PANQUE DE LIMÓN | ALE DE NAVA

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
  • Es uno de mis postres favoritos. Le tengo mucho cariño a esta receta ya que me llevo varios intentos lograr el resultado.
    INGREDIENTES
    • 200 gr. de mantequilla sin sal en punto pomada (1 taza + 1 cucharada)
    • 350 gr. de azúcar regular (1 taza y ¾ más)
    • 4 huevos grandes a temperatura ambiente
    • La ralladura de un limón
    • 250 gr. de buttermilk (se hace reposando 250 ml de leche con 1 cucharada de jugo de limón por 10 a 15 minutos) (1 ¼ de tazas)
    • 350 gr. de harina de trigo de todo uso (2 1/2)
    • 16 gr de polvo de hornear o royal (1.5 cuacharadas)
    • Una pizca de sal
    PARA EL GLASEADO
    • 1 taza de azúcar glass
    • 1 cucharada de jugo de limón
    • 1 cucharada de leche
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ความคิดเห็น • 1.5K

  • @erikaolvera5892
    @erikaolvera5892 ปีที่แล้ว +27

    La acabo de preparar,yo le puse el jugo de un limón extra a la receta y le puse 100grs de azúcar menos porque no me gusta tan dulce y me quedó súper!!

  • @anadasilva4302
    @anadasilva4302 9 หลายเดือนก่อน +8

    ES LA MEJOR, de verdad, háganla no se van a arrepentir, créanme. Te felicito tus recetas son buenísimas.

  • @teretrejo4478
    @teretrejo4478 2 ปีที่แล้ว +12

    Hace 4 años que encontré esta receta, y desde entonces la hago, ahora veo muchos canales con la misma receta.
    Gracias Alejandra, bendiciones , todas tus recetas son un éxito, tanto que eres ejemplo para muchos .

  • @xiomarabarboza9081
    @xiomarabarboza9081 4 ปีที่แล้ว +64

    No resistí la tentación de probarlo y lo preparé reduciendo las porciones a la mitad. Solo estamos en casa mi esposo y yo. Quedó riquísimo! Gracias por compartir la receta. Cuídense mucho!

  • @DiarioJagiya123
    @DiarioJagiya123 3 ปีที่แล้ว +7

    Vengo aquí a ratificar que es una receta maravillosa. Le bajé al azúcar de 350g a 300g porque soy una persona que no le gustan los postres muy dulces (mañas mías), usé margarina con sal porque era la que tenía y pues no le puse el punto de sal de la receta, usé la ralladura de 3 limones y usé todo el jugo de un limón. Estos fueron mis cambios, porque quería que supiera más a limón. Y quedó impresionantemente rica y esponjosa. La hice con batidora a la velocidad más baja, como dice la señora Alejandra y no sobrebatí la harina, siempre había soñado con tener una miga cómo está tan esponjosa y sabrosa y ya no tengo palabras para describir. Me tomó hornear 40minutos en 2 moldes largos (porque no tenia uno igual al del video), la temperatura no la sé pero la llama que usé fue moderada, ya que el horno que uso está loquito y no tengo Termometro de horno a disposición. Estuve al pendiente de que no se apagará el horno y de que no se quemara la torta durante todo el proceso. Coloqué debajo de los moldes un caso con un poco de agua para crear humedad.
    Gracias señora Alejandra 😍🤗

    • @dianatorres1540
      @dianatorres1540 2 ปีที่แล้ว

      Al glaseado se le puede agregar colorante?

    • @DiarioJagiya123
      @DiarioJagiya123 2 ปีที่แล้ว

      @@dianatorres1540 en mi caso personal no he hecho el glaseado, no puedo darte una respuesta. Lo siento

    • @Tiara393
      @Tiara393 12 วันที่ผ่านมา

      @@dianatorres1540 si tu gustas le puedes poner unas gotas de colorante en gel 😊

  • @mariaramos3218
    @mariaramos3218 3 ปีที่แล้ว +1

    Se me hizo agua la boca se ve delicioso. Muchisimas gracias por compartir. Dios te bendiga, lo haré mañana porque mi mantequilla esta congelada

  • @miguelgm871
    @miguelgm871 4 ปีที่แล้ว +345

    Alejandra muchas gracias por la receta, hoy te descubrí, me suscribí e hice el Panqué y quedó espectacular y el sabor inigualable. Te escribo desde España (aunque soy Mexicano) y créeme en pleno confinamiento por el COVID-19 esto fue una inyección de alegría. Nuevamente Gracias 😘

    • @ANAMARIAGOMEZ-tu3hg
      @ANAMARIAGOMEZ-tu3hg 4 ปีที่แล้ว +6

      En tazas cuanto es la harina y el azúcar porque no tengo báscula

    • @mariandj7463
      @mariandj7463 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ANAMARIAGOMEZ-tu3hg 2 tazas y 1/2

    • @msilvia0289
      @msilvia0289 4 ปีที่แล้ว +5

      Ami también se hace más fácil en tazas y por cucharadas porque tengo que hacer la conversión yo tampoco tengo bascula

    • @clarics6804
      @clarics6804 4 ปีที่แล้ว +6

      Miguel G M awwwwww ánimo!! Qui enMexico apenas vamos empezando. Que todo pase pronto!!

    • @jessicaorg
      @jessicaorg 4 ปีที่แล้ว +1

      Puedes poner las medidas en tazas de harina, azúcar y mantequilla por favor... Gracias por compartir

  • @almaespin844
    @almaespin844 10 หลายเดือนก่อน +2

    De mis recetas favoritas, la descubrimos hace 4 años, le encanta a mi esposo la hacemos 8 veces al año. Perfecta para el cafecito ☕️😋

  • @samanthasaldana8479
    @samanthasaldana8479 4 ปีที่แล้ว +8

    LISTO! Lo hice 👏👏👏👏
    Pero en horno milagro y salió un poco quemadito de la base, pero eso me obliga a hacer otros en cuanto este se acabe 😅 para perfeccionar la técnica! ESTA DELICIOOSOOOOOOO!!!

  • @detodoylomejor9777
    @detodoylomejor9777 2 ปีที่แล้ว

    Explicas todo muy claro. Y me encanta que das las medidas tanto en gramos como en tazas! En mi país Panamá, poco usamos gramos. He buscado muchas recetas de biscocho de limón, incluso una con queso crema, pero me quedan un poco duros. Probaré tus consejos como, tener la mantequilla y los huevos a temperatura ambiente que pocos mencionan. Y el glassing, ahora veo cómo queda así de espeso. Muchas gracias!

  • @esperanzaquiroz304
    @esperanzaquiroz304 3 ปีที่แล้ว +5

    Hoy lo preparé: Lo metí al horno en un refractario. La masa rebasó la mitad de la profundidad del molde.😨😖 Al esponjarse, la masa se desbordó y empezó a oler a quemado y el humo invadió la cocina.😖 😅 No le puse el papel encerado en el fondo y me quedó ligeramente quemadito de esa área; a pesar de todo, quedó delicioso su sabor🥰. Indudablemente lo volveré a preparar. Muchas gracias por compartir la receta❤️. La próxima vez tomaré medidas pertinentes. 😀👍🏼

  • @silviacastillo6000
    @silviacastillo6000 3 ปีที่แล้ว

    El día de hoy preparé su receta y me quedó espectacularmente Esquisita, la masa subió muy bien, quedó esponjoso, no queda con mucha azúcar todo lo contrario es un dulzor muy apetecible, la cobertura guau genial, el tiempo de horneado excelente. Agradecida por su receta. Saludos cordiales desde mi Bella Guatemala.

  • @lilyrivera3034
    @lilyrivera3034 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias por su receta y más aún por el tip del suero de leche está delicioso y eso que la primera vez que lo hice le eche aceite porque no tenía mantequilla ahora cuando quiero dar un regalo hago este panque para la gente que quiero muchas gracias!!!

  • @josesaenz1932
    @josesaenz1932 4 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes.. Alejandra... Usted me ha ayudado a vencer mis temores con su experiencias en cada Recetas... En Realidad usted es sincera y clara con todo lo que hace.... Muy agradecido

  • @lissetsegura1843
    @lissetsegura1843 5 ปีที่แล้ว +5

    El paso a paso muy bien explicado, lo hice recién, pero le puse menos azúcar porque se me hacia demasiado y de igual forma quedo riquísimo. Gracias por compartir la receta.

    • @monserratkarina
      @monserratkarina 2 ปีที่แล้ว

      Yo igual! Le puse 160g de azúcar y quedó muy bien!

  • @stelavazquez4284
    @stelavazquez4284 2 ปีที่แล้ว

    El panque más delicioso que he hecho jamás!!! Gracias millones de gracias Ale!!! A mi no me quedo el bittermilk pero le agregué yogurt natural y quedo espectacular!!! A toda mi familia encantó! Lo hice para regalar una vez y más tarde en m entregarlo que en terminarse! Simplemente delicioso!!!

  • @palomaflores9739
    @palomaflores9739 4 ปีที่แล้ว +6

    La verdad ya lo hice y es el mejor panqué de limón del mundo, crujiente de la corteza y suave en el interior, lo único que recomendaría es que si le quieres poner el glaseado,no le pongas tanta azúcar a la mezcla.
    También con el tiempo, es importante estarlo cuidando puesto que a mí me tardo una hora en hornear.
    Un millón de likes😁😁😁♥️♥️

    • @DenisseValadez85
      @DenisseValadez85 3 ปีที่แล้ว

      Siempre hay una variación en el tiempo para hornear porque cada horno es diferente, yo por ejemplo uso uno eléctrico que es más potente y los dejo hornear menos tiempo.

    • @paulinagutierrez4122
      @paulinagutierrez4122 3 ปีที่แล้ว

      Mi glaseado quedo muy masudo. No aguadito, por qué?

    • @marialuisadaddacalvillo4157
      @marialuisadaddacalvillo4157 6 หลายเดือนก่อน

      Como dicen por ahí, cada horno es un mundo diferente, debemos conocer nuestros hornos

    • @patriciaperezanaya1886
      @patriciaperezanaya1886 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      En mi horno estuvo a los 40 m

  • @Ros44
    @Ros44 6 ปีที่แล้ว

    Hice la receta, queda riquisimaaaa!!!! Pero le puse 4 cucharadas de jugo de limón a la leche. A la mezcla le puse rayadura de 2 limones amarillos grandes, vainilla y ron. Buenisimo!!! Mil gracias Alejandra 😙😙😙

  • @agurtolume
    @agurtolume 4 ปีที่แล้ว +4

    Te comento que con éste pastel me han felicitado cada vez que lo hago, siempre sale perfecto. Saludos desde ECUADOR

  • @claudiavillasenor1838
    @claudiavillasenor1838 4 ปีที่แล้ว

    Holaaa....ya lo prepare y quedo RIQUISISIMOOOO e hice una modificacion al glaseado le agregue 2 cucharadas de queso crema y quedo espectacular...Les encanta tanto q lo preparamos 2 o 3 veces por semana aqui en tu casa...Gracias por enseñarnos a preparar riquisimas recetas yo SUPER feliz de estarme enseñando contigo te amo y te mando BENDICIONES..Haaa y espero un dia conoserte

  • @blancapazos3571
    @blancapazos3571 2 หลายเดือนก่อน

    Ya van varias veces que preparo su receta y me ha gustado muchísimo como queda este panque. Gracias y bendiciones

  • @lizflem
    @lizflem 6 ปีที่แล้ว +76

    Queda riquísimo, yo lo hice solo con una taza de azúcar y quedó muy bueno de sabor. Gracias Ale por la receta.

    • @ceciliaavila5165
      @ceciliaavila5165 5 ปีที่แล้ว +4

      Excelente!!! entre menos azucar mejor y ademas lleva el glaseado también de encima. Buen dato

    • @sharonmarief.lafour8674
      @sharonmarief.lafour8674 5 ปีที่แล้ว +7

      Si, así le haré porque con 350 gr de azúcar es muy dulce para mi.

    • @luzelisa2707
      @luzelisa2707 4 ปีที่แล้ว +1

      Se puede hacer con batidora

    • @rubimartin3051
      @rubimartin3051 4 ปีที่แล้ว +3

      Super ! Me gusta la idea de ponerle menos azúcar 🤗

    • @ery4247
      @ery4247 4 ปีที่แล้ว +1

      Hola
      Así es, la comida entre menos aceite, azúcar y sal, mejor. Más sano.

  • @CopitoSchilinsky
    @CopitoSchilinsky ปีที่แล้ว

    Gracias por tu receta!!! Se volvió la favorita de la familia. La primera vez que la hice la masa rebasó el molde, pero aún así quedó riquísimo. Ahora uso un molde rectangular más grande. 😅
    Gracias
    Gracias
    Gracias!!

  • @emilimarianeddena788
    @emilimarianeddena788 2 ปีที่แล้ว +2

    Queda delicioso, y como buen recalentado al día siguiente sabe todavía más rico ☺️

  • @sandranunez7873
    @sandranunez7873 4 ปีที่แล้ว +1

    Que ricura, lo hice en forma de pastel, la verdad me daba miedo la cantidad de azúcar y mantequilla, pero me animé y lo hice, el resultado fue espectacular muchas gracias por tan deliciosas recetas :)

  • @AlfredoAntonioMartinez
    @AlfredoAntonioMartinez 5 ปีที่แล้ว +46

    impresionante receta, siempre la hacemos, y volvemos a ver el video para volver a verla y a hacerla, no falla! gracias amiga! saludos desde Argentina

  • @roxanaramos2135
    @roxanaramos2135 2 ปีที่แล้ว

    Hice esta receta sin saber si saldría bien... Confío tanto en Alejandra que me avente hacerla sin saber si saldría bien... en verdad es riquísima. La voy a volver hacer. Me encantó . Muchísimas gracias por esta receta .

  • @victoriaribot7915
    @victoriaribot7915 6 ปีที่แล้ว +61

    Sos una genia!! Me quedó perfecto gracias a la explicación y las medidas justas que das. Felicitaciones y saludos desde Argentina

    • @marthaidaliapalomoherrera3084
      @marthaidaliapalomoherrera3084 5 ปีที่แล้ว +1

      Victoria Ribot, no existen las " genias" es genio para hombre y mujer, con todo respeto.

    • @DenisseValadez85
      @DenisseValadez85 3 ปีที่แล้ว +3

      @@marthaidaliapalomoherrera3084 señora, así se habla en Argentina. No es el español correcto o perfecto, pero así es y se habla distinto entre un país y otro de Latinoamérica, existen muchas variaciones del español. Esto ya debería de saberlo, no venga aquí a corregir.

    • @danielledesmabruchmann9017
      @danielledesmabruchmann9017 3 ปีที่แล้ว +1

      @@DenisseValadez85 Exactamente!!!

    • @danielledesmabruchmann9017
      @danielledesmabruchmann9017 3 ปีที่แล้ว

      @@marthaidaliapalomoherrera3084 En Argentina decimos genia o genio indistintamente para referirnos de una manera informal a alguien que dijo o hizo o sabe de algo con maestría, saludos!!

  • @cristinahernandez135
    @cristinahernandez135 4 ปีที่แล้ว

    Hola, acabo de hacer el panque de limon y a mis familia les encanto muchas gracias, sustitui la harina x avena y la leche x leche de almendras, y no le puse toda el azucar, el sabor se compenso con el Azucar glass, y me quedo sabrosisimo, muchas gracias

  • @marcelatamarajaquearancibi5872
    @marcelatamarajaquearancibi5872 4 ปีที่แล้ว +5

    Me quedo maravilloso, me lo estoy comiendo todo, gracias por la receta!

  • @popsizavala292
    @popsizavala292 3 ปีที่แล้ว

    Hola buenas tardes, déjame decirte que lo hice ayer por la madrugada ya que no tenia sueño y me quedo super delicioso. Te doy las gracias por compartir tu receta y la forma en que lo explicas a mi familia les encanto y a mis perritas mas, cada vez que me tomo mi café les doy un pedacito de pan se lo comían con tanto gusto mil gracias. 🤗🤗🤗

  • @katyoliveros9288
    @katyoliveros9288 6 ปีที่แล้ว +3

    Gracias, usted TAMBIÉN tiene el don de explicar muy bien, el pan está de deliss deliss.
    Siempre siga asi con esas cualidades. Bendiciones!!!

  • @berthamoncayo8545
    @berthamoncayo8545 5 ปีที่แล้ว

    Hola Alejandra te comento que acabo de preparar este Panque de limón y la verdad que esta delicioso!! gracias a Dios y a ti un abrazo Dios te bendiga saludos desde Guayaquil Ecuador.

  • @cinobando3686
    @cinobando3686 4 ปีที่แล้ว +30

    Hola que buena receta me encanto mi sobrina y yo la estamos preparando y nos esta quedando riquísima soy de Costa Rica aquí ya llego el Covid-19 nos estamos cuidando mucho ojala ustedes también Muchas Gracias cuidensen mucho

  • @holdingontozayn
    @holdingontozayn 4 ปีที่แล้ว +2

    Este ha sido el MEJOR panqué de limón que he hecho, ya hice 6, hasta que me encontré esta receta, y fué muy superior, el suero de leche levanta muchísimo el sabor, gracias Alejandra. ✨

    • @jessicacerda9863
      @jessicacerda9863 4 ปีที่แล้ว

      Yo lo hice y no me salió! Se sumió de en medio y quedó como pan de Elote o pudin seguí las instrucciones y me quedo espantoso no se que hice mal 😭😭😭

    • @adycue3796
      @adycue3796 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@jessicacerda9863le habrás puesto más azúcar? Eso hace que se suman los panes.

  • @delffffss9281
    @delffffss9281 4 ปีที่แล้ว +9

    Me encanto!!! Me salió súper rico y esponjoso súper recomendable

  • @palomadelrio3614
    @palomadelrio3614 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias!!!!, Nunca había hecho un pan desde cero, puro de caja. Me encantó!!!!, Me siento muy orgullosa de lo que logré gracias a ti. Gracias, gracias, gracias!

  • @mariajosebarros5094
    @mariajosebarros5094 7 ปีที่แล้ว +6

    Uauhh, me encantan los cakes de limón, qué pinta!! Gracias por compartir la receta.

  • @marlenysocorroduqueorozco2282
    @marlenysocorroduqueorozco2282 ปีที่แล้ว

    La mejor receta de limón,y lo más importante súper bien explicado. Muchas bendiciones para ti

  • @leticiavera2336
    @leticiavera2336 7 ปีที่แล้ว +27

    la mejor receta de pan de limón, gracias por compartirla.

  • @Callatelabocahombre
    @Callatelabocahombre 4 ปีที่แล้ว +1

    Mi masa quedo un poco líquida así que le añadí un poco más de harina. Quedó riquísimo. Lo dejé reposando tapada toda la noche y quedó muy impregnado del glaseado. Igual al de starbucks o incluso más rico. Gracias por la receta.

  • @jaimetarangorivera7602
    @jaimetarangorivera7602 6 ปีที่แล้ว +56

    Al glaseado agreguenle coco rallado y keda mucho mas sabroso,fijense k viví en lousiana y 15 años desayune en el mismo lugar xk me encantaba este pan.

    • @azucararena
      @azucararena 5 ปีที่แล้ว +4

      Cuestión de cada quién la receta es de limón .

    • @thegirl_pacman5658
      @thegirl_pacman5658 5 ปีที่แล้ว +10

      @@azucararena :v nunca falta la amargada

    • @marypena9958
      @marypena9958 4 ปีที่แล้ว

      @@thegirl_pacman5658 jajaja que caray

    • @maribelbm581
      @maribelbm581 4 ปีที่แล้ว +3

      Buena idea, el coco dulce con limón sabe riquísimo. Lo voy a probar así. Gracias

    • @DiosaSophia
      @DiosaSophia 4 ปีที่แล้ว

      Jaime, muchas gracias por la sugerencia, se vale crear nuevas formas, también lo haré con tu sugerencia, seguro que queda muy rico
      Saludos
      Éxito 💎

  • @mnbz2031
    @mnbz2031 4 ปีที่แล้ว

    Lo hice y salió increíble! Super humedo y tiene la misma textura que el de Starbucks. Yo le agregue unas cucharadas mas de jugo de limon a la mezcla para qq tenga mas gusto a limon (y un poco de harina para compensar la humedad).

  • @lucerobalbi3208
    @lucerobalbi3208 4 ปีที่แล้ว +5

    Ame este tuto!!! Super claro el procedimiento y la explicacion!! Ahora tengo antojo

  • @maryflores7585
    @maryflores7585 4 ปีที่แล้ว

    Hola Alejandra.. este mensaje es para agradecerte muchísimo... El que hayas compartido esta receta exquisita.. me súper encanto el sabor color aroma y textura..mil Gracias!!!

  • @krisgracia2464
    @krisgracia2464 7 ปีที่แล้ว +8

    Hola!!!! Ya lo hice, esta riquísimo!! Gracias por compartir 😍

  • @lorenasuarez1170
    @lorenasuarez1170 4 ปีที่แล้ว +1

    Es la mejor receta de panqué de limón que jamás haya probado. Muchas gracias!!! ESPECTACULAR es la palabra. En este momento me suscribo a tu canal!!

  • @hugoalbertogarciagarcia8722
    @hugoalbertogarciagarcia8722 4 ปีที่แล้ว +6

    Excelente receta!! Queda delicioso, esponjoso y nada seco!! 👌solo personalmente le agregue el doble de rayadura de limón para que supiera un poco más!! Gracias por compartirla!

  • @neriguadalupeandradekiroga7752
    @neriguadalupeandradekiroga7752 6 ปีที่แล้ว

    Se k esta delicioso,este es una buena opcion para acompañarlo con un cafecito gracias x compartir!!!!!!!!

  • @blancaestela6522
    @blancaestela6522 4 ปีที่แล้ว +4

    Este pastelito tiene un aroma riquisimooo lo recomiendo! 💯
    Lo preparé el 05/ 05/ 2020 👍🏻😋

  • @hortenciaperez4353
    @hortenciaperez4353 6 ปีที่แล้ว

    Este panque esta riquísimo!!!! Lo he preparado 4 veces durante el último mes, 2 de esas ocasiones en molde de rosca y queda espectacular, gracias por esta receta perfecta!

  • @jennifermiranda8536
    @jennifermiranda8536 7 ปีที่แล้ว +13

    Lo he hecho ya tantas veces que perdí la cuenta y todas quedaron riquísimas! A mi esposo le encanta!. Muchísimas gracias bella

    • @lizbettjennifercastillohil5360
      @lizbettjennifercastillohil5360 6 ปีที่แล้ว +1

      jennifer miranda hola 👋 sabes si esa receta es para molde de 01 kg o 1/2kg?

    • @Miris1311
      @Miris1311 6 ปีที่แล้ว

      @@lizbettjennifercastillohil5360 La cantidad de los ingredientes suma mas de un kilo, así que debe ser un molde bastante grande. Cariños.

    • @patriciasilviamarozzi5967
      @patriciasilviamarozzi5967 6 ปีที่แล้ว

      @@lizbettjennifercastillohil5360 Hola, no tenía un molde de budín ingles y lo hice en una fuente de horno, salió altísimo.
      Estimo qué salen 2 chicos o uno grande.
      Usé un "truco" el azúcar la hice "azúcar impalpable" (moliendo el azúcar en una procesadora rápida) y quedó mas liviano.
      Un saludo.

  • @stellasanches4908
    @stellasanches4908 6 ปีที่แล้ว +1

    Muchísimas gracias es el mejor bizcocho que he comido .soy fanática de la repostería y 2 veces por semana preparo recetas de toda clase de pasteles y esta receta es fenómeno .hacerla porque no tengo vas a arrepentir deliciosa. Mil gracias por compartirnos este bizcocho

  • @daliacamilarivera8849
    @daliacamilarivera8849 4 ปีที่แล้ว +5

    Me salió riquísimo!!!!!!!! 9.5/10 . Un poco menos de azúcar para que no salga demasiado dulce

  • @sandysanchez6874
    @sandysanchez6874 2 ปีที่แล้ว

    Primera vez que lo hago y quedó super esponjado y delicioso muchas gracias por compartir, bendiciones

  • @kimberlymanque2021
    @kimberlymanque2021 4 ปีที่แล้ว +8

    Esta es mi receta infalible desde hace más de un año 😍 la amooo

    • @ely327
      @ely327 4 ปีที่แล้ว

      Kimberly Manque se le pone un solo limon ala leche

    • @sheysheyeka
      @sheysheyeka 3 ปีที่แล้ว

      En batidora no queda igual??

    • @karolflores4771
      @karolflores4771 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sheysheyeka hola, no se si te sirva aún el dato, pero yo lo hice en batidora y queda super bien

  • @gusbalbontin
    @gusbalbontin 3 ปีที่แล้ว

    Hoy la prepararé para mí familia que vienen en la tarde, por fin poder reencontrarse y que mejor sirviendo éste manjar , Saludos desde Chile

  • @kissarosales7469
    @kissarosales7469 4 ปีที่แล้ว +4

    Está increíble lo haré me encantan las cosas cpn sabor a limón, Gracias!

  • @sofypartida8202
    @sofypartida8202 3 ปีที่แล้ว

    La miga, luce espectacular, lo haré..!!! seguramente quedará delicioso..!!

  • @TUSOLESITO
    @TUSOLESITO 7 ปีที่แล้ว +8

    Hola excelenteee, explicación,, y las medidas,, en gtramos,, genial,,,, me encantaaa encontrarte,, ,una nueva suscriptora,,, un abrazo desde Colombia

  • @leob4860
    @leob4860 5 ปีที่แล้ว +1

    Prepare tu receta lo único que le modifiqué fue el azúcar solo envés de 350 gm, le coloqué 200 gm que es como una taza y quedó exquisito pues con la cubierta de clareado ya está perfecto en dulce y si es como el de star bucks yo me atrevería decir que es mejor que el de Starbucks muchísimas gracias por tu tiempo y por tu receta que está exquisita!!👍😉

    • @patriciaperezanaya1886
      @patriciaperezanaya1886 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Yo lo hice y le puse una taza de azúcar y quedó perfecto 💯

  • @juanjosehernandez6625
    @juanjosehernandez6625 7 ปีที่แล้ว +62

    Gracias por poner las cantidades en gramos, siempre es más exacto y el resultado cada vez que lo preparas es el mismo.Una bascula digital de cocina tiene un costo entre 5 y 10 dólares según el caso.

    • @bananaalergic
      @bananaalergic 5 ปีที่แล้ว +1

      Yo compré la mia a $200 argentinos es decir cuatro dólares 🤔

    • @patriciacarrola6370
      @patriciacarrola6370 4 ปีที่แล้ว +2

      Alguien hizo la receta por tazas y cucharaditas???

    • @DiarioJagiya123
      @DiarioJagiya123 3 ปีที่แล้ว +1

      Yo compré una, que soporta hasta 10kg, sí en efecto costó 10 dólares y comprada china en el año 2019. Es imprescindible tener una balanza para ser exactos si iniciamos en el mundo de la cocina, ya que no es lo mismo guiarse por la cantidad que se obtiene en tazas, que en peso, ya que la densidad varía dependiendo de cada material. La harina, azúcar, leche líquida, huevos, polvo de hornear, son materiales que tienen diferentes densidades y jamás serán más exactas las medidas en tazas, que pesadas

  • @carolinajuarez8117
    @carolinajuarez8117 2 ปีที่แล้ว

    Espectacular. La próxima le pondré más limón al glaseado y a la preparación. Muy apenitas se sentia el sabor pero INCREIBLE RECETAAAAA. GRACIASSSS

  • @straymontiel9816
    @straymontiel9816 5 ปีที่แล้ว +31

    Ayer justamente probé esta delicia en Starbucks XD mi novio me hablaba y yo estaba toda idiota comiendo y pensando "tengo que conseguir la receta" jajaja!

  • @pilinano
    @pilinano ปีที่แล้ว

    Mi mamá hace todas tus recetas y ahora me pone a mi a seguirte ,super fáciles y muy claras !!!!!!

  • @NX2011
    @NX2011 4 ปีที่แล้ว +7

    Hola Alejandra. Gracias por tu receta: exacta y con un resultado riquísimo.

  • @selenepalenzona340
    @selenepalenzona340 6 ปีที่แล้ว +2

    Esta receta y la explicacion es mundial!!!! ya llevo 2 dias haciendola y es de locura, mil gracias por compartirla y explicarla perfectamente :)

  • @gloriaalpizar3874
    @gloriaalpizar3874 7 ปีที่แล้ว +10

    se ve muy rico.los 16 grs.de polvo de hornear seria como una cucharadita o una cucharada sopera.gracias x compartir tan rica receta

    • @AlejandradeNava
      @AlejandradeNava  7 ปีที่แล้ว +15

      una cucharada de polvo de hornear tiene 10 gr asi que necesitarias 1.5 cucharadas aproximadamente

    • @nancyruiz1964
      @nancyruiz1964 4 ปีที่แล้ว

      @@AlejandradeNava no están claras las cantidades, podras mejorarla y reveer la indicacion de la cajita de descripción? Gracias!

    • @LFL67
      @LFL67 4 ปีที่แล้ว

      Nancy Ruiz siii porfa es mucho mas sencillo que nos dijeran una taza ina cucharita o dos barras de mantequilla ...,porfa alguien que nos de la respuesta🙏🏻

    • @gygytube1
      @gygytube1 4 ปีที่แล้ว

      Sería tsp? O tbsp

  • @celiagonzalezduran2058
    @celiagonzalezduran2058 3 ปีที่แล้ว

    Alejandra muy buena receta. disfrutamos mucho el panqué. Para mi hijo y para mi tu receta es mejor que la de Starbucks. Muchas gracias

  • @noraestelaaguilar8327
    @noraestelaaguilar8327 6 ปีที่แล้ว +4

    Exquisito sabor, me encantó! Gracias por compartir.

  • @aixazerpa72
    @aixazerpa72 3 ปีที่แล้ว

    Me encantó! Quedó perfecta. Usé un molde redondo y profundo así que debo dejarla un poco más para que no quedase cruda. Quizás cambie de molde para la próxima. Divina. Gracias Alejandra

  • @RinaElsayed773
    @RinaElsayed773 5 ปีที่แล้ว +15

    Alejandra hermosa, consige y presenta la receta de los mini scones de vainilla que son riquísimos pero muy caros 😩

  • @rosalbaperez887
    @rosalbaperez887 4 ปีที่แล้ว

    Se ce riquísimo hasta me imaginé el sabor y el aroma. Claro que lo haré. Gracias por compartir tu deliciosa receta. Saludos y bendiciones

  • @esperanzahernandez5461
    @esperanzahernandez5461 5 ปีที่แล้ว +5

    Gracias Ale me gusta munchies. Como explicas Saludos amiga 💯👍

  • @bluecandyone
    @bluecandyone 5 ปีที่แล้ว

    Que barbaridad!! se me hizo agua la boca!!! mmmm!!! lo prepararé esta mismita semana. Gracias por compartir tu receta! se ve exquisito.....

  • @marcremella
    @marcremella 4 ปีที่แล้ว +7

    hola Alejandra como estas , espero que muy bien. te escribo desde argentina y ayer prepare tu receta, me quedo super rico. mi familia quedo sorprendida jajaj. ya llevamos casi un mes de aislamiento y se hace difícil. pero con estas cosas uno puede hacer mas llevadero el encierro. te mando un saludo
    y espero con ansias que subas un vídeo por un budin de naranja o pruebo la misma receta que opinas
    saludos

  • @JHERNANDEZ4899
    @JHERNANDEZ4899 4 ปีที่แล้ว

    Muchas Gracias Alejandra, acaba de salir del horno le agregue dos gotitas de colorante natural verde limón, quedo esponjosito y delicioso, este pan me encantaba lo comía en el sur de Florida (Keywest)., Gracias nuevamente por tomarte tu tiempo y voy por el de nata, posteriormente el marmoleado.

  • @rosariorivera9306
    @rosariorivera9306 5 ปีที่แล้ว +10

    Muy buena la receta me resulto perfecto !!😁

  • @zulylopez3793
    @zulylopez3793 3 ปีที่แล้ว

    Hola! Alejandra un gusto saludarte. Me encantó tu receta fue todo un éxito el sabor la textura no hay otro igual. Lo he hecho ya varias ocasiones. Y a todos les ha fascinado. Muchas gracias bendiciones. Saludos!!!

  • @AdriPrado
    @AdriPrado 7 ปีที่แล้ว +6

    Ya la preparé, excelente receta!

    • @cherrycooola
      @cherrycooola 7 ปีที่แล้ว

      Adriana Prado
      Si sabe bueno?

  • @ednapalacios1287
    @ednapalacios1287 4 ปีที่แล้ว

    Querida Alejandra, gracias por la receta, la hicimos mi hijo y yo, nos ha quedado delicioooooso, es el mejor que hemos preparado. Gracias.

  • @adrianaflores4588
    @adrianaflores4588 6 ปีที่แล้ว +7

    Hola, alratito lo preparo, se ve delicioso y me facina ese panque!!! ;))

  • @guilleaguilar2338
    @guilleaguilar2338 6 ปีที่แล้ว

    Ale solo par darte las gracias 😊 te cuento que hice este panque y que do súper delicioso a mi familia y a mi nos encanto la verdad queda un sabor en la boca tan fresco q quieres seguir comiéndolo todo muchísimas gracias 🙏🏻 😊

  • @ailedsanz4903
    @ailedsanz4903 7 ปีที่แล้ว +7

    asta aca olio a limon!!!!!!!mmmmm besos ale

    • @AlejandradeNava
      @AlejandradeNava  7 ปีที่แล้ว +6

      el glaseado quedo perfecto y aparte con café de olla que me acabo de preparar

    • @lorenabolson1818
      @lorenabolson1818 7 ปีที่แล้ว +2

      Ale querida, el glaseado se le agrega cuando el panque este caliente, o ya a temperatura ambiente o lo dejamos enfriar ..que me recomiendas?

  • @thaoma05
    @thaoma05 4 ปีที่แล้ว +1

    Alejandra, gracias por compartir tu receta, gracias por las explicaciones, yo también vi muchas recetas y ninguna me daban buena pinta pero esta desde que la vi supe que sería perfecta. Inmediatamente encendí mi horno y manos a la obra. Solo haré algunas observaciones para quienes la hagan tengan el resultado perfecto. #1 mucho ojo con las medidas, te recomiendo usar tazas en lugar de gramos porque al hacer la convercion no da la medida exacta, yo use 2 tazas y 1/2 de harina, pero utilice 1 taza de azúcar y con eso fue perfecto si utilizo más de 1 taza de azúcar el bizcocho habría quedado muy dulce para mi gusto. #2 Si tienes batidora utilizala, porque te ayudará a darle más aire a la mezcla que con una batidora de mano. #3 yo utilice 14 cucharadas de mantequilla NO MARGARINA, ojo con eso.
    #4 Use la rayaduras de 2 limones pero puedes ponerle más porque con 2 no es tanto el sabor. #5 Disfruta porque está riquisimo!!!!!

  • @guadaluperobles1287
    @guadaluperobles1287 4 ปีที่แล้ว +5

    Hola, Ale , me encanta este pasmados de limón, lo he hecho varias veces y ha salido rico
    Una pregunta Ale,q puedo hacer para q el pan no se baje de la parte central
    Lo he puesto en.molde rectangular y redondo y se baja de la parte central como puedo corregir esto
    Mil gracias por compartir tus recetas 😊

  • @ritatinajera247
    @ritatinajera247 5 ปีที่แล้ว

    Cada que horneo este pan le quiero dar like otra vez. Super fácil y rico. Gracias!

  • @karinavalle4753
    @karinavalle4753 6 ปีที่แล้ว +17

    Holaa Ale espero q te encuentres mejor d salud . Que delicioso se ve bendiciones

  • @monik4616
    @monik4616 4 ปีที่แล้ว +1

    Amiga, esta sabroso y muy fácil de hacer, queda esponjoso no muy dulce y el glaseado queda delujo

  • @teresamendes5881
    @teresamendes5881 6 ปีที่แล้ว +16

    Seu bolo é maravilhoso. Era assim que eu estava procurando uma receita.

  • @aranzazuramirez3304
    @aranzazuramirez3304 10 หลายเดือนก่อน

    Hola ! Hoy hice esta receta está súper rica baje la cantidad de azúcar a 280gr y la verdad quedó espectacular!!! Me encantó

  • @mauriciogalindo6240
    @mauriciogalindo6240 4 ปีที่แล้ว +12

    Se ve rico el panque. Lo que no me explico es porque publicitarlo como si fuera el del Starbucks, ya que el panque que venden allí no tiene nada de especial y se siente el sabor artificial que le ponen.
    Pero este panque si se ve bueno.

    • @alanguadarrama8383
      @alanguadarrama8383 4 ปีที่แล้ว

      Te apuesto que el de Starbucks sabe más rico

    • @morbecabungle7492
      @morbecabungle7492 4 ปีที่แล้ว +3

      @@alanguadarrama8383 Lo que Starbucks vende es marca. Pero hay muchas pastelerias locales que hacen panes por mucho mejores que la cadena starbucks, no tienen nada que envidiarle a la franquicia.

  • @maribelvalle670
    @maribelvalle670 3 ปีที่แล้ว

    Yo nunca comento pero esta receta está espectacular y la probé y me quedé impactada ! Deliciosa !!!

  • @MariaSilva-th6nj
    @MariaSilva-th6nj 5 ปีที่แล้ว +3

    Esta receta es espectacular! Muchas gracias! Me gustaría saber de cuántos litros es el molde? Veo que es de 30cm y el ancho y alto? Estoy usando uno en el que me sobra mucha mezcla... gracias!

  • @edilmadelgadillo6028
    @edilmadelgadillo6028 4 ปีที่แล้ว

    La hice y me quedo esponjosita y no me quedo seca, la mejor torta que he visto. Suscrita😆

  • @soysolcita
    @soysolcita 4 ปีที่แล้ว +4

    3ra vez que hago la receta, pueden reemplazar la rayadura por chocolate y sale igual de bien 👌

    • @sglclc7279
      @sglclc7279 4 ปีที่แล้ว

      Se puede omitir la rayadura?

    • @soysolcita
      @soysolcita 4 ปีที่แล้ว +1

      @@sglclc7279 hola, si se puede, yo en lugar de rayadura le puse chocolate derretido queda genial (no te olvides que todo tiene que estar a temperatura ambiente, presta atte al vídeo)😊😊😊

    • @sglclc7279
      @sglclc7279 4 ปีที่แล้ว

      Gracias, este fin lo hago, espero me quedé bien!

  • @karilucoquis8613
    @karilucoquis8613 ปีที่แล้ว

    Excelente receta, queda muy rico, esponjoso!!!

  • @RositaCocina
    @RositaCocina 7 ปีที่แล้ว +10

    Le cuento Alejandra, q la dirección q sale de Facebook en la receta de la torta de limon, me manda para otra Alejandra. Sólo para q lo tengas en cuenta. Saludos desde Colombia. Un abracito

  • @inesvasquez5949
    @inesvasquez5949 5 ปีที่แล้ว

    Hola Ale Saludos desde california.. No tiebes nada que envidiarle a los cheff de etiqueta.. Eres una chingoneria en la cocina gracias x compartir.

  • @patriciakong3331
    @patriciakong3331 6 ปีที่แล้ว +4

    Hola Alejandra, que bueno debe saber ese bizcocho con buttermilk, muy esponjoso y suave . Quiero hacerlo, pero sólo tengo molde circular. Qué diámetro debe tener?
    Se agradece tu ayuda. Un saludo desde Chile.

    • @23894715
      @23894715 5 ปีที่แล้ว

      Con uno redondo para bizcochos de 20 cms cálculo te serviría muy bien, no es mucha la mezcla😊