Thầy ơi em thấy trên nhãn bơ thực vật Tường An có ghi hàm lượng trans fat của nó là 0g, thì em không biết việc thực hiện hydro hóa dầu thực vật có thể tránh 100% việc hình thành trans fat không và bằng cách nào vậy ạ ?
cũng có thể họ không thực hiện hydrogen hóa, mà dùng chất béo no (hoặc quá trình vật lý để phân đoạn lấy phần no để sử dụng ~ stearin). Và thêm nữa, theo quy định FDA thì < 0.5g có thể được xem là 0g
Thiết thực ! Cảm ơn thầy!
Thank you :)
video của thầy ngày càng đẹp và luôn luôn hay với bổ ích ạ
Thank e :)
Bài viết rất bổ ích và dễ hiểu. Em cám ơn thầy rất nhiều...
Thanks
Cảm ơn thầy đã chia sẻ.
Cảm ơn bạn đã xem :)
Thầy ra rất nhiều video hay lắm ạ , nhất là những video bài giảng ấy ạ !!! Mong thầy ra thật nhiều video bài giảng em sẽ ủng hộ nhiệt tình luôn
Cảm ơn em :)
Lâu rồi không thấy thầy ra clip
:) hy vọng sớm ra em hen
Thầy ơi em thấy trên nhãn bơ thực vật Tường An có ghi hàm lượng trans fat của nó là 0g, thì em không biết việc thực hiện hydro hóa dầu thực vật có thể tránh 100% việc hình thành trans fat không và bằng cách nào vậy ạ ?
cũng có thể họ không thực hiện hydrogen hóa, mà dùng chất béo no (hoặc quá trình vật lý để phân đoạn lấy phần no để sử dụng ~ stearin). Và thêm nữa, theo quy định FDA thì < 0.5g có thể được xem là 0g
Clip nào e cũng xem và rất hay ạ
fan trung thành nè :) Nguồn động lực để drThienNonglam ra được 20 clips trong loạt bài này nè :)