Всем привет. Читаю я комментарии в последнее время и не понимаю, откуда столько говна в некоторых? Вроде как никому ничего плохого не делаю, смотреть не заставляю. Много говорю, ну да есть такое, но ведь вы не под дулом пистолета смотрите, со стороны это смотрится как нытье...А так как я понимаю что пишут это взрослые люди, то прям печально. Формат не буду менять, может не много укоротить и сделать информативней стоит. Но НЕ СМОТРИТЕ, ЕСЛИ ВАМ НЕ НРАВИТСЯ! Я всё.
Братан. Довольные тыкнут лайк, или даже не тыкнут а просто пойдут дальше. Недовольные, в свою очередь, будут писать, чем собственно, они недовольны. Ну а ты соотнеси количество просмотров и недовольных каментов/дизлайков, и из этого делай выводы. И вообще, полегче относись к этому, это совок, здесь живут по большей части несчастные бедные люди, которым абы поныть или поругать кого. Забей.
Мужик, все хорошо, но есть одно но, никогда не читай коменты, все шоу из-за комментов скатываются в гавно и обсуждение этого, забей, просто продолжай делать шоу на позитиве. Посмотри на китай бугага или шуморо, они скатились в какое то гавно из-за того, что читают коменты. НЕ ЧИТАЙ.
Гусь Федя Друже и Хованский даже о кастрюле для варки краба не позаботились, пришлось ломать лапы, так никто не делает) выглядело так, будто они первый раз это делают. Живу в Североморске, покупаю только что убитого краба, клешни шевелятся - рефлекс есть) У нас такой краб, как у них был стоит 3-4к, часто просто подгоняют краба или семгу, икру семги, свежее все, только что в море плавало)) и без химии. Как можно есть из тресковых палочки и думать, что это краб - не понятно. :D
Морозов! Мы тебя с женой смотрим с самого начала и восхищаемся тобой, хоть ты не всегда все правильно делаешь, но ты даешь идеи как обычное превратить в шедевр и гастрономический оргазм. Ты супер! Я понимаю, что очень не приятно читать негативные каменты, но ты и на то ты, что не обращаешь на них внимание. У тебя есть своя аудитория - следуй их интересам. Если будешь пытаться удовлетворить всем и понравиться, то растеряешь всех. У тебя есть своя аудитория, которая подписалась на тебя, потому что ты супер. Не отступай своим принципам и будь собой, и никого не слушай! Ты космос!
Из тех палочек,которые продают незамороженными,очень редко попадаются вкусные.Все какие то рыхлые,бевкусные.Замороженные,на мой вкус, более ароматные и сытные.Последний раз понравились самые простые палочки,которые брала на развес в Магните.Большие,хорошо разворачиваются,идеально для роллов и рулетов,и по цене недорого
Спасибо за ваши классные видео, в них есть и что-то новое, и юмор, и позитив! Это очень важно! Вы подаёте информацию очень легко и непринужденно, смотришь и радуешься)), замечательный формат, так держать!))
Спасибо,Грильков) Теперь знаю с какими палочками делать салат) Не огорчайтесь, контент у вас отличный, реализация тоже хорошая, так что не обращайте внимания на негатив, без конструктивной критики... Еще раз Спасибо 😊
Алексей, ты и Славный друже самые лучшие кулинарные блоггеры, я вас смотрю не отрываясь всегда. Ну сделайте вы уже совместный новогодний рецепт, ну мы же все Питерские, имейте солидарность!!!
Если вам нравится друже, то это хорошо, но не надо тащить его на другие каналы. Я специально искал другой кулинарный канал (и нашел Грилькова) чтобы больше не видеть Обломова. Если он тут появится, то дизлайк не глядя будет. А если эта тенденция ещё и сохранится потом, то опять придётся искать новый канал. Не надо так.
Алексей, к вопросу о новогодних закусках. Качественная крабовая палочка разворачивается как рулетик. И если ее нафаршировать сыром с чесноком и вареным рубленым яйцом - офигенно
Сурими Японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы, или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу. Так как сурими не обладает сильно выраженными запахом и вкусом, его часто используют для имитации различных морепродуктов, добавляя красители и специи.
Просто запомните один раз! В пятерочках продаются крабовые палочки Fish House. Цена рублей 100 за 200 гр. Упакованы как снежный краб, в блистер. Очень вкусные и фактура самая натуральная по ощущениям. Содержание белка 14гр в 100гр продукта. Это самое большое содержание белка что я видел на прилавках, что говорит о качественном сырье. Мои любимые палочки
Гавно эти наши палочки Брестские, Санта бремор особенно под маркой Эконом маркет,.дешёвые и один крахмал. Живу в Бресте никогда их не покупаю. Лучше уж Крабок от Vici или Советские.
из википедии :Сурими (яп. 擂り身 Сурими, отбитое и мелко изрубленное мясо) - японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы (минтай, хек, морской окунь, дальневосточная сардина, скумбрия…) или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу. Так как сурими не обладает сильно выраженными запахом и вкусом, его часто используют для имитации различных морепродуктов, добавляя красители и специи. Самый распространенный продукт из сурими - крабовые палочки.
Сегодня делал роллы, обычно брал вичи, как обычные, так и снежный краб. Но сегодня взял по акции русское море за 50р, по вкусу разницы с вичи не заметил, может конечно качество повысили?
Привет. Много лет покупаю ВИЧИ, только другую модель. У них есть премиум вариант. Чуть дороже. Очень нравится. Накупаем в ашане и морозим по нескольку лет). Все ок))) Неплохо идут в салат, если отвернешься жена моментом утащит и схомячит. Это как с селедкой, филе - матиас, а целая - меридиан без особых вариантов. Ну ты же опять не увидишь).
Очень позитивно! Кстати беру 400гр пачки от Дикси, недорого и вкусно. Когда был студентом - самый пир, это крабовые палочки/курица в лаваше и газировка)
Лёш, ты не сотка баксов, что бы нравится всем. Смотри соотношение лайков к дизам. Как по мне кулинария очень спорная тематика и я не бы не удивился если бы соотношение лайков и дизов было 50/50. А у тебя в этом плане всё даже очень хорошо. А комментаторам что сказать, у нас каждая кухарка знает как управлять страной. С наступающими и всего наилучшего!
Лёха!!!!!!!! Молодец!!!! Сделай большой обзор плавленных сырков!! Пожалуйста!!! И учти состав. Типа сырковые массы ли натуральное, всякие загустители и эмульсии....
прикольные видео, но!сравнивать снежного краба палочки с обычными это как сравнивать обычную говядину, с мраморной (да, сравнение то еще, но более лучшего не придумал, сорь, суть передает точно)и снежный краб это новое веяние, раньше такого не было
Сурими - рыбный фарш ... придумали японцы 1983 году , как гласит педивикия...у японцев есть такое нац блюдо Комобоко , делается из того же что и половые крабочки )
Слышно только голос Натальи . Но когда ни будь она проговорится ,и после твоего приветствия ,скажет :" Шалом ,православные " . И вот тогда будет понятно ,кто за кадром . Если я не прав ,дай возможность человеку ,на равных конкурировать с тобой . Шучу !! Удачи !
скажу за все видео в целом.приятно смотреть, многое что для себя узнал, в плане правильной готовки плова,чуть по другому делал.шашлык (который с беконом и маслом) вижу в первые, но так как там появился чеснок захотел попробывать.очень хотел бы видеть по больше супов да и в целом таких блюд которые готовятся дома.развития вашему каналу и успехов вам.
Вы взяли просто не те палочки "Меридиан" - они у этого производителя есть именно ДЛЯ САЛАТОВ (написано на упаковке). Они не разваливаются в салате, при этом сочные и нежные. Для меня они на первом месте.
Сурими это фарш из белой рыбы... В более плотных экземплярах возможно больше крахмала... Кстати их можно дома приготовить!;Р Советую снять рецепт!... У Японцев это называется "Камабоко"... А я всегда любил их со льдом хавать типа как народы севера;Р Плохо, что состав никак не выделяете...
сурими - это рыбный фарш промытый водой и потому избавленный от собственного вкуса, затем ему можно придавать любой вкус. Собственно крабовые палочки -это сурими со вкусом краба.
У нас, на Дальнем востоке, при мало мальской доступности натурального краба, крабовые палочки очень популярны. самые съедобные на мой вкус "Императорские", может за последние годы и появилась им достойная смена, но что-то я не встречала. при выборе кр.п. нужно смотреть, чтобы по внешнему виду они максимально напоминали натурального краба. этой ярко - красной краски быть не должно. также предпочтительно, чтобы кр.п. была скручена рулетиком и каждая обернута пленочкой. P.S. производитель кр.п. "Императорские " компания Квен.
Насколько знаю крабовые палочки для салата и так покушать немного отличаются и вкусом и составом. Те что так покушать они идут охлажденка и редко когда их берут в крабовый. Сам живу в городе где делают VICI могу сказать, что лабусы очень строго следят за составом и качество палок очень хорошее. Кстати когда первую палку ты тестил ВИСИ думал что ее заовнишь, а получилось что они самые вкусный. Полностью согласен с рейтингом, меридиан не пробовал сам, а остальные не очень.
Сухими крабовые палочки могут быть не из-за производителя, а из-за неправильного или длительного хранения. Крабовые палочки продукт глубокой заморозки, и если они оттаивали и замерзали заново, то они становятся сухими.
Сурими это рыба которую всегда(с самого начала) использовали для приготовления крабовых палочек. Исторически они назывались "Рыбные палочки". Потом их начали называть крабовыми и подкрашивать красным. Так что крабовые палочки и должны быть из сурими.
Ну вообще идея крабовых палок немного отдельно отстоит от рыбных - фишка в том, чтобы это было похоже на шмат мяса из крабовой конечности - ну и ароматизатор канешн... Похоже, кстати, вообще не вижу смысла настоящее мясо на салат переводить - настоящий камчатский краб для позерства, шика больше - чтобы на праздник подать на блюде. А его ошметки мяса, имхо, не стоят своих денег. Про мелких крабов вообще молчу, сам понимаешь что там есть. На упаковке можно примерно прочитать по соотношению белков/углеводов, но на развес вообще не пойми. Может из потрохов с крахмалом делают.
Сурими (яп. 擂り身 Сурими, отбитое и мелко изрубленное мясо) - японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы (минтай, сельдь иваси, скумбрия), или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу.
Помоему лучшая эмитация краба, это креветки или раки!!! А икры сама икра палтуса или щуки подкрашеная е152(тупо активированый уголь! 😁)!!!! Ну или другой рыбы с относительно крупной икрой, но которая (тоже не дешевая) но раз наверное в... Цать дешевле черной!!! 😁 😁
Про огурцы ты зря. Есть такой трэш в продаже типа "Каждый день", который есть невозможно. Очень было бы неплохо сделать рейтинг, от самых дешевых до дорогих.
VIČI это наш литовский продукт, фирма ViČIUNAI .Построили фабрики в России и Беларусии и могут легально торговать в России. У нас в Литве крабовые палочки этой фирмы самые вкусные, рыбные пресервы и сельдь тоже ничего,есть можно, но не самые вкусные.В России эти же самые палочки и сельдь вкуснее, потому, что там рыба вкуснее и ассортимент ее намного богаче. Хотя может вы и не в России живете, наши палочки даже в Африку поставляют.
Хахаха, "Че ты пенишь сразу" ) ну ты выдал)👍👍😁😁 Вичи и вправду хорошие, вся их продукция. Например, в Евразии, в роллы используются крабовые палочки Вичи
Кстати зря Е боитесь, там столько обычных веществ, да есть и кнцерогены и прочее, под Е могут так же быть лимонная кислота, аскорбинка, активированый уголь, силициловая кислота которую еще бабушки в огурчики клали для хрустости, и много других обсалютно безопасных веществ, которые ты используешь постоянно, но под Е с номером они выглядят устрошающе!!! 😁 😁 😁 Залезь в интернет поинтересуйся! 😁 Думаю тебе такие знания пригодяться для выпусков!!! Согласен??? 🤔
Алексей, за нытье не принимай! Но на мой взгляд надо было проверить как они разворачиваются (структура). Тем, кто любит делать рулетики с сыром/мазиком/чесноком (т.е. палку разворачиваешь, а уже в палочный "лист" все заворачиваешь), это важно.
Всем привет. Читаю я комментарии в последнее время и не понимаю, откуда столько говна в некоторых? Вроде как никому ничего плохого не делаю, смотреть не заставляю. Много говорю, ну да есть такое, но ведь вы не под дулом пистолета смотрите, со стороны это смотрится как нытье...А так как я понимаю что пишут это взрослые люди, то прям печально. Формат не буду менять, может не много укоротить и сделать информативней стоит. Но НЕ СМОТРИТЕ, ЕСЛИ ВАМ НЕ НРАВИТСЯ! Я всё.
Грильков Сурими это мясо рыбы без костей. по сути фарш рыбный
Спасибо Братан, уже в курсе)
Братан. Довольные тыкнут лайк, или даже не тыкнут а просто пойдут дальше. Недовольные, в свою очередь, будут писать, чем собственно, они недовольны.
Ну а ты соотнеси количество просмотров и недовольных каментов/дизлайков, и из этого делай выводы.
И вообще, полегче относись к этому, это совок, здесь живут по большей части несчастные бедные люди, которым абы поныть или поругать кого. Забей.
Мужик, все хорошо, но есть одно но, никогда не читай коменты, все шоу из-за комментов скатываются в гавно и обсуждение этого, забей, просто продолжай делать шоу на позитиве. Посмотри на китай бугага или шуморо, они скатились в какое то гавно из-за того, что читают коменты. НЕ ЧИТАЙ.
судя по тому, как у него подгорает, он читает все и близко к сердцу воспринимает
Когда сказали про людей,которые могут позволить себе сделать крабовый салат из настоящего крабы,то вспомнила Друже и Хованского.
особенно когда он не захотел о них говорить)
Гусь Федя Друже и Хованский даже о кастрюле для варки краба не позаботились, пришлось ломать лапы, так никто не делает) выглядело так, будто они первый раз это делают. Живу в Североморске, покупаю только что убитого краба, клешни шевелятся - рефлекс есть) У нас такой краб, как у них был стоит 3-4к, часто просто подгоняют краба или семгу, икру семги, свежее все, только что в море плавало)) и без химии. Как можно есть из тресковых палочки и думать, что это краб - не понятно. :D
Без химии? ))) Поверь, химии там достаточно с самого их вылупления из икры ))
Сашка Лавруха никто не считает крабовые палочки крабовыми. Это просто название продукта
Вспомнил Каспийский Груз )))
Спасибо за ролики“Рейтинг”.Очень нравится смотреть и слушать вас.Классная придумка в вашем исполнении.Не бросайте снимать !
09:50 "...пахнет палочкой, но не понятно какой..."
-Надеюсь, не кишечной?
Надеюсь не трупной ))))
Морозов! Мы тебя с женой смотрим с самого начала и восхищаемся тобой, хоть ты не всегда все правильно делаешь, но ты даешь идеи как обычное превратить в шедевр и гастрономический оргазм. Ты супер! Я понимаю, что очень не приятно читать негативные каменты, но ты и на то ты, что не обращаешь на них внимание. У тебя есть своя аудитория - следуй их интересам. Если будешь пытаться удовлетворить всем и понравиться, то растеряешь всех. У тебя есть своя аудитория, которая подписалась на тебя, потому что ты супер. Не отступай своим принципам и будь собой, и никого не слушай! Ты космос!
Спасибо Юр) Так и будет...)
согласен на 100%
Подписываюсь под каждым словом)))
Из тех палочек,которые продают незамороженными,очень редко попадаются вкусные.Все какие то рыхлые,бевкусные.Замороженные,на мой вкус, более ароматные и сытные.Последний раз понравились самые простые палочки,которые брала на развес в Магните.Большие,хорошо разворачиваются,идеально для роллов и рулетов,и по цене недорого
вкуснее, да, со вкусом «детства»)))
но из-за заморозки они все сухие какие-то обычно
Я их иногда даже не разморажеваю иногда, или не до конца, сразу хаваю) прикольно))
Спасибо за ваши классные видео, в них есть и что-то новое, и юмор, и позитив! Это очень важно! Вы подаёте информацию очень легко и непринужденно, смотришь и радуешься)), замечательный формат, так держать!))
Сурими - фарш из дешевой белой рыбы. Без сои. )
Самое лучшее сурими из Японии
Вода, крахмал, яичный белок, сурими
Спасибо,Грильков) Теперь знаю с какими палочками делать салат) Не огорчайтесь, контент у вас отличный, реализация тоже хорошая, так что не обращайте внимания на негатив, без конструктивной критики... Еще раз Спасибо 😊
очень приятный и улыбчивый человек)Приятно смотреть
Грильков привет. Ни чего менять не нужно, как умеешь так и продолжай свое дело. так сильно хвалить то не буду. но что то для себя записываю.
Из всего перечисленного пробовала только те, что заняли 1 место. В салат хорошо идут :)
Алексей, ты и Славный друже самые лучшие кулинарные блоггеры, я вас смотрю не отрываясь всегда. Ну сделайте вы уже совместный новогодний рецепт, ну мы же все Питерские, имейте солидарность!!!
Нахер сразу.
что нахер?
и туда и сюда пишу
Если вам нравится друже, то это хорошо, но не надо тащить его на другие каналы. Я специально искал другой кулинарный канал (и нашел Грилькова) чтобы больше не видеть Обломова. Если он тут появится, то дизлайк не глядя будет. А если эта тенденция ещё и сохранится потом, то опять придётся искать новый канал. Не надо так.
leyvatein Чем он тебе так не нравиться?
Алексей, к вопросу о новогодних закусках. Качественная крабовая палочка разворачивается как рулетик. И если ее нафаршировать сыром с чесноком и вареным рубленым яйцом - офигенно
Хороший и полезный рейтинг, спасибо Леха и Натаха)
Можно залепить целое видео с нарезкой, как он говорит: "Ну ребят, ну какая реклама". Универсальный ответ.
Сурими
Японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы, или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу. Так как сурими не обладает сильно выраженными запахом и вкусом, его часто используют для имитации различных морепродуктов, добавляя красители и специи.
Просто запомните один раз! В пятерочках продаются крабовые палочки Fish House. Цена рублей 100 за 200 гр. Упакованы как снежный краб, в блистер. Очень вкусные и фактура самая натуральная по ощущениям. Содержание белка 14гр в 100гр продукта. Это самое большое содержание белка что я видел на прилавках, что говорит о качественном сырье. Мои любимые палочки
Капец Сант Бремор нет :( Как как так то:(
Гавно эти наши палочки Брестские, Санта бремор особенно под маркой Эконом маркет,.дешёвые и один крахмал. Живу в Бресте никогда их не покупаю. Лучше уж Крабок от Vici или Советские.
не, все правильно Санта Бремор по все России в каждом маркете есть.
+oleg schumacher Санта бремор , очень хорошие палки , если с надписью "снежный краб" .
Да! точно полностью с вами согласен.забыл совсем про снежный краб.
@@olegby2571 vici топ
из википедии :Сурими (яп. 擂り身 Сурими, отбитое и мелко изрубленное мясо) - японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы (минтай, хек, морской окунь, дальневосточная сардина, скумбрия…) или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу.
Так как сурими не обладает сильно выраженными запахом и вкусом, его часто используют для имитации различных морепродуктов, добавляя красители и специи. Самый распространенный продукт из сурими - крабовые палочки.
Сегодня делал роллы, обычно брал вичи, как обычные, так и снежный краб. Но сегодня взял по акции русское море за 50р, по вкусу разницы с вичи не заметил, может конечно качество повысили?
Как можно писать гадости этому прикольному парню?Он даже не чавкает в кадре,как большинство ведущих кулинарных каналов)
Ура мы увидели хотя бы часть Наташи (пальцы)
В беларуси самые съедобные это - вичи с мясом натурального краба , санта-бремор "снежный краб" , вичи "снежный краб" .
Руслан Василец , не только в Беларуси
Согласен, вичи вкусные, но на счёт натурального краба я сомневаюсь...
@@Будущее-о7и в составе
Там сурими больше
грильков, откуда у тебя эта доска.дай ссылочку пожалуйста.
Когда примерно будет битва продукции гипермаркетов?)
Привет ребята, всё отлично,но могли бы немножко побольше сделать экран с местами того что пробуете.Мелковато.
Привет. Много лет покупаю ВИЧИ, только другую модель. У них есть премиум вариант. Чуть дороже. Очень нравится. Накупаем в ашане и морозим по нескольку лет). Все ок))) Неплохо идут в салат, если отвернешься жена моментом утащит и схомячит. Это как с селедкой, филе - матиас, а целая - меридиан без особых вариантов. Ну ты же опять не увидишь).
Очень позитивно!
Кстати беру 400гр пачки от Дикси, недорого и вкусно.
Когда был студентом - самый пир, это крабовые палочки/курица в лаваше и газировка)
Леха , хейтеров всегда хватает ) делаешь все от души, на харизме, приятно смотреть ! От души Леха !
Наконец-то!! почему так редко выходит рейтинг?((
К стати , рейтинг соли можно попробовать сделать .
Лёш, ты не сотка баксов, что бы нравится всем. Смотри соотношение лайков к дизам. Как по мне кулинария очень спорная тематика и я не бы не удивился если бы соотношение лайков и дизов было 50/50. А у тебя в этом плане всё даже очень хорошо. А комментаторам что сказать, у нас каждая кухарка знает как управлять страной.
С наступающими и всего наилучшего!
ещё не посмотрела, но вичи обожаю(именно эти палки)
Лёха!!!!!!!! Молодец!!!! Сделай большой обзор плавленных сырков!! Пожалуйста!!! И учти состав. Типа сырковые массы ли натуральное, всякие загустители и эмульсии....
Сделай рейтинг сырных косичек
Ого, 2 года вашу просьбу выполнял.
Всегда выбираю палочки по содержанию белка...чем больше белка,тем вкуснее палочки!Проверено годами)))
мне вот понравились палочки с икрой какой то маленькой, вообще обалдеть
Koгда лампочи загорятся?
прикольные видео, но!сравнивать снежного краба палочки с обычными это как сравнивать обычную говядину, с мраморной (да, сравнение то еще, но более лучшего не придумал, сорь, суть передает точно)и снежный краб это новое веяние, раньше такого не было
Сурими - рыбный фарш ... придумали японцы 1983 году , как гласит педивикия...у японцев есть такое нац блюдо Комобоко , делается из того же что и половые крабочки )
Леха мега-респект тебе!!! спасибо за позитив!!! с удовольствием все видео смотрю твои!!!
Интересно, что вы делаете со всеми этими продуктами после пробы? (это касается не только крабовых палочек)
Vici с мясом краба - это примерно как в той байке про повара - "фарш из конины с перепелами в соотношении 1:1 (один перепел на одну лошадь)".
Почему состава в этот раз не было, если написано краб то мб добавили?)))
Краска, крахмал, рыбные кожа-кости - приятного аппетита.
Слышно только голос Натальи .
Но когда ни будь она проговорится ,и после твоего приветствия ,скажет :" Шалом ,православные " .
И вот тогда будет понятно ,кто за кадром .
Если я не прав ,дай возможность человеку ,на равных конкурировать с тобой .
Шучу !!
Удачи !
скажу за все видео в целом.приятно смотреть, многое что для себя узнал, в плане правильной готовки плова,чуть по другому делал.шашлык (который с беконом и маслом) вижу в первые, но так как там появился чеснок захотел попробывать.очень хотел бы видеть по больше супов да и в целом таких блюд которые готовятся дома.развития вашему каналу и успехов вам.
Всегда покупаю "vici",очень нравятся.
Вы взяли просто не те палочки "Меридиан" - они у этого производителя есть именно ДЛЯ САЛАТОВ (написано на упаковке). Они не разваливаются в салате, при этом сочные и нежные. Для меня они на первом месте.
Сурими это фарш из белой рыбы... В более плотных экземплярах возможно больше крахмала... Кстати их можно дома приготовить!;Р Советую снять рецепт!... У Японцев это называется "Камабоко"...
А я всегда любил их со льдом хавать типа как народы севера;Р
Плохо, что состав никак не выделяете...
Сегодня рейтинг крабовых палочек на первом канале в контрольной закупке)))
сурими - это рыбный фарш промытый водой и потому избавленный от собственного вкуса, затем ему можно придавать любой вкус. Собственно крабовые палочки -это сурими со вкусом краба.
Сурими - японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы, или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу
У нас, на Дальнем востоке, при мало мальской доступности натурального краба, крабовые палочки очень популярны. самые съедобные на мой вкус "Императорские", может за последние годы и появилась им достойная смена, но что-то я не встречала. при выборе кр.п. нужно смотреть, чтобы по внешнему виду они максимально напоминали натурального краба. этой ярко - красной краски быть не должно. также предпочтительно, чтобы кр.п. была скручена рулетиком и каждая обернута пленочкой.
P.S. производитель кр.п. "Императорские " компания Квен.
Идея про то, чтобы не знать цену и оставлять обзор цен на потом очень хорошо!
А у меня Русское Море (3, предпоследнее место) - любимые палочки, они очень сочные и вкусные. Возможно, просто за 5 лет поменялись)
так они были охлажденные или замороженные (замороженные есть невозможно)
для полноты рейтинга говори сроки годности продукта
Давай рейтинг замороженных креветок, либо я слепой и не видел)
Годный контент подъехал, лайк!)
Во Владивостоке есть колбаса крабовая )) из сурими, естественно, но прикольная, необычная
Насколько знаю крабовые палочки для салата и так покушать немного отличаются и вкусом и составом. Те что так покушать они идут охлажденка и редко когда их берут в крабовый. Сам живу в городе где делают VICI могу сказать, что лабусы очень строго следят за составом и качество палок очень хорошее. Кстати когда первую палку ты тестил ВИСИ думал что ее заовнишь, а получилось что они самые вкусный. Полностью согласен с рейтингом, меридиан не пробовал сам, а остальные не очень.
Надо было бы ещё "Каждый день" в рейтинг!;Р Они по цене совсем дешёвые, а производитель тот же, что у и "А'море"!;Р
сурими - если просто это фарш из белой рыбы, у нас как правило из минтая, а в крабовый салат сейчас нарезают "лапшой". а не кубиками ))
Marina Sergeeva научиш бро?
Если припрет именно суррогата поесть-то снежный краб Меридиановский.Но вообще-лучше чем целый краб, отваренный в специях-ничего нет))
который ты пробуеш
Сухими крабовые палочки могут быть не из-за производителя, а из-за неправильного или длительного хранения. Крабовые палочки продукт глубокой заморозки, и если они оттаивали и замерзали заново, то они становятся сухими.
5:20 , а говорил , что её ещё в кадре долго не будет ))
Лучшие крабовые палочки - КВЭН. Выпускают в Находке. Единственные, похожие на крабов. Хоть чуть-чуть. Вкусное сурими.
На Японском оборудование , по Японской рецептуре делаются с добавлением порошка из панциря краба.
Никогда не видела. Не везде они есть, видать. Может, в Ленте какой?
Сурими это рыба которую всегда(с самого начала) использовали для приготовления крабовых палочек. Исторически они назывались "Рыбные палочки". Потом их начали называть крабовыми и подкрашивать красным. Так что крабовые палочки и должны быть из сурими.
Ну вообще идея крабовых палок немного отдельно отстоит от рыбных - фишка в том, чтобы это было похоже на шмат мяса из крабовой конечности - ну и ароматизатор канешн... Похоже, кстати, вообще не вижу смысла настоящее мясо на салат переводить - настоящий камчатский краб для позерства, шика больше - чтобы на праздник подать на блюде. А его ошметки мяса, имхо, не стоят своих денег. Про мелких крабов вообще молчу, сам понимаешь что там есть.
На упаковке можно примерно прочитать по соотношению белков/углеводов, но на развес вообще не пойми. Может из потрохов с крахмалом делают.
Почему в кадре нет "виновников" видео? Оператор от бога.
Сурими (яп. 擂り身 Сурими, отбитое и мелко изрубленное мясо) - японское блюдо, готовится обычно из белой рыбы (минтай, сельдь иваси, скумбрия), или креветок путём замораживания и перемалывания в однородную массу.
Грильков, Грильков, ну вот опять же реклама скрытая... реклама шампанского ))
Помоему лучшая эмитация краба, это креветки или раки!!! А икры сама икра палтуса или щуки подкрашеная е152(тупо активированый уголь! 😁)!!!! Ну или другой рыбы с относительно крупной икрой, но которая (тоже не дешевая) но раз наверное в... Цать дешевле черной!!! 😁 😁
Сурими - рыбный фарш, которым заменяют крабовое мясо в палочках
сурими- мелкоперерубленное мясо рыбы(преимущественное белых) или креветок
для канала можно разок что нибудь из краба приготовить,почему бы и нет?
Сурими-фарш белой рыбы или креветок
Нужен топчик салатов на новый год. 3 салата в одном ролике.
ууу скока крабового салата будеь.
Предлагаю рейтинг замороженных овощей сделать)
я из будущего!! В 2019 ты любишь крабовые палочки)))
А че это огурцы не надо дегустировать ?! Надо, еще как !
При изготовлении крабовых палочек ни один краб не пострадал
Щас бы на поезде на Камчатку ездить :D
очень важно было покупать не замороженные палки, когда размораживаешь они становятся сухими!
Про огурцы ты зря. Есть такой трэш в продаже типа "Каждый день", который есть невозможно. Очень было бы неплохо сделать рейтинг, от самых дешевых до дорогих.
Люблю салат из крабовых палочек
VIČI это наш литовский продукт, фирма ViČIUNAI .Построили фабрики в России и Беларусии и могут легально торговать в России. У нас в Литве крабовые палочки этой фирмы самые вкусные, рыбные пресервы и сельдь тоже ничего,есть можно, но не самые вкусные.В России эти же самые палочки и сельдь вкуснее, потому, что там рыба вкуснее и ассортимент ее намного богаче. Хотя может вы и не в России живете, наши палочки даже в Африку поставляют.
Надо было ещё настоящего краба сюда, для сравнения)
Хахаха, "Че ты пенишь сразу" ) ну ты выдал)👍👍😁😁
Вичи и вправду хорошие, вся их продукция.
Например, в Евразии, в роллы используются крабовые палочки Вичи
Кстати зря Е боитесь, там столько обычных веществ, да есть и кнцерогены и прочее, под Е могут так же быть лимонная кислота, аскорбинка, активированый уголь, силициловая кислота которую еще бабушки в огурчики клали для хрустости, и много других обсалютно безопасных веществ, которые ты используешь постоянно, но под Е с номером они выглядят устрошающе!!! 😁 😁 😁 Залезь в интернет поинтересуйся! 😁 Думаю тебе такие знания пригодяться для выпусков!!! Согласен??? 🤔
Алексей, за нытье не принимай! Но на мой взгляд надо было проверить как они разворачиваются (структура). Тем, кто любит делать рулетики с сыром/мазиком/чесноком (т.е. палку разворачиваешь, а уже в палочный "лист" все заворачиваешь), это важно.
То чувство когда даже не разу не пробовал их...
Всё то же, но сейчас дороже..
Давай дегустацию и сравнение водки !от дорогой до самой дешевой! Ну и желательно отзыв утром ,голова болела или нет!
Вы субкатегории перепутали.
Сегодня попробовала, первый раз в жизни, мясо краба, денег своих не стоит, крабовые палочки по сравнению с ним просто божествены.
Не совсем правильно сравнивать снежный краб и обычные крабовые палочки.