Кефир: пить или не пить?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 481

  • @ВикторияАлексеевна-л8о
    @ВикторияАлексеевна-л8о ปีที่แล้ว +39

    В детстве пили кислое молоко с сахаром, молоко скисало быстро летом , холодильника не было . Стояло в 3 х литровой банке чуть не неделю, и не потравились , выросли здоровые .

    • @СеменСеменыч-с6з
      @СеменСеменыч-с6з ปีที่แล้ว +2

      Вам повезло!:)

    • @benktraveldiscover5942
      @benktraveldiscover5942 ปีที่แล้ว +3

      Это наверное была простокваша ☺️
      От кислого молока будет плохо любому. А вот если чуть подождать - то будет простокваша
      А когда ждать не хотели, кидали кусочек хлеба, практически на следующий день была простокваша. В отличии от кислого молока - простокваша густая, ее надо мешать чтобы можно было пить. Иначе из кружки вывалиться 😀

    • @6-yv1pq
      @6-yv1pq ปีที่แล้ว +2

      Кислое(скисшее) молоко и есть простокваша.

    • @Николай-у8ж6т
      @Николай-у8ж6т 6 วันที่ผ่านมา

      ​@@СеменСеменыч-с6зне повезло ,в деревне всегда так ,картошка ,простокваша , просто нужно есть не протухшее а скислое

    • @КоляНиколай-я5у
      @КоляНиколай-я5у 3 วันที่ผ่านมา

      Я любил прокисшее молоко, чтоб аж комками большими и охлажденное обязательно, летом вообще бомба

  • @РусланНовиков-л7о
    @РусланНовиков-л7о ปีที่แล้ว +16

    Спасибо за выпуск, познавательный и интересный 💯👍

  • @LikoKZN
    @LikoKZN ปีที่แล้ว +15

    Спасибо за вашу работу!

  • @nadezhda3517
    @nadezhda3517 ปีที่แล้ว +9

    Сергей от вас всегда что нибудь, что не знаешь,узнаешь спасибо.💫✨🍒🌹🍒🆗.

  • @ДенчикД-щ1х
    @ДенчикД-щ1х ปีที่แล้ว +25

    Ну и как всегда важен не сам продукт, а разнообразие.

  • @MiraS97
    @MiraS97 ปีที่แล้ว +68

    В Средней Азии (а я родом с Иссык-Куля) кефир тоже называется айран.
    И да кисломолочные и молочные продукты на самом деле помогают укреплять здоровье: прабабушка до 105лет прожила, деда по матери до 94лет и всю жизнь пил кефир, молоко, почти не болел, все зубы здоровые и до конца жизни были на месте!☝🙌

    • @ПетрИсаев-ю2ь
      @ПетрИсаев-ю2ь ปีที่แล้ว +3

      У нас ,,айраном,, называют ,,Катык,,разбавленной водой...Катык делают из молока или обрата( после сепарирования молока ).Доводим до кипячения ,и закваску ложим.Иногда и магазинный кефир на это годится.А потом ,все повторяется ...оставляем на закваску этот продукт ,что получился. Иногда этот,Катык,, через ткань фильтруем ,и подвешиваем пока не вытекет вся сыворотка.Получаем ,,сезмэ,,,...добавляем ,,изюм,,и вот готовый продукт.Кто то сахар немного добавляет, кто то ,,сгущёнку,,..для вкуса.

    • @Olga...572
      @Olga...572 ปีที่แล้ว

      Домашнее всё полезно . С магазина скорее помрёшь

    • @MiraS97
      @MiraS97 ปีที่แล้ว +2

      @@ПетрИсаев-ю2ь да тоже есть сюзма, чалап, курут и пр. производные молочных продуктов🙂

    • @темныйангел-н3я
      @темныйангел-н3я ปีที่แล้ว +1

      вы были его личным стоматологом?😁

    • @Svetlana_St77
      @Svetlana_St77 หลายเดือนก่อน

      Это не кефир, а катык.
      Кефир производят грибки, а катык на закваске, как йогурт и тп

  • @СтрСтр-ф1м
    @СтрСтр-ф1м ปีที่แล้ว +49

    Жаль что не сравнили больше кисломолочных продуктов! Мне как родившимуся в Средней Азии, по душе Катык! Домашний Катык гуще чем кефир и вкус конечно другой!

    • @timur_pylnev
      @timur_pylnev ปีที่แล้ว +7

      Да,катык классная вещь. Недавно открыл его для себя

    • @ЭльмираКонива
      @ЭльмираКонива ปีที่แล้ว +3

      Мы сами делали дома.. Просто прекрасный продукт.. И легко делать

    • @Александр-п2ж6б
      @Александр-п2ж6б ปีที่แล้ว +1

      Ну, катык это вродь не напиток? Курт не сыр? 😊

    • @IIIqqw
      @IIIqqw ปีที่แล้ว +1

      А мацони это тоже что и кефир?

    • @КорольГенералов
      @КорольГенералов ปีที่แล้ว

      мацони по армянски а катык по мусульмански то есть по Азербайджански.@@IIIqqw

  • @Travel.2025
    @Travel.2025 ปีที่แล้ว +9

    А я русский родом из Казахстана,с ума схожу по кумысу,а найти его в Сочи не возможно и Казы фик найдёшь,а я без Казы не могу уже и Кумыс хочу аж слюни текут.А вы Шубатик пробовали?Ммммм,это круче Кумыса.Хочу,хочу,хочу!!!

    • @sasha_2.037
      @sasha_2.037 17 วันที่ผ่านมา

      Кумыс, это счастье! Жил в Уфе, там можно найти настоящий кумыс. Сейчас живу в Санкт Петербурге. Тут о кумысе, можно только мечтать

  • @ЕвгенийМ-э9г
    @ЕвгенийМ-э9г ปีที่แล้ว +27

    Как всегда, полезная информация. А можете разобрать вопрос питьевой воды? Что лучше покупать бутелированую или устанавливать фильтры под раковину или кувшин...

    • @dextermorgan8146
      @dextermorgan8146 ปีที่แล้ว +2

      Бутилированную

    • @almazovnurlan
      @almazovnurlan 3 หลายเดือนก่อน

      Ребята по науке пить надо жёсткую воду,а не дистиллят из бутылок или осмоса, иначе идёт нехватка минералов,из еды трудно набрать.Только если вода очень жёсткая можно разбавлять бутилированной.

    • @GoodmanShow
      @GoodmanShow 3 หลายเดือนก่อน

      @@almazovnurlan в осмосе не дистилят, даже можно в конце вместо угольного фильтра минерализатор поставить у воды вкус появится как у магазинной

    • @almazovnurlan
      @almazovnurlan 3 หลายเดือนก่อน

      @@GoodmanShow по сути осмос почти дистиллят,да минерализатор туда нужен,некоторые не ставят.

  • @Markus_Yant
    @Markus_Yant ปีที่แล้ว +18

    Заливаю вечером гречку кефиром, утром она готовая без варки, вкусно и полезно.

    • @elenakotelnikova9733
      @elenakotelnikova9733 6 หลายเดือนก่อน +1

      Скажите пожалуйста а гречку для начала промываете?

    • @НадеждаАксенович-я6с
      @НадеждаАксенович-я6с 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@elenakotelnikova9733ВСЕ ГРУПЫ СПЕРВА ПЕРЕБРАТЬ, ПО ОМ ПРОМЫВАЮТ. И ТОЛЬКО ПОТОМ ВАРЯ

    • @НадеждаАксенович-я6с
      @НадеждаАксенович-я6с 2 หลายเดือนก่อน

      Такое при онкологии иделают

  • @Lub.F.
    @Lub.F. ปีที่แล้ว +14

    Почему Вы говорите, что в других странах не пьют кефир. Я живу в Германии и у нас в магазинах есть кефир. Называется часто Кефир-калинка. Как напоминание, что это продукт имеющий корни из России. Раскупают его очень хорошо. Несмотря на то, что выбор кисломолочных продуктов очень большой.

    • @elenakotelnikova9733
      @elenakotelnikova9733 6 หลายเดือนก่อน

      К сожалению в этой же калинка сахар есть тоже

  • @АнатолийТанкист-ц9ь
    @АнатолийТанкист-ц9ь ปีที่แล้ว +10

    Сергей спасибо Вам огромное!!! Приятно смотреть и слушать !!!

  • @ОксанаКурочкина-я3ш
    @ОксанаКурочкина-я3ш 5 หลายเดือนก่อน +4

    Мой организм почему то не переносит сметану, творог. Но простоквашу я обожаю и нет ни каких побочек. Молоко любой жирности вызывает отрыжку. Вопрос почему на простоквашу нет никакой реакции?Все люди разные, и у каждого свои проявления на продукты питания.

  • @Екатерина-з1з3ь
    @Екатерина-з1з3ь ปีที่แล้ว +15

    Пить или не пить, есть или не есть? Стараться есть и пить то, от чего желудок не становится колом. Всего должно быть в меру

  • @Aleksandr_1994
    @Aleksandr_1994 ปีที่แล้ว +169

    Самый вкусный, самый полезный кефир это у нас в Беларуси 🇧🇾

    • @theKosSK
      @theKosSK ปีที่แล้ว +12

      Да ты айран не пробовал в Казахстане

    • @slavaslava8805
      @slavaslava8805 ปีที่แล้ว +1

      Это почему??

    • @Aleksandr_1994
      @Aleksandr_1994 ปีที่แล้ว +2

      @@theKosSK Твоего мнения никто не спрашивал.
      Будь добр не писать сюда.
      Такие как ты, мне противны.

    • @lidiapundev2346
      @lidiapundev2346 ปีที่แล้ว +9

      Согласна на все 100 проц.Живу в Молдове ,очень люблю белорусскую молочку .

    • @lidiapundev2346
      @lidiapundev2346 ปีที่แล้ว +6

      @@MrVailed При СССР в Молдове было три миллиона коров ,молочка была вкусная ,срок годности три дня .Сегодня в Молдове три с половиной тысячи коров .Очень много привозной молочки и с большим сроком годности ,а качество плохое .

  • @golotus
    @golotus ปีที่แล้ว +11

    8:10 - Насыщенные жиры напротив являются самыми полезными и необходимыми для здоровья. А моно/полиненасыщенных напротив менее.
    Источник: книга Кето-навигатор и Интервальное голодание.

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว

      Просто удивляешься как до сих пор можно настолько вредный совет давать людям... Насыщенные жиры - это чуть ли не основа нашего питания.

    • @sergemoreman7806
      @sergemoreman7806 ปีที่แล้ว

      У меня почему то хорошо усваивается именно ряженка, а вот кефир бывает дает побочки.

    • @hronikawar
      @hronikawar 4 หลายเดือนก่อน +1

      Насыщенные как раз таки и не являются самыми полезными) Хотя я считаю, что бесполезно разделять по жирам, что полезно, а что нет. Есть определенные нормы которые не надо переходить и все будет идеально. Там же, переизбыток и насыщенных и ненасыщенных жиров вредно, просто от употребления насыщенных жиров значимого эффекта не будет, съешь ты 10гр или 20 гр их, лучше их заменить ненасыщенными.
      Есть калеряция, что тем, что живёт на севере нужно меньше насыщенных жиров из-за того, что стенки их клеток не такие эластичные из-за холода и им меньше насыщенных жиров надо, а в южных странах все наоборот.

  • @atomred2355
    @atomred2355 ปีที่แล้ว +39

    Я как-то попробовал ряженку, и просто влюбился в нее, хотя до этого пил только кефир. Да и в детстве в семье у нас пили только кефир. Сказать, что я его любил - нет, все пили, ну и я пил. Я потом спросил у матери, почему она мне ряженку не покупала. А я, говорит, просто ее не любила.😆

    • @MegaMaxwarrior
      @MegaMaxwarrior ปีที่แล้ว +3

      Я не очень люблю ряженку, а вот снежок это😊😊

    • @ИгорьБыков-в5м
      @ИгорьБыков-в5м 4 หลายเดือนก่อน +4

      сейчас ряженка фигня житкая и кислая вот раньше в СССР в бутылке стеклянной была супер густая вкусная

    • @atomred2355
      @atomred2355 4 หลายเดือนก่อน

      @@ИгорьБыков-в5м так теперь все фигня.

    • @НадеждаАксенович-я6с
      @НадеждаАксенович-я6с 2 หลายเดือนก่อน

      Так ряженка лучше кефира

    • @atomred2355
      @atomred2355 2 หลายเดือนก่อน

      @@НадеждаАксенович-я6с ну так да! Так и моя жена ряженку не любит.🤷 У каждого свои вкусы.

  • @6-yv1pq
    @6-yv1pq ปีที่แล้ว +3

    А мы в детстве делали кефир с укропом, чесноком и огурцом, заедали вкусным тёмным хлебом. Это было сказочно вкусно.

  • @onipim6826
    @onipim6826 ปีที่แล้ว +22

    Я люблю кефир, только его и пью, молоко не могу! Мы с котом пьём кефирчик с удовольствием 😅 очень вкусный кефир в Алмате фирмы «Фуд мастер» и «Адал»

  • @АндрейПетров-г3щ3з
    @АндрейПетров-г3щ3з ปีที่แล้ว +99

    Мой совет: ешьте то, что привыкли и то, что нравится и при этом вы комфортно себя чувствуете. Этих диетологов-блоггеров послушаешь - так вообще есть ничего нельзя. Каждый свое говорит

    • @roofprod
      @roofprod ปีที่แล้ว

      Те самые блогеры и нутрие-диетологи-сектанты подсаживают на антинаучные или околонаучные добавки, которые надо конечно купить)

    • @АндрейПетров-г3щ3з
      @АндрейПетров-г3щ3з ปีที่แล้ว +1

      @@roofprod согласен

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว +6

      Наихудший совет. Люди вот привыкли есть хлеб, булки, белый рис, сосиски, конфеты, и им это нравится. Разве нужно и дальше есть эти бесполезные и вредные продукты, которые с трудом пищей назовешь?

    • @АндрейПетров-г3щ3з
      @АндрейПетров-г3щ3з ปีที่แล้ว

      @@Dostav если неужираться ими, то почему бы и нет? Вряд ли Вы сейчас на полках магазинов найдете продукты с абсолютно чистым составом. Для этого нужно жить в деревне

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว +2

      @@АндрейПетров-г3щ3з как бы умеренность в еде не казалась выходом из ситуации, перечисленные мной продукты повышают уровень сахара в крови. Можно подумать, что сахар является обычным топливом к которому наше тело привыкло, но и это тоже не так. Во всей крови человека обычно находится 4 г сахара, в печени максимум хранится 70-100 г (что хватает на день для питания мозга), и 200-400 г в мышцах, что по большей части служат для физической работы. А избыток идёт на производство жира для запаса, который люди не знают как тратить и сжигать. И это я ещё про кариес из-за сахара и про кормление патогенной флоры в кишечнике не говорил.
      Любой сахар в крови наносит урон всему что находится в крови, всему что течёт в ней, так и сосудам, что может создавать бляшки. Для жизнедеятельности организм поддерживает нужное ему количество, когда он повышается из-за еды, он всегда старается его убрать как можно скорее, а если ты не ешь сахар, то он сам его создаёт столько сколько надо. Так что любые скачки сахара от углеводов - это как кормить бензиновый двигатель дизелем, что-то да будет, но это не то что нужно организму. Есть медленные углеводы с клетчаткой из овощей и не больше 120 г всех сахаров в день можно считать компромиссом, но я бы лучше хорошим бензином заправлялся, чем размешивая его с дизелем.
      Если вы занимаетесь спортом каждый день, то быстрые углеводы перед и после тренировок вполне могут не так плохи, как никак ваши мышцы сжигают сахар из крови и из своих запасов. Но разве кто-то ежедневно занимается спортом и ест сахара только перед и после тренировок? Только единицы знающих это. Организм даже без употребления сахара может сахар в мышцах для тренировок пополнять, создавая его сам, так что для лёгких тренировок и кардио сахар точно не нужен.
      Не хочется сильно затягивать. Но всё мною описанное легко ссылается как на изучения диабетиков, что говорят примерно как мы должны питаться для предотвращения диабета, и на изучения антропологов и археологов, говорящих, что люди миллионы лет питались одними животными продукты (не молочка), пока 10 тысяч лет назад люди не изобрели сельское хозяйство. За 10 тысяч лет никакой эволюции в плане сахара у нас не произошло, мы не адаптированы ни к поеданию зерна, ни к рису, ни к картофелю, ни к хлебу даже, а про остальное я вообще молчу. Если и это вас не убеждает, то даже травоядные не получают большинство энергии из углеводов, они получают 60-70% энергии из жира, созданного бактериями в их ЖКТ из клетчатки, 10-15% из белков и остальное это сахара. Так энергию получают и коровы, и шимпанзе, и гориллы и т.п.. Только люди на планете Земля решили, что будут получать энергию из углеводов в больших количествах, идя на перекор как хищникам, так и травоядным. И всё же мы больше хищники, чем кто либо ещё...

  • @ИгорьКожекин-ы1щ
    @ИгорьКожекин-ы1щ ปีที่แล้ว +5

    Расскажите о пользе АЦИДОФИЛИН с массовой долей жира 2,7 процента.

    • @Брюнет-к2в
      @Брюнет-к2в ปีที่แล้ว

      Так там же сахар.. там где добавлен сахар ,не будет полезным продукт . Вкусный да ,полезный нет

    • @ИгорьКожекин-ы1щ
      @ИгорьКожекин-ы1щ ปีที่แล้ว

      @@Брюнет-к2в ВЫ несёте чуш откуда там сахар.

  • @ИгорьБыков-в5м
    @ИгорьБыков-в5м ปีที่แล้ว +7

    Почему про МАЦОНИ ни чего не сказали? На Кавказе его любят полезен

    • @Alexander_pianotech
      @Alexander_pianotech 9 หลายเดือนก่อน +1

      Это простокваша, только более жирная. Моя бабушка торговала на рынке мацони, все детство её пил, а точнее ел ложкой.

  • @ЕвгенийДоморев
    @ЕвгенийДоморев ปีที่แล้ว +10

    Йогурт первый, а загуститель крахмал, кефир без добавок и богаче состав.

  • @cradle785
    @cradle785 ปีที่แล้ว +8

    Самый топ это парное молоко или простокваша из него же и собственного производства, чутка с сахаром)) щас уже редкость к сажелению, но в былые времена попил не мало)) но кефир и прочая молочка тоже норм, и не было ни каких отравлений)))

  • @Людмила-л8и1д
    @Людмила-л8и1д ปีที่แล้ว +10

    Все нормально! У меня был нервный срыв! Я не чего не могла есть, только кефир почему-то и то малыми дозами, глоток, два! Я за три месяца похудела на 12 кг! Состояние психики было такое, что слезы у меня не останавливались! Не кому не пожелаю! Но я нормально перенесла эту вынужденную диету!, то есть мой кишечник! Вспоминается фильм- 9 ть с половиной недель! Но все обошлось без психиаторов и тому подобного! Сила духа! И сейчас устраиваю кефирные дни, как разгрузку!

  • @Ostrovskiy88
    @Ostrovskiy88 ปีที่แล้ว +11

    А еще есть бифидок, айран, Тан, ацидофилин и всякие йогурты и ряженки. Кисломолочки очень большой выбор

  • @-vovadobrak
    @-vovadobrak ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам за видео, было очень полезно и интересно. Если сейчас людям доступны полезные продукты то в скором будущем будет все натуральном потому что это обещание Бога." В священном писании написано И если какой человек ест и пьет, и видит доброе во всяком труде своем, то это дар Божий"

  • @РозаХлебникова-ъ9ш
    @РозаХлебникова-ъ9ш ปีที่แล้ว +7

    Кефир, сливки делаются из сырого молока, а катык, ряженка... из топлёного молока.
    Кефир размягчает кал, а от катыка и ряженки наоборот происходит запустение кала - значит надо дополнительно кушать побольше овощей...
    Лёгочным больным хорошо помогает кумыс.

    • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
      @NATALIA_NIKOLAEVNA. ปีที่แล้ว +1

      ТОЛЬКО СВЕЖИЙ КЕФИР РАЗЖИЖАЕТ,А СТАРЫЙ СТОПОРИТ.😮

  • @ЗавидаРамазанова-ш5ш
    @ЗавидаРамазанова-ш5ш ปีที่แล้ว +4

    Қатық это такой же любимый продукт у нас, у казахстанцев! И промышленного производства ,а так же и приготовленный в домашних условиях так же любимы и востребованы на всем постсоветском производстве!Миру мир!!Ешьте,пейте ! И будьте здоровы!

  • @hajektatiana3201
    @hajektatiana3201 ปีที่แล้ว +4

    А вы кефир на западе пили ? Дорогущая жидкость очень приблизительно напоминающая кефир.
    И вообще, кефир для меня это то, что надо с силой вытряхивать из бутылки.

  • @ЛеонидСоловьёв-р2о
    @ЛеонидСоловьёв-р2о ปีที่แล้ว +40

    А зачем она неделю пила кефир!!!???😳🤣🤣🤣
    Чтоб похудеть, нужен дефицит калорий, а не кефир каждый день...

    • @alexsuper1566
      @alexsuper1566 ปีที่แล้ว +2

      кефирная "диета" и даст дефицит калорий. литр кефира даст 500килокалорий. ну, и логика🧐.

    • @икаюркон
      @икаюркон ปีที่แล้ว

      Ума нет у нее. Семь дней,ау КАРЛ!
      НЕДЕЛЮ КЕФИР, КАК ОНА НЕ ИЗОШЛА НА ...*омно ?! Такие тети/дяди не едят, а жрут как в не себя поэтому и прет их в ширь...

    • @ЛеонидСоловьёв-р2о
      @ЛеонидСоловьёв-р2о ปีที่แล้ว +7

      @@alexsuper1566 Так если следовать вашей логике, вода ещё меньше даст калорий...
      Главное не меньше, а сбалансированней с дефицитом калорий каждый день, причём небольшим...

    • @ДмитрийКапров-м1в
      @ДмитрийКапров-м1в ปีที่แล้ว +5

      Просто все думают, что можно десятками лет кушать всякую хрень, ничем не заниматься, а потом за неделю на кефире стать как люди, которые следили за собой всю жизнь, занимались спортом и ограничивали себя от сладостей, и другой вредной пищи.

    • @alexsuper1566
      @alexsuper1566 ปีที่แล้ว +2

      @@ЛеонидСоловьёв-р2о вода, вообще, не даст калорий. а умеренное потребление кефира и энергию даст, и при этом отдых для пишеварения.

  • @ТатьянаКлементьева-с9ы
    @ТатьянаКлементьева-с9ы 2 หลายเดือนก่อน

    У меня лактозная непереносимость 2го типа Задавала вопрос в Гугл, можно ли пить кисломолочные продукты, в одном месте пишут нельзя, другие пишут,что можно, почему разнятся ответы?

  • @FilatovFitness
    @FilatovFitness ปีที่แล้ว +6

    Определённо пить, хотя бы иногда, жкт скажет спасибо

  • @ОльгаЯнкина-у5ь
    @ОльгаЯнкина-у5ь 5 หลายเดือนก่อน

    Интересно, на второй минуте видео расх об отравлениях молочной продукцией (кефир), а я в середине 80-х годов раюотала на молочной ферме и очень хорошо помню, что всё лето каждое утро около трети всего молока прямо с фермы развозили по пионерским лагерям, при чем не только для приготовления каш и какао, но и с запасом (повора сами делали творог, а за тем готовили из него) и не разу не было сообщений об отравлениях ( уж в совхоз сообщили бы обязательно)

  • @ЗавидаРамазанова-ш5ш
    @ЗавидаРамазанова-ш5ш ปีที่แล้ว +3

    Кефир ,а у нас,у казахов айран есть кисломолочный продукт ,необходимый как для взрослого человека,а так же и детям! Йогурты,айраны,кефиры,творог,сметана,масло коровье,брынза сыры,кумыс и творога и даже сыворотки и простокваша и есть самые нужные продукты мировые! Миру мир и здоровья !

  • @ВалентинаДронова-о2х
    @ВалентинаДронова-о2х ปีที่แล้ว +1

    Я квашу сама дома при помощи сметаны, густой Мацони. Не кислый и очень вкусный.

  • @afalin80
    @afalin80 ปีที่แล้ว +5

    несколько лет назад в подобной передаче говорили что кефир полезнее йогурта

    • @СергейСергеевич-э7т
      @СергейСергеевич-э7т ปีที่แล้ว

      так кефир 100% полезнее йогурта. Во первых натуральный йогрут пить никто не станет т.к. он очень кислый. А во вторый йогрут так не правит среду желудка, как это на 100% делает кефир. А когда смотрел программу выше, понял что она вся состоит из унижение производителей продукции, которых не поставили в данной передаче в фавориты для продаж, т.н. скрытая реклама, не более того!!! И норму кефира все знают в мире, что 200 мл. перед сном в день и все.

  • @Макс-ъ7б2д
    @Макс-ъ7б2д ปีที่แล้ว +1

    Сладкий йогурт полезнее кефира? Что-то не вяжется

  • @allessiag
    @allessiag ปีที่แล้ว +6

    Люблю кефиром запивать зефир в шоколаде )) кефир вкусный трудно найти, марки которые испытывали мне не нравятся, поэтому вместо кефира люблю биобаланс без всяких добавок

    • @СветланаМир-б2ы
      @СветланаМир-б2ы ปีที่แล้ว

      Как раз сегодня купила кефир 1 процентный + коробочку зефира в шоколаде) 👍😋

    • @allessiag
      @allessiag ปีที่แล้ว

      @@СветланаМир-б2ы класс 👍

    • @annashishkina2139
      @annashishkina2139 ปีที่แล้ว +2

      Обалденный вкус получется если в стакане кефира полностью размешать (можно блендером) 2-3 чайные ложки мёд желтого цвета(не гричишный). Дед мой научил.

    • @roofprod
      @roofprod ปีที่แล้ว +1

      Беру Активиа , как в этом видео, зелёная бутылка (похоже на рекламу) и местный бифидок

    • @sergemoreman7806
      @sergemoreman7806 ปีที่แล้ว +3

      Помню в школе перекусывал с удовольствием кефиром с изюмным кексом. Так на всю жизнь полюбил кислый кефир с чем нибудь сладким.

  • @РинатДоскалиев-к6э
    @РинатДоскалиев-к6э ปีที่แล้ว +2

    Вот говорят что взрослые люди не переносят лактозу и молоко.
    Как тогда мы с удовольствием пьем молоко, кефир, едим сметану и масло?

    • @dmitryhajimevupor
      @dmitryhajimevupor ปีที่แล้ว +1

      Бредятина чистой воды, бабушке 76 лет, мне 29 всю жизнь пьём молоко, кефир, сметана постоянно есть, всё подряд, и чувствуем себя прекрасно. Послушать этих ,,специалистов,, так вообще есть всё запрещено.

  • @Vizhellic
    @Vizhellic ปีที่แล้ว +6

    Сделайте, пожалуйста, разбор состава увелка (под соусом) карбонара, альфредо, болоньезе, рис в кисло-сладком соусе и т.п.
    И ещё можно супы от Yelli. На первый взгляд там ничего особо страшного у них нет в составе - все что обычно и используется для супов - овощи, специи, но почему-то в них много калорий

  • @АннаГафурова-ц2ц
    @АннаГафурова-ц2ц ปีที่แล้ว +2

    Расскажите, пожалуйста, о квасе

    • @МаринаКазакова-г3т
      @МаринаКазакова-г3т ปีที่แล้ว

      Квас это жидкий хлеб с сахаром, да ещё газируют, что полезного то, да ещё консервами пихают

  • @valentinameletidi173
    @valentinameletidi173 ปีที่แล้ว +3

    Есть он и в Греции и пользуется популярностью...😊😊😊

  • @АпаГука
    @АпаГука ปีที่แล้ว +2

    В современном мире все технологии производства не как обычно , а для того, чтоб продлить срок итд. Закваски тоже не те что было раньше...
    Не каждый организм может вывести эти вредные для организма вещества, которые дабавляют для продления, придания вкуса, сохранения приличного вида и т д. Молочных продуктов так много, что не все готовиться из натурального молока. Накормить надо людей...

  • @elenavladi3012
    @elenavladi3012 ปีที่แล้ว +2

    Доброго времени суток. Подскажите, какой кефир более полезный свежий или постоявший?

    • @usersweta3411
      @usersweta3411 ปีที่แล้ว +2

      Свежий крепит, постоявший слабит При расстройствах кишечника ни в коем случае постоявший. А если запоры - самое то

    • @elenavladi3012
      @elenavladi3012 ปีที่แล้ว +14

      @@usersweta3411 а я слышала, что наоборот🙄. Спасибо.

    • @usersweta3411
      @usersweta3411 ปีที่แล้ว

      @@elenavladi3012 ну я по своему опыту 😉

    • @elenavladi3012
      @elenavladi3012 ปีที่แล้ว

      @@usersweta3411 хорошо, попробуем😄.

    • @Irina-rb1up
      @Irina-rb1up ปีที่แล้ว +1

      Домашний кефир

  • @владимир-л2ц7е
    @владимир-л2ц7е ปีที่แล้ว +1

    Всё индивидуально , главное человек, а не продукт !

  • @user-jp7rj3gb2e
    @user-jp7rj3gb2e ปีที่แล้ว

    На 15:51 минуте мелькнул йогурт Активиа. Состав читайте прежде, чем рекламировать: чего там только нет, включая крахмал и какие-то добавки(

  • @TatianaWhalen
    @TatianaWhalen 7 หลายเดือนก่อน +1

    Без кефира жить не могу! Вкусно и полезно! Просто организм у всех разный. Также и айран полезный и вкусный. Кефир конечно слаще, даже без сахара.

  • @Aivar380
    @Aivar380 ปีที่แล้ว

    9:38 "Пищевая ценность на 100 г: жира - 3,2 г; белка - 3,0 г; углеводов - 4,0 г".
    Если в кефире углеводов - 4,0 г, это означает, что из них сахара также 4,0 г.
    Не указано содержание соли. Обычно соль - 0,1 г на 100 г (1,0 г на 1 литр).
    Содержание соли зависит толко от наличия природного натрия.

    • @темныйангел-н3я
      @темныйангел-н3я ปีที่แล้ว +1

      природный натрий? А есть ещё синтетический? С точки зрения химии - абсурд. Теперь к надписи на пачках соли "не содержит ГМО" надо добавить "содержит природный натрий и природный хлор (прямо с полей Первой Мировой)"😁

  • @dddnnn888
    @dddnnn888 ปีที่แล้ว +3

    На продуктах из пальмового масла пожалуй похудеешь🥲

  • @ТалиТова
    @ТалиТова ปีที่แล้ว +1

    Я очень люблю на завтрак или ужин овсянку на кефире

  • @Михаил-б5е
    @Михаил-б5е 5 หลายเดือนก่อน +1

    Я уже лет двадцать пять ужинаю только кефиром,чувствую себя прекрасно.😊 8:38

  • @ОльгаЯнкина-у5ь
    @ОльгаЯнкина-у5ь 5 หลายเดือนก่อน +5

    Обратите внимание на фильмы 50-60годов , на завтрз обязательно молоко даже если бутерброд с
    колбасой, а кефир или другие кисломолочные до сих пор во всех саноториях дают после ужина с собой, чтобы выпить перед сном.

  • @ДедБ-я3ф
    @ДедБ-я3ф ปีที่แล้ว +1

    Супер!!!👍👍👍

  • @БОРИСХАЛЕПА
    @БОРИСХАЛЕПА ปีที่แล้ว +3

    А что сейчас есть нормальный и натуральный кефир?

  • @ТакеЧапаев
    @ТакеЧапаев ปีที่แล้ว +2

    Айран из Кыргызстана хороший. Детстве много пил

  • @ИринаГорбунова-ч4щ
    @ИринаГорбунова-ч4щ ปีที่แล้ว +6

    А с остальным что кефиром?!
    Столько проверили , сказали только про один!!

    • @СветланаМаляревич-ю1ц
      @СветланаМаляревич-ю1ц ปีที่แล้ว

      Как минимум, думать хочется сразу - заказали конкурентов!

    • @David_SOLOX_Harmer
      @David_SOLOX_Harmer ปีที่แล้ว +1

      Скорее всего только в нём единственном и нашли мелкий недостаток 🤷🏻‍♂️😁

    • @ОльгаГук-ж6л
      @ОльгаГук-ж6л ปีที่แล้ว +1

      Сказали что все соответствуют норме,только один немного не дотягивает до количества .....,но это не критично

  • @6-yv1pq
    @6-yv1pq ปีที่แล้ว

    Почему обошли ацидобифилин? Он приятнее кефира на вкус и богаче пробиотиками( разными штаммами причём). Он густой, совсем не резкий, целебный. Не имеет противопоказаний при. забол. .ЖКТ.

  • @АнтуанМутный
    @АнтуанМутный ปีที่แล้ว

    Наринэ всем в помощь! 👍 ☺

  • @dengi-darom
    @dengi-darom ปีที่แล้ว

    какой конкретно йогурт лопать то?

  • @Levandovski891
    @Levandovski891 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня в эфир прорвался кефир. Я ждал, что будет это словосочетание. 😊

  • @poulkomarov4541
    @poulkomarov4541 4 วันที่ผ่านมา

    в Европе йогурт придумали на балканах. а кефир это кавказская тема.
    а наше, российское скрепное - простокваша, особенно мечниковская. мням мням.... и вместо сметаны в салатик идеально

  • @ИгорьДыдычкин
    @ИгорьДыдычкин ปีที่แล้ว

    Я с детства пью кефир, ряженку,а ещё в детстве была простокваша,а сейчас её что то не вижу,я когда в армии лежал в госпитале,то нам перед сном давали стакан кефира

  • @AYDIN354
    @AYDIN354 2 หลายเดือนก่อน

    Не только кефир если пить каждый день будет плохо да все продукты одно и тоже если каждый день делать то будет очень плохо для человека кефир можно пить только по утрам Наташа с чесноком желательно вот это эффект ну не каждый день хотя бы два раза в неделю

  • @mr.woodoo2439
    @mr.woodoo2439 ปีที่แล้ว +3

    А если и кефир не пить неделю можно ещё больше похудеть

  • @ЕленаКремлёва-б2к
    @ЕленаКремлёва-б2к ปีที่แล้ว +4

    а снежок является таким же полезным напитком как кефир

    • @RiTAaaaa-y6f
      @RiTAaaaa-y6f ปีที่แล้ว +5

      Там сахара много..не подойдет

    • @ЕленаКремлёва-б2к
      @ЕленаКремлёва-б2к ปีที่แล้ว +1

      @@RiTAaaaa-y6f спасибо 😊 но он вкусный, изредка можно себя побаловать ☺️

    • @RiTAaaaa-y6f
      @RiTAaaaa-y6f ปีที่แล้ว

      @@ЕленаКремлёва-б2к конечно!!!!!

  • @aleksanrvoronin2445
    @aleksanrvoronin2445 ปีที่แล้ว

    А,что то ещё есть у нас для выбора?

  • @UniXanter
    @UniXanter ปีที่แล้ว +1

    Надо уточнить, что йогурт полезен только натуральный, без сахаров и ароматизаторов

  • @lektor0216
    @lektor0216 ปีที่แล้ว +9

    Кумыс! Вот кто должен быть на первом месте!

    • @annashishkina2139
      @annashishkina2139 ปีที่แล้ว

      Мне больше шубат нравится. А самый полезный натур продукт Кисло мляко из Болгарии. Изучайте тему господа.

  • @ВладимирИ-п6м
    @ВладимирИ-п6м ปีที่แล้ว +5

    Современные молочные продукты из магазина яд . Запретить пальмовое масло.🎃🎃🎆🐒🐺

    • @gmdrytp6420
      @gmdrytp6420 ปีที่แล้ว

      рапсовое в 10000000 раз хуже, а насчет пальмового очень раздуто

    • @ВладимирИ-п6м
      @ВладимирИ-п6м ปีที่แล้ว +1

      @@gmdrytp6420 Хотелось бы кушать натуральные хотя бы молочные продукты.😋😋

  • @stepaandkatyalive
    @stepaandkatyalive ปีที่แล้ว +5

    Кефир дело - желудок лечит. У меня так всегда.

  • @Lilitt_Gusm
    @Lilitt_Gusm 8 วันที่ผ่านมา

    Боулз красотка! 😬😬😬

  • @Galeo-e7s
    @Galeo-e7s 10 หลายเดือนก่อน

    У меня как то случился..ляп..с кефиром после чего я его..ани..в ляпу...лежала в больнице в тяжелом состоянии под капельницей...естественно случился запор...врач посоветовала кефир...я положила на батарею погреть и вспомнила о нем когда увидела что он оооооооооооочень хорошо вздулся...но я выпила...долго ждать не пришлось эффект был потрясающий я не только избавилась от запора но из умирающей я превратилась в живую и научилась быстро бегать.😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

  • @Alexander_pianotech
    @Alexander_pianotech 9 หลายเดือนก่อน

    Ряженка как раз самая полезная. Белки усваиваются лучше.

  • @Borsch.
    @Borsch. ปีที่แล้ว +5

    Я тоже Любитель кефира
    Все они по вкусу разные
    И вкус зависит от срока годности
    Свежее не рекомендую покупать
    По вкусу как будто ряженка что ли
    Мне не зашло.
    Покупаю чаще 1%
    Потому что панкреатит
    При 0 пользы практически нет

  • @user-raf
    @user-raf ปีที่แล้ว +2

    Спасибо.

  • @ТатьянаПискунова-м3щ
    @ТатьянаПискунова-м3щ ปีที่แล้ว

    Спасибо за полезное видео❤❤❤❤❤

  • @ЛякаКозанова
    @ЛякаКозанова ปีที่แล้ว

    Kefir есть и у нас в Германии и ayran тоже

  • @СергейИванов-у4я8и
    @СергейИванов-у4я8и ปีที่แล้ว

    мне 60 всю свою жизнь пили простоквашу ряженку сыворотку выросли без всяких егуртов пальмовых

  • @romabulava899
    @romabulava899 5 หลายเดือนก่อน +2

    греческий йогурт ем на ужин с отрубями яблоком, топ

  • @vadimzelenskikh1982
    @vadimzelenskikh1982 5 หลายเดือนก่อน

    У многих не переносимость лактозы и надувается живот и понос у меня от всего молочного так

  • @atp3rodionov361
    @atp3rodionov361 ปีที่แล้ว

    Суперрррр!!!!!!!!!!

  • @deckuofm
    @deckuofm ปีที่แล้ว

    Как пополнеть на 10-15 кг?

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว

      Вы это под видео про кефир спрашиваете?

    • @deckuofm
      @deckuofm ปีที่แล้ว

      @@Dostav Это я под видео про похудение спрашиваю.

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว

      @@deckuofm сначала определитесь "полнеть" или "худеть". А во-вторых, как кефир с чем либо из этого связан?

    • @deckuofm
      @deckuofm ปีที่แล้ว

      @@Dostav Здесь сказали про похудение, значит могут знать и как пополнеть.

    • @Dostav
      @Dostav ปีที่แล้ว

      @@deckuofm здесь лишь упомянули кефирную диету, что ничего общего с похудением не имеет.

  • @АлексейСвободный-ч2ю
    @АлексейСвободный-ч2ю 9 หลายเดือนก่อน

    А у нас в магазинах есть намтоящая молочка? Я коров то в стране не вижу😂

  • @Юра-ж4ы
    @Юра-ж4ы ปีที่แล้ว +4

    ДОМАШНИЙ КЕФИР ЛУЧШЕ ВСЕГО

  • @5x45
    @5x45 ปีที่แล้ว

    12:50 О каком распаде мышц идет речь? Если ночь это время для восстановления?? 🤣

  • @НадеждаНатаева
    @НадеждаНатаева ปีที่แล้ว

    А в Бурятии айраг. Мама всегда делал. Вкуснятина

  • @Guhihome
    @Guhihome ปีที่แล้ว +5

    Кефир надо дорогой брать просто а не дешевый

    • @Olga...572
      @Olga...572 ปีที่แล้ว

      Лучше детский, особенно "Тёма "

  • @RuTV17
    @RuTV17 ปีที่แล้ว

    А в чем разница между йогуртом и кефиром? Там и там закваска…🤔

    • @macs1268
      @macs1268 ปีที่แล้ว

      Йогурт более лёгкий и не имеет противопоказаний.
      У кефира, больше разных бактерий в т.ч и спиртовые. По этому людям с болезнями жкт, он не подойдёт.

    • @kirillshiliakov3400
      @kirillshiliakov3400 ปีที่แล้ว

      Да да, йогурты полезнее... авторам программы
      Читаем состав почти любого йогурта а там крахмал, гуаровая камедь, желатин и прочие загустители, ароматизаторы. Это ж так полезно!
      А что кефир, там только молоко и закваска. Никакой химии - откуда польза то будет кошельку производителя

  • @Roman_Gradov
    @Roman_Gradov ปีที่แล้ว +5

    "Бутылка кефира, полбатона
    -----------------------------------------------
    А кефир я допью ровно в десять.
    А батон я доем чуть пораньше.
    И перед сном,
    И скажу перед сном,
    И скажу: "Ах, мама, до чего хорошо!""

    • @wolf3406
      @wolf3406 ปีที่แล้ว

      😂

    • @wolf3406
      @wolf3406 ปีที่แล้ว

      Люблю эту песню .

  • @elenakotelnikova9733
    @elenakotelnikova9733 6 หลายเดือนก่อน

    Разве а магазинных кефира что то полезное остается , эти нужные бактерии

  • @kdvkdv1510
    @kdvkdv1510 ปีที่แล้ว +8

    Пить, в меру, как и любой качественный продукт.

  • @mystery3169
    @mystery3169 ปีที่แล้ว +2

    Интересно, но нужно меняять формат. Вот это: "Что было в начале программы": и рекап идет, очень раздражает, и это пробование + готовка каких-то рецептов, бесконечно, с каким-то диетологом. Нужно как-то модернизировать... Зачем показывать дома людей, которые дают свои комментарии по поводу?

  • @ЮлияНемировченко-б2й
    @ЮлияНемировченко-б2й ปีที่แล้ว +5

    Кефир пью на ночь

  • @nataliiamarynych5897
    @nataliiamarynych5897 ปีที่แล้ว

    познавательный и интересный_))))

  • @ОльгаЕгорова-й6м
    @ОльгаЕгорова-й6м ปีที่แล้ว

    Конечно пить!

  • @АндрейСемёнов-я3ц
    @АндрейСемёнов-я3ц 8 หลายเดือนก่อน

    А как быть с тем, что при попадании в соляную кислоту, все бактерии и грибки погибают? И доказано, что эти бактерии даже при введении ректально, всеравно не приживаются! А значит, всё это ложь (бифидо, лакто и тд и тп) p. s. И как теперь можно доверять этой передаче?!

  • @user-wh2df9kd9q
    @user-wh2df9kd9q ปีที่แล้ว +1

    Говорят когда,умирал великий медик Абу Али ибн Сина,ученики начали плакать а он им сказал,не плачьте Я оставляю вам в наследство именно кефир!

  • @НоннаГорбунова-х8ж
    @НоннаГорбунова-х8ж ปีที่แล้ว +2

    Кефир не очень. Вот простокваша , это вкусно 😋

  • @ЭльмираИсрафилова-х6т
    @ЭльмираИсрафилова-х6т ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍