Я честно против заточки любых ножей на гриндоре , так же как и на наждаке. Снять жир можно на любом заточном , не только на гриндоре, но заточка должна быть заточкой. Если нужно дёшево возьми меньше денег, но работу свою нужно сделать профессионально.
Сколько в день Вы сможете заточить ножей с 0. Т.е. нож новый и без заточки? Он силы 10 ну максимум 15. На сдедующий день? И так отпадёт вообще желание точить. Мой рекор 190шт. Качество номальное. Всё зависит от поставленных задач перед заточиком. Всем добра🤝
@@LegoSTATUS извините меня если вас задел мой комментарий, я ни кого не хотел обидеть. Производители ножей наши кормильцы, главное не спешить и стараться делать одинаковые углы заточки с обоих сторон клинка.
Информативно, просто,легко и понятно! Огромное Вам спасибо Алексей! И благодарю за очередное видео!
С мастером полностью согласен. Всё правильно. Нюансы есть , но видео по теме.
Я к этому пришел спустя 3 года заточки ножей, выдавать такие секреты не буду)
Алексей, ты реально секреты раскрываешь
Спасибо!
Пожалуйста 🤝
Какой самый минимальный угол заточки вы можете сделать на своём гриндере?
На гриндер лучше точить без лапы, и при заточке на лентах кончик всегда делается в последнюю очередь, это важно ...
Почему важно?
Добрый вечер! Какая цена такого гриндера
@@ЭдикЛуцык зависит от комплектации +-100 и выше
Точат ножи всегда от пятки к носику в один проход а не наоборот!
Осталось только для дешевой кухни приблуд тыщ на СТО накупить🤣🤣🤣
Для мастерской, а не для кухни
Ага, чтобы затачивать старый советский нож за 2 минуты и в стоимость 0,5 у.е, а то если больше - долго и дорого)
Алексей , обороты жёсткие
Я честно против заточки любых ножей на гриндоре , так же как и на наждаке. Снять жир можно на любом заточном , не только на гриндоре, но заточка должна быть заточкой. Если нужно дёшево возьми меньше денег, но работу свою нужно сделать профессионально.
А в чем проблема Ина гриндере!? У меня хороший опыт такую заточки на профиле , тысячи ножей! Но гриндер это вещь.
@@maksus_ я лично гриндером очень доволен, почти 90% производителей ножей точат на нём, поэтому у меня много работы).
@@zatochcavkaluge да именно так✊🏻
Сколько в день Вы сможете заточить ножей с 0. Т.е. нож новый и без заточки? Он силы 10 ну максимум 15. На сдедующий день? И так отпадёт вообще желание точить. Мой рекор 190шт. Качество номальное. Всё зависит от поставленных задач перед заточиком. Всем добра🤝
@@LegoSTATUS извините меня если вас задел мой комментарий, я ни кого не хотел обидеть. Производители ножей наши кормильцы, главное не спешить и стараться делать одинаковые углы заточки с обоих сторон клинка.