ท๊อฟฟี่คาราเมล เคี้ยวหนึบ Chewy Caramel Toffee | AnnMade

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 มิ.ย. 2021
  • ท๊อฟฟี่คาราเมล เคี้ยวหนึบ Chewy Caramel Toffee | AnnMade
    ✨AnnMade✨
    Facebook Fanpage: / annmadeplus
    TikTok: / annmadeplus
    ©️สูตรลูกอมคาราเมล FaceBook: Surangrat Nef
    📍ส่วนผสม Ingredients
    น้ำตาลทราย 250 g. Sugar
    วิปปิ้งครีม 250 g. Whipping Cream
    เนยสดเค็ม 50 g. Salted Butter
    เกลือ 1/2 tsp Salt
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 27

  • @aorchangedisplayname7872
    @aorchangedisplayname7872 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่า

  • @class3625
    @class3625 2 ปีที่แล้ว +2

    ทำขนมเก่งจังเลยค่ะ​ ดูแล้วน่าทำขนมตามเลย

  • @smileyoutube522
    @smileyoutube522 11 หลายเดือนก่อน

    พอดีมีวิปปิ้งครีมแบบผง จะต้องใช้ยังไงคะ

  • @jindatr7766
    @jindatr7766 ปีที่แล้ว

    ตอนใส่เนย ปิดไฟรึยังคะ

  • @myicechoochum6696
    @myicechoochum6696 5 หลายเดือนก่อน

    ถ้ไม่แช่เย็นจะคืนตัวไหมคะ

  • @borrr_4723
    @borrr_4723 2 ปีที่แล้ว

    ใส่ในไส้ซอฟคุกกี้ได้ไหมคะ ตอนอบเสร็จเขาละลายเยิ้มๆใช่มั้ยคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      ใส่ได้ค่ะแต่อาจต้องเคี่ยวให้เหลวกว่านี้หน่อยนะคะ แล้วใส่พิมพ์ครึ่งวงกลมเล็ก แช่ฟรีซค่ะ ถ้าเคี่ยวเท่ากับที่ทำทอฟฟี่เลยจะเหนียวติดฟันมากไปค่ะ ใช้สูตรเดียวกันแต่เคี่ยวน้อยลงหน่อยค่ะ

  • @nichikiwawa9293
    @nichikiwawa9293 2 ปีที่แล้ว

    ใช้นมแทนวิปครีมได้ไหมคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      สัดส่วนของเหลวและไขมัน ไม่เท่ากันนะคะ อาจจะไม่สำเร็จหรือหอมมันไม่เท่าค่ะ

  • @mikejt4530
    @mikejt4530 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่ถั่วต่างๆได้มั้ย.เพื่อเพิ่มรสสัมผัสในการเคี้ยว น่ะครับ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว

      ลองแล้วได้ผลยังไงแวะมาบอกด้วยนะคะ 😋

  • @babybear2433
    @babybear2433 2 ปีที่แล้ว

    เนยแยกตัวออกมาต้องทำยังไงคะ

  • @feifei_z
    @feifei_z ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้นานแค่ไหนหรอคะ

  • @user-gd2iq5yp5w
    @user-gd2iq5yp5w ปีที่แล้ว

    ใช้วิปครีมที่ขายตามร้านที่เอามาแต่งหน้าเค้กใช่มั้ยค่

  • @melodymilk6783
    @melodymilk6783 ปีที่แล้ว

    ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นหรอคะ

  • @user-st2mm2bz8z
    @user-st2mm2bz8z 6 หลายเดือนก่อน

    เก็บได้นานแค่ไหนค่ะ

  • @pajareepanjan
    @pajareepanjan 2 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนถามนิดนึงค่ะ
    1. ใช้เป็น non dairy whipping cream ก็ได้ใช่ไหมคะ
    2. ใช้ทำเป็นไส้คาราเมล (แบบ ไส้ซอฟท์คุกกี้) จะเยิ้มไหมคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      ไม่เคยใช้นอนแดรี่ทำเลยค่ะ ไม่แน่ใจ แต่โดยหลักการณ์ ใช้ได้ค่ะ ทำคาราเมลใส้เยิ้มได้ค่ะ แต่กวนให้เหลวกว่าในคลิปหน่อยนึงค่ะ

    • @pajareepanjan
      @pajareepanjan 2 ปีที่แล้ว

      @@AnnMadeOfficial ขอบคุณมากๆเลยค่า

  • @yossuwanyapa7753
    @yossuwanyapa7753 6 หลายเดือนก่อน

    เนื้อจะตกทรายมั้ยครับ

  • @emaneeapivatjiroj8887
    @emaneeapivatjiroj8887 2 ปีที่แล้ว

    ใส่ถั่วหรือเม็ดมะม่วงหิมพานเข้าไปได้มั้ยคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      น่าจะอร่อยนะคะ

  • @user-ni6pz1dr5f
    @user-ni6pz1dr5f 2 ปีที่แล้ว

    ขอทราบขนาดถาดแก้วที่เทตัวทอฟฟี่ใส่ด้วนครับ ขนาดเท่าไรครับ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว

      ประมาณ 5x8นิ้วค่ะ

  • @vanessa-cp7bi
    @vanessa-cp7bi 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเกิดใส่ส่วผสมทุกอย่างแล้ว แต่รู้สึกว่าสีคาราเมลยังไม่เข็มสามารถนำมาเคี้ยวต่อได้ไหมค่ะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      ทำได้ค่ะ แต่ต้องระวังมากๆค่ะ เพราะสีจะเข้าได้อีกไม่มากแล้ว ต้องระวังไหม้แทนค่ะ ขั้นตอนของการได้สีคาราเมลแนะนำให้ทำตั้งแต่แรกค่ะ