みんな大好き「豚バラチャーシュー」ご飯のおかずに!酒の肴にも!【

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • 今回は松ヶ瀬学園長大好物の「豚バラチャーシュー」です。
    少し時間がかかりますが、何度も作りたくなる自家製チャーシューを一緒に作ってみませんか?
    ▼松ヶ瀬流豚バラチャーシュー▼
    【材料】
    豚バラブロック…500g
    長ネギ…1本
    砂糖…大さじ3
    塩…適量
    コショウ…適量
    煮汁の割合…水7、料理酒1、みりん1、醤油0.5
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    プロ雀士の松ヶ瀬隆弥です。
    この私立松ヶ瀬学園では主に料理や麻雀、スニーカー紹介や雑談配信を行っています。
    他にも様々なことに挑戦したいと思っています。
    自分が楽しいと思えることを視聴者の皆様と共有し、一緒に楽しめるようなアットホームなチャンネルを目指します。
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    プレゼントをいただけると大変喜びます。いただいたものは動画で使用させていただく事がございます。
    プレゼントは生もの以外でお願いします。保存がきくようなもの(缶詰や真空パック)は大歓迎です。特にお酒は大歓迎です。
    お届け先は以下です。
    〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-45-4 三栄ビル3F
    私立松ヶ瀬学園まで
    お届け先協力
    株式会社スリーアローズコミュニケーションズ
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    使用楽曲
    OP&ED
    歌:イトロ&東武 - Cloud 9 [NCS Release]
    音楽提供:NoCopyrightSounds
    無料ダウンロード/ストリーミング:http: //ncs.io/cloud9 視聴:http
    : // • Video
    調理中
    DOVA-SYNDROME「ちょっと楽しい」(天野 七祈)
    食事中
    DOVA-SYNDROME「楽しく軽快に」(yuki)
    --------------------------
    #私立松ヶ瀬学園
    #松ヶ瀬隆弥
    #料理
    #麻雀プロ
    #RMU
    #EX風林火山
    #mリーガー
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    #私立松ヶ瀬学園調理実習
    #豚バラ
    #チャーシュー
    #酒の肴

ความคิดเห็น • 75

  • @oinarisann
    @oinarisann 2 ปีที่แล้ว +172

    このお料理系TH-camrの方麻雀お上手ですよね...

  • @chocola1356
    @chocola1356 ปีที่แล้ว +1

    ガセさんの料理動画、このチャーシューのしか見てないんですけど、豚バラに焼き目つけた時に出てきた『脂』を再利用できる料理があったら教えてほしいです!

  • @そら-p2t5s
    @そら-p2t5s ปีที่แล้ว +1

    オフ会麻雀やらなくていいから飯食わせてくれ

  • @009008aaa
    @009008aaa 2 ปีที่แล้ว +13

    これさ、Mリーグの間休憩とか最強戦の間休憩で流しても需要あるよね笑笑
    どのMリーガーTH-camの中でも今一番好き

  • @イル-y4v
    @イル-y4v 2 ปีที่แล้ว +10

    タイトルに何度食べても飽きないんじゃなくて何度作っても飽きないって言ってるのすき

  • @ひな-u2g
    @ひな-u2g 2 ปีที่แล้ว +7

    不意にみてみたら動画のクオリティが高過ぎるな

  • @柳詠守
    @柳詠守 ปีที่แล้ว +1

    煮汁からのタレがトロトロにならなくて困ってます!

  • @personamk04
    @personamk04 2 ปีที่แล้ว

    参考にして作ってみました
    チャーシューと一緒に煮卵も作りましたが、どっちも美味しかったです!

  • @datecosan
    @datecosan 2 ปีที่แล้ว +4

    こんな時間に観るんじゃなかった(褒め言葉)

  • @ぼむ-t5u
    @ぼむ-t5u ปีที่แล้ว +1

    お疲れ様です。いつも参考にしてもらっています!
    概要欄の材料にしょうががないような‥。。

  • @けん太-n6t
    @けん太-n6t 2 ปีที่แล้ว +1

    見た目と違って優しい語り口の方ですね。男の1人暮らし用の料理をドンドンアップして下さい。

  • @釜谷雄也
    @釜谷雄也 2 ปีที่แล้ว +3

    このシリーズ素晴らしいです!
    唯一無二!

  • @ayaha-elsiel
    @ayaha-elsiel 2 ปีที่แล้ว

    美味しいレシピ動画ありがとうございます。
    動画を参考に作ってみましたが、めっちゃ美味しかったです。

  • @ユーロ-i9s
    @ユーロ-i9s ปีที่แล้ว

    インスタントラーメンに自家製チャーシュー入れられるなんて夢のようです!チャーシューにしか使わないかもですが、圧力鍋買うかな~

  • @masa3707
    @masa3707 2 ปีที่แล้ว

    作ってみました!
    時間は掛かるけど手順は簡単でとても美味しく出来ました〜♪

  • @nagafpopo
    @nagafpopo 2 ปีที่แล้ว +1

    今まで料理に全く興味がなく
    家に調味料もなければ、包丁、フライパンすらない一人暮らし野郎でしたが
    お松さんのつくるご飯が美味しそうで
    もろもろ購入してチャーシュー作ってみました!
    醤油入れすぎた感ありましたが、美味しくできました
    他の料理にもチャレンジしてみようと思います!

  • @天竜丸
    @天竜丸 2 ปีที่แล้ว +21

    mリーグ長時間解説お疲れ様でした。
    解説の日に動画出すなんて面白すぎ
    毎回作ってみたくなる動画ありがとうございます

  • @tsumaritsunan0327
    @tsumaritsunan0327 2 ปีที่แล้ว

    チャーシューを年一やっていますが、私も先に味付け(胡椒のみ)をして、焼色を入れてから、煮ます。
    圧力鍋がない場合は、
    炊飯器でやっています。

  • @user-hf8ry4nc8m
    @user-hf8ry4nc8m 2 ปีที่แล้ว

    自分でも作ってみました!
    こういう動画いっぱいほしいっす

  • @とも-v7c4s
    @とも-v7c4s 2 ปีที่แล้ว +3

    麻雀の解説と料理の解説の二刀流ですね!

  • @koolkool210
    @koolkool210 2 ปีที่แล้ว +1

    早速作ってみました!
    ツモ!!6000オール!!
    裏ドラは白飯丼ぶり!
    ごちそうさまでした!

  • @レイ-n9i
    @レイ-n9i 2 ปีที่แล้ว +1

    ごめんなさい。どうしてもやりたくなりました。
    2:31 焼きを入れていきます

  • @neeeya1115
    @neeeya1115 2 ปีที่แล้ว +1

    絶対うまい

  • @蒼太-t2q
    @蒼太-t2q 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう、これからも料理動画投稿してください

  • @ごろーり
    @ごろーり 2 ปีที่แล้ว +1

    これ見ながら今日作りましたよ!食いながら見てたら松ヶ瀬さんトップでした!おめでとうございます!

  • @めそめそ-o6w
    @めそめそ-o6w 2 ปีที่แล้ว +1

    誠一の次に好きな選手

  • @カナみつ
    @カナみつ 2 ปีที่แล้ว

    見た目とのギャップがありすぎやろw
    麻雀もだけど
    松ヶ瀬学園って料理学校なんですねw

  • @セリヌンティウスちゃん
    @セリヌンティウスちゃん 2 ปีที่แล้ว

    オジサン麻雀打ちのクオリティじゃないんだよなぁ〜店で出てくるそれだもん

  • @THE-jv9yb
    @THE-jv9yb 2 ปีที่แล้ว

    マツガセちゃん可愛いわ

  • @にの-i9n
    @にの-i9n 2 ปีที่แล้ว

    めちゃくちゃうまそう

  • @marine_iloveyou
    @marine_iloveyou 2 ปีที่แล้ว +6

    長時間解説お疲れ様でした!!
    聞きやすい解説で飽きずに見れました!!
    明日宅呑みで振る舞おうと思います!

  • @user-dome43yn
    @user-dome43yn 2 ปีที่แล้ว +2

    Mリーグ終わりに観に来たら…死ぬほど腹減ってしまった

  • @niyan-1921
    @niyan-1921 2 ปีที่แล้ว

    個人的にチャーシュー作ることあるけど、私はロース肉を使って茹でてから醤油タレに漬け込んで作りますが、今度バラ肉で焼いてから試してみますね‼️😊😊。

  • @kenjiwatanabe3669
    @kenjiwatanabe3669 2 ปีที่แล้ว +16

    もっと料理動画出してー
    普通にためになる!!

  • @さに-p3e
    @さに-p3e 2 ปีที่แล้ว

    待ってました!!!美味しそうすぎる…

  • @nagatukisekka
    @nagatukisekka 2 ปีที่แล้ว +3

    これは、美味しそう❕
    チャーシュー大好きなんで❤️❤️❤️❤️
    あと、ガセさん
    Mの解説凄い良かったです👏👏

  • @katataumuri
    @katataumuri 2 ปีที่แล้ว +1

    うんまそー

  • @yyy3426
    @yyy3426 2 ปีที่แล้ว +6

    こんなに長引くとは思わなかったんだろうな....w

  • @hazkichance
    @hazkichance 2 ปีที่แล้ว

    絶対美味いやつ

  • @ふるるるる
    @ふるるるる 2 ปีที่แล้ว +21

    もっと料理動画あげてくださいいい
    ほんとに勉強になるし
    最高です!!!

  • @hvy410
    @hvy410 2 ปีที่แล้ว

    同じ圧力鍋あるから今度作ってみます!

  • @金子正人-h3m
    @金子正人-h3m 2 ปีที่แล้ว +3

    長時間の解説お疲れ様でした。
    そしてチャーシューめちゃくちゃ美味そうです。

  • @user-be-yan
    @user-be-yan 2 ปีที่แล้ว

    この時間に見るんじゃなかった 腹減ったw

  • @名前はまだない-d4x
    @名前はまだない-d4x ปีที่แล้ว

    弟子にしてください!()

  • @hiroshihitomi6073
    @hiroshihitomi6073 2 ปีที่แล้ว

    作り置きして
    ラーメン、チャーハン、肴にもしたいと思います!

  • @専属-z8q
    @専属-z8q 2 ปีที่แล้ว +1

    1家に1台ガスバーナーって谷やんの寸胴の下りリスペクトのやつですか?笑

  • @ブチブッチ-w7p
    @ブチブッチ-w7p 2 ปีที่แล้ว

    2:38 3:20 8:38

  • @lawflower8112
    @lawflower8112 2 ปีที่แล้ว

    ガセさん!
    何故にいつもキッチンで試食!!

  • @jajajamoon
    @jajajamoon 2 ปีที่แล้ว

    あざす!

  • @スターラビット-i4p
    @スターラビット-i4p 2 ปีที่แล้ว

    圧力鍋は最強の鍋だと思ってる自分がいる

  • @Mリーグウォッチ
    @Mリーグウォッチ 2 ปีที่แล้ว

    これは…酒のつまみにして、残りは〆のご飯に乗せたい奴です😳

  • @ゆゆゆ-x2r
    @ゆゆゆ-x2r 2 ปีที่แล้ว

    長ネギのへたり具合がリアルだw

  • @yumeutsutsu7020
    @yumeutsutsu7020 2 ปีที่แล้ว

    喋りがうまい

  • @マコやん-f2u
    @マコやん-f2u 2 ปีที่แล้ว +53

    え?今mリーグの解説してるのに。

  • @ゴリラーマンです
    @ゴリラーマンです 2 ปีที่แล้ว

    なるほど肉を常温に戻すは知らんかったわw勉強なりました。

  • @工藤健二-w3c
    @工藤健二-w3c 2 ปีที่แล้ว

    これを丼にして雀荘にイベントで出したら、お客さん来そう^_^

  • @S소라Rutsu
    @S소라Rutsu 2 ปีที่แล้ว +1

    Mリーグ解説、長時間お疲れ様でした😃
    わかりやすい料理😮とても、美味しそうです♪
    これからも、楽しみにしてます😁

  • @齋籐和之
    @齋籐和之 2 ปีที่แล้ว +1

    麻雀より料理の手際がよいかな?
    どちらも準備が大事

  • @macyal69
    @macyal69 2 ปีที่แล้ว +2

    さすが元料理人!包丁の使い方うまいから参考になります。
    ただ、麻雀遊戯王のせいでw「やきをいれる」が・・・w 学園長ごめんなさい。

  • @ts5371
    @ts5371 2 ปีที่แล้ว

    過去一うまそう…

  • @24歳学生-y6d
    @24歳学生-y6d 2 ปีที่แล้ว

    動画内にも概要欄にも材料のところに、しょうががありませんよ!!!

  • @777おらおら
    @777おらおら 2 ปีที่แล้ว +1

    ガセさん!麻雀も大好きだけど妻にまかせっきりの俺にはヤベー
    家族に喜んで貰いたい男飯🎉
    速攻チャンネル登録😊

  • @janken3433
    @janken3433 2 ปีที่แล้ว

    材料に生姜が入っていないのはなぜですか?

  • @sarutobide_nue_shite
    @sarutobide_nue_shite 2 ปีที่แล้ว

    圧力鍋万能説!

  • @user-yukimura12k05
    @user-yukimura12k05 2 ปีที่แล้ว +7

    なんで夕方に上げてくれないんですかあああ😂
    夕方ならスーパーいたのにいい!
    解説お疲れ様です!!

  • @masa-ge5rz
    @masa-ge5rz 2 ปีที่แล้ว

    隆晴にも教えてあげて!

  • @スプーキーアナーキー
    @スプーキーアナーキー 2 ปีที่แล้ว

    もしや!!
    きまぐれブルーをお使いでは??

  • @maki1225td
    @maki1225td 2 ปีที่แล้ว +2

    めちゃくちゃ美味しそう、、、!
    チャーシューはもちろんだけどタレが気になるw

  • @ジゴロウ
    @ジゴロウ 2 ปีที่แล้ว +1

    一家に一台ガスバーナー無かった(ノ∀`)アチャー

  • @まさるん-v7o
    @まさるん-v7o 2 ปีที่แล้ว +5

    分かりやすい解説で楽しめました!!!!!お疲れ様です(*^^*)

  • @yamada_sinken
    @yamada_sinken 2 ปีที่แล้ว

    観てるだけで、くちのなかがしあわせになっただよ。ありがとう😊

  • @ag-fukutaro
    @ag-fukutaro 2 ปีที่แล้ว

    ガスバーナーはフツウ一家に一台もないっすよw

  • @jajajamoon
    @jajajamoon 2 ปีที่แล้ว

    麻雀と料理のチャンネル分けた方がいいと思うけどなぁ笑

  • @犬をモフる
    @犬をモフる 2 ปีที่แล้ว

    麻雀より上手い