고기 숙성 아주 쉽게 설명드려요 : 웻 에이징 편

이번에는 고기 숙성방법 종류와 웻에이징 숙성을 설명 드렸습니다.
다음 편에는 드라이에이징에 대해 알아보도록 하겠습니다.
고기 숙성법 드라이에이징 편
• 드라이에이징 머리속에 쏙쏙 들어오게 설...
직접 숙성을 하면서 알게 된 알찬 고기상식들을 준비해서, 더욱 건강하고 맛있는 고기문화를 만들어 가겠습니다.
감사합니다.
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