Кефир: пить или не пить?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.พ. 2023
  • Кому не стоит пить кефир и с какого возраста его безопасно давать детям? В новом выпуске также расскажу о страшных последствиях кефирной диеты и о том, в какой марке, по результатам нашей проверки, оказалось недостаточно полезных бактерий! Все подробности - в моём новом расследовании :)
    Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
    Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
    Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
    ВК: sergey.malozemov
    ОК: ok.ru/profile/744843120
    Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
    ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
    Фейсбук: / sergey.malozemov
    Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
    Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
    Soundcloud: / user-165470036
    Почитать:
    Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
    Мои ТВ проекты:
    «Живая еда»
    eda.show/
    TH-cam: • Playlist
    ВК: edashow
    Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
    «Чудо техники»
    chudo.tech/
    TH-cam: • Playlist
    ВК: chudo_tehnicki
  • วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ความคิดเห็น • 422

  • @user-er2nm4oc2u
    @user-er2nm4oc2u ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за выпуск, познавательный и интересный 💯👍

  • @LikoKZN
    @LikoKZN ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за вашу работу!

  • @nadezhda3517
    @nadezhda3517 ปีที่แล้ว +5

    Сергей от вас всегда что нибудь, что не знаешь,узнаешь спасибо.💫✨🍒🌹🍒🆗.

  • @MiraS97
    @MiraS97 ปีที่แล้ว +59

    В Средней Азии (а я родом с Иссык-Куля) кефир тоже называется айран.
    И да кисломолочные и молочные продукты на самом деле помогают укреплять здоровье: прабабушка до 105лет прожила, деда по матери до 94лет и всю жизнь пил кефир, молоко, почти не болел, все зубы здоровые и до конца жизни были на месте!☝🙌

    • @user-zw7xc4ej4i
      @user-zw7xc4ej4i ปีที่แล้ว +3

      У нас ,,айраном,, называют ,,Катык,,разбавленной водой...Катык делают из молока или обрата( после сепарирования молока ).Доводим до кипячения ,и закваску ложим.Иногда и магазинный кефир на это годится.А потом ,все повторяется ...оставляем на закваску этот продукт ,что получился. Иногда этот,Катык,, через ткань фильтруем ,и подвешиваем пока не вытекет вся сыворотка.Получаем ,,сезмэ,,,...добавляем ,,изюм,,и вот готовый продукт.Кто то сахар немного добавляет, кто то ,,сгущёнку,,..для вкуса.

    • @Olga...572
      @Olga...572 ปีที่แล้ว

      Домашнее всё полезно . С магазина скорее помрёшь

    • @MiraS97
      @MiraS97 ปีที่แล้ว +1

      @@user-zw7xc4ej4i да тоже есть сюзма, чалап, курут и пр. производные молочных продуктов🙂

    • @user-ib6wf5sy4g
      @user-ib6wf5sy4g 11 หลายเดือนก่อน +1

      вы были его личным стоматологом?😁

  • @atomred2355
    @atomred2355 ปีที่แล้ว +29

    Я как-то попробовал ряженку, и просто влюбился в нее, хотя до этого пил только кефир. Да и в детстве в семье у нас пили только кефир. Сказать, что я его любил - нет, все пили, ну и я пил. Я потом спросил у матери, почему она мне ряженку не покупала. А я, говорит, просто ее не любила.😆

    • @MegaMaxwarrior
      @MegaMaxwarrior 9 หลายเดือนก่อน +3

      Я не очень люблю ряженку, а вот снежок это😊😊

  • @Levandovski891
    @Levandovski891 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня в эфир прорвался кефир. Я ждал, что будет это словосочетание. 😊

  • @user-ue2vt3sn7g
    @user-ue2vt3sn7g ปีที่แล้ว +20

    Ну и как всегда важен не сам продукт, а разнообразие.

  • @user-kh1hm8nl7m
    @user-kh1hm8nl7m ปีที่แล้ว +8

    Сергей спасибо Вам огромное!!! Приятно смотреть и слушать !!!

  • @aromabitch
    @aromabitch ปีที่แล้ว +64

    Как и сказал врач, даже если есть очень полезный продукт постоянно и только его, он быстро перестанет быть полезным. Сельдерей, йогурт, куриная грудка, рыба и т.д. - всё хорошо в меру)

    • @ilon4854
      @ilon4854 9 หลายเดือนก่อน +1

      Это как женщины и мужчины-пельмени надоедают...каждый день.

    • @user-hf8dm9ug9j
      @user-hf8dm9ug9j 9 หลายเดือนก่อน +4

      В точку. Мне так чёрная икра вообще уже не лезет, даже хорошо приготовленная. И красная. И даже баклажанная, кабачковая- заморская.

  • @user-qz2ei3ot4k
    @user-qz2ei3ot4k ปีที่แล้ว +44

    Жаль что не сравнили больше кисломолочных продуктов! Мне как родившимуся в Средней Азии, по душе Катык! Домашний Катык гуще чем кефир и вкус конечно другой!

    • @timur_pylnev
      @timur_pylnev ปีที่แล้ว +7

      Да,катык классная вещь. Недавно открыл его для себя

    • @user-ef6cd7jr5j
      @user-ef6cd7jr5j ปีที่แล้ว +3

      Мы сами делали дома.. Просто прекрасный продукт.. И легко делать

    • @user-hf8dm9ug9j
      @user-hf8dm9ug9j 9 หลายเดือนก่อน +1

      Ну, катык это вродь не напиток? Курт не сыр? 😊

    • @user-tq2dv3zw2p
      @user-tq2dv3zw2p 9 หลายเดือนก่อน +1

      А мацони это тоже что и кефир?

    • @user-se6pw9ri3w
      @user-se6pw9ri3w 7 หลายเดือนก่อน

      мацони по армянски а катык по мусульмански то есть по Азербайджански.@@user-tq2dv3zw2p

  • @user-co4ng5ns3q
    @user-co4ng5ns3q ปีที่แล้ว +1

    Супер!!!👍👍👍

  • @user-qc4cm9kq8v
    @user-qc4cm9kq8v ปีที่แล้ว +22

    В детстве пили кислое молоко с сахаром, молоко скисало быстро летом , холодильника не было . Стояло в 3 х литровой банке чуть не неделю, и не потравились , выросли здоровые .

    • @user-sn7mw9uu1g
      @user-sn7mw9uu1g ปีที่แล้ว +1

      Вам повезло!:)

    • @benktraveldiscover5942
      @benktraveldiscover5942 ปีที่แล้ว +2

      Это наверное была простокваша ☺️
      От кислого молока будет плохо любому. А вот если чуть подождать - то будет простокваша
      А когда ждать не хотели, кидали кусочек хлеба, практически на следующий день была простокваша. В отличии от кислого молока - простокваша густая, ее надо мешать чтобы можно было пить. Иначе из кружки вывалиться 😀

    • @6-yv1pq
      @6-yv1pq 7 หลายเดือนก่อน

      Кислое(скисшее) молоко и есть простокваша.

  • @user-he1mq9yx1q
    @user-he1mq9yx1q ปีที่แล้ว +3

    Қатық это такой же любимый продукт у нас, у казахстанцев! И промышленного производства ,а так же и приготовленный в домашних условиях так же любимы и востребованы на всем постсоветском производстве!Миру мир!!Ешьте,пейте ! И будьте здоровы!

  • @user-vw3bg5lp7n
    @user-vw3bg5lp7n ปีที่แล้ว +24

    Как всегда, полезная информация. А можете разобрать вопрос питьевой воды? Что лучше покупать бутелированую или устанавливать фильтры под раковину или кувшин...

    • @dextermorgan8146
      @dextermorgan8146 10 หลายเดือนก่อน +1

      Бутилированную

  • @user-yl3ol6bb6d
    @user-yl3ol6bb6d 10 หลายเดือนก่อน

    Всё индивидуально , главное человек, а не продукт !

  • @Markus_Yant
    @Markus_Yant ปีที่แล้ว +12

    Заливаю вечером гречку кефиром, утром она готовая без варки, вкусно и полезно.

    • @elenakotelnikova9733
      @elenakotelnikova9733 18 วันที่ผ่านมา

      Скажите пожалуйста а гречку для начала промываете?

  • @user-bc4ct1xk5s
    @user-bc4ct1xk5s 9 หลายเดือนก่อน +4

    Все нормально! У меня был нервный срыв! Я не чего не могла есть, только кефир почему-то и то малыми дозами, глоток, два! Я за три месяца похудела на 12 кг! Состояние психики было такое, что слезы у меня не останавливались! Не кому не пожелаю! Но я нормально перенесла эту вынужденную диету!, то есть мой кишечник! Вспоминается фильм- 9 ть с половиной недель! Но все обошлось без психиаторов и тому подобного! Сила духа! И сейчас устраиваю кефирные дни, как разгрузку!

  • @Travel.2025
    @Travel.2025 ปีที่แล้ว +3

    А я русский родом из Казахстана,с ума схожу по кумысу,а найти его в Сочи не возможно и Казы фик найдёшь,а я без Казы не могу уже и Кумыс хочу аж слюни текут.А вы Шубатик пробовали?Ммммм,это круче Кумыса.Хочу,хочу,хочу!!!

  • @cradle785
    @cradle785 ปีที่แล้ว +7

    Самый топ это парное молоко или простокваша из него же и собственного производства, чутка с сахаром)) щас уже редкость к сажелению, но в былые времена попил не мало)) но кефир и прочая молочка тоже норм, и не было ни каких отравлений)))

  • @user-iz4pk7vi2h
    @user-iz4pk7vi2h 11 หลายเดือนก่อน

    Наринэ всем в помощь! 👍 ☺

  • @atp3rodionov361
    @atp3rodionov361 ปีที่แล้ว

    Суперрррр!!!!!!!!!!

  • @user-dl5eo9kx3g
    @user-dl5eo9kx3g ปีที่แล้ว +12

    Пить или не пить, есть или не есть? Стараться есть и пить то, от чего желудок не становится колом. Всего должно быть в меру

  • @onipim6826
    @onipim6826 ปีที่แล้ว +19

    Я люблю кефир, только его и пью, молоко не могу! Мы с котом пьём кефирчик с удовольствием 😅 очень вкусный кефир в Алмате фирмы «Фуд мастер» и «Адал»

  • @Ostrovskiy88
    @Ostrovskiy88 ปีที่แล้ว +10

    А еще есть бифидок, айран, Тан, ацидофилин и всякие йогурты и ряженки. Кисломолочки очень большой выбор

  • @user-ls2uq6dv4t
    @user-ls2uq6dv4t ปีที่แล้ว +10

    Йогурт первый, а загуститель крахмал, кефир без добавок и богаче состав.

  • @nataliiamarynych5897
    @nataliiamarynych5897 ปีที่แล้ว

    познавательный и интересный_))))

  • @user-qs3wo5bw2j
    @user-qs3wo5bw2j ปีที่แล้ว +2

    Айран из Кыргызстана хороший. Детстве много пил

  • @6-yv1pq
    @6-yv1pq 7 หลายเดือนก่อน +1

    А мы в детстве делали кефир с укропом, чесноком и огурцом, заедали вкусным тёмным хлебом. Это было сказочно вкусно.

  • @user-raf
    @user-raf ปีที่แล้ว +2

    Спасибо.

  • @user-dc1go9tj9r
    @user-dc1go9tj9r ปีที่แล้ว +1

    Я очень люблю на завтрак или ужин овсянку на кефире

  • @valentinameletidi173
    @valentinameletidi173 11 หลายเดือนก่อน +1

    Есть он и в Греции и пользуется популярностью...😊😊😊

  • @user-sh6de3ou5n
    @user-sh6de3ou5n 9 หลายเดือนก่อน +1

    Я квашу сама дома при помощи сметаны, густой Мацони. Не кислый и очень вкусный.

  • @user-tb8vy5hf9j
    @user-tb8vy5hf9j ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍

  • @Lub.F.
    @Lub.F. ปีที่แล้ว +12

    Почему Вы говорите, что в других странах не пьют кефир. Я живу в Германии и у нас в магазинах есть кефир. Называется часто Кефир-калинка. Как напоминание, что это продукт имеющий корни из России. Раскупают его очень хорошо. Несмотря на то, что выбор кисломолочных продуктов очень большой.

    • @elenakotelnikova9733
      @elenakotelnikova9733 18 วันที่ผ่านมา

      К сожалению в этой же калинка сахар есть тоже

  • @Vizhellic
    @Vizhellic ปีที่แล้ว +6

    Сделайте, пожалуйста, разбор состава увелка (под соусом) карбонара, альфредо, болоньезе, рис в кисло-сладком соусе и т.п.
    И ещё можно супы от Yelli. На первый взгляд там ничего особо страшного у них нет в составе - все что обычно и используется для супов - овощи, специи, но почему-то в них много калорий

  • @-vovadobrak
    @-vovadobrak 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо вам за видео, было очень полезно и интересно. Если сейчас людям доступны полезные продукты то в скором будущем будет все натуральном потому что это обещание Бога." В священном писании написано И если какой человек ест и пьет, и видит доброе во всяком труде своем, то это дар Божий"

  • @Aleksandr_1994
    @Aleksandr_1994 ปีที่แล้ว +150

    Самый вкусный, самый полезный кефир это у нас в Беларуси 🇧🇾

    • @user-yr9jr1gh6l
      @user-yr9jr1gh6l ปีที่แล้ว +10

      Да ты айран не пробовал в Казахстане

    • @slavaslava8805
      @slavaslava8805 ปีที่แล้ว +1

      Это почему??

    • @Aleksandr_1994
      @Aleksandr_1994 ปีที่แล้ว +2

      @@user-yr9jr1gh6l Твоего мнения никто не спрашивал.
      Будь добр не писать сюда.
      Такие как ты, мне противны.

    • @lidiapundev2346
      @lidiapundev2346 ปีที่แล้ว +8

      Согласна на все 100 проц.Живу в Молдове ,очень люблю белорусскую молочку .

    • @lidiapundev2346
      @lidiapundev2346 ปีที่แล้ว +5

      @@MrVailed При СССР в Молдове было три миллиона коров ,молочка была вкусная ,срок годности три дня .Сегодня в Молдове три с половиной тысячи коров .Очень много привозной молочки и с большим сроком годности ,а качество плохое .

  • @dddnnn888
    @dddnnn888 ปีที่แล้ว +3

    На продуктах из пальмового масла пожалуй похудеешь🥲

  • @user-mb4kt1vr2f
    @user-mb4kt1vr2f ปีที่แล้ว +34

    А зачем она неделю пила кефир!!!???😳🤣🤣🤣
    Чтоб похудеть, нужен дефицит калорий, а не кефир каждый день...

    • @alexsuper1566
      @alexsuper1566 ปีที่แล้ว +2

      кефирная "диета" и даст дефицит калорий. литр кефира даст 500килокалорий. ну, и логика🧐.

    • @user-gm5mj6ki9s
      @user-gm5mj6ki9s ปีที่แล้ว

      Ума нет у нее. Семь дней,ау КАРЛ!
      НЕДЕЛЮ КЕФИР, КАК ОНА НЕ ИЗОШЛА НА ...*омно ?! Такие тети/дяди не едят, а жрут как в не себя поэтому и прет их в ширь...

    • @user-mb4kt1vr2f
      @user-mb4kt1vr2f ปีที่แล้ว +6

      @@alexsuper1566 Так если следовать вашей логике, вода ещё меньше даст калорий...
      Главное не меньше, а сбалансированней с дефицитом калорий каждый день, причём небольшим...

    • @user-pv5ts6no2f
      @user-pv5ts6no2f ปีที่แล้ว +2

      Просто все думают, что можно десятками лет кушать всякую хрень, ничем не заниматься, а потом за неделю на кефире стать как люди, которые следили за собой всю жизнь, занимались спортом и ограничивали себя от сладостей, и другой вредной пищи.

    • @alexsuper1566
      @alexsuper1566 ปีที่แล้ว +2

      @@user-mb4kt1vr2f вода, вообще, не даст калорий. а умеренное потребление кефира и энергию даст, и при этом отдых для пишеварения.

  • @user-xt8ce9ih5g
    @user-xt8ce9ih5g ปีที่แล้ว +88

    Мой совет: ешьте то, что привыкли и то, что нравится и при этом вы комфортно себя чувствуете. Этих диетологов-блоггеров послушаешь - так вообще есть ничего нельзя. Каждый свое говорит

    • @roofprod
      @roofprod ปีที่แล้ว

      Те самые блогеры и нутрие-диетологи-сектанты подсаживают на антинаучные или околонаучные добавки, которые надо конечно купить)

    • @user-xt8ce9ih5g
      @user-xt8ce9ih5g ปีที่แล้ว +1

      @@roofprod согласен

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว +4

      Наихудший совет. Люди вот привыкли есть хлеб, булки, белый рис, сосиски, конфеты, и им это нравится. Разве нужно и дальше есть эти бесполезные и вредные продукты, которые с трудом пищей назовешь?

    • @user-xt8ce9ih5g
      @user-xt8ce9ih5g ปีที่แล้ว

      @@Dostav если неужираться ими, то почему бы и нет? Вряд ли Вы сейчас на полках магазинов найдете продукты с абсолютно чистым составом. Для этого нужно жить в деревне

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว +2

      @@user-xt8ce9ih5g как бы умеренность в еде не казалась выходом из ситуации, перечисленные мной продукты повышают уровень сахара в крови. Можно подумать, что сахар является обычным топливом к которому наше тело привыкло, но и это тоже не так. Во всей крови человека обычно находится 4 г сахара, в печени максимум хранится 70-100 г (что хватает на день для питания мозга), и 200-400 г в мышцах, что по большей части служат для физической работы. А избыток идёт на производство жира для запаса, который люди не знают как тратить и сжигать. И это я ещё про кариес из-за сахара и про кормление патогенной флоры в кишечнике не говорил.
      Любой сахар в крови наносит урон всему что находится в крови, всему что течёт в ней, так и сосудам, что может создавать бляшки. Для жизнедеятельности организм поддерживает нужное ему количество, когда он повышается из-за еды, он всегда старается его убрать как можно скорее, а если ты не ешь сахар, то он сам его создаёт столько сколько надо. Так что любые скачки сахара от углеводов - это как кормить бензиновый двигатель дизелем, что-то да будет, но это не то что нужно организму. Есть медленные углеводы с клетчаткой из овощей и не больше 120 г всех сахаров в день можно считать компромиссом, но я бы лучше хорошим бензином заправлялся, чем размешивая его с дизелем.
      Если вы занимаетесь спортом каждый день, то быстрые углеводы перед и после тренировок вполне могут не так плохи, как никак ваши мышцы сжигают сахар из крови и из своих запасов. Но разве кто-то ежедневно занимается спортом и ест сахара только перед и после тренировок? Только единицы знающих это. Организм даже без употребления сахара может сахар в мышцах для тренировок пополнять, создавая его сам, так что для лёгких тренировок и кардио сахар точно не нужен.
      Не хочется сильно затягивать. Но всё мною описанное легко ссылается как на изучения диабетиков, что говорят примерно как мы должны питаться для предотвращения диабета, и на изучения антропологов и археологов, говорящих, что люди миллионы лет питались одними животными продукты (не молочка), пока 10 тысяч лет назад люди не изобрели сельское хозяйство. За 10 тысяч лет никакой эволюции в плане сахара у нас не произошло, мы не адаптированы ни к поеданию зерна, ни к рису, ни к картофелю, ни к хлебу даже, а про остальное я вообще молчу. Если и это вас не убеждает, то даже травоядные не получают большинство энергии из углеводов, они получают 60-70% энергии из жира, созданного бактериями в их ЖКТ из клетчатки, 10-15% из белков и остальное это сахара. Так энергию получают и коровы, и шимпанзе, и гориллы и т.п.. Только люди на планете Земля решили, что будут получать энергию из углеводов в больших количествах, идя на перекор как хищникам, так и травоядным. И всё же мы больше хищники, чем кто либо ещё...

  • @allessiag
    @allessiag ปีที่แล้ว +5

    Люблю кефиром запивать зефир в шоколаде )) кефир вкусный трудно найти, марки которые испытывали мне не нравятся, поэтому вместо кефира люблю биобаланс без всяких добавок

    • @user-no6ic5eb4w
      @user-no6ic5eb4w ปีที่แล้ว

      Как раз сегодня купила кефир 1 процентный + коробочку зефира в шоколаде) 👍😋

    • @allessiag
      @allessiag ปีที่แล้ว

      @@user-no6ic5eb4w класс 👍

    • @annashishkina2139
      @annashishkina2139 ปีที่แล้ว +1

      Обалденный вкус получется если в стакане кефира полностью размешать (можно блендером) 2-3 чайные ложки мёд желтого цвета(не гричишный). Дед мой научил.

    • @roofprod
      @roofprod ปีที่แล้ว +1

      Беру Активиа , как в этом видео, зелёная бутылка (похоже на рекламу) и местный бифидок

    • @sergemoreman7806
      @sergemoreman7806 9 หลายเดือนก่อน +2

      Помню в школе перекусывал с удовольствием кефиром с изюмным кексом. Так на всю жизнь полюбил кислый кефир с чем нибудь сладким.

  • @FilatovFitness
    @FilatovFitness ปีที่แล้ว +4

    Определённо пить, хотя бы иногда, жкт скажет спасибо

  • @14brotherful
    @14brotherful ปีที่แล้ว +11

    8:10 - Насыщенные жиры напротив являются самыми полезными и необходимыми для здоровья. А моно/полиненасыщенных напротив менее.
    Источник: книга Кето-навигатор и Интервальное голодание.

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว

      Просто удивляешься как до сих пор можно настолько вредный совет давать людям... Насыщенные жиры - это чуть ли не основа нашего питания.

    • @sergemoreman7806
      @sergemoreman7806 9 หลายเดือนก่อน

      У меня почему то хорошо усваивается именно ряженка, а вот кефир бывает дает побочки.

  • @user-qh4vk2xd3w
    @user-qh4vk2xd3w 9 หลายเดือนก่อน

    Конечно пить!

  • @user-cr9ev3je1l
    @user-cr9ev3je1l ปีที่แล้ว +4

    Кефир, сливки делаются из сырого молока, а катык, ряженка... из топлёного молока.
    Кефир размягчает кал, а от катыка и ряженки наоборот происходит запустение кала - значит надо дополнительно кушать побольше овощей...
    Лёгочным больным хорошо помогает кумыс.

    • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
      @NATALIA_NIKOLAEVNA. ปีที่แล้ว

      ТОЛЬКО СВЕЖИЙ КЕФИР РАЗЖИЖАЕТ,А СТАРЫЙ СТОПОРИТ.😮

  • @user-yw2cs6rg2u
    @user-yw2cs6rg2u ปีที่แล้ว

    благодарю

  • @user-xv3wc1ix4v
    @user-xv3wc1ix4v ปีที่แล้ว +5

    Расскажите о пользе АЦИДОФИЛИН с массовой долей жира 2,7 процента.

    • @user-ih8oq2eo6m
      @user-ih8oq2eo6m ปีที่แล้ว

      Так там же сахар.. там где добавлен сахар ,не будет полезным продукт . Вкусный да ,полезный нет

    • @user-xv3wc1ix4v
      @user-xv3wc1ix4v ปีที่แล้ว

      @@user-ih8oq2eo6m ВЫ несёте чуш откуда там сахар.

  • @user-nb1hj8ie3z
    @user-nb1hj8ie3z 11 หลายเดือนก่อน

    А в Бурятии айраг. Мама всегда делал. Вкуснятина

  • @user-he1mq9yx1q
    @user-he1mq9yx1q ปีที่แล้ว +1

    Кефир ,а у нас,у казахов айран есть кисломолочный продукт ,необходимый как для взрослого человека,а так же и детям! Йогурты,айраны,кефиры,творог,сметана,масло коровье,брынза сыры,кумыс и творога и даже сыворотки и простокваша и есть самые нужные продукты мировые! Миру мир и здоровья !

  • @Aivar380
    @Aivar380 ปีที่แล้ว

    9:38 "Пищевая ценность на 100 г: жира - 3,2 г; белка - 3,0 г; углеводов - 4,0 г".
    Если в кефире углеводов - 4,0 г, это означает, что из них сахара также 4,0 г.
    Не указано содержание соли. Обычно соль - 0,1 г на 100 г (1,0 г на 1 литр).
    Содержание соли зависит толко от наличия природного натрия.

    • @user-ib6wf5sy4g
      @user-ib6wf5sy4g 11 หลายเดือนก่อน +1

      природный натрий? А есть ещё синтетический? С точки зрения химии - абсурд. Теперь к надписи на пачках соли "не содержит ГМО" надо добавить "содержит природный натрий и природный хлор (прямо с полей Первой Мировой)"😁

  • @user-gh5yb9cf4o
    @user-gh5yb9cf4o 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за полезное видео❤❤❤❤❤

  • @stepaandkatyalive
    @stepaandkatyalive ปีที่แล้ว +4

    Кефир дело - желудок лечит. У меня так всегда.

  • @user-rr3wc1hw2j
    @user-rr3wc1hw2j ปีที่แล้ว +2

    В современном мире все технологии производства не как обычно , а для того, чтоб продлить срок итд. Закваски тоже не те что было раньше...
    Не каждый организм может вывести эти вредные для организма вещества, которые дабавляют для продления, придания вкуса, сохранения приличного вида и т д. Молочных продуктов так много, что не все готовиться из натурального молока. Накормить надо людей...

  • @hajektatiana3201
    @hajektatiana3201 ปีที่แล้ว +3

    А вы кефир на западе пили ? Дорогущая жидкость очень приблизительно напоминающая кефир.
    И вообще, кефир для меня это то, что надо с силой вытряхивать из бутылки.

  • @lektor0216
    @lektor0216 ปีที่แล้ว +8

    Кумыс! Вот кто должен быть на первом месте!

    • @annashishkina2139
      @annashishkina2139 ปีที่แล้ว

      Мне больше шубат нравится. А самый полезный натур продукт Кисло мляко из Болгарии. Изучайте тему господа.

  • @user-dp2qm5vu5k
    @user-dp2qm5vu5k 8 หลายเดือนก่อน

    Я с детства пью кефир, ряженку,а ещё в детстве была простокваша,а сейчас её что то не вижу,я когда в армии лежал в госпитале,то нам перед сном давали стакан кефира

  • @amabillisinsania6126
    @amabillisinsania6126 10 หลายเดือนก่อน

    Даже сквозь года, я отвечу-да!

  • @vadimsubaru1
    @vadimsubaru1 ปีที่แล้ว

    Шикарная молочка в г Магнитогорск, фирма "Первый вкус". И железо тут неплохое. А воздух вообще огонь🔥

  • @user-yi1iz6gt1y
    @user-yi1iz6gt1y ปีที่แล้ว

    Благодарю за информацию

  • @afalin80
    @afalin80 ปีที่แล้ว +4

    несколько лет назад в подобной передаче говорили что кефир полезнее йогурта

    • @user-hk4pr5nj9y
      @user-hk4pr5nj9y ปีที่แล้ว

      так кефир 100% полезнее йогурта. Во первых натуральный йогрут пить никто не станет т.к. он очень кислый. А во вторый йогрут так не правит среду желудка, как это на 100% делает кефир. А когда смотрел программу выше, понял что она вся состоит из унижение производителей продукции, которых не поставили в данной передаче в фавориты для продаж, т.н. скрытая реклама, не более того!!! И норму кефира все знают в мире, что 200 мл. перед сном в день и все.

  • @user-yb8dd6xe8i
    @user-yb8dd6xe8i ปีที่แล้ว

    Kefir есть и у нас в Германии и ayran тоже

  • @user-gz3os1we2d
    @user-gz3os1we2d ปีที่แล้ว +5

    Кефир пью на ночь

  • @user-zy2gr1xr7z
    @user-zy2gr1xr7z ปีที่แล้ว +4

    ДОМАШНИЙ КЕФИР ЛУЧШЕ ВСЕГО

  • @Roman_Gradov
    @Roman_Gradov ปีที่แล้ว +5

    "Бутылка кефира, полбатона
    -----------------------------------------------
    А кефир я допью ровно в десять.
    А батон я доем чуть пораньше.
    И перед сном,
    И скажу перед сном,
    И скажу: "Ах, мама, до чего хорошо!""

    • @wolf3406
      @wolf3406 8 หลายเดือนก่อน

      😂

    • @wolf3406
      @wolf3406 8 หลายเดือนก่อน

      Люблю эту песню .

  • @user-ey3bz6gm8h
    @user-ey3bz6gm8h ปีที่แล้ว +6

    Почему про МАЦОНИ ни чего не сказали? На Кавказе его любят полезен

    • @Alexander_pianotech
      @Alexander_pianotech 3 หลายเดือนก่อน

      Это простокваша, только более жирная. Моя бабушка торговала на рынке мацони, все детство её пил, а точнее ел ложкой.

  • @Artur-ys8kc
    @Artur-ys8kc ปีที่แล้ว

    И дальше будет продолжатся

  • @Alexander_pianotech
    @Alexander_pianotech 3 หลายเดือนก่อน

    Ряженка как раз самая полезная. Белки усваиваются лучше.

  • @user-jm2nb8hi1h
    @user-jm2nb8hi1h 11 หลายเดือนก่อน +2

    Вот говорят что взрослые люди не переносят лактозу и молоко.
    Как тогда мы с удовольствием пьем молоко, кефир, едим сметану и масло?

    • @dmitryhajimevupor
      @dmitryhajimevupor 6 หลายเดือนก่อน +1

      Бредятина чистой воды, бабушке 76 лет, мне 29 всю жизнь пьём молоко, кефир, сметана постоянно есть, всё подряд, и чувствуем себя прекрасно. Послушать этих ,,специалистов,, так вообще есть всё запрещено.

  • @user-uy8kh6zq6d
    @user-uy8kh6zq6d 10 หลายเดือนก่อน +1

    мне Очень Нравиться Ваш Позетивный Конал проста Класс!!!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Пусть В Моей Колекции Пусть Будет Постоянно Ваш Позетивный Конал!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @UniXanter
    @UniXanter 9 หลายเดือนก่อน +1

    Надо уточнить, что йогурт полезен только натуральный, без сахаров и ароматизаторов

  • @elenavladi3012
    @elenavladi3012 ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени суток. Подскажите, какой кефир более полезный свежий или постоявший?

    • @usersweta3411
      @usersweta3411 ปีที่แล้ว +1

      Свежий крепит, постоявший слабит При расстройствах кишечника ни в коем случае постоявший. А если запоры - самое то

    • @elenavladi3012
      @elenavladi3012 ปีที่แล้ว +14

      @@usersweta3411 а я слышала, что наоборот🙄. Спасибо.

    • @usersweta3411
      @usersweta3411 ปีที่แล้ว

      @@elenavladi3012 ну я по своему опыту 😉

    • @elenavladi3012
      @elenavladi3012 ปีที่แล้ว

      @@usersweta3411 хорошо, попробуем😄.

    • @Irina-rb1up
      @Irina-rb1up ปีที่แล้ว +1

      Домашний кефир

  • @ceyranbaratova9179
    @ceyranbaratova9179 10 หลายเดือนก่อน

    самый лучший и самый полезный , это наш азербайджанский гатыг , супер полезно и вкусно 😊😍❤️🇦🇿❤️👍👍👍

  • @user-yw2cs6rg2u
    @user-yw2cs6rg2u ปีที่แล้ว

    какой конкретно йогурт лопать то?

  • @user-wk3xu4kk4j
    @user-wk3xu4kk4j 11 หลายเดือนก่อน

    мне 60 всю свою жизнь пили простоквашу ряженку сыворотку выросли без всяких егуртов пальмовых

  • @mr.woodoo2439
    @mr.woodoo2439 ปีที่แล้ว +3

    А если и кефир не пить неделю можно ещё больше похудеть

  • @kdvkdv1510
    @kdvkdv1510 ปีที่แล้ว +8

    Пить, в меру, как и любой качественный продукт.

    • @user-yg7ou1uz3b
      @user-yg7ou1uz3b 9 หลายเดือนก่อน

      Я пью каждый день, его никто вёдрами не пьёт, стакан вечером

  • @mikhailkosow5959
    @mikhailkosow5959 ปีที่แล้ว +2

    12.50-12.55 распад мышц ночью!!! 😂😂😂

  • @user-yu4nj5et7k
    @user-yu4nj5et7k หลายเดือนก่อน

    Без кефира жить не могу! Вкусно и полезно! Просто организм у всех разный. Также и айран полезный и вкусный. Кефир конечно слаще, даже без сахара.

  • @user-jl8hr8pr6o
    @user-jl8hr8pr6o ปีที่แล้ว +2

    Расскажите, пожалуйста, о квасе

    • @user-yg7ou1uz3b
      @user-yg7ou1uz3b 9 หลายเดือนก่อน

      Квас это жидкий хлеб с сахаром, да ещё газируют, что полезного то, да ещё консервами пихают

  • @user-ng8dd3xk8f
    @user-ng8dd3xk8f 9 หลายเดือนก่อน +1

    Сладкий йогурт полезнее кефира? Что-то не вяжется

  • @user-bu4fv8rg2b
    @user-bu4fv8rg2b 4 หลายเดือนก่อน

    У меня как то случился..ляп..с кефиром после чего я его..ани..в ляпу...лежала в больнице в тяжелом состоянии под капельницей...естественно случился запор...врач посоветовала кефир...я положила на батарею погреть и вспомнила о нем когда увидела что он оооооооооооочень хорошо вздулся...но я выпила...долго ждать не пришлось эффект был потрясающий я не только избавилась от запора но из умирающей я превратилась в живую и научилась быстро бегать.😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

  • @antoniomontana2232
    @antoniomontana2232 ปีที่แล้ว +3

    Помню замечательные времена , когда кефир не пили а кушали ложкой.

    • @ceyranbaratova9179
      @ceyranbaratova9179 10 หลายเดือนก่อน

      ну у нас ложкой кушают , только не кефир , а гатыг 😊❤️👍

    • @antoniomontana2232
      @antoniomontana2232 10 หลายเดือนก่อน

      @@ceyranbaratova9179 С этим я знаком. В Душанбе жил в 86-88 годах. Я вспоминаю 60-70 года.

    • @6-yv1pq
      @6-yv1pq 7 หลายเดือนก่อน

      Я сама заквашиваю ацидофилин, из белорусского молока 3,3 %, закваска-- покупной ацидобифилин. Получается-- ложка стоит., потому что молоко из Белоруссии. Из питерского не получается.

  • @user-qk7bn3yf2o
    @user-qk7bn3yf2o ปีที่แล้ว +2

    Кефир не очень. Вот простокваша , это вкусно 😋

  • @aleksanrvoronin2445
    @aleksanrvoronin2445 ปีที่แล้ว

    А,что то ещё есть у нас для выбора?

  • @Guhihome
    @Guhihome ปีที่แล้ว +5

    Кефир надо дорогой брать просто а не дешевый

    • @Olga...572
      @Olga...572 ปีที่แล้ว

      Лучше детский, особенно "Тёма "

  • @Borsch.
    @Borsch. ปีที่แล้ว +4

    Я тоже Любитель кефира
    Все они по вкусу разные
    И вкус зависит от срока годности
    Свежее не рекомендую покупать
    По вкусу как будто ряженка что ли
    Мне не зашло.
    Покупаю чаще 1%
    Потому что панкреатит
    При 0 пользы практически нет

  • @user-rg6fx2rk5m
    @user-rg6fx2rk5m 8 หลายเดือนก่อน

    Бабка прожила 94 года любила кефир

  • @user-ed7xg5px8q
    @user-ed7xg5px8q ปีที่แล้ว +2

    Кефир надо ЕСТЬ.....

  • @user-vt2on8is1m
    @user-vt2on8is1m 3 หลายเดือนก่อน +1

    Правильно говорят: жить вредно!

  • @mystery3169
    @mystery3169 ปีที่แล้ว +2

    Интересно, но нужно меняять формат. Вот это: "Что было в начале программы": и рекап идет, очень раздражает, и это пробование + готовка каких-то рецептов, бесконечно, с каким-то диетологом. Нужно как-то модернизировать... Зачем показывать дома людей, которые дают свои комментарии по поводу?

  • @alexsuper1566
    @alexsuper1566 ปีที่แล้ว +3

    у кефира самая требовательная закваска. а сейчас такое кол-во молока, что и качественный кефир - понятие относительное.

  • @uladzimirsh
    @uladzimirsh ปีที่แล้ว +1

    В кефире больше углеводов, чем белка. Поэтому бесконтрольно пить его худеющим не стоит.

  • @user-fj6ds8fm8y
    @user-fj6ds8fm8y ปีที่แล้ว

    Айран..... Ну с хычином конечно ... В Кабардино-Балкарии)))

  • @MsTanyakova93
    @MsTanyakova93 ปีที่แล้ว

    В детстве родители в кефир добавляли варенье и получался вкусный Йогурт)))

    • @user-is9ty9bh3u
      @user-is9ty9bh3u 11 หลายเดือนก่อน

      А в нашем детстве продавали уже сладенький кефир и назывался Аэрин!

    • @wolf3406
      @wolf3406 8 หลายเดือนก่อน

      А ещё был фруктовый кефир .

  • @user-cu8qk2rz5v
    @user-cu8qk2rz5v ปีที่แล้ว +6

    А с остальным что кефиром?!
    Столько проверили , сказали только про один!!

    • @user-hf7bm1ft7h
      @user-hf7bm1ft7h ปีที่แล้ว

      Как минимум, думать хочется сразу - заказали конкурентов!

    • @David_SOLOX_Harmer
      @David_SOLOX_Harmer ปีที่แล้ว +1

      Скорее всего только в нём единственном и нашли мелкий недостаток 🤷🏻‍♂️😁

    • @user-vn6lm1tj8j
      @user-vn6lm1tj8j ปีที่แล้ว +1

      Сказали что все соответствуют норме,только один немного не дотягивает до количества .....,но это не критично

  • @user-wh2df9kd9q
    @user-wh2df9kd9q ปีที่แล้ว +1

    Говорят когда,умирал великий медик Абу Али ибн Сина,ученики начали плакать а он им сказал,не плачьте Я оставляю вам в наследство именно кефир!

    • @user-nu3hl8cr8j
      @user-nu3hl8cr8j 9 หลายเดือนก่อน

      Но продавать его будут без козеина бугага

  • @nadezhdakrasnova
    @nadezhdakrasnova 9 หลายเดือนก่อน +1

    Пить,лучше,чем не пить.Но в магазинах не качественный кефир,уже прокисший.Приходится делать самой.Молоко хорошее,темп....ра 35 градусов,плюс 2 стол.л сметаны качественной или закваски,накрыть хорошо,что бы тепло сохранить и через сутки,готово,вкусный свежий не оторваться.🌟

  • @Valeriidolzhok-hc6xq
    @Valeriidolzhok-hc6xq 10 หลายเดือนก่อน

    Пить однозначно если нравится если не нравится не пить

  • @user-cd4gy1np6c
    @user-cd4gy1np6c ปีที่แล้ว +4

    а снежок является таким же полезным напитком как кефир

    • @user-vq3fv6ky2r
      @user-vq3fv6ky2r ปีที่แล้ว +5

      Там сахара много..не подойдет

    • @user-cd4gy1np6c
      @user-cd4gy1np6c ปีที่แล้ว +1

      @@user-vq3fv6ky2r спасибо 😊 но он вкусный, изредка можно себя побаловать ☺️

    • @user-vq3fv6ky2r
      @user-vq3fv6ky2r ปีที่แล้ว

      @@user-cd4gy1np6c конечно!!!!!

  • @user-pb4qg5wl4i
    @user-pb4qg5wl4i ปีที่แล้ว +3

    Там пальма