RAHASIA MEMBUAT KERUPUK BABI AGAR MENGEMBANG DENGAN BAGUS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2024
  • BANYAK YANG TIDAK TAU BAGAIMANA CARA MEMBUAT KERUPUK BABI SEPERTI YANG BIASA DIJUAL OLEH PEDAGANG KERUPUK BABI DI BALI. DI VIDEO INI AKAN SAYA BERITAHU RAHASIA MEMBUAT KERUPUK BABI AGAR MENGEMBANG DENGAN BAGUS.
    KERUPUK BABI
    Bahan - bahan
    2 kg kulit babi
    garam secukupnya
    kaldu ayam bubuk
    msg secukupnya
    air
    #kerupukbabi #kuliner #kulinerbali #babi

ความคิดเห็น • 21

  • @iwansalim5676
    @iwansalim5676 หลายเดือนก่อน

    terima kasih banyak atas ajarannya Mas Sugianta yang baik hatinya . saya Doakan Mas Sugianta lancar lancar dalam segala hal.

  • @cynthiasantosa6654
    @cynthiasantosa6654 2 หลายเดือนก่อน

    Baik banget si bli udh ajarin cara buat krupuk kulit babi 👍 tp hrs telaten ya bli... males buatnya bli... cari yg udh jadi aja d, tinggal makan 😆, anyway thanks a lot.

  • @totoharyanto9899
    @totoharyanto9899 6 หลายเดือนก่อน

    Mantap bang

  • @user-si9oy6gu6j
    @user-si9oy6gu6j หลายเดือนก่อน

    Waaah... Dikasih masako ya bli. Jadi halal donk kerupuk babi nya 😂😂

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  หลายเดือนก่อน

      semakin halal si. haha

  • @djapagustina1305
    @djapagustina1305 2 หลายเดือนก่อน +1

    trimakasih tutornya bli,,lagi di coba,,br proses grg pertama,,tp lanjut besok baru grg ke 2 nya..

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  2 หลายเดือนก่อน

      semoga berhasil ya

    • @djapagustina1305
      @djapagustina1305 2 หลายเดือนก่อน

      selamat pagi bli
      saya mau tanya..skrg sy udh proses grg ke 2,,tp kulitnya bagian luar tu kayak udh jd kerupuk tp masih alot,,apakah masih bisa di rendam dgn minyak trus di lanjutkan ke proses grg ke 3 bli?mohon pencerahannya bli,,maklum baru pertama kali buat.

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  2 หลายเดือนก่อน

      @@djapagustina1305 memang begitu. tandanya berhasil. pakai 2 kompor. setelah agak ngembang seperti itu, baru pindahkankan ke kompor 2 yang sudah isi minyak lebihpanas. hasilnya pasti makin ngembang

  • @santybdl127
    @santybdl127 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bli berarti gak pake proses penjemuran yang lama ya ... Boleh di coba ini bli karena kadamg lama di penjemuran klo gak panas cuaca nya
    Terimakasih sdh share ya bli semoga menjado berkat tuk semua yang mau tuk ide jualan ya bli

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  2 หลายเดือนก่อน

      ga perlu dijemur. selamat mencoba

  • @mamamella1349
    @mamamella1349 3 หลายเดือนก่อน +1

    Jadi singkatnya.. Goreng 4x. Pertama sampai sedikit kecoklatan (api sedang), ke 2 goreng api kecil sekali sampai mengambang lalu rendam di minyak sampai dingin. Ke 3 jg sama pakai api kecil sampai mengambang. Ke 4 atau terakhir digoreng dg minyak panas sampai jd kerupuk. Begitu bukan bli?

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  3 หลายเดือนก่อน

      betul. alangkah bagus pergunakan kompor 2 tungku. tungku satunya lagi dipake untuk menggoreng terakhir. jadi goreng ke 3 setelah mengembang langsung dipindahkan ke penggorengan sebelah yang sudah berisi minyak panas. agar mengembangnya lebih bagus.

    • @mamamella1349
      @mamamella1349 3 หลายเดือนก่อน

      @@sugiantatv terima kasih bli arahannya🙏

  • @marthalinaniang3075
    @marthalinaniang3075 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bli saya belajar buat baru penggorengan 1,itu lengket2

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  3 หลายเดือนก่อน

      maksudnya lengket dipenggorengan apa lengket antar daging?

  • @heronlejiu449
    @heronlejiu449 3 หลายเดือนก่อน +1

    kalau menurut saya ini cara sangat ribet,pengalaman saya cuman sampai di tahap ke2 sudah selesai dn hasilnya sangat kriuk seperti krupuk🙏

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  3 หลายเดือนก่อน

      ribet tapi hasilnya tidak mengecewakan. kerupuk babi mengembang sempurna. ga seperti lagi

  • @bintangkulineroke6233
    @bintangkulineroke6233 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bli ini perlu dijemur gaak ?

    • @sugiantatv
      @sugiantatv  3 หลายเดือนก่อน +1

      ga usah mah. ikuti kaya di video aja klau mau buat

  • @TCU_ENTERTAINMENT.
    @TCU_ENTERTAINMENT. หลายเดือนก่อน

    Tutorial go block ini mhh....2kg kulit Babi jadi sia2 ngak ngabang gara2 ikut tutorial ini....yg mau coba gak usah ikutin tutorial ini rugi Wang rugi waktu