Así es como se PREPARA LAS MOLLEJITAS A LA PARRILLA I COMIDA PERUANA

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2023
  • ¡Es hora de disfrutar de las mollejitas a la parrilla como nunca antes! En este video, te mostraremos todos los pasos para lograr unas mollejas perfectamente asadas y jugosas. Acompáñanos y descubre nuestra receta de la parrilla para crear un plato espectacular para cada ocasión.
    MOLLEJITAS A LA PARRILLA
    Ingredientes:
    750 gr de mollejas
    Sal al gusto
    ½ Cebolla
    2 dientes de Ajo
    2 tallos Apio
    4 cdas de Vinagre tinto
    2 cdas de pasta de Ají panca
    1 cda de Ajo
    Pimienta al gusto
    Una pizca de Comino
    Orégano molido al gusto
    3 cdas de vinagre tinto
    Sillau al gusto
    1 cda de mostaza
    Sal al gusto
    1 pizca de sazonador
    Aceite c/n
    Papas fritas:
    2 kilos de Papa Huayro
    1 cda de azúcar
    Sal al gusto
    Aceite c/n
    Ensalada:
    Un pedazo de Col
    ½ Zanahoria
    ½ Pepino
    1 Tomate
    Vinagreta de pollería
    Ají:
    1 rocoto
    3 ajíes amarillos
    ½ cebolla
    2 dientes de ajo
    Aceite c/n
    ½ taza de leche
    vinagre al gusto
    1 paquetito de galleta soda
    ½ cda de mostaza
    Sal al gusto
    4 a 6 ramitas de huacatay
    #sonqu #cocinaperuana #mollejitasalaparrilla

ความคิดเห็น • 16

  • @user-lb6zx8dr6j
    @user-lb6zx8dr6j หลายเดือนก่อน

    Se ve deliciosoooooo, te felicito, trato de hacer todas tus recetas, este plato lo haré hoy mismo

  • @LuciaQuelal
    @LuciaQuelal หลายเดือนก่อน

    Gracias por compartir

  • @GloriaRodriguez-nu2kl
    @GloriaRodriguez-nu2kl 3 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente mollejita

  • @maritakperu
    @maritakperu ปีที่แล้ว +2

    Excelente y deliciosa receta para celebrar las Fiestas Patrias!!! Gracias Sonqu!

  • @lucecitablogs9638
    @lucecitablogs9638 ปีที่แล้ว +2

    difinitivamente riquisimo

  • @gladysyngasantos3015
    @gladysyngasantos3015 11 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤💐🖐😊🤗😍😋😋👍Saludos desde Lima. Lindo vídeo 🎉

  • @mariaelizabethzapatavega6583
    @mariaelizabethzapatavega6583 2 หลายเดือนก่อน

    Muchas gracias, de todas las recetas es la mejor quehe visto.👏👏👏

  • @dinapilardiazvasquez9488
    @dinapilardiazvasquez9488 ปีที่แล้ว +1

    Rico!!!

  • @oscarrojasbarrios1196
    @oscarrojasbarrios1196 ปีที่แล้ว +1

    Lo máximo maestro. Gracias y bendiciones

  • @Lucia-bj8uu
    @Lucia-bj8uu 2 หลายเดือนก่อน

    Se ve riquisimo

  • @jcerdos1853
    @jcerdos1853 9 หลายเดือนก่อน

    Excelente la receta manito. Pero porque xuxa tengo que verte comer!

  • @crucilacayo3994
    @crucilacayo3994 ปีที่แล้ว

    Songu gracias, que rico.lo voy a prepararm

  • @violetaollocllo8123
    @violetaollocllo8123 9 หลายเดือนก่อน

    Muy sabrosisimooo

  • @carmenrosavillarrealramo-mi4he
    @carmenrosavillarrealramo-mi4he ปีที่แล้ว +1

    Que delicia SONQU....gracias por compartir.

  • @leoncioyonmyinga
    @leoncioyonmyinga 9 หลายเดือนก่อน

    creo que te falto arroz xdd