Frittelle del luna park - È sempre mezzogiorno - 27/04/2023

www.raiplay.it/programmi/esem... - Sono lo street food per eccellenza dei parchi divertimento... sono le "frittelle del luna park"! Tempo di sagre, di feste di paese ma anche di una semplice giornata o serata passata, appunto, al luna park. Questi dolcetti lievitati si chiamano così perché di solito vengono vendute nei chioschetti o nelle bancarelle presenti all'interno dei parchi divertimento. Si tratta di grandi dischi di pasta lievitata fritti in olio e poi conditi con tanto zucchero.
Ingredienti per l'impasto:
500 g di farina 0 forte
7 g di lievito di birra secco
50 g di zucchero
300 ml di latte
50 g di olio di semi di girasole
Per completare:
olio di semi per friggere
zucchero
Lievitazioni:
Impasto lasciato lievitare fino al raddoppio del volume iniziale.
Palline lasciate riposare per 40 minuti a temperatura ambiente

[@antoniaavellino9544]

Sei bravissimo! Complimenti ❤❤❤

[@fiorelladellacqua7552]

Grazie Fulvio buoni i panini per il the pubblicali grazie ciao🎉

[@marapolvere7570]

Bravo Fulvio..)*

[@vivianahernandez3343]

❤

[@giuseppinamaiorana5178]

Li farò domenica, sei bravissimooo 🎉🎉🎉

[@giuseppinamaiorana5178]

🎉🎉🎉

[@ritadibattista8031]

Sei Bravissimo Fulvio…
Già te l’ho chiesto in un altro video di pubblicare il video dei panini per il the. Perché non lo pubblicate? Quella puntata non sono riuscita a vederla dall’inizio… me la pubblicherai la ricetta dei panini per il the? Grazie 🤩 👏👏👏

[@ritadibattista8031]

Sono sempre io, perché non rispondi e non pubblichi la ricetta dei panini per il the? Vorrei farli… grazie

[@user-iz4jd3pv8f]

. Ma. Perché. Antonella. È rientrata. Nuovamente.

[@paoladelsorbo286]

❤