不吃藥控制緩解糖尿病?名醫警告千萬別吃麵｜一吃麵血糖就飆高 跟著名醫三餐這樣吃｜吃完立刻就運動 能有效控制血糖
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- เผยแพร่เมื่อ 4 มิ.ย. 2024
- 主持人 #麥玉潔
來賓 #新陳代謝科 醫師 #洪建德
#糖尿病 #胰島素 #飯前血糖 #糖化血色素 #癌症 #抗癌 #糖尿病症狀 #糖尿病前期 #麵食 #血糖高 #麥玉潔 #小麥的健康筆記 #中天新聞 #中天電視 #中天新聞網
本集重點：
00:00 片頭
00:06 精采預告
00:30 "吃粥"會快速升高血糖 糖尿病患者建議"少喝粥"
01:45 不吃米飯改吃"地瓜"控制糖尿病 血糖"飆更高"
03:00 餐餐都吃"白飯" 控制血糖 名醫:糙米"沒有比較好"
05:00 糖尿病一定要吃"糙米"嗎? 名醫三餐都吃"白米飯"
07:00 跟著"名醫"這樣"吃三餐" 數千糖尿病患者"緩解"
09:00 維持血糖正常 "吃對順序"很重要 掌握"肉菜飯"原則
11:20 想控制血糖 千萬別吃麵! 一吃血糖就飆高
13:00 名醫餐桌大公開 三餐"正常吃" 餐餐"有白飯"
14:00 名醫靠"一碗飯"養生術 擺脫家族"糖尿病史"
15:00 不能吃米食"大錯特錯" 回歸正常"三餐飲食"型態
16:00 不要三餐"老是在外" 自己煮飯"帶便當"超簡單
18:00 糖尿病有三階段? 前期完全沒感覺
20:00 新陳代謝名醫"逆轉"迷思 吃對"白飯"就能控制血糖
23:00 糖尿病患者如何"運動"? 吃完飯"立刻"運動降血糖
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我2018年花了至少兩個月時間戒掉至愛的湯麵及麵包，精神才好起來。我想我那時是臨近糖尿病狀態。今年糖尿病篩檢，一切都很好正常。没有三高等問題。我快七十歲了。
每个人测过才知道吧。我吃面比吃米平稳
我要向你學習
多谢多谢
我要從第一集開始看，那裏有圖解
三十年的二型糖尿病這成很多困擾
洪醫師我從年輕就認識他了、 他跟老人講話不會嫌囉嗦 有耐心 、年輕很帥又善良、 聽他講話很顧家、 很難得 有實力的好醫生.、
進食順序：肉 菜 飯（忌吃麵粥） 水果
吃三餐不吃宵夜 適度空腹（挨餓） 輕度斷食
211餐盤加168斷食 真的很有效❤
吃2甲双胍 慢跑 180 喝点醋
重訓增加肌肉量、間歇高強度，訓練能量系統。
飲食中要有充足的油脂，來配合、活化脂質代謝路徑。活化脂質代謝路徑，是為了配合上面的能量系統
理想很丰满 现实很骨感@@katsuraKI
@@user-ik6dq4zz9c 我就是這樣要求自己的。因為楊醫師說過，「健康是我們最大的財富」。難道錢很重要，健康卻不重要了嗎？就是這個道理。
我自己也選了我喜歡的運動，當作體能訓練的「考試」。我對自己的要求是，必須能與小自己15歲的人對抗。
據說苦瓜丸和米糠油 (rice bran oil) 可以穩定血糖。小麥主播加油!👍👍👍
我2012 診斷2型糖尿病人，近年來減少吃白飯（1個月吃1，2次）改吃少量歐式麵包，也吃麵但減少澱粉量，增加蛋白質，油、脂，3個月的H1bc 平均血糖值已經下降至邊界，上次更是在正常值內。我很少運動年70，儘量遵循KETO的飲食法。
您一种怎样呀。我控糖后体重一直下降，补不回来的感觉
吃原型食物就對了。補課支持小麥🌾🌾🌾
我醣化血色素11多，三個月後降為4.4然後再三個月4.6減藥，再三個月維持4.6停藥試三個月依然4.6繼續停。堅持你也可以。運動，嚴格規定飲食，看好食物成份。戒！戒！戒。
請問有用藥嗎？謝謝。
No,
請問可否分享您的飲食類型
米，麵不食。吃糙米飯。每餐必先吃蔬菜，早餐必食，一定是沙拉先，調醬以不含糖的為主。食魚，白肉類肉品。Keto certify食品食.外食交代不加糖。重點是餐後慢走10分鐘以上。
有點猛4. 6接近低標了吧
感謝您
謝謝玉潔的健康節目，有在看喔！
很感謝博士的解説，讓我們有概念。
謝謝🎉
補課。謝謝洪醫師的解說👍👍謝謝小麥的健康筆記👍👍
按讚，留言，分享，回看👍👍
一位務實的醫師!謝謝你們!讓我們受惠!
有良心的博士
麵應該沒人不喜歡🤣
13:59 不要吃麵，尤其煨麵，麵包。 14:39 油糖粉導致黎時現象 15:15 飯盒
煨面
了解
講的超棒看到完
玉潔🎉加油
學到好多東西 真的謝謝醫師 謝謝小麥的健康筆記
謝謝支持
其實五穀米有纖維還有飽足感， 真的吃麵感覺容易餓！
麦玉洁是我最喜欢的中天女主播❤
讚
從前的白地瓜，確實甜度很低，後來的地瓜，竟可以熬出糖蜜！
麵包，麵條，包子，饅頭，麵筋，Pizza 等麵粉製品。
非常专业知识
謝謝分享
吃麵會比較高血糖，我猜測：多數麵搭配少許肉，不像肉飯菜，可以選少飯加多点肉。另外，外面的麵多数是用加工的麵粉。
麵粉本身就非常的刺激胰島素，並且容易升高血糖
這醫生說的比其他醫生講的還實在，不商業化👍
簡單說消化太快振盪血糖
挺麥神
感謝相挺
请问医生全麦面粉可以吃吗？多谢！
大马糖友用印度低糖米煮饭, 关键词 par boiled rice. 虾皮有在卖.
吃全麦面粉，三药面，荞麦面，或者吃杂古粮，爱菜和蛋，豆腐。
有時為了快速方便..麵包也是我的選擇之一😅
看來要戒的東西越來越多了😂😂
謝謝洪醫師👍👍也謝謝小麥👍👍👍
許多東西都是精緻澱粉 麵包 蛋糕當然也是 還加一堆食品加工的配料 是很糟糕的食品~原型食物是大原則
小吃無妨，吃完做高強度運動，又可以健美。人生在世需盡歡。
亞培連續監測血糖機，這種是裝在手臂上，不然買羅氏吸血式血糖機，這種就是比較麻煩手指扎不停，血糖試紙也不便宜。
可以吃全喬麥麵，或意大利面。
美麥跟團隊辛苦了⛽💪🏻簡單來說就是少食澱粉類食物？🤔
真的
吃白麵或陽春麵，
也會這樣嗎？
我只能說，雖是醫學專家，但是對營養運作的瞭解，還蠻片面及趨於個人主觀感受
那你是什麼專家
@@Na-lp7vy 醫學
我的經驗是都可以吃少量，身體有調節和反饋機制每人不同！台灣各類街頭的食物含糖量，GI值很高！所有粉類的飲品（珍珠奶茶，鯁類，焿類,薯粉調製黏黏的小吃。。等等要避免！
同意你的說法。近日常在思考，中國北方人特別喜愛麵食，什麼蘭州拉麵，南方人的雲吞麵，台灣人的紅燒牛肉麵，日本人的拉麵，難道他們是糖尿病高危一族？ 我想均衡飲食，每日適量運動， 有機會遵行168 間斷食，應該比較減低風險。
@@EddieTheKing369北方人肌肉量大，胰島素敏感度高;日本人走路很多，一萬步是小菜一碟
飯前半小時吃点無糖黑巧克力
一天吃三餐太多了！根本就是為口福罷了。若要遠離準糖尿病友，一天吃一餐就夠了。
吃麵飯可加点肉桂粉薑黃粉紫蘇油
999
,😅😅
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
精致食品容易被消化所以血糖很快上去。
晚安安
晚安💤
晚安
謝天謝地。主持人有水準。沒有貪便宜請譚南郭來愚弄觀眾。
這醫生很特別
請問怎麼可以找到醫生的Facebook？
要泡烏龍茶來喝，每天至少1000ml😂😂😂,金門王的祕方
胚芽米 ？
🥰
18:16 三高沒有症狀 糖尿病有前兆,皮膚暗沉,有小傷口癒合不佳,常感到疲憊想睡 做為醫生可以講這些阿
我上禮拜剛檢查出糖尿病前期，就是有好幾種症狀出現，包含你說的
還是吃藥吧，我的高血壓醫生用了烂年的調整好不容易找到了排列組合，醣尿病更難調整。
對了, 我看完三個月醣化血色素上升到快9, 飯前血糖值也快破200了, 問他怎麼辦, 他還一直叫你加飯, 不正面回答, 我只裝了一次連續血糖機, 看來他很不滿意
VIP 預約制 不知道怎麼收費喔
好醫生講的要聽
粥麵最厲害😂😂😂
請問隔夜飯吃的時候蒸熱血糖會高嗎？
完全不會，我測試過
日本人愛吃拉麵耶
小麥姐姐偶來囉
嗨 你好
小麥辛苦了，原來要盡量少吃麵條這些澱粉類的東西嗎？🤔️
沒錯！筆記
😂我以為這是常識。。。😂
@@attesa2771😂😂😂
我早餐吃荞麦面肉和菜做汤
只可以吃蕎麥麵⋯⋯和低GI的印度米和日本米
日本米是高GI吧！看到過日本的健康節目建議，一半白米+一半大麥仁，一起炊飯，效果好，大麥仁纖維值含量高。
@@chaoweichien 日本稻：越光米 - 升糖值低
不全對！
糖尿病可以吃「含碳水化合物少的麵」 比如：小麥粉、芨粉和芨粉被認為是治療糖尿病的最佳麵粉。 這些碳水化合物含量低，對保持健康的血糖水準有效。 如果您想為糖尿病患者選擇更健康的麵粉，請考慮購買杏仁麵粉、燕麥麵粉、大豆粉、大麥麵粉和鷹嘴豆麵粉，自己做麵或麵包或麵食。
至於坊間一般的麵包店 麵店的 不要再吃了！
我比較肯定您的見解
一般的面粉就是小麦面粉啦
蕎麥麵、義大利麵、通心麵
穆斯林美食，中国的维吾尔族的抓饭，羊肉胡萝卜洋葱大米制成，美味可口血糖不飙（抗性淀粉高的长粒米，印度，乌孜别克斯坦的米）最好
那𥚃吃到抓飯⋯⋯那些米很貴很難找到！羊肉也不便宜也𣎴能每天吃？
@@sandychung4415国内 去新疆，国外中亚的哈萨克斯哈斯坦，乌孜别克斯坦，吉尔吉斯坦等，抓饭每天都可以吃平民价格
@@meiding5782 謝謝你的提議⋯⋯我是中國居民，但問題我沒有微信支付，也沒國內銀行，也沒有國內戶口⋯⋯有困難購買車票和住宿！去那些中亞國家，我現在的護照需要簽證！需要去中國領事館申請一本中國護照才方便去中亞國家！😭
就是满足足够的油脂蛋白质，少淀粉的米类
哇！那買了全麥麵粉了說， 只能說很偶爾吃， 盡量吃五穀米飯
先吃肉會吃了很多,要先吃蔬菜,柏格醫生,吃飯可配合吃無調味海苔,
請問醫生說用什麼血糖機
一种貼在手臂上,貼片,用手机看血糖波動,反正是贴片
油糖粉是啥？
是三種東西，油、糖、粉（麵粉）
16:19 @@user-sq3nd1lg9r
農民利用廚餘的做法。1、農民利用廚餘的做法，各種食物富含珍貴營養素，它能夠滋養人類，同樣也能滋養大地。農民可將土地表面做鬆土，將廚餘混入充分拌匀，或是將廚餘直接舖放在田地上，或是農地挖出許多淺溝，將廚餘放入淺溝內。大約經過1個月左右，農田裡的農作物就長得非常好。在農田有放置廚餘的期間，若是日照強烈的日子，每3天左右要澆水，讓廚餘有適度的濕潤，以利廚餘轉化有機肥料。若是一直都没有澆水，等到雨季來臨，有足夠的下雨日子，廚餘照樣變成有機肥料。你家的園圃也可利用它。各種食物富含珍貴營養素，它能夠滋養人類，同樣也能滋養大地。
2、建議環保署將廚餘分為三大類，第一大類，未加入食用油的廚餘，例如，水果甜瓜外皮西瓜外皮和蔬菜胡瓜絲瓜外皮和炒菜前的撿剔掉蔬菜和玉米軸心等等。第二大類，有加入油類的廚餘，這類廚餘通常已被煮熟烤熟了。第三大類，硬骨頭硬海鮮殼硬果核等等，這類直接丢進普通垃圾內。
3、第一大類廚餘，農民可直接放入農田土地裡使用。學習釣魚的人，去挖掘蚯蚓，將蚯蚓放在這類廚餘內，蚯蚓是素食主義者，它們很快的就吃掉這類廚餘，排出來的東西，就轉化成有機肥料。第二大類廚餘，必須加入適量淡水，充分攪拌均勻後，放流掉水液，按照前述方法再做數次水洗，，儘量洗淡廚餘的鹽巴。若是想做水洗，可拿少量這類廚餘做試驗一下，將少量廚餘放入幾株農作物的土地內，若是没有不好的結果，就可以不必做水洗鹽分。然後就可放入農田裡，第二大類廚餘因為已經煮熟過，很多很多昆蟲微生物非常喜愛它們，很快很快就幫忙分解成為有機肥料。
廚餘回歸大地，我家也在做。
其實這才是真正的有機、碳循環、營養循環，土地才不會越來越貧瘠！😊
不是不吃、是如何吃法
我都有吃，但吃完乖乖運動半小時
请问医生吃荞麦面条说会降血糖真的吗？谢谢🙏
蕎麥面要看成份⋯⋯蕎麥粉比例對小麥粉／面粉！十割全蕎麥面當然最好⋯⋯
不能！亲身试验的结果，跟普通面条一样！
應該是可以“較不易升糖”，而不是說可降血糖
我吃冷凍烏龍麵 比較不容易升糖 1包200G比半碗飯 升的低 蕎麥麵沒試過
需要100%荞麦
麵條料理簡單快速如泡麵.麵包 高血醣的人不適合要筆記😅
我非常喜欢面食和含糖食物，尤其是西餐糕点之类的，但是我吃完了以后会吃降糖药。
😂藥物早晚也有壓不住的一天😂
@@attesa2771我都想当美食博主了，专吃巧克力蛋糕的那种！
無論早餐或午餐或晚餐 你必須先吃30%的蔬菜再吃蛋白質和脂肪 最後你吃水果 你會發現你的身體對你在兩餐之間不吃東西感到滿意
非常有效地控制了我對食物的渴望，68年後我終於意識到吃錯了順序😅
不知道吃完飯馬上去洗熱水澡 讓血液循環，不集中在胃～血糖有差嗎？
還不如散步走30分鐘（下雨天在家原地踏步）儘速將攝取的醣類代謝掉
你自己买个动态血糖仪试试，我自己是血糖更高了。
所以綠色蔬菜可以隔夜吃囉?
青菜不能隔夜是說滷肉可以隔夜
水餃皮也很嚴重
糖尿病=期怎麼改善現在已經10 点多
絕大多數人的迷思…
以為糖才是最可怕的
碳水化合物更可怕，血糖爆衝會重創身體，等到發現已來不及，越好消化越可怕
糖尿就是胰島素罷工了，吃東西胰島素就會起來工作，為何有些資訊會說一直把胰島素叫起來，它就疲乏了，敏感度沒了…間歇性斷食可以反轉胰島素阻抗，可以請問醫師
每個人基因.體質.環境.…不一樣，別人可以吃的，不代表你可以吃
有人真的可以每天糖來醣去沒事情，但人家身體健康血糖穩定…
網路資訊很多，要健康就努力查資料
太愛吃麵 真的很煩惱
我可以不吃所有相關麵食,但不吸麵人生就白活了😢😢😢
櫛瓜麵呢？
不可吃飯🍚不可吃麵🍜。只可斷食😢
粿條算麵嗎？
算米食類，白米做的，也是精緻澱粉，一樣會讓血糖攀升很高
腸粉泡麵鍋燒意麵吃成糖尿病的許多人，港澳地區
其實主要是戒食現代小麥制品，原始小麥做的麵包和麵條是不會影響血糖而引發糖尿病風險。
是製品，不是制品
大師有一點說錯了， 現在牢飯，吃的比我們還好， 每天還有公布菜單， 營養均衡還美味可口， 真是羨慕死了！😂😂😂😂😂
早餐 如何 吃 ？ 面包🍞 ？
不可以！吃蛋。
先吃蔬菜泥100g+30g堅果
無糖豆漿250ml+茶葉蛋1
最後吃麵包🎉
@@lai1390這樣很棒（筆記📒）
水煮蛋1顆
堅果1湯匙
全豆無糖豆漿加1湯匙黑芝麻
半條蒸紫薯
一顆百香果
這組合你試試
😂茶葉蛋，肉片，水果，無糖豆漿
不是所有的面都不好，但蕎麥麵卻對糖尿病人有利。這是被實驗驗證出來的。請不要一竿子打翻一船貨。
我一個月前糖尿發病,也一個月沒吃麵跟麵包了
椰子油可以穩定血糖值。
喬麥麵就可以
名醫後面冤魂多
日本人愛拉麵糖尿病患多嗎？
也對
6年沒吃米飯和醬油了。兩者都會引起炎症😂
👍
我有疑問: 北方人都吃麵食,那不就早就全得糖尿病? 相同的，吃很鹹的客家人是不是都血管硬化？
應該說可能很多人都不知道自己有糖尿病,
我也是上個月驗出來才知道,
基本上自己完全感覺不出異常,
如果不驗血糖的人怎麼會知道?
另外既然醫生說飯後立刻運動可以降血糖,
有沒有可能北方人吃完麵食就開始體力工作壓低血糖呢?
畢竟以勞動者的生活作息來說吃完飯立刻工作是很正常的
關鍵是血糖要驗了才知道，而且可以在細分空腹血糖飯後血糖... 等 。而且不少東北吃播主看體態也會有徵狀了，名氣大的也看好幾個都有疑似黑色棘皮症，真好奇他們的飯後血糖會到多少。
血管硬化与吃盐多油无关，与高糖有关，这个理念要改
很多人亞洲人得了糖尿病卻不自知，因為他們沒有體檢也沒有檢驗三高，知道時已經很嚴重
以前的人活动量大，走路干体力活很多，跟现在人开车坐办公室不一样啦.现在北方人的确很多糖尿病
有聽過吃麵也會胖
麵食超容易胖
麵比米粉吸油
面食的麸质可以拉高食欲十倍 建议读 wheat belly
包子很危險
哪有在健身的人一天吃4餐以上的也是比較容易得糖尿病嗎？
我健身但我執行間歇性斷食 該吃的時間吃多一點~斷食就可以降低胰島素分泌~不要一天多餐
醫生說一天最多3餐，如果你要4餐的話，第4餐就建議選那些蛋白質類的食物，別讓血糖上來太多