
    @pietrek05 หลายเดือนก่อน

    👍👊

  • @krzysztofakierman4583
    @krzysztofakierman4583 หลายเดือนก่อน +3

    Drogi doktorze, naprawde cenio sobie Panskie uwagi, wszak tym bardziej nie rozumiem gdzie spotkal sie Pan z twierdzeniem jakoby ktos wszystkie tluszcze rozlinne wrzucil do jednego worka !!! Osobiscie nigdy z czyms podobnym sie nie spotkalem, natomiast i oczywiscie duzo zlego slyszalem na temat olejow; rzepakowego i slonecznikowego ! I jeszcze jedno, przy omawianiu olejow jak rowniez pestek warto wspomniec o sposobie ich stosowania, na zimno np. do salatek oraz do smazenia, natomiast co do pestek nie wolno wrecz pominac faktu, iz takie pestki jak; slonecznika, dyni oraz lnu sa wrazliwe na temperature totez pod wplywem temperatury utleniaja sie co niestety nie wplywa na Nasze zdrowie. Nie wspomnienie o tym dosc waznym czynniku powoduje to ze na YouTubie mamy cala mase propozycji wypiekow z udzialem tychze pestek a co gorsze, promowane jakie wybitnie zdrowe !!! Tedy trudno im sie dziwic, skoro uslyszeli jedynie jedna wersje - sa zdrowe, no to chuzia ...

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      Dzięki. Dobrze powiedziane

  • @ewapredota5667
    @ewapredota5667 หลายเดือนก่อน +4

    Dziękuję Panie doktorze.

  • @weronika4980
    @weronika4980 หลายเดือนก่อน

    Czy śledzie dostępne w supermarketach ( w większości marynowane ) mają takie same właściwości zdrowe jak te surowe ?

  • @neosmario6157
    @neosmario6157 หลายเดือนก่อน +3

    Myślę i uważam że sprawcą zamieszania w aspekcie oleji roślinnych jest olej słonecznikowy na TM. Którego poszło bardzo dużo nieoczywistych materiałów.Po prostu ludzie nie mają poǰęcia!!!!! o istnieniu innych olej i produktów że zdrowymi olejami

  • @annette862
    @annette862 หลายเดือนก่อน

    czy prażone orzechy (w masłach orzechowych) są również niezdrowe, tak jak smażone?

  • @s.a.1011
    @s.a.1011 หลายเดือนก่อน +1

    👍

  • @ewa5521
    @ewa5521 หลายเดือนก่อน +3

    Dziękuję za cenne informacje. Przy okazji zapytam, czy siemię lniane poleca pan w tym filmie spożywać w całości, czy mielone? Oczywiście zalane wrzątkiem. 🤔🥰

    • @magal8982
      @magal8982 หลายเดือนก่อน

      Jeśli mielone to tylko zmielone tuż przed użyciem. Siemię parzone w całości i wypijane w całości poprawiają perystaltykę jelit kiedy jest taka potrzeba

  • @AnnaGONERA-i7b
    @AnnaGONERA-i7b หลายเดือนก่อน

    Jajo powino byc na pierwszym miejscu jesli chodzi o dostępność potwm awokado i śledzie dalej oliwa i pozostałe

  • @zdzisiutaranaga4538
    @zdzisiutaranaga4538 หลายเดือนก่อน

    Pytanie ile maksymalnie można jeść tych nasion i ile pić oleju.

  • @andrzejkaraczan6219
    @andrzejkaraczan6219 หลายเดือนก่อน +1

    Proszę o odpowiedź czy jajecznica, którą się smaży też jest szkodliwa czy lepiej ją zamienić na jaja gotowane na miękko? Czy smażenie cebuli na oliwie extra virgin a potem dodanie jaj w celu uzyskania jajecznicy jest zdrowe?

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน +2

      Zdrowsze są jajka na miękko.

    • @gosiasobotka2679
      @gosiasobotka2679 หลายเดือนก่อน

      ​@@henrymalak5034dlaczego?

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      Jajka na miękko robione są w temperaturze niższej niż 100C.

    • @maddog5781
      @maddog5781 หลายเดือนก่อน

      Tak jajecznica jest zdrowa.
      A jak twierdzisz że nie to lepiej wyłącz internet.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +3

      Polecam jajecznicę lekko ściętą na oleju kokosowym z dodatkiem wędzonego tofu :).

  • @Kasia.256LŁ
    @Kasia.256LŁ หลายเดือนก่อน +2

    A czy np smażony falafel robiony w domu jest niezdrowy? Smażony ok 6 minut?

    • @maddog5781
      @maddog5781 หลายเดือนก่อน

      Nie, proponuję żebyś go więcej nie robił i nie jadł

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +3

      Wszystko robione z ciecierzycy jest nie tylko bardzo smaczne, ale i bardzo zdrowe. Rozgrzej olej kokosowy do ok. 160 stopni °C, wkładać porcjami kulki z ciecierzycy i smaż po około 3 minuty z każdej strony, w połowie smażenia przewrócić na drugą stronię.

  • @domexazsskra1
    @domexazsskra1 หลายเดือนก่อน +19

    Mam takie wrażenie, że nie ma złotego środka na zdrowie. Liczy się głównie to jak ma się silny indywidualnie organizm a choroby to najczęściej loteria i przeznaczenie. Zdrowym odżywianiem staramy się redukować czyhające na nas zagrożenia.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +4

      Jest takowy i jest nim wegetarianizm, który polecam jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.

    • @---uf4hr
      @---uf4hr หลายเดือนก่อน +3

      Zdrowie zaczyna się w głowie.
      Inni jedzą wyłącznie ze sklepów i żyją dobrze. Zapewne każdy z nas ma kogoś. Nie zawsze związane finansowo.
      Mnóstwo ma swoje , albo o rolników bez chemii i mimo to, też mają problemy zdrowotne.
      Racja. Trudno.

    • @Embrod
      @Embrod หลายเดือนก่อน +5

      ​@@MahatmaGanjas11 jesteśmy stworzeniami wszystkożernymi, a kwestiami etycznymi można sobie rzyć podetrzeć

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@Embrod Wbij sobie jednio małolacie do tej główki, że nie ma istot wszystkożernych przynajmniej na tej planecie, które mogłyby żywić się wszystkim, choćby także szkłem, którego nie zje i nie strawi żadna istota na Ziemi.

    • @KorzenWWa
      @KorzenWWa หลายเดือนก่อน +2

      @@MahatmaGanjas11 no. Zesrałoś się

  • @lista1stan40
    @lista1stan40 หลายเดือนก่อน

    p.Doktorze. prosze o wyjasnienie. Czy nie koliduje ze sobą picie oleju z czarnuszki i przyjmowanie tabletek ACARD lub PLUSCARD?
    Z gory dziękuję 🌹

    • @MoranaB
      @MoranaB หลายเดือนก่อน +2

      Nie, nic nie koliduje, przynajmniej u mnie. Okresowo na wiosnę piję olej z czarnuszki, a także biorę na stałe Acard i nic złego się nie dzieje😊 Jeżeli jednak masz jakieś obawy, to lepiej będzie jak zapytasz swojego lekarza.

    • @lista1stan40
      @lista1stan40 หลายเดือนก่อน +2

      Dzięki za info.🌹

  • @utahdan231
    @utahdan231 หลายเดือนก่อน +6

    Masło orzechowe najlepiej samemu zrobić , jeśli nie można kupić bez cukru. Sklepy ze zdrową żywnością mają maszynę do mielenia orzechów i robi się tyle ile się chce.

    • @ZosiaSamosiaOo
      @ZosiaSamosiaOo หลายเดือนก่อน +3

      Przecież większość wersji w każdym supermarkecie jest bez cukru.

    • @utahdan231
      @utahdan231 หลายเดือนก่อน

      @@ZosiaSamosiaOoniektórzy lubią bez konserwantów.

    • @overall20
      @overall20 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@utahdan231ale to sklepowe nie zawiera konserwantów. Maslo z orzechów generalnie do zdrowych nie należy ze względu na fityny i lektyny które zawiera. Jest ciężkie dla organizmu. Można próbować moczyć orzechy przez 12 godzin i dopiero zrobić z nich masło ale czy to ma sens? Lepiej sięgnąć po zwykle masło czy smalec, albo z łoju. Wiadomo orzechy i masła z nich, zwłaszcza smakowe to niezły fastfood i od czasu do czasu spoko jak wleci do żołądka, podobnie jak burger drwala z maca no ale jako dieta codzienna odpada. Tymczasem produkty odzwierzęce prawie 100% przyswajalne, nic nie boli, nic się nie odbija, nie potrzeba absolutnie żadnego błonnika by je strawić. Radzę poeksperymentować na sobie.

  • @ZosiaSamosiaOo
    @ZosiaSamosiaOo หลายเดือนก่อน +1

    A zatem nawet ekologiczne masło orzechowe lub migdałowe, ale z prażonego orzecha jest niewskazane?

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      Zgadza się. W nim transfety się kłaniają.

  • @karolll35
    @karolll35 หลายเดือนก่อน +32

    Panie doktorze tylko nie łosoś - jest to ryba hodowlana ( chemia + barwniki = samo zło). Niewiele jest ofert łososia w handlu, który jest rybą żyjącą dziko.

    • @ania2057
      @ania2057 หลายเดือนก่อน +4

      Są dziko żyjące...poznasz po kolorze 😊

    • @martamachalska1801
      @martamachalska1801 หลายเดือนก่อน

      To kupuj atlantyckiego zamiast hodowlanego.

    • @barbarawardziukiewicz1384
      @barbarawardziukiewicz1384 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@martamachalska1801atlantycki też jest hodowlany, bo tam są zakładane hodowle, trzeba dokładnie czytać etykiety.

    • @dorothylewis302
      @dorothylewis302 หลายเดือนก่อน

      Losos tylko z Alaski

    • @Oliviaracha
      @Oliviaracha หลายเดือนก่อน

      Za równo hodowlany jak i nie mają jeden kolor ​@@martamachalska1801

  • @kasiaaaaaaa
    @kasiaaaaaaa หลายเดือนก่อน

    Dość często robię jajecznicę, w jaki zdrowszy sposób mogę ją przygotować jeśli wcześniej zawsze smażyłam na oleju?, czy jajka tracą w ten sposób dużo właściwości?

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      Najzdrowsza jajecznica jest zrobiona na wodzie.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@henrymalak5034 Jednak odrobina tłuszczu jajkom dodaje smaku i nie ma to jak jajecznica lekko ścięta na oleju kokosowym z dodatkiem wędzonego tofu :).

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      ​@@MahatmaGanjas11To się zgadza. Ale tłuszczem przyprawiamy jajecznice już zrobioną. Oczywiscie gdy jest ona gorąca.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@henrymalak5034 Przyprawiam jajecznicę chili i najczęściej cayenne i habanero i oczywiście solą. Na wytrzymałym termicznie o wysokim punkcie dymienia oleju kokosowym można smażyć od razu, tym bardziej, że nie ścinam jej na wiór i najpierw smażę same białko i na koniec dodaję żółtka lekko mieszając i wykładam na talerz.

  • @HedaLuiza
    @HedaLuiza หลายเดือนก่อน +1

    Panie doktorze czy sledzie np w smietanie kupowane w siecìowkach, te znanych firm również są zdrowe? Albo w occie czy oleju z cebulką? Typu jakieś koreczki kaszubskie w plastikowych pudełkach.
    Czy trzeba samemu zrobić, zeby bylo zdrowo... bo ja nie umiem zrobic , tzn te, co ja zrobię sama, mi nie smakują...
    Albo może ktos cos wie na ten temat: czy sledzie ze sklepu z roznymi dodatkami, w occie , solone te od listera, w śmietanie są... no własnie, jakie są???
    A makrele w jakiej postaci? Bo w mojej części Polski są tylko wędzone, a te - słyszałam- nie są zbyt zdrowe...
    Podobnie szprotki - jedynie w puszkach lub bardzo rzadko wędzone na dziale rybnym.
    Z gory dziekuję temu, komu bedzie soe chcialo odpisać, oczywiscie liczę na metytoryczną odpowiedź.
    Będę wdzięczna❤

  • @bogusawagasiorowska8673
    @bogusawagasiorowska8673 หลายเดือนก่อน +6

    A rzepakowego unikać. Na niego mówię rouandup

    • @edytajozefa
      @edytajozefa หลายเดือนก่อน +6

      Rzepakowy jest bardzo zdrowy

    • @fdasda9240
      @fdasda9240 หลายเดือนก่อน +4

      Dobrej jakości olej rzepakowy oczywiście że tak!

    • @bogusawagasiorowska8673
      @bogusawagasiorowska8673 หลายเดือนก่อน +2

      @@fdasda9240 a z jakiego rzepaku. Każdy jest pryskany raudampem

    • @kycpawe8194
      @kycpawe8194 หลายเดือนก่อน +4

      @@edytajozefa w teori i w praktyce tak - ten zimnotłoczony, od razu trzymany w chłodzie i ciemnym szkle. W praktyce tej właściwej - ludzie ładują tani, masowy olej który leży w plastiku tygodniami. Jego przydatność kończy się na starym silniku diesla. Jeśli tylko ktoś ma dostęp do tej pierwszej wersji oleju, to zdecydowanie lepszy wybór jak oliwa.

    • @Macias096
      @Macias096 หลายเดือนก่อน

      ​@@fdasda9240Tylko taki nie jest dostępny w normalnym sklepie, w którym można z łatwością dostać zdrowszy zamiennik.

  • @MarcinKawka
    @MarcinKawka หลายเดือนก่อน +1

    Kakao powoduje zatwardzenie😢

    • @DeeGralak-Roe
      @DeeGralak-Roe หลายเดือนก่อน +2

      Prawda, dlatego zawsze pilnuję żeby jeść dużo błonnika.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +4

      @@DeeGralak-Roe Nam wegetarianom go nie brakuje i dlatego chętnie jadam ciemną czekoladę i pijam kakao na mleku. Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest, także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu, ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.

  • @piotrschymiczek2731
    @piotrschymiczek2731 10 วันที่ผ่านมา

    🍓❤️🍓❤️🍓❤️🍓❤️🍓❤️🍓

  • @dariuszorzechowski6970
    @dariuszorzechowski6970 หลายเดือนก่อน

    gdzie kupić i jakiej firmy najlepsze masło klarowane?

    • @JadwigaJezierska
      @JadwigaJezierska หลายเดือนก่อน

      Bardzo łatwo zrobić w domu😊

    • @dariuszorzechowski6970
      @dariuszorzechowski6970 หลายเดือนก่อน

      @@JadwigaJezierska Dziękuję za odpowiedź, a jak zrobić takie masło w domu, nie wiedziałem że można, chyba nie mówimy o tym żeby masło rozpuścić? :)

  • @civic12
    @civic12 หลายเดือนก่อน +27

    Ja jem jajecznicę albo na smalcu ze świni albo masełko
    To są zdrowe tłuszcze

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน +4

      Nie smażymy na masełku, bo zamieniasz je w trucizne.

    • @rozalka2898
      @rozalka2898 หลายเดือนก่อน +3

      Też używam smalcu albo masla klarowanego ale medyk mi.powiedzial że jak.mam kamyk na pęcherzyki zolciowym to nie mogę.Ale nie wiem czy wierzyć tym konowalom....Żadnych serów topionych,żółtych ,nie używamy w kuchni,słodyczy też nie,jemy swoje orzechy wloskie

    • @krakraichbinda
      @krakraichbinda หลายเดือนก่อน +6

      Na maśle klarowanym

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +4

      Owszem smalec jest najlepszy dla mięsożerców, ale nie dla wielożernego roślinożercy człowieka. Podstawą energetyczną człowiek powinny być węglowodany złożone, nie tłuszcze i dlatego zjadamy tłuszczy roślinnych, tylko trochę.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +7

      Ja smażę na oleju kokosowym lub gee, czyli maśle klarowanym

  • @Halszka-d5x
    @Halszka-d5x หลายเดือนก่อน +4

    Nigdy Pan nie mówi o oleju ryżowym,a jest doskonaly do smażenia

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +5

      To jedyny olej oprócz kokosowego, który ma wysoki punkt dymienia i powszechnie obydwa używane są w Azji, w tym olej koksowy od przynajmniej 4000 lat, a i teraz i nas. Sam używam oleju kokosowego od 25-ciu lat.

  • @annatz2156
    @annatz2156 หลายเดือนก่อน

    A gdzie kupic dobre kakao nieodtluszczone? Ktos z Państwa wie?

  • @alicjakaczor1237
    @alicjakaczor1237 หลายเดือนก่อน +2

    Ach to wszysto każdy juz uzywa a i tak choruja

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      Każdy to używa ale własnym sposobem, który nie musi być zdrowy.

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g หลายเดือนก่อน +2

    Ja wole gotowane jedzenie

  • @rozalka2898
    @rozalka2898 หลายเดือนก่อน +5

    Dzis chciałam kupic prawdziwe kakao .I co???Wszystkie byly odtluszczone ,i z jakas chemia😮.Na litosc boska z kazdym produktem cos kombinuja .W sklepie ZDROWY Raj ma byc prawdziwe kakao ,no zobaczymy

    • @annawielgus4111
      @annawielgus4111 หลายเดือนก่อน +2

      Kupuję na allegro.

    • @---uf4hr
      @---uf4hr หลายเดือนก่อน +1

      A gdzie nie ma chemii?

    • @pawehodyk3367
      @pawehodyk3367 หลายเดือนก่อน +1

      U Cejrowskiego w sklepie

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน

      @@pawehodyk3367 Swastyki i krzyże, także tam sprzedaje ten katolicki nielot intelektualny :D.

    • @pawehodyk3367
      @pawehodyk3367 หลายเดือนก่อน

      @@MahatmaGanjas11 nie wiem co sprzedaje ale wiem o kakao pozdrawiam 😁

  • @igorcholewinski6530
    @igorcholewinski6530 หลายเดือนก่อน +8

    Zapomnial Pan wspomnieć, ze nadmiar tłuszczów roślinnych jest silnie pro zapalny. Dlaczego nie zostalo wspomniane, ze zdrowe tłuszcze to masło, smalec wieprzowy, smalec gęsi itp.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      Owszem takie tłuszcze są najlepsze dla mięsożerców, ale nie dla wielożernego roślinożercy człowieka. Podstawą energetyczną człowiek powinny być węglowodany złożone, nie tłuszcze i dlatego zjadamy tłuszczy roślinnych, tylko trochę.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +3

      Polecam wegetarianizm jako najbardziej zdrowy i etyczny sposób odżywiania się i którym jestem od 36-ciu lat i dzięki czemu pomimo wieku uniknąłem raka, a moi koledzy i koleżanki mięsożercy już kwiatki z jego powodu wąchają od spodu. Wegetarianizm nie jest kwestią polityczną, ani gospodarczą, lecz fizjologiczną i anatomiczną człowieka który jest wielożernym roślinożercą i choć może to nie powinien jeść mięsa, co najwyżej jedynie wtedy kiedy nic innego nie będzie do jedzenia w razie głodu. Człowiek nie jest mięsożercą nie ma ani odpowiedniego uzębienia, gdyż te kły jakie ludzie posiadają, to tak jak i je posiadające małpy służą do rozrywania grubych skórek owoców, a nie zwierzęcego mięsa. Do tego tak jak i roślinożercy możemy poruszać szczękami na boki by rozcierać roślinny błonnik. Także ważną cechą odróżniającą roślinożerców od mięsożerców jest rozpoczynający się rozkład węglowodanów przez amylazę zawartą w ślinie w jamie ustnej, a co nie zachodzi u mięsożerców, stąd podstawą wyżywienia człowieka powinny być węglowodany złożone, warzywa, owoce, orzechy i dopiero na drugim miejscu nabiał w postaci jajek i sera. Do tego nie możemy jeść tak jak mięsożercy padliny, ponieważ szybko zatrulibyśmy się śmiertelnie trupim jadem, mięsożercy mają o wiele silniejsze soki trawienne od roślinożernego człowieka. Jedząc mięso umrzecie na raka, u kobiet najczęściej piersi, u mężczyzn rak jelita grubego. Tylko wegetarianizm was ochroni przed dną moczanową, miażdżycą, chorobami układu krążenia, serca i wysokim ciśnieniem, cukrzycą, i także już wymienionym wcześniej przeze mnie rakiem jelita grubego i rakiem piersi spowodowanymi jedzeniem mięsa. Dodatkowo jedzenie czerwonego mięsa (wołowiny, wieprzowiny, baraniny, dziczyzny) podnosi poziom N-tlenku trimetyloaminy (TMAO), związku, który ma ogromny wpływ na odkładanie się płytki miażdżycowej w krwioobiegu, co prowadzi do wielu chorób serca. TMAO powstaje w jelitach podczas trawienia L-karnityny zawartej w czerwonym mięsie. Przyczyną większości chorób jest także obróbka termiczna żywności głównie mięsa w wyniku której powstają w mięsie przy smażeniu, pieczeniu, grillowaniu ale też długim gotowaniu na rosół rakotwórcze heterocykliczne aminy aromatyczne i to właśnie one nadają ten aromat i smak smażonym mięsom, tygrysy jedzą je na surowo i dlatego na raka nie chorują. Do kompletu jeszcze homocysteina, smacznego.

    • @igorcholewinski6530
      @igorcholewinski6530 หลายเดือนก่อน +4

      @MahatmaGanjas11 nie zgadzam się z tym. Głównym źródłem energii dla człowieka powinny być tłuszcze zwierzęce przy spożyciu niskiej ilości węglowodanów. Dodatkowo można uzupełnić owe spożycie przez dodatnie tłuszczów pochodzenia roślinnego.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@igorcholewinski6530 Owszem mięsożerne zwierzęta potrzebują tłuszczu, a wielożerny roślinożerca człowiek węglowodanów złożonych, które nasze organizmy rozkładają do glukozy, która jest paliwem dla naszych komórek. Dla człowieka jedynie wegetarianizm jest właściwy, ponieważ człowiek nie jest mięsożercą, tylko wielożernym roślinożercą i każdemu ślinka pocieknie na widok kosza pełnego owoców i warzyw, a nie miski pełnej krwawego mięsa i wnętrzności. Nawet ty nie zjesz tych wnętrzności czyli jelit i żołądka z ich zawartością, gdyż to właśnie one są źródłem witamin dla mięsożercy niejedzącego warzyw ni owoców. Ja ciebie do wegetarianizmu nie zamierzam przekonywać, gdyż choroba ciebie przekona tak jak przekonała moją sąsiadkę, która rozchorowała się na dnę moczanową, Niestety nie zdołałem do niego przekonać sąsiada wielbiciela steków i już nie ma go z nami od kilkunastu lat, ponieważ zakończył swój żywot z powodu raka jelita grubego, także staraj się tak dalej, a na swoje choroby od jedzenia mięsa sobie uczciwie zapracujesz.

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@igorcholewinski6530Nie nadmiar a wszystkie ole z nasion są prozapalne.

  • @beatawolanska2290
    @beatawolanska2290 หลายเดือนก่อน +1

    Błagam, tylko nie losos!!!!!!

  • @roztrzask
    @roztrzask หลายเดือนก่อน +1

    wszyscy razem lecimy po milion 💪

  • @robbas_krk1510
    @robbas_krk1510 27 วันที่ผ่านมา

    Tłuszczów, nie „tłuszczy”, panie Bartku. Poza tym robi Pan kawał dobrej roboty - gratuluję i pozdrawiam.

  • @MahatmaGanjas11
    @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +9

    Najbardziej szkodliwymi są tłuszcze wytapiane ze zwierzęcych trupów, gdyż zawierają jeszcze więcej od mięsa puryn, które organizm przekształca w kwas moczowy, który odkłada się w stawach doprowadzając do dny moczanowej. Dotyczy, to też tłuszczu rybiego, a w szczególności w tłustych rybach posiadających go najwięcej.

  • @rangartons
    @rangartons หลายเดือนก่อน

    Najlepszy jest tłusty beat 😊

  • @maikwood7343
    @maikwood7343 หลายเดือนก่อน

    czyli kakao takie odtłuszczone jest nic nie warte?

    • @henrymalak5034
      @henrymalak5034 หลายเดือนก่อน

      Jest duzo warte bo ma inne składniki zdrowotne. Poza tym pije się do z mlekiem lub innymi dodanymi tłuszczami jak np maslo.

  • @modiglianiamedeo
    @modiglianiamedeo หลายเดือนก่อน +4

    Taki śledź, wymoczony w chemii, jest na pewno zdrowy. A śledź świeży jest bardzo problematyczny z powodu ości.

  • @cccp880
    @cccp880 หลายเดือนก่อน +10

    Śledź zdrowy ale soli ma dużo

    • @halinaskamrot9288
      @halinaskamrot9288 หลายเดือนก่อน

      @@cccp880 można wymoczyć

    • @elazientara5604
      @elazientara5604 หลายเดือนก่อน +3

      Na allegro można kupić świeże śledzie bez soli, i to w dodatku atlantyckie, nie bałtyckie.

    • @Irgendwo561
      @Irgendwo561 หลายเดือนก่อน +3

      A co w soli jest niezdrowego? Jeśli spożywasz nieprzetworzona żywność, ograniczasz cukry, stosujesz zdrowe tłuszcze np. oliwę extra virgin, spożywasz dużo zielonych warzyw to nie ma co się martwić o sól 😊

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      Raz sierpem, raz młotem tą czerwoną zarazę!

  • @AdamKorniak
    @AdamKorniak หลายเดือนก่อน

    Zdrowe są tłuszcze roślinne, w przeciwieństwie do niezdrowych tłuszczów zwierzęcych. Prosta zasada przy układaniu zdrowej diety.

  • @Bokciu
    @Bokciu หลายเดือนก่อน +3

    Ja zasadniczo jem wszystko co mi samkuje.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +3

      Zasadniczo papierosy, też palącym je smakują, ale nie oznacza to, że są zdrowe.

    • @Bokciu
      @Bokciu หลายเดือนก่อน +1

      @@MahatmaGanjas11 Ale mówimy tu o żywności.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@Bokciu Wódka też smakuje pijakom, co nie oznacza, że jest zdrowa.

    • @Bokciu
      @Bokciu หลายเดือนก่อน +2

      @@MahatmaGanjas11 Ale to nadal nie żywność. Alkohol nie służy do jedzenia

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +2

      @@Bokciu Jest żywnością tak jak mleko, sprzedawaną w sklepach spożywczych, czyli do spożycia.

  • @tomaszniezgoda6300
    @tomaszniezgoda6300 หลายเดือนก่อน +1

    Jakich tłuszczY, a pozniej 7 tłuszczÓW. Polska język trochę trudna.
    Oczywiście pół żartem pół serio.
    Dziękuję za kolejny świetny materiał

  • @Embrod
    @Embrod หลายเดือนก่อน +1

    Z tymk tłuszczami do smażenia, to trochę skomplikowana kwestia.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +3

      Nic prostszego i używamy do smażenia tłuszczy o jak najwyższym punkcie dymienia, czyli oleju kokosowego i ryżowego.

  • @FlisoPL
    @FlisoPL หลายเดือนก่อน

    A to nie jest tak, że migdały są orzechami, które są najbardziej narażone na zawartość aflatoksyn i powinniśmy spożywać ich ograniczoną ilość?

  • @Karolina-jn2tz
    @Karolina-jn2tz หลายเดือนก่อน +13

    Tytuł jest zmylający. Autor wcale nie wymienia 7 szkodliwych tłuszczy tylko niezdrowe potrawy. Zdrowe tłuszcze są wymieniane konkretnie, a niezdrowe wg. autora to tylko te rafinowane. Gdzie pozostałe?

  • @maksymilian1590
    @maksymilian1590 หลายเดือนก่อน

    Ja tej piosenki słucham w kółko, kiedy mogę, nie potrafiąc oderwać się od niej
    Niech Maryja leczy nasze rany, pomagając odkryć pełnię człowieczeństwa, prowadząc do Nieba!

  • @no_more_free_nicks
    @no_more_free_nicks หลายเดือนก่อน

    A co z masłem?

    • @malgorzatadomzalska2153
      @malgorzatadomzalska2153 หลายเดือนก่อน +2

      @@no_more_free_nicks jeść, oczywiście jeść

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 หลายเดือนก่อน +3

      Praktycznie nie używam na co dzień masła i jedynie podsmażam startą bułkę na maśle do polania brokułu i kalafiora. Można, jeżeli już używać do smażenia ghee czyli masło klarowane.

  • @teodorastasiurka2802
    @teodorastasiurka2802 หลายเดือนก่อน +1

    Moje znajome ,70 lat i ja 86 już od lat chorujemy po rybach ,jakichkolwiek, gdy byłyśmy młodsze mogłyśmy ryby jeść.

  • @BoguslawKochman
    @BoguslawKochman หลายเดือนก่อน +1

    Tylko 5w40 do wszystkiego

    • @furchyellow4543
      @furchyellow4543 หลายเดือนก่อน

      Albo 5w30 żeby szybciej rozgrzał się na patelni

  • @d_w_31
    @d_w_31 หลายเดือนก่อน +2

    W jakiej postaci poleca Pan jeść śledzia, chodzi mi o to że śledzie będące na półkach sklepowych w fomie pudełkowej często w składzie mają produkty(olej rzepakowy/słonecznikowy)które zamiast pomóc mogą zaszkodzić zdrowiu.

    • @ewaraj4158
      @ewaraj4158 หลายเดือนก่อน +2

      Ja kupuję śledzie, które są z wnętrzościami, ale bez głowy.

    • @d_w_31
      @d_w_31 หลายเดือนก่อน

      @ewaraj4158 gdzie konkretnie kupujesz?

    • @ewaraj4158
      @ewaraj4158 หลายเดือนก่อน

      @@d_w_31 w Auchan

    • @ewaraj4158
      @ewaraj4158 หลายเดือนก่อน

      @@d_w_31 w Auchan

    • @ewaraj4158
      @ewaraj4158 หลายเดือนก่อน +1

      @@d_w_31 w Auchan . W małym sklepie z rybami są, ale są droższe.

  • @petrusanonymous1321
    @petrusanonymous1321 หลายเดือนก่อน

    Bartków Szczecinek Poproszę o dwa słowa na temat oleju z ostropestu