Rusiška Sriuba - Solianka Kazane / Kazanas / Sriubos - Leono Virtuvė
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2024
- Jūsų dėmesiui: Rusiška Sriuba - Solianka Kazane
Jeigu jums patinka mano kuriami video, pavaišinkite mane ☕️. Ačiū.
www.buymeacoff...
Rusiška Sriuba - Solianka Kazane
#leonovirtuve
Ingredientai sultiniui:
Kiauliena arba jautiena 0,5kg.
Morka 1vnt.
Svogūnas 1vnt.
Prieskoniai sultiniui:
Pipirai
Druska
Lauro lapai
Ingredientai sriubai:
Kiauliena arba jautiena 0,5kg. iš kurios virėme sultinį
Juodosios alyvuogės 100gr.
Rauginti agurkai 3-4 vnt.
Agurkų rasalas 200gr.
Svogūnai 2vnt.
Rūkytas kumpis 200gr.
Rūkyta dešra 200gr.
Pieniškos dešrelės 4-5vnt.
Kaparėliai 40gr.
Pomidorų pastos 50gr.
Citrina 1vnt.
Žalumynai
Grietinė
Aliejus 50gr.
Gaminimo eiga:
Pirmiausiai išsiverdame apie 3l. jautienos arba kiaulienos sultinio, į puodą dedame 0,5kg. mėsos, 1 svogūno galvutę, 1 morką, druskos pagal skonį, 2-3 lauro lapelius ir pipirų žirneliais. Verdame, kol išvirs mėsa.
Kazane apie 5min. apkepame susmulkintus svogūnus. Mėsos produktus (rūkytą kumpelį ir rūkytą dešrą) supjaustome kūbeliais ir sudedame į kazaną su svogūnais, taip pat kepame apie 5 min.. Užkepėlę sustumiame į kazano kraštą, kitame krašte apkepame pomidorų pastą ir viską išmaišome. Sudedame kūbeliais supjaustytus raugintus agurkus ir taip pat apkepame. Įpilame apie 0,5l. verdančio vandens ir duodame užkepėlei pasitroškinti apie 5-6min.. Supilame mūsų pasigamintą sultinį ir verdame apie 10-15min.. Sudedame kūbeliais supjaustytą mėsą iš sultinio ir susmulkintas pieniškas dešreles, juodas alyvuoges, kaparėlius ir supilame stiklinę agurkų rasalo. Pasireguliuojame druską ir įdedame 1 lauro lapą bei juodų maltų pipirų. Ant minimalios ugnies dar verdame 15 min. Pilame sriubą į lėkštę, apibarstome žalumynais, dedame šaukštą grietinės ir riekelę citrinos. Megaujamės puikia sriuba. Skanaus ;)
Apsilankykite kanalo:
Facebook: / leonovirtuve1
Instagram: /
Telegram: t.me/lvirtuve
Čia visi mėgsta skaniai pavalgyti...
Muzika:
www.bensound.com
Brighter Days by Broke in Summer / brokeinsummer
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/3fgkiUc
Music promoted by Audio Library • Brighter Days - Broke ...
#leonovirtuve #kazanas #sriubos
Mldc,receptai liux,gaminimo stilius kaip mano😁👍
Dėkui, kad žiūri 😉
Laukiam pristatymo😉
Džiaugiuosi turėdamas tokį ištikimą prenumeratorių 👍👍👍
Ačių.su šventėmis Jus irgi🙂👍👌
Dėkojam 🙂
Liuks ismeginsim 🙂🙂🙂🙂
Skanaus!!!
Labai skaniai atrodo.
Ačiū už receptą 😆 👍 👏
Skanaus 😉
Turiu pripažinti, kad net tik šiuo šventiniu laikotarpiu receptas pravertė.. jį naudosim ir ateityje😉🍽
Skanaus, džiaugiuosi, kad receptas pravertė ;)
that looks really delicious boss 😋🤤👍
Thank you 😊
mėgstu sriubytes
Sriubytė tai jėga!
Super receptas! Įdomu kokią naudojat weber kepsninę ir kokio dydžio telpa į ją kazanas ?
Kepsninė - Weber Master-Touch GBS Premium E-5775 57cm, kazanas 8 l.
Lietuvoj nera tokiu tvoru...
Yra, bet, ne Lietuvoj ;)
M
👌
Čia vaistas pagirioms malšinti