C'est quoi les tanins et comment reconnaître un vin tannique ?

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 21

  • @VinoLovers
    @VinoLovers  4 ปีที่แล้ว +6

    🙌 Améliorez vos connaissances sur le vin de manière simple & ludique !
    Voici un cours d'œnologie gratuit pour apprendre les bases :
    ➡️ www.vino-lovers.com/commencer/
    À très vite ! 🍷
    Anne-Laure

  • @michelealba744
    @michelealba744 ปีที่แล้ว +2

    C'est expliqué avec clarté et concision . Bravo à vous !

  • @claramathis1038
    @claramathis1038 ปีที่แล้ว

    Merci pour les explications !! 🍷🍇

  • @ssnt08
    @ssnt08 ปีที่แล้ว

    J'adore vos vidéos! Merci beaucoup!

    • @VinoLovers
      @VinoLovers  ปีที่แล้ว

      Merci à vous, heureuse que les vidéos vous plaisent ! 😊

  • @francoislivache9891
    @francoislivache9891 4 ปีที่แล้ว +5

    Bonjour,
    Tout d’abord merci pour tes vidéos.
    Je voulais savoir si tu pouvais faire une vidéo, pour savoir comment reconnaître les vins qui vont prendre de la valeur dans le temps. Encore merci à toi

    • @VinoLovers
      @VinoLovers  4 ปีที่แล้ว +2

      Salut François, j'ai justement prévu une vidéo "Comment reconnaître un vin de garde", elle sortira vendredi 8 mai 👍🙂

  • @clement2536
    @clement2536 11 หลายเดือนก่อน

    Merci pour votre vidéo

  • @mrxx506
    @mrxx506 3 ปีที่แล้ว +1

    Vidéos sympa.
    Je suis entrain de me mettre aussi dans les vins. Pour le moment, je suis entrain d'apprendre tout par cœur. Histoire de jouer au mec qui s'y connait.
    D'ici peu j'aurais le vocabulaire.

  • @h4cride
    @h4cride 2 ปีที่แล้ว +1

    Clair, concis droit au but : j'aime

  • @kikisuperstar162
    @kikisuperstar162 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci beaucoup. Je m’abonne !

    • @VinoLovers
      @VinoLovers  3 ปีที่แล้ว +1

      Merci à toi et bienvenue sur la chaîne 🍷🙂

  • @JulienDolan
    @JulienDolan ปีที่แล้ว

    merci beaucoup

  • @ericokoston3
    @ericokoston3 2 ปีที่แล้ว

    Merci❤

  • @pinantung23
    @pinantung23 2 ปีที่แล้ว

    Merci d'avoir fait une vidéo sur ce sujet, vraiment intéressant ! Je comprends mieux maintenant pourquoi le vin Bordelais de cépage cabernet sauvignon est très particulier, que j'appréciais énormément il y a 4 - 5 ans. Avec le temps, j'apprécie de plus en plus le vin argentin de cépage Malbec, produit dans la région Mendoza, dans la vallée d'Uco. Moins tannique par rapport au vin Bordelais, qui laisse un arrière goût plus intense, mais présente en même temps une intensité de couleur rouge comme celle du vin Bordelais. Pourrais - tu faire des commentaires sur de différents vins dans diverses régions dans le monde, s'il te plait ? Merci ^_^

    • @florentbaudel2476
      @florentbaudel2476 2 ปีที่แล้ว +2

      Salut, si tu es intéressé par le malbec je te conseille de goûter un Cahors (c’est de là que vient ce cépage)
      Tu y trouveras des vins très tanique si tu aimes ça ! C’est vraisemblable aux vins d’argentine de malbec mais ça a beaucoup plus de caractère.

    • @pinantung23
      @pinantung23 2 ปีที่แล้ว

      @@florentbaudel2476 Salut et merci beaucoup 😊. Je vais voir si je peux en trouver dans la ville où j'habite.

    • @VinoLovers
      @VinoLovers  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello, merci pour ton commentaire. Je suis contente que la vidéo t'ai aidé à mieux comprendre tes goûts en matière de tanins 🍷
      Je note l'idée de vidéos sur les vins du monde, c'est une super idée et il y a beaucoup à dire !

  • @triton4541
    @triton4541 2 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour et merci Anne-Laure,
    Je vous l'ai déjà écrit dans un autre tuto mais tout le monde ne l'a pas vu... :
    J'ai acheté une Box de 5 litres qui se conserve 2 mois. Le Bouchon est rouge lie-de-vin : 34 N 623.
    Mon vin d'hypermarché s'appelle Les Ormes de Cambras / Cabernet Sauvignon / Pays d'Oc IGP à 13% d'alcool. Payé à un petit prix d'environ 15,50 euros.
    J'aime son goût. :) Mais je prends ce vin comme un aliment santé : c'est-à-dire que je vais boire 1 verre de vin par jour.
    Je sais depuis les années 90 qu'un verre de vin bien rouge donc bien tanin est bon pour la santé. Je m'y mets ce samedi 14/05/2022.
    Associé à une alimentation omnivore riche en légumes et un peu de sport.
    Cordialement.

  • @leorichard3649
    @leorichard3649 2 ปีที่แล้ว +1

    Il me semble que ça ne sont pas les tanins qui donnent la couleur aux vins ?

    • @VinoLovers
      @VinoLovers  2 ปีที่แล้ว +1

      Dans une autre vidéo j'explique d'où vient la couleur du vin, tu peux la voir ici : th-cam.com/video/7k7Khi90A1k/w-d-xo.html
      Les tanins ne donnent pas leur couleur au vin, mais ils peuvent jouer sur l'opacité/l'intensité de la couleur