🎄 EL AUTÉNTICO PANETTONE ITALIANO 🎄 con Thermomix® 🤶

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 182

  • @MercedesCastro-e8r
    @MercedesCastro-e8r 24 วันที่ผ่านมา +1

    YO LO HICE EL AÑO PASADO Y YA PRERANDO EL DE ESTE AÑO. ESTABA EXQUISITO... FELIZ NAVIDAD!!

  • @carmenpilarboosilvero7739
    @carmenpilarboosilvero7739 2 ปีที่แล้ว +1

    Bueno que maravilla de receta 😋...me recuerdas mucho a las navidades en Argentina...mi madre hacia este pan dulce ... En un tina enorme y hacia para todos de la familia y vecinos...y que rico por Dios... gracias por traer esta receta al canal...

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Efectivamente, allí se llama Pan Dulce, y mi madre también lo hacía, ¡qué recuerdos! 😘😘

  • @MercedesCastroMenendez
    @MercedesCastroMenendez ปีที่แล้ว

    Maricel te sigo desde hace tiempo siempre que quiero usar Termomix. El año pasado hice tus roscones de Reyes y fue un día triunfal. Por supuesto este fin de semana he hecho il vero panettone italiano y ha sido un exitazo, merece la pena emplear el tiempo que sea necesario. Gracias por tus instrucciones, súper claras y muy ilustrativas.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว +1

      ¡Cuánto me alegra leerte! Muchas gracias por tu cariñoso comentario ❤❤❤

  • @mariadelmarmartinezvila7664
    @mariadelmarmartinezvila7664 2 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular, gracias 👍

  • @isarollan5179
    @isarollan5179 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas felicidades por tu receta, espectacular. Que gran cocinera eres da gusto verte. Muchísimas gracias.

  • @auroraantondelope3627
    @auroraantondelope3627 2 ปีที่แล้ว +1

    Madre mía Maricel!!!!!
    Nunca lo he hecho,roscones si, pero éste año lo haré 😋

  • @lolimartinez1958
    @lolimartinez1958 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Maricel un millón de gracias por la receta eres una artista. Muchos besos.

  • @marifevazquez4064
    @marifevazquez4064 2 ปีที่แล้ว

    Que pinta. Tiene que estar buenísimo. Como todo lo que haces.

  • @adoracionobis6598
    @adoracionobis6598 2 ปีที่แล้ว +2

    Muchas gracias Maricel por esta magnífica receta, una vez más. Hace tiempo que quiero probar, pero siempre lo he visto muy complicado. Hoy viendote a ti, me han entrado las ganas de nuevo. Con tu video y tus explicaciones me ha parecido, aunque laborioso, pero mucho más sencillo, así que este año cae. Saludos y gracias por tu labor de nuevo.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +1

      Anímate! efectivamente lleva tiempo pero el resultado es espectacular! 😘

    • @adoracionobis6598
      @adoracionobis6598 2 ปีที่แล้ว

      @@maricelmiramontes 😘😘😘

  • @mcarmengilabert1598
    @mcarmengilabert1598 2 ปีที่แล้ว

    Estupenda como siempre . Con esas manos laboriosas, generosidad y gran corazón estás ayudandonos a más personas de las que tú crees querida un abrazo.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Mil gracias amiga por tus palabras tan bonitas, miles de besos 😘😘😘

  • @rosariomutzaragoza4088
    @rosariomutzaragoza4088 2 ปีที่แล้ว

    Estupendo, buenísimo lo probaré de hacer 🤤🤤

  • @yolandaprietoperal8698
    @yolandaprietoperal8698 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Maricel como.siempre fabuloso.

  • @aliciabuxareumasso7728
    @aliciabuxareumasso7728 ปีที่แล้ว

    Ostras Marice, fantastico!!! Me ha salido de 10, super agradecida, lo explicas muy bien, no tiene nada que ver con los industriales, pues eso muchas gracias y un muy buen año!!!🥰🥰🥰

  • @angelasocorroquintana1813
    @angelasocorroquintana1813 2 ปีที่แล้ว

    Desde Canarias te digo que para mi eres la mejor cocinera de thermomix que he visto en TH-cam todas las recetas tuyas me salen perfectamente muchas gracias 😘

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      ¡Qué honor! Te agradezco muchísimo tus palabras, mil besos para las Islas Afortunadas y su maravillosa gente 😘😘

  • @marianobene9768
    @marianobene9768 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias Maricel !!!!!

  • @claravazquezbergondo3700
    @claravazquezbergondo3700 2 ปีที่แล้ว

    Hola buenas tardes Maricel, que bién explicadita, muchas gracias por la receta, hoy la hice y me salió estupenda. Te deseo unas Felices Fiestas, un abrazo.😋😋🥂

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Clara. Lo mismo te deseo! 💋💋

  • @mariabusteloveiga8211
    @mariabusteloveiga8211 2 ปีที่แล้ว

    Como siempre es hipnótico verte trabajar y lo bien q lo explicas, cada año lo hacía con la amasadora Kichen , este año lo haré con la Thermomix siguiendo tu receta ya te contaré, mil Gracias , un abrazo hasta el paraiso!!😍😘😘

  • @monicacaruso5569
    @monicacaruso5569 2 ปีที่แล้ว

    Cuanto deseaba que prepararas el panettoneeeeee! Graciaaaasssss!🥰👏🏻👏🏻👏🏻

  • @tonicaparros7601
    @tonicaparros7601 2 ปีที่แล้ว

    Pues habrá que hacerlo 😋 tal y como explicas parece fácil. ...😍 gracias

  • @LolaNavarroS
    @LolaNavarroS 2 ปีที่แล้ว

    La verdad es que siguiendo los pasos es muy fácil de hacer. Gracias

  • @isabelpardo2317
    @isabelpardo2317 2 ปีที่แล้ว

    Què bien explicas los països, me ha encantado dan ganas de probar, no sé al igual me animo, es una receta muy valiosa gracias guapísima, te envio un beso desde Barcelona además de darte muchas gracias por explicar y cocinar este y otras recetas tan bien.Gracias Gracias Gracias

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti Isabel, es un placer ver que aprecias tanto mi trabajo. Muchos besos 😘😘😘

  • @maluzvizcaino1590
    @maluzvizcaino1590 2 ปีที่แล้ว

    Genial Maricel!!! A ver si tengo la paciencia necesaria jaja. Muchas gracias y muchos besos. Me encantaría el inicio del video 😍

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Luz, claro que sí, espero que te animes y me enseñes el resultado 😘😘😘

  • @florfernandezhermida7868
    @florfernandezhermida7868 ปีที่แล้ว

    Expectacular,una paisana de Pontevedra,pero vivo en Barcelona,gracias por tus recetas

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Muchas gracias guapa, petonets e bicos ❤️❤️❤️

  • @unahojaenblanco3729
    @unahojaenblanco3729 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes.
    La próxima semana lo hago sin falta!
    Que buena receta.

  • @zitamainou1748
    @zitamainou1748 2 ปีที่แล้ว

    Feliz Navidad Maricel, me salió perfecto siguiendo la receta de Cookidoo y realmente rico.

  • @antoniacordobamerida2369
    @antoniacordobamerida2369 2 ปีที่แล้ว

    Hola Maricel,q gran trabajo,una receta maravillosa y q esponjosidad, una auténtica delicia verte cocinar, 🤗

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Antonia! Besitos mil 😘😘😘

  • @mariacalabuig9612
    @mariacalabuig9612 2 ปีที่แล้ว

    Expectacular 👏👏👏👏

  • @juliasanz9441
    @juliasanz9441 ปีที่แล้ว

    Ojalá te pese dar un like cada vez que veo tus recetas repetidamente
    El año pasado ya puede hacer uno con esa harina especial y salió estupendo
    Y ya tengo sonda este año, a por ello pues

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      ¡Ojalá! Pero si comentas también tiene su efecto positivo, muchas gracias Julia ❤❤❤

  • @marribera889
    @marribera889 2 ปีที่แล้ว

    Madre mía cielo 👏🏻pero que maravilla por Dios ❤🧑🏻‍🍳...lleva un poco de trabajo pero merece la pena 🥴.. bueno tiempo porque entre la niña que trabaja sola y tú lo bien que lo explicas todo cielo da un gustazo poderte verte y aprender siempre contigo ❤un besazo para el paraíso y feliz navidad cieleteee🎊🍾😘

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Mar! siempre tan cariñosa 😘😘😘

  • @josejavierazpeletasebastian
    @josejavierazpeletasebastian 2 ปีที่แล้ว

    esa puerta y esa ventana que haces para cambiar las imagenes todos los videos, me encanta

  • @carmenh.9251
    @carmenh.9251 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Maricel, espectáculo de receta, la voy a hacer enseguida. Por favor ¿de qué tamaño es el molde? gracias nunca dejes de publicar 😍😍

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +2

      Hola, de un kg. Gracias por tus deseos 😘😘😘

  • @gorkanish
    @gorkanish ปีที่แล้ว

    Qué pintaza. Mil gracias por la receta. Para hacerlo de pepitas de choco entiendo que hay que seguir la receta igual y cuando añades el agua de las uvas, añadir agua corriente en las mismas cantidades ¿verdad? Gracias nuevamente.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว +1

      ¡Perfectamente entendido! Ya me contarás qué tal te sale ❤

  • @Valerius98
    @Valerius98 2 ปีที่แล้ว

    Che brava Maricel ottima ricetta e ottima pronuncia in Italiano ❤

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Grazie! me encantaría poder hablar italiano, sólo me atrevo con dos cositas y el acento fingido, jeje... 😘

  • @pilarmartinez9996
    @pilarmartinez9996 ปีที่แล้ว

    Tiene una pinta estupenda. Qué cantidad de pepitas de chocolate tendríamos que poner? En casa no les gusta la fruta escarchada

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Gracias, la misma cantidad de la fruta que sustituyas 😍

  • @rosarioramos3995
    @rosarioramos3995 2 ปีที่แล้ว +1

    ¡Fabuloso Maricel! ¡Felicidades eres una gran cocinera! qué digo cocinera: eres enorme en todos los aspectos de la vida. Lo tengo que hornear. Te envío un gran abrazo. Hace un año ya, compré mi THERMOMIX porque en la pandemia te encontré en TH-cam y me la pasé viendo tus videos. Ahora ya compré otras cuchillas y mi pelador-cubrecuchillas. Ahí voy aprendiendo con confianza para desenvolverme en el mundo de la tecnología en la cocina; y todo gracias a ti. Un gran abrazo y que la vida te siga cubriendo de abundancia

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Rosario, un placer leer tu comentario 😘😘😘

  • @josefaperezsoria9845
    @josefaperezsoria9845 2 ปีที่แล้ว

    Que recetas mas buenas haces .gracias
    donde compras los moldes?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      ya expliqué en el vídeo que lo puedes encontrar online, en papelerías o tiendas de hostelería 😘

  • @mariaro3744
    @mariaro3744 20 วันที่ผ่านมา

    Hola Maricel,me encantan tus recetas, y estoy preparando para hacer él pannattone,tengo una duda ,sino le echo las pasas,ya que soy alérgica, que le echp agua sola?.Muchísimas gracias

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  19 วันที่ผ่านมา +1

      ¿Puedes tomar ciruelas o albaricoques? sustituye por cualquiera de ellas, y si no, la cantidad de agua correspondiente ❤

  • @MrPablomario
    @MrPablomario 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias, tendrás noticias este año lo hago.

  • @antoniasanchezbarrientos5435
    @antoniasanchezbarrientos5435 2 ปีที่แล้ว

    Nunca lo he hecho pero tengo ganas de hacerlo

  • @MercedesCastro-e8r
    @MercedesCastro-e8r วันที่ผ่านมา

    Maricel hola, me dispongo a hacer el panettone de este año. Si doblo las cantidades para que me salgan dos, tengo que doblar también los tiempo de calentado y amasado de la Termomix? o es mejor hacerlo en dos veces por separado?. Gracias de antemano. Un abrazo.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      hola, te recomiendo que lo hagas en dos veces, aunque de forma simultánea 💋

  • @jeanherve4682
    @jeanherve4682 2 ปีที่แล้ว

    Magnifico gracias. Una preguntita ? Todas tus recetas están subidas a Cookidoo ?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Jean. No, cuando están en cookidoo lo menciono y pongo el enlace en la descripción (a no ser que se me pase alguna, jeje). 😘😘😘

  • @catrina2002
    @catrina2002 2 ปีที่แล้ว

    Que rico !!

  • @dinou1958
    @dinou1958 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette belle recette 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰

  • @momuimomu5119
    @momuimomu5119 2 ปีที่แล้ว

    Fantástica receta!!
    Puedo sustituir el aroma por agua de azahar? En qué medida??

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Sí, la misma cantidad de los líquidos que pongo en los ingredientes del aroma, lo ves en la descripción 😘😘😘

  • @nataliarubio9679
    @nataliarubio9679 หลายเดือนก่อน

    Quería saber si se puede usar vainilla líquida en vez de vaina de vainilla y cuanta cantidad y si tengo q modificar algo d la receta.Gracias

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  หลายเดือนก่อน

      Si se puede, pon una cucharadita de vainilla en vez de la vaina 🥰

    • @nataliarubio9679
      @nataliarubio9679 หลายเดือนก่อน

      @maricelmiramontes qué rapidez en tu respuesta muchísimas gracias

    • @nataliarubio9679
      @nataliarubio9679 13 วันที่ผ่านมา

      Lo hice ayer salió buenísimo y super esponjoso ahora lo quiero hacer pero solo con pepitas de chocolate imagino q las cantidades q se pone de agua del remojo d las pasas se sustituye x agua en las mismas cantidades.
      Gracias x tus recetas

    • @maricelmv
      @maricelmv 12 วันที่ผ่านมา

      @@nataliarubio9679 gracias por contárnoslo, es maravilloso! Sí, tienes que poner un líquido en sustitución, puede ser agua o incluso zumo de naranja, que le va bien al chocolate. Besos

  • @paquiortega327
    @paquiortega327 ปีที่แล้ว

    Hola que buena pinta tiene... Una pregunta el molde es de 1kg.??

  • @anapazos6459
    @anapazos6459 ปีที่แล้ว

    Hola Maricell. Me encantaría hacerlo con harina sin gluten. Crees que saldrá bien?. El roscón lo intenté y me queda duro

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Es bastante complicado el utilizar la harina sin gluten y obtener el mismo resultado, tendrías que buscar una receta adaptada. Feliz año!

  • @nagoretaboada7139
    @nagoretaboada7139 2 ปีที่แล้ว

    Que bueno Maricel que rico 😋

  • @juliasanz9441
    @juliasanz9441 2 ปีที่แล้ว

    Habrá que probarlo, si encuentro esa harina, una pregunta para los roscones también es aconsejable es harina?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +1

      Sí, la puedes encontrar en www.elamasadero.es y he puesto un cupón descuento en la descripción 😘😘😘

  • @josefaperezsoria9845
    @josefaperezsoria9845 2 ปีที่แล้ว

    que bien te sale!!! se puede hacer con la tm31?

  • @mariajose1873
    @mariajose1873 2 ปีที่แล้ว

    Maaadre miiiiiiaaaaa.... cuando tu lo haces parece todo suuuuuuper fácil.... pero yo creo que para una principiante como yo... se me queda un poco lejos je je... aunque tiene tan buena pinta que a lo mejor me lanzo

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +1

      ¡Anímate! y si no sale bien a la primera, lo volvemos a intentar! 😘😘😘

  • @celestedm5733
    @celestedm5733 6 หลายเดือนก่อน

    Hola Maricel podemos usar azúcar invertida para prolongar su duración? Si es que dura 😅
    Gracias por tus video 💚😘😘

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  6 หลายเดือนก่อน

      Si se puede, pero se aguanta fresco y jugoso sin ponérselo también ❤

  • @palomaquijanogarcia2063
    @palomaquijanogarcia2063 2 ปีที่แล้ว

    Hola Maricel, primero, gracias por los videos con los que tanto aprendemos 😉.
    Me gustaría confitar las naranjas, el problema es que hace dos meses me han diagnosticado diabetes, Tipo 2, y ahora estoy un poco perdida. Tomo como edulcorante, Eritritol, me gustaría hacer el roscón como todos los años y confitar yo la fruta, no sé si se podrá hacer con el edulcorante. Muchas gracias. 😘😘

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว +1

      Lamento tu enfermedad, supongo que si es en grano sí podrás confitarlas, pero nunca lo he hecho.

    • @palomaquijanogarcia2063
      @palomaquijanogarcia2063 ปีที่แล้ว

      @@maricelmiramontes primero, Felices fiestas. Te doy las gracias por tu interés. Bueno, es amoldarse a la nueva situación. De momento ya hice el roscón para navidad, con este edulcorante, lo eche en la masa y la nata, la monte con el y la verdad que estaba buenísimo. Ya solo me quedan confitar las frutas. Cuando lo haga ya te cuento. Muchas gracias otra vez. Que tengáis una feliz salida y una mejor entrada de año 🍾🍾🥂🥂😘😘

  • @celestevegas1731
    @celestevegas1731 11 หลายเดือนก่อน

    Hola,gracias por tu receta,explicas todo muy bien,el panettone me ha salido riquísimo,he utilizado la harina manitoba y he conseguido un panettone super-esponjoso pero en el horno no me ha subido apenas nada,me dobló bien una vez puesto en el molde pero en el horno ha subido un poquito y se me ha empezado a quemar por arriba al de 10 minutos de empezar a hornear,que puede haber pasado?.Otra duda,el primer fermento,la esponja no me dobla como a ti en el vaso,se me queda igual que al principio,lo he intentado 2 veces,al final he hecho una bola y lo he metido en agua caliente hasta que flote y doble(como en el roscòn) y eso he utilizado de fermento,pero por qué no actúa la levadura en el vaso como te pasa a ti?Muchas gracias Maricel

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  11 หลายเดือนก่อน

      Hola, la pregunta de por qué no dobla el prefermento tiene pinta de ser por la temperatura ambiente, si dices que en el agua caliente sí subió. Ya sabes que las masas son un mundo y dependen de muchos factores. Si se te quemó por arriba es quizás porque estaba muy cerca, deberías ponerlo más abajo, o si no es eso, ponle un papel de aluminio cuando ves que se tuesta antes de tiempo. ❤

  • @emabellomartinez
    @emabellomartinez 11 หลายเดือนก่อน

    Maribel una pregunta,si se hace en una amasadora normal NO TERMOMIX seguimos los mismos pasos

    • @emabellomartinez
      @emabellomartinez 11 หลายเดือนก่อน

      Me ha gustado mucho como explicas la receta

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  11 หลายเดือนก่อน

      Por supuesto, exactamente igual ❤

  • @aliciasqueo8761
    @aliciasqueo8761 2 ปีที่แล้ว

    Que ricooooo

  • @victoriapastor6190
    @victoriapastor6190 2 ปีที่แล้ว

    Estupenda receta,de qué tamaño sale?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Pues no lo he pesado... pero el tamaño por comparación lo ves más o menos ¿no? 😘

    • @victoriapastor6190
      @victoriapastor6190 2 ปีที่แล้ว

      Gracias,era por si era de 500gr,o de 1kg.

  • @marialuisadaddacalvillo4157
    @marialuisadaddacalvillo4157 ปีที่แล้ว

    Dónde yo vivo, solo encuentro de la harina normal, me quedará bien con esa harina?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Intenta al menos buscar harina de fuerza, que tenga en su composición más de 12 g de proteína, es importante ❤

  • @unahojaenblanco3729
    @unahojaenblanco3729 2 ปีที่แล้ว

    Ay, una pregunta: la sonda que utiliza cómo es, donde se puede comprar?
    Un saludo, gracias.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Se llama Meater y lo puedes encontrar en la tienda online www.vorwerk.com/es/es/s/shop/meater-termometro-y-libro-de-recetas

    • @unahojaenblanco3729
      @unahojaenblanco3729 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias!

  • @aleroco
    @aleroco 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por la receta. El molde de papel es de 1 kilo?

  • @beatrizr9730
    @beatrizr9730 2 ปีที่แล้ว

    Me encantaría que dijeras cómo hacer café de puchero en la Thermomix. Muchas gracias

  • @anamarianegrogallardo9930
    @anamarianegrogallardo9930 2 ปีที่แล้ว

    Felicidades por esta receta!,podrías decirme la medida del molde? Es para 1kg.?. He mirado para comprarlo y varias medidas, muchas gracias.

  • @anitapapiani8219
    @anitapapiani8219 ปีที่แล้ว

    Buenos días Maricel, intenté de hacerlo, lo que pasas que en Francia no encuentro harina manitoba. Entonces mi pasta sale muy pegajosa y ya me pongo negra. Que harina puedo cojer. Muchas gracias à ti.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว +1

      Intenta hacerlo con la harina que encuentres que tenga más proteína, idealmente 14 g por cada 100, pero si no, la que más se acerque. 🤩

    • @anitapapiani8219
      @anitapapiani8219 ปีที่แล้ว

      @@maricelmiramontes encontré una que lleva 12 gr de proteínas. Tengo familia italiana y me lo dijeron ya. Muchas gracias à ti, que pases un buen día

  • @manoliruiz
    @manoliruiz 2 ปีที่แล้ว

    Ay Marixel, despues de ver tu video, me animé el domingo e hice el de cookidoo de chocolate y naranja. Me quedo súper duro😫😫, creo que no lo dejé suficiente tiempo en el último levado o quizás porque utilice levadura seca (1/3) en lugar de levadura fresca o porque utilice un molde desmoldable de panetone en lugar de papel. O por todo junto😓😓. ¿¿Tu que crees??? Ay! no sé, es un dulce muy delicado.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว +1

      Una de las cosas más importantes es que el proceso de levado sea correcto, espero que la próxima vez te quede perfecto!

    • @manoliruiz
      @manoliruiz ปีที่แล้ว

      @@maricelmiramontes gracias, lo volveré a intentar😘😘

  • @escada2213
    @escada2213 ปีที่แล้ว

    Hola,el ron tiene que ser blanco?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Puedes utilizar el que tengas, no es problema. ❤

  • @quique2011full
    @quique2011full ปีที่แล้ว

    Buenas Maricel…el liquido total es 200 ml..y los 100 restantes de los 300?..grcs

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Se supone que las pasas absorben parte de esa agua, finalmente sólo se necesitan 200 😘

    • @quique2011full
      @quique2011full ปีที่แล้ว

      grcs

  • @laralbert1
    @laralbert1 8 วันที่ผ่านมา

    El molde del panettone para cuánto peso es, yo he comprado para panettone de 500gr, me servirá???

    • @laralbert1
      @laralbert1 6 วันที่ผ่านมา

      @maricelmiramontes

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  5 วันที่ผ่านมา

      Hola, son de un kg. En el de 500 tienes que hacer dos 😘

  • @monicabritos6795
    @monicabritos6795 ปีที่แล้ว

    Maricel mi pregunta es xq se cuelga el panetone??

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  ปีที่แล้ว

      Para que no se baje. Es una masa muy pesada y lo que ha subido por la fermentación podría bajarse mientras se enfría. Así se evita. 😘

    • @monicabritos6795
      @monicabritos6795 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias x tu respuesta , esta semana lo hago felicidades desde Argentina 🇦🇷

  • @yolandaprietoperal8698
    @yolandaprietoperal8698 2 ปีที่แล้ว

    Maricel el molde es de 1 kg? Gracias por todo

  • @raqueljaen9158
    @raqueljaen9158 23 วันที่ผ่านมา

    Esta cantidad de ingredientes para que cantidad de panettone es?molde de 1kilo?

  • @maytem7021
    @maytem7021 2 ปีที่แล้ว

    No se si lo haré por lo trabajoso q es😅 pero es una gozada verte trabajar!!

    • @zitamainou1748
      @zitamainou1748 2 ปีที่แล้ว

      Esa receta viene en Cookidoo y realmente es fácil, tiene muy pocos ingredientes.
      Búscalo en cocina Italia 🇮🇹 y fuera de que se hace en varios pasos no tiene ningún problema. Hazlo, sale muy rico.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias! tienes que probarlo 😍😍😍

  • @anaguerrero6512
    @anaguerrero6512 2 ปีที่แล้ว

    De cuánta capacidad es el molde? Para comprarlo

  • @mariaotca434
    @mariaotca434 2 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️😍😍😋

  • @petrisoriabravo471
    @petrisoriabravo471 2 ปีที่แล้ว

    Ohhhhh Maricel que delicia mil gracias por estas recetas

  • @avelinolois
    @avelinolois 2 ปีที่แล้ว

    Una actualización que seria maravillosa, "un traductor" para las recetas que vienen en idiomas que algunos como yo desconozco.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      En este vídeo, te doy una alternativa para tener un traductor de la pantalla del TM6 th-cam.com/video/BTm0Dp5UVCU/w-d-xo.html
      ¿ya lo probaste Avelino?
      😍

    • @avelinolois
      @avelinolois 2 ปีที่แล้ว

      @@maricelmiramontes ppr lo pronto no me deja descargarlo a la página de inicio, esperaré que venga el técnico de mo hijo p hija y me lo ponga

  • @patymar894
    @patymar894 4 วันที่ผ่านมา

    Hola Maricel! Porqué se pone a enfriar boca abajo?

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  3 วันที่ผ่านมา

      Hola! Para que la masa no se apelmace y quede una miga esponjosa y muy jugosa 🧑‍🎄

  • @antoniasanchezbarrientos5435
    @antoniasanchezbarrientos5435 2 ปีที่แล้ว

    El molde de panettone es de 750/ o de 1 kilo es q hay moldes de diferentes medidas

  • @juliasanz9441
    @juliasanz9441 2 ปีที่แล้ว

    Maricel, que disgusto tengo, estaba perfecto, de color y bonito, lee dimos la vuelta y se partió por dentro y se cayó parte😥

    • @juliasanz9441
      @juliasanz9441 2 ปีที่แล้ว

      Toda la tarde trabajando...🤦

    • @juliasanz9441
      @juliasanz9441 2 ปีที่แล้ว

      Ni se si sería por la harina, lo hice con una especial de fuerza para robots de cocina, de sabor bueno, pero un poco aelmazado

    • @juliasanz9441
      @juliasanz9441 2 ปีที่แล้ว

      He pedido la harina, que pesada estoy, pero quiero presentarlo a un concurso en mi parroquia, yo no tengo sonda para ver la temperatura del panettone, como lo puedo hacer? Perdona

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว

      Oh Julia, ¡cuánto lo siento! Lo más probable es que no estuviera bien cocido, por eso se partió. Besitos y a volver a intentarlo 😍

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  2 ปีที่แล้ว +1

      En IKEA tienes una sonda que vale sobre 10 €, es muy útil tanto para este caso como para cocinar piezas grandes de carne, pollo, etc. Si decides no comprarla, la prueba del palillo debería valer también, como cuando haces un bizcocho, tiene que salir seco. Si ves que se te tuesta mucho por arriba, ponle un papel de aluminio. Espero que te salga muy bien y que ganes el concurso! 😍😍😍

  • @bootsie280
    @bootsie280 11 หลายเดือนก่อน

    Con máquina!? No es receta auténtica. Esa máquina es una estafa!!! No sirve.

    • @maricelmiramontes
      @maricelmiramontes  11 หลายเดือนก่อน

      Estoy de acuerdo, en las grandes pastelerías lo hacen todo a mano, panettone a pannetone y bollo a bollo jeje ❤