PIZZA DE CARNE SECA - Mais um Sucesso do Gêra Pizzaiolo! | Ewerton Santana
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- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ค. 2022
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------ Fala comigo pessoal, no vídeo de hoje nosso querido amigo Geraldo Santana vai nos ensinar a fazer mais uma receita de pizza que faz muito sucesso aqui na padaria.
Deixe seu like e comente o que achou desta receita.
Ingredientes da receita de pizza de carne seca:
420G SAL
20G ACUCAR
40G FERMENTO SECO
1 OVO
70ML ÓLEO
1kg FARINHA
600ML ÁGUA
MUSSARELA
MOLHO
CARNE SECA
PIMENTÃO VERMELHO
CATUPIRY
CHEDDAR
ORÉGANO
PARMESÃO
No forno:
Assar a 300°C por 4 minutos
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Oi boa tarde abençoada pra os senhores pizzaiolos eu sou pizzaiola moro em Cruz Ceará
Já sou escrita nó cantinho dê vocês e quando assisto o vídeo já entro dando joinha amém 🙌🇧🇷👏🏻
Boa noite 🌃 amigos que delícia até deu água na boca 😋 amei e que linda que ficou parabéns Deus abençoe vocês sempre 🙌🤗🤗
Melhor pizza de carne seca de são Paulo parabéns.
Parabéns pela receita incrível de pizza de carne seca
GERALDO VOCE BRILHA UM ABRAÇO EWERTON E DIEGUINHO😋😋😋😋😋😋😋😋😉🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍🤩🤩🤩🤩🤩
Boooora ✌✍🤝🙌👏👏👏
Receita pede 420 grs de sal , acho que está incorreto! Gosto muito das aulas e dos vídeos de toda equipe, parabéns
Rumo aos 215 k 👌
Qual receita desse molho, meu amigo Geraldo tô começando agora nessa nova fazer qualquer dica seria muito bem vindaaa
Colega tira dúvida você tem pizza de mortadela ? Ser tiver ensinar como fazer e qual marca você utilizar obrigado .
Ensinar a bem fazer esse tempero da carne seca,para pizza?
Oi Geraldo tudo bem
Seu chefe Geraldo ,tem aula todos os dias não tem como não aprender
420 gramas de sal não pode padeiiiross kkk um abraço Ewerton e Geraldo Santana "gera"..40gr já dá por 😁🙌✌✍🤝
20g de sal por kilo de farinha
Quantas gramas de mussarela vc colocou?
Na descrição da receita tá 420 g de sal ...com certeza é só 20 gramas e o fermento que vc usou foi o fresco e não o seco, mesmo pq 40 gramas de fermento seco não teria condição...😎👊🇧🇷✔️
Ewerton no dia 4 foi meu aniversário
Amigo, essa pizza é média??
prefiro o ovo tradicional
Doeis quera does doeis quera
?sim
Nossa, deu agua na boca. Gostaria de saber em forno convencional, qual a temperatura e tempo? Pfv
Forno caseiro o mais quente que puderPode ate colocar no fundo tijolos 🧱 refratários que ajuda segurar o calor
Oi
No forno convencional te aconcelho a deixar o forno chegar na temperatura maxima, pre assar a massa antes, depois rechear e acabar de assar.
E a receita da carne seca?😢
Boa noite, a descrição ta com medidas diferentes sal ta diferente e o trigo ñ tem a quantidade .
fez com um kilo o sal e 20 g
420g de sal
20 g
Ele não falou como faz o molho da carne
prefiro o ovo tradicional