Witaj ja jestem 6 miesięcy na zdrowej diecie schudłam 26 kg i oczywiście kijki .dziś jestem bardzo szczęśliwa dużo lepiej się czuję psychicznie i fizycznie . Tobie też życzę powodzenia i wytrwałości.
wow 26 kilo to pieknie !! gratulacje!! ja jestem poczatkujaca tak wiec mam jeszcze dluga droge przed soba! ja duzo przytylam w ciazy bo faszerowali mnie hormonami 2 razy dziennie a teraz mam co zrzucac! pozdrawiam serdecznie
Cześć szukałam przepisu na jogurt Turecki bo kilkanaście tat temu pracowałam w Tureckiuej restoracji i robiłam jogurt ale z czasem zapomniałam przepis cieszę się że znalazłam ciebie ❤ bardzo za imponowałaś mi swoją kreatywnością w kuchni będę oglądała Twoje filmiki proszę podaj przepis na zdrowe odchudzanie jestem chora na cukrzyce szukam zdrowej diety ❤ dziękuję że jesteś❤
Bardzo ładny filmik dobry sposób na zrobienie tego sera tyle lat żyje A nie robiłam takiego sera zrobiłam go i mi wyszedł i to z mleka że sklepu dziekuje za przepis pozdrawiam
Jesteś bardzo pozytywna bardzo fajnie się ciebie ogląda i słuchać dzisiaj pierwszy raz trafiłam na twój kanał teraz będę wierna widzka serdecznie pozdrawiam z Polski
Ja zawsze odstawiam świeże mleko na ok 2 dni aż się zsiądzie, później podgrzewam mleko na kuchence a kiedy ostygnie odcedzam i jest serek🙂 Twój przepis mnie zaciekawił, muszę wypróbować😀
Ser kupuję ale po Twoim pokazie zacznę robić sama . Dziękuję za instrukcję. Oglądam Twoje vlogi od niedawna i dzisiaj natknęłam się na ten przepis , jest łatwy do wykonania. Dziękuję i pozdrawiam🌺
Witamy was serdecznie z Kórnika i pozdrawiamy dziękujemy za przepis świetny serek wiejski aż ślinka cieknie u nas gospodarze nie chodują krów i o mleko trudno a z kartonowego się nie da zrobić przykre to ale prawdziwe takie czasy Ewo masz szczęście że możesz kupić takie mleko i delektować się dobrym serkiem co do diety nie wiem bo ja jem bardzo dużo i nie mogę przytyć taką przemianę materii mam bardzo dziękujemy za spotkanie było miło Ciebie posłuchać i zobaczyć fajnie że czujesz się dobrze to ważne życzymy wam Kochani dużo zdrowia radości uśmiechu ucałuj Córeczki życzą Fela z rodziną uściski dla całej rodziny
Ja przytyłam duzo w czasie ciązy bo szprycowali mnie hormanami! Tez mam co gubic! A jesli chodzi o serek to moja tesciowa mnie nauczyła tego przepisu i jest naprawde prosty i dobry. Pozdrawiam serdecznie
Cześć Ewa, oglądam Cię od kilku miesięcy, znam też Izmir, bo także mój mąż pochodzi z tego pięknego miasta. Mój przepis na biały ser dostałam od koleżanki z pracy ( Horwatki) , mleko ważne by miało jak największy procent tłuszczu ja kupuję 3,5 . Potrzebne jest 2 litry 2 yogurty naturalne, podgrzać mleko dodać yogurt zamieszać, odczekać do utworzenia się sera i odcedzić. A zapomniałabym, ja też używam pieluchy tetrowe do sera .🤣🤣🤣
U mnie to jest durszlak 🤗 sposób fajny ale to tylko ze świeżego mleka? Tu 🐄 brak. Ale może w Polsce spróbuje właśnie z tego mleka prosto od krowy. Fajna sympatyczna jesteś 😘Pozdrawiam 🤗
Tak mleko potrzebne jest od krowy. U nas w mieście tez nie ma krów. Ja kupuje z sklepie z nabiałem. Tureckie firmy zbierają mleko od farmerów. A później rozważa po sklepach Z nabialem. Pozdrawiam. Można też spróbować na dziennym mleku jakie sprzedają w sklepie. (Na woreczki) Jeśli chcialabys zrobic z mleka w kartonie to wyjdzie ser ale bardzo sypki taki jak do pierogów. Pozdrawiam
Halo Ewa musisz niestety powiedzieć że to mleko musi być bezpośrednio od krowy oczywiście i Niepasteryzowane z mlekiem pasteryzowane i zrobimy tego dziękuje pozdrawiam
Evuniu , jesteś taka pozytywna , że bardzo dobrze się Ciebie słucha i ogląda. Tylko proszę, naucz się pić kawę czarną, bez dodatków. To naprawdę nie nest trudne. Powodzenia w zrzuczniu nadmiernych kilogramów. Nie wiem dlaczego, ale mam potrzebę powiedzieć.....kocham Cię ❤
Ewa czy możesz pokazać mi/nam swoją kuchnię? Intrygują mnie te kafelki na ścianie pod szafkami. Są piękne. Jeśli można to chciałabym zobaczyć jak się ona komponują z szafkami kuchennymi. Pozdrawiam serdecznie ♥️
Witam serdecznie! Jeśli chodzi o moja kuchni i mieszkania teki filmik napewno na yt sie pojawi! A jesli zainteresowanie jest duze to mozna spojrzec na moje inne przepisy kulinarne. Tam napewno są urywki jak wyglada moja kuchnia! pozdrawiam serdecznie
Kochana Ewo jak dzieci były małe Pani że wsi przynosiła mi mleko od swoich krówekni jajka.tez robiłam serek. Odnośnie worka z mlekiem ! Nożyczki w rękę i trzymając worek nad garnkiem uciekasz jeden z rogów worka i mleczko poplynie 😄
Dzięki za przepis,ale ja do pół litra kwaśnej śmietany dodaje cztery jajka,mieszam porządnie,a potem wlewam do gotującego się mleka( jeden litr). Zmniejszam płomień i trochę trzymam na palniku aż będzie się tworzyć ser,a potem,stygnie,sitko,gaża itd.zycze smacznego, ser też jest rewelacja. Twój przepis też spróbuję. Pozdrawiam
Witaj Ewa są u nas truskawki, borówki, maliny ale one nie mają smaku niestety teraz najlepsze są cytrusy. Ja kupuje wiejskie mleko także serek też można zrobić i nastawić też na kwaśne pycha. Pozdrawiam serdecznie 💓
Witaj Ewciu .. kiedys robilam ser tradycyjnym sposobem - czyli naturalne zakwaszenie mleka później lekkie podgrzanie . Ale z tym podgrzaniem mleka kwasnego trzeba było uważać by nie przegrzać bo ser był wtedy twardy . Czasami w sklepie kupi się taki twaróg twardy i nie idzie tego jeść . Można było zakwasić mleko specjalną podpuszką . Można tez było zakwasic mleko śmietana kwaśna i trzymać w cieple kilka godzin . Zastanawiam się czy twoj ser nie jest twardy jak ty do wrzacego prawie mleka wlewasz ocet ?.. A powiedz jak używasz i do czego stosujesz ten ser z serwatki ? - to bardzo super sposob na przetrzymywanie w serwatce. Moja mama by ser tzn twarog poleżał dłużej lekko go podpiekała , obsuszała w duchowce i wtedy on mogł tydzień i wiedej latem leżeć . Moj tata kroił sobie taki pas tego sera i zajadał ,... dla mnie on był za suchy . Obecnie nie ma mleka od krowy i serów się nie robi. Idzie się do sklepu i kupuje się jaki się chce , wiadome co ekologiczne to zdrowe , ale teraz nikt nie sprzedaje mleka prosto od krowy , bo trzeba tą krowę znaleźć ... Pozdrawiam i zyczę zdrówka .. i zdradź nam tajemnice tego odchudzania -- jestem bardzo ciekawa , bo sama nabrałam na siebie za duzo .. ech ta waga ;)
Patrz, co kraj, to obyczaj. My zawsze w domu jedlismy ser bialy na slodko, dopiero po latach poznalam u cioci smak solonego bialego sera. Ja bym tez brala jak Twoj tato, tylko ze... ze smietana bym jadla i raczej z sola. Ostatnio zajadam sie serem typu feta z sosem tabasco - pychota!
@@Magda_z_Lipska Tak , racja - można go było jeśc posmarowany swojskim masłem , można było go zrobic ze śmietaną lub z niego pierogi ruskie , lub do makaronu . U mnie w domu zawsze jadło sie biały ser z sola za wyjatkiem sernika .. pozdrawiam
@@Magda_z_Lipska A wiesz jak smaczne sa placki ziemniaczane z serem i śmietaną ?.. ser biały tzn twaróg rozdrobniony widelcem dokładnie i do tego dodajesz śmietanę kwaśną i solisz .. gestość tej mieszanki sera ze śmietaną jak ciasto na naleśniki ..sprobuj ..
@@fghj430 Juz przelykam slinke 🤭 U nas w domu jadalo sie ze smietana, w Poznaniu poznalam z cukrem, a tu w Niemczech z musem jablkowym. Od jakichs czterech lat przestaly mi placki ziemniaczane podchodzic. Twoja mieszanke wyprobuje na czym innym ✌️
@@Magda_z_Lipska ah szkoda. Gdybyś miała VPN to by się dało oglądnąć. Niestety nie pomyślałem o tym ze w innych krajach może nie być dostępny ten serial. Przepraszam
@@rafalmoravlog Moze uda mi sie na CDA albo gdzies indziej znalezc. Mnie zawsze fascynowaly kraje wschodniego bloku. W zeszlym roku czytalam swietna ksiazke o Ceausescu, o ksiazce M. Rejmer juz slyszales. Musze jeszcze zajrzec do "Rumun goni za Happy Endem" B. Lufta. Pozdrowienia ✌️
Witaj Ewa. Ja bym zmienił doniczkę na większą w tym drzewku. Dobrze że się zdrowiej odżywiasz. Gdybyś chciała coś o tym porozmawiać to służę radami w wiadomościach prywatnych. Nie wiedziałem że zrobienie sera jest takie proste. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Rad nie potrzebuje a tym bardziej w wiadomościach prywatnych! Jeśli masz coś ciekawego dopowiedzenia na temat zdrowego żywienia to dobry byłby pomysł na filmik na yt. Wtedy nie tylko ja, jak i również widzowie mogli by coś nowego i ciekawego sie dowiedzieć! Pozdrawiam
Jedyna dieta która działa: zero węglowodanów w jakiejkolwiek postaci. Organizm przestawiasz na tzw. ketozę i chudniesz. Druga zasada to zero jedzenia przez 16h na dobę. Jesz tylko w ciągu 8h (ustalasz sobie dowolnie). Na początek może być 12h/12h. Brak węglowodanów to zero: cukru, słodyczy, pieczywa, mąki, ryżu, makaronu, ziemniaków, a nawet większości owoców, a także napojów i soków. Po prostu jeśli będziesz jeść produkty zawierające węglodowany to przerwiesz stan ketozy w organiźmie i nie będziesz chudła. Mitem jest, że nie można jeść tłuszczu "bo tuczy". To jest absurd. Tuczą węglowodany bo to z nich organizm z łatwością produkuje tłuszcz i odkłada go. Oczywiście tuczyć będzie także tłuszcz jedzony razem z węglowodanami. Ale tłuszcz jedzony z samym białkiem, bez węglowodanów, nie tuczy. W stanie ketozy jest używany jako nośnik energii i spalany masowo. Można jeść do oporu warzyw, mięsa, jajek, serów, śmietany, twarogów, majonezów, oliwy... jeśli ktoś lubi takie rzeczy to bez problemu ułoży sobie sensowną dietę i nie będzie się męczyć. A chleb tradycyjny można zastąpić chlebkiem majonezowym (naprawdę polecam). Jedzenie czegokolwiek co zawiera węglowodany powoduje, że we krwi rośnie stężenie insuliny, a ona powoduje, że komórki dostają sygnał, aby magazynować tłuszcz (czyli nie działa spalanie). Wyobraź więc sobie co się dzieje jeśli zjadasz cały dzień posiłki z węglowodanami. Zastosuj się do tych zaleceń, trzymaj się ich, nie oszukuj sama siebie, nie podjadaj, a zobaczysz, że schudniesz nawet 30kg i to bez efektu jojo. I nie traktuj tego jak diety po której powrócisz do dawnego sposobu odżywiania się (z całą masą węglowodanów) tylko postaraj się przyswoić takie nawyki na zawsze. To naprawdę jest możliwe i proste. Węglowodany to po prostu narkotyk, wystarczy odstawić na parę miesięcy, a przestanie ci się chcieć jeść takie rzeczy.
Ewa przepis super, tylko gdzie ja dostanę mleko od krowy. U nas wszystko pasteryzowane w butelkach lub kartonach tetrowych. Co do schudnięcia to będzie Tobie bardzo trudno jak wszystko sama robisz i gotujesz. Trzeba smakować. My kupujemy większość gotowych produktów. Jedynie obiady samemu gotuję. Wystarczy samozaparcie i kilogramy lecą w dół. Nie ma żadnej diety która pomoże. Jeżeli schodniesz przez diety to tylko na krótko, a potem wracasz do wyższej wagi niż przed diety. Ewuniu ostatni posiłek przed godziną 17.00.potem tylko owoce lub warzywa. Śniadanie, obiad i wczesna tak zwana kolacja. Ja tak zrobiłam i schudłam 10 kg. W pół roku. Życzę wytrwa kości.
Witam, w ciaży dużo przytyłam bo faszerowali mnie hormonami 2 razy dziennie teraz mam co gubić! Pomału do celu! a jeśli chodzi o mleko to u nas też nie ma krów. mleko przywozone jest z fabryk i dzieki temu mozna zrobic ser czy jogurt naturalny! pozdrawiam
Moze byc pasteryzowane. Nie ma diety na schudniecie. To tylko wyudzanie pieniedzy. Silna wola i somozaparcie a Kilogramy leca w dol. Trzeba tylko chcec. Wiem co mowie. Tak samo bylo z papierosami. 60 dziennie i postanowienie - od razu nic. I nie pale juz 22 lata.
Merhaba świetne mieszkam na wsi i wiem jak mleko te prawdziwe smakuje nie te badziewo które serwują markety ale niestety coraz żadziej mamy dostęp do produktu bo polityka stawia na gabarytowe gospodarstwa a małe 10h się zwijają bo ekonomicznie nie wytrzymują przykre pa i pozdrawiam górùsùrùz
Po pierwsze ciesze sie, ze Ci lepiej, co widac i slychac. Po drugie - z dobrego serca radze Ci, bys wziela sobie ochrone 24h, bo moze sie zdarzyc, ze ktos uprowadzi Cie np. do Niemiec z zamiarem zrobienia z Ciebie glownego specjalisty ds. zywieniowych.
Jak serwatka, w której przechowujesz ser, to doradzam zdrowy słoik szklany, który nie zawiera trucizn, takich jake zawierają pojemniki plastikowe, które wydzielają do przechowywanych produktów spożywczych chorobotwórczy bisfenol - poczytaj w internecie. Dotyczy to również tzw. ,,zdrowych" wód mineralnych, oferowanych przeważnie w plastikowych butelkach. Wracając do tematu, to kiedyś mleko i jego przetwory przechowywało się w kamionkach. W Polsce możesz je kupić, ale czy w Turcji też, to tego nie wiem. Pozdrawiam.
Tak z tym sloikiem szklanym to dobra rada! Na codzień używam szklanych słoików ale chciałam.taki ladniutki plastikowy do filmu pokazac. Pozdrawiam ☺️☺️🇹🇷
W Turcji truskawki występują dwa razu w roku. W lecie jest za gorąco na truskawki. Najlepszy czas to luty i wrzesień. Pozdrawiam cieplutko i miłego dnia 😉😉
Witaj ja jestem 6 miesięcy na zdrowej diecie schudłam 26 kg i oczywiście kijki .dziś jestem bardzo szczęśliwa dużo lepiej się czuję psychicznie i fizycznie . Tobie też życzę powodzenia i wytrwałości.
wow 26 kilo to pieknie !! gratulacje!! ja jestem poczatkujaca tak wiec mam jeszcze dluga droge przed soba! ja duzo przytylam w ciazy bo faszerowali mnie hormonami 2 razy dziennie a teraz mam co zrzucac! pozdrawiam serdecznie
Podaj przepis na zdrowa dietę ❤
Cześć szukałam przepisu na jogurt Turecki bo kilkanaście tat temu pracowałam w Tureckiuej restoracji i robiłam jogurt ale z czasem zapomniałam przepis cieszę się że znalazłam ciebie ❤ bardzo za imponowałaś mi swoją kreatywnością w kuchni będę oglądała Twoje filmiki proszę podaj przepis na zdrowe odchudzanie jestem chora na cukrzyce szukam zdrowej diety ❤ dziękuję że jesteś❤
Bardzo ładny filmik dobry sposób na zrobienie tego sera tyle lat żyje A nie robiłam takiego sera zrobiłam go i mi wyszedł i to z mleka że sklepu dziekuje za przepis pozdrawiam
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. Cziesze sie ze przepis sie przydał pozdrawiam
Jesteś bardzo pozytywna bardzo fajnie się ciebie ogląda i słuchać dzisiaj pierwszy raz trafiłam na twój kanał teraz będę wierna widzka serdecznie pozdrawiam z Polski
Witam i dziękuje za komentarz. Pozdrawiam cieplutko ☺️☺️☺️🇹🇷🇹🇷🎅🏻
Muszę ten przepis na twaróg wypróbować. Dziękuję
Ja zawsze odstawiam świeże mleko na ok 2 dni aż się zsiądzie, później podgrzewam mleko na kuchence a kiedy ostygnie odcedzam i jest serek🙂 Twój przepis mnie zaciekawił, muszę wypróbować😀
Moja mama zawsze tak robiła gdy byłam dzieckiem! Pozdrawiam
Super filmik. Lubię Cię oglądać. Jesteś miła i fajną osobą.
Dziękuję za wspaniały i ciepły komentarz. Serdeczności 😀😀😀
To dobry sposób na własny serek(świetne przechowanie) dziękuję za podzielenie się doświadczeniem 💚
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Już dwa razy robilam ser z twojego przepisu. Bardzo dobry wychodzi. Polecam
@SylwiaYildirim poproszę zdjęcia sera abym mogła wrzucić na intagram.
Cieszę się bardzo ze moje przepisy nie ida na marne. Dziękuję 😀😀
Ser kupuję ale po Twoim pokazie zacznę robić sama . Dziękuję za instrukcję. Oglądam Twoje
vlogi od niedawna i dzisiaj natknęłam się na ten przepis , jest łatwy do wykonania. Dziękuję i pozdrawiam🌺
Przepis jest bardzo prosty do wykonania a sam serek zerewacja! Polecam koniecznie!
Witamy was serdecznie z Kórnika i pozdrawiamy dziękujemy za przepis świetny serek wiejski aż ślinka cieknie u nas gospodarze nie chodują krów i o mleko trudno a z kartonowego się nie da zrobić przykre to ale prawdziwe takie czasy Ewo masz szczęście że możesz kupić takie mleko i delektować się dobrym serkiem co do diety nie wiem bo ja jem bardzo dużo i nie mogę przytyć taką przemianę materii mam bardzo dziękujemy za spotkanie było miło Ciebie posłuchać i zobaczyć fajnie że czujesz się dobrze to ważne życzymy wam Kochani dużo zdrowia radości uśmiechu ucałuj Córeczki życzą Fela z rodziną uściski dla całej rodziny
Jak mieszkalam w Poznaniu, mozna bylo takie mleko w mlekomacie kupic. Nie wiem, czy ta mozliwosc jeszcze jest.
Ja przytyłam duzo w czasie ciązy bo szprycowali mnie hormanami! Tez mam co gubic! A jesli chodzi o serek to moja tesciowa mnie nauczyła tego przepisu i jest naprawde prosty i dobry. Pozdrawiam serdecznie
@@evawturcji Moja przyjaciolka przytyla prawie 40 kg.
@@Magda_z_Lipska BARDZO DUZO! JA TEZ 30 MAM DO ZRZUCENIA
@@evawturcji Jak to mowisz - "sumowate spodniczki"? :-D
fajny przepis,dzieki
dziekuje za komentarz i pozdrawiam
Cześć Ewa, oglądam Cię od kilku miesięcy, znam też Izmir, bo także mój mąż pochodzi z tego pięknego miasta.
Mój przepis na biały ser dostałam od koleżanki z pracy ( Horwatki) , mleko ważne by miało jak największy procent tłuszczu ja kupuję 3,5 .
Potrzebne jest 2 litry
2 yogurty naturalne, podgrzać mleko dodać yogurt zamieszać, odczekać do utworzenia się sera i odcedzić.
A zapomniałabym, ja też używam pieluchy tetrowe do sera .🤣🤣🤣
Zapomniałam dodać że u mnie w sklepie nie znajdziesz białego sera taki jaki znamy z Polski, więc potrzeba matką wynalazków.
Bardzo ciekawi mnie gdzie mieszkasz. Twój maz pochodzi z Izmir tak jak pisałaś. Dziękuję ze mnie oglądasz!!! Pozdrawiam serdecznie
Super👍obiecuję że spróbuję.Takiego sposobu jeszcze nie znałam.Pozdrawiam😘
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Super przepis , bardzo dziękuję za wspaniały pokaz. Pozdrawiam serdecznie.
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
U mnie to jest durszlak 🤗 sposób fajny ale to tylko ze świeżego mleka? Tu 🐄 brak. Ale może w Polsce spróbuje właśnie z tego mleka prosto od krowy. Fajna sympatyczna jesteś 😘Pozdrawiam 🤗
Tak mleko potrzebne jest od krowy. U nas w mieście tez nie ma krów. Ja kupuje z sklepie z nabiałem.
Tureckie firmy zbierają mleko od farmerów. A później rozważa po sklepach Z nabialem. Pozdrawiam. Można też spróbować na dziennym mleku jakie sprzedają w sklepie. (Na woreczki) Jeśli chcialabys zrobic z mleka w kartonie to wyjdzie ser ale bardzo sypki taki jak do pierogów. Pozdrawiam
U nas mówi się druszlak. To zależy od regionu.
@@iwonabrzeska1909 U nas na Dolnym Slasku tez "druszlak" :-)
@@Magda_z_Lipska ja tez dolny slask
@@iwonabrzeska1909 Oczywiscie akcent i wymowa zaLezy od regionu
Dobrze Cię widzieć zdrową i radosną!
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Serwatka jest drogocenna i odsylam na kanal Adolfa Kudlinskiego
🥰Oj Ewcia szalona jesteś wiesz?!!!
No i kochana!😍Dziękuję za przepis😘😘Napewno zrobię tylko muszę jeszcze krowę gdzieś znaleźć hii...Pozdrawiam
Halo Ewa musisz niestety powiedzieć że to mleko musi być bezpośrednio od krowy oczywiście i Niepasteryzowane z mlekiem pasteryzowane i zrobimy tego dziękuje pozdrawiam
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
@@lusikoehler9263 Tak mowiłam to w filmiku! Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Bardzo mnie zaciekawił sposób z wykorzystaniem serwatki na pewno wykorzystam ten patent dziękuję i pozdrawiam Marzena 😤
😁😁😁😁
Super Ewa ! Dzieki za przepis.pozdrawiam Marzena😘
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Bardzo ciekawy kanał 😊
Jestem tu pierwszy raz ale fajnie się oglądało 😊 zostawiam łapkę w górę i suba 🛎👍
Pozdrawiam serdecznie Gabi 😘😘💖
Witam i dziekuje za odwiedzinki 😉😉💯
Super przepis napewno sprobuje zrobic. Pozdrawiam
Przepis naprawdę jest prosty i polecam 😀😀😀😀🇹🇷🇹🇷
Witaj Ewa robiłam już kilka razy ten serek a teraz musze zrobić z kupnego
Bardzo dziękuję Ewa za ten przepis, jest genialny 😀 Pozdrawiam serdecznie z Monachium
Dziękuję za komentarz, cieszę się ze przepis sie podoba! Pozdrawiam Monachium
Witam cie Ewuniu
Super przepis i bardzo fajnie się ciebie ogląda! Zostawiam łapkę i suba! Pozdrawiam :)
Dziekuje za suba i pozdrawiam 🇹🇷🇹🇷😊😊
Kiedyś mama robiła ser, a teraz już nie ale by się zjadło tego domowego 😊😉. Pozdrawiam 😊
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
To dla odmiany może ty teraz zacznij robić mamie ale chyba masz za długie paznokcie jesteś zbyt leniwa 🤔🤔🤔
Evuniu , jesteś taka pozytywna , że bardzo dobrze się Ciebie słucha i ogląda.
Tylko proszę, naucz się pić kawę czarną, bez dodatków. To naprawdę nie nest trudne. Powodzenia w zrzuczniu nadmiernych kilogramów.
Nie wiem dlaczego, ale mam potrzebę powiedzieć.....kocham Cię ❤
Dziś dodaje nowy filmik. Zapraszam do oglądania 🥰
@@evawturcji super ❤
🥰
Dziękuję za przepis. Tylko jedna uwaga. To jest durszlak a nie druszlak. Pozdrawiam😂
Racja! U nas w domu zawsze się mówiło jako durszlak 😂 Pozdrawiam
Ewa czy możesz pokazać mi/nam swoją kuchnię? Intrygują mnie te kafelki na ścianie pod szafkami. Są piękne. Jeśli można to chciałabym zobaczyć jak się ona komponują z szafkami kuchennymi. Pozdrawiam serdecznie ♥️
Prosbe popieram! :-)
Witam serdecznie! Jeśli chodzi o moja kuchni i mieszkania teki filmik napewno na yt sie pojawi! A jesli zainteresowanie jest duze to mozna spojrzec na moje inne przepisy kulinarne. Tam napewno są urywki jak wyglada moja kuchnia! pozdrawiam serdecznie
@@evawturcji "Urywki". Ty to wiesz, jak stopniowac napiecie :-)
Afiyet olsun, smacznego Ewa
Kochana Ewo jak dzieci były małe Pani że wsi przynosiła mi mleko od swoich krówekni jajka.tez robiłam serek.
Odnośnie worka z mlekiem !
Nożyczki w rękę i trzymając worek nad garnkiem uciekasz jeden z rogów worka i mleczko poplynie 😄
Witam, ten worek zeby przelać do garnka nie wylewając mleko to jest naprawde wyczyn. nie zawsze nie udaje ale jakos tam sie staramy. pozdrawiam!
No Ewo to przelewanie mleka,to nie lada sztuka.,u mnie to mleczko zapewne wylądowałoby na blacie.Widać, że doszłaś w tym do perfekcji.Pozdrawiam. ☺
Cha Cha Cha! 🤣🤣🤣 Wydaje mi sie, ze jestesmy podobnie uzdolnione 🤭🤭🤭
Tak. Długo trwało zebym doszła do wprawy pozdrawiam 🤣
Dzięki za przepis,ale ja do pół litra kwaśnej śmietany dodaje cztery jajka,mieszam porządnie,a potem wlewam do gotującego się mleka( jeden litr). Zmniejszam płomień i trochę trzymam na palniku aż będzie się tworzyć ser,a potem,stygnie,sitko,gaża itd.zycze smacznego, ser też jest rewelacja. Twój przepis też spróbuję. Pozdrawiam
Tez super przepis pozdrawiam 😁
Wspaniały domowy ser najlepsze , czy macie w Izmirze grzejniki przy oknach to znaczy ogrzewanie centralne? Podrawiam serdecznie
dieta keto polecam zdrowa sprawddzona polecam
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Hejka :), a ten serek jest słodkawy, czy bliżej polskiego twarogu i ile Ci go wyszło wagowo? Z góry dzięki za informacje i wszystkiego dobrego :).
Jest Pani cudowna
Dziękuję, pisząc taki komentarz na pewno jest Pani wyjątkową kobietą. Pozdrawiam ☺️🇹🇷
Czy takie gotowanie mleka nie zabija w nim wszystkich pożytecznych bakterii ?
Nie ma problemu, wszystkie właściwości są na miejscu. Pozdrawiam
Witaj Ewa są u nas truskawki, borówki, maliny ale one nie mają smaku niestety teraz najlepsze są cytrusy. Ja kupuje wiejskie mleko także serek też można zrobić i nastawić też na kwaśne pycha. Pozdrawiam serdecznie 💓
Witam. Borowki i maliny są w Turcji latem ale sa bardzo drogie i sprzedawane na sztuki. pozdrawiam
Muszę sprubowac 😀❤️
Polecam jest pyszny 🇹🇷😊😊
Witaj Ewciu .. kiedys robilam ser tradycyjnym sposobem - czyli naturalne zakwaszenie mleka później lekkie podgrzanie . Ale z tym podgrzaniem mleka kwasnego trzeba było uważać by nie przegrzać bo ser był wtedy twardy . Czasami w sklepie kupi się taki twaróg twardy i nie idzie tego jeść . Można było zakwasić mleko specjalną podpuszką . Można tez było zakwasic mleko śmietana kwaśna i trzymać w cieple kilka godzin . Zastanawiam się czy twoj ser nie jest twardy jak ty do wrzacego prawie mleka wlewasz ocet ?.. A powiedz jak używasz i do czego stosujesz ten ser z serwatki ? - to bardzo super sposob na przetrzymywanie w serwatce. Moja mama by ser tzn twarog poleżał dłużej lekko go podpiekała , obsuszała w duchowce i wtedy on mogł tydzień i wiedej latem leżeć . Moj tata kroił sobie taki pas tego sera i zajadał ,... dla mnie on był za suchy . Obecnie nie ma mleka od krowy i serów się nie robi. Idzie się do sklepu i kupuje się jaki się chce , wiadome co ekologiczne to zdrowe , ale teraz nikt nie sprzedaje mleka prosto od krowy , bo trzeba tą krowę znaleźć ... Pozdrawiam i zyczę zdrówka .. i zdradź nam tajemnice tego odchudzania -- jestem bardzo ciekawa , bo sama nabrałam na siebie za duzo .. ech ta waga ;)
Patrz, co kraj, to obyczaj. My zawsze w domu jedlismy ser bialy na slodko, dopiero po latach poznalam u cioci smak solonego bialego sera. Ja bym tez brala jak Twoj tato, tylko ze... ze smietana bym jadla i raczej z sola. Ostatnio zajadam sie serem typu feta z sosem tabasco - pychota!
@@Magda_z_Lipska Tak , racja - można go było jeśc posmarowany swojskim masłem , można było go zrobic ze śmietaną lub z niego pierogi ruskie , lub do makaronu . U mnie w domu zawsze jadło sie biały ser z sola za wyjatkiem sernika .. pozdrawiam
@@Magda_z_Lipska A wiesz jak smaczne sa placki ziemniaczane z serem i śmietaną ?.. ser biały tzn twaróg rozdrobniony widelcem dokładnie i do tego dodajesz śmietanę kwaśną i solisz .. gestość tej mieszanki sera ze śmietaną jak ciasto na naleśniki ..sprobuj ..
@@fghj430 Patrz, jak to sie kuchnie roznia.
@@fghj430 Juz przelykam slinke 🤭 U nas w domu jadalo sie ze smietana, w Poznaniu poznalam z cukrem, a tu w Niemczech z musem jablkowym. Od jakichs czterech lat przestaly mi placki ziemniaczane podchodzic. Twoja mieszanke wyprobuje na czym innym ✌️
Czy ten ser nie rozpusci sie w tej serwatce czy ten ser jest taki zwarty
Ser jeszcze nigdy mi się nie rozpuścił w serwatce. Pozdrawiam
Czy mozna zrobic ser z kupnego mleka 3,2 %
Szczerze powiedziawszy nigdy nie robiłam sera ze sklepowej mleka ale wiem ze sa takie osoby które robią ser i wychodzi. Pozdrawiam
A czy ten ser nie rozpuści się w tej serwatce ?
Wydaje mi sie, ze nie. Popatrz, mozzarella jest w serwatce, inne sery tez. Ale sama probowac nie bede, za duze ryzyko ;-)
@@Magda_z_Lipska tak tez myślałem o tej mozarelli. Dzięki Frida i pozdrawiam 🙂
@@rafalmoravlog Pozdrowienia! Na niemieckim Netfliksie niestety nie ma "Smakow Rumunii" :-(
@@Magda_z_Lipska ah szkoda. Gdybyś miała VPN to by się dało oglądnąć. Niestety nie pomyślałem o tym ze w innych krajach może nie być dostępny ten serial. Przepraszam
@@rafalmoravlog Moze uda mi sie na CDA albo gdzies indziej znalezc. Mnie zawsze fascynowaly kraje wschodniego bloku. W zeszlym roku czytalam swietna ksiazke o Ceausescu, o ksiazce M. Rejmer juz slyszales. Musze jeszcze zajrzec do "Rumun goni za Happy Endem" B. Lufta. Pozdrowienia ✌️
Witaj Ewa. Ja bym zmienił doniczkę na większą w tym drzewku. Dobrze że się zdrowiej odżywiasz. Gdybyś chciała coś o tym porozmawiać to służę radami w wiadomościach prywatnych. Nie wiedziałem że zrobienie sera jest takie proste. Pozdrawiam serdecznie 🙂
Rad nie potrzebuje a tym bardziej w wiadomościach prywatnych! Jeśli masz coś ciekawego dopowiedzenia na temat zdrowego żywienia to dobry byłby pomysł na filmik na yt. Wtedy nie tylko ja, jak i również widzowie mogli by coś nowego i ciekawego sie dowiedzieć! Pozdrawiam
Czy mleko ze sklepu może być użyte do zrobienia serka?
Ja nigdy nie używałam skondensowanego wiec nie wiem jaki będzie efekt końcowy. Zawsze używałam mleka od krowy
Jedyna dieta która działa: zero węglowodanów w jakiejkolwiek postaci. Organizm przestawiasz na tzw. ketozę i chudniesz. Druga zasada to zero jedzenia przez 16h na dobę. Jesz tylko w ciągu 8h (ustalasz sobie dowolnie). Na początek może być 12h/12h. Brak węglowodanów to zero: cukru, słodyczy, pieczywa, mąki, ryżu, makaronu, ziemniaków, a nawet większości owoców, a także napojów i soków. Po prostu jeśli będziesz jeść produkty zawierające węglodowany to przerwiesz stan ketozy w organiźmie i nie będziesz chudła.
Mitem jest, że nie można jeść tłuszczu "bo tuczy". To jest absurd. Tuczą węglowodany bo to z nich organizm z łatwością produkuje tłuszcz i odkłada go. Oczywiście tuczyć będzie także tłuszcz jedzony razem z węglowodanami. Ale tłuszcz jedzony z samym białkiem, bez węglowodanów, nie tuczy. W stanie ketozy jest używany jako nośnik energii i spalany masowo.
Można jeść do oporu warzyw, mięsa, jajek, serów, śmietany, twarogów, majonezów, oliwy... jeśli ktoś lubi takie rzeczy to bez problemu ułoży sobie sensowną dietę i nie będzie się męczyć. A chleb tradycyjny można zastąpić chlebkiem majonezowym (naprawdę polecam).
Jedzenie czegokolwiek co zawiera węglowodany powoduje, że we krwi rośnie stężenie insuliny, a ona powoduje, że komórki dostają sygnał, aby magazynować tłuszcz (czyli nie działa spalanie). Wyobraź więc sobie co się dzieje jeśli zjadasz cały dzień posiłki z węglowodanami.
Zastosuj się do tych zaleceń, trzymaj się ich, nie oszukuj sama siebie, nie podjadaj, a zobaczysz, że schudniesz nawet 30kg i to bez efektu jojo. I nie traktuj tego jak diety po której powrócisz do dawnego sposobu odżywiania się (z całą masą węglowodanów) tylko postaraj się przyswoić takie nawyki na zawsze. To naprawdę jest możliwe i proste. Węglowodany to po prostu narkotyk, wystarczy odstawić na parę miesięcy, a przestanie ci się chcieć jeść takie rzeczy.
Ewa przepis super, tylko gdzie ja dostanę mleko od krowy. U nas wszystko pasteryzowane w butelkach lub kartonach tetrowych. Co do schudnięcia to będzie Tobie bardzo trudno jak wszystko sama robisz i gotujesz. Trzeba smakować. My kupujemy większość gotowych produktów. Jedynie obiady samemu gotuję. Wystarczy samozaparcie i kilogramy lecą w dół. Nie ma żadnej diety która pomoże. Jeżeli schodniesz przez diety to tylko na krótko, a potem wracasz do wyższej wagi niż przed diety. Ewuniu ostatni posiłek przed godziną 17.00.potem tylko owoce lub warzywa. Śniadanie, obiad i wczesna tak zwana kolacja. Ja tak zrobiłam i schudłam 10 kg. W pół roku. Życzę wytrwa kości.
Witam, w ciaży dużo przytyłam bo faszerowali mnie hormonami 2 razy dziennie teraz mam co gubić! Pomału do celu! a jeśli chodzi o mleko to u nas też nie ma krów. mleko przywozone jest z fabryk i dzieki temu mozna zrobic ser czy jogurt naturalny! pozdrawiam
Ja tak samo właśnie robię plus ćwiczeń po 30 min lub więcej prawie codziennie albo spacery
Moze byc pasteryzowane. Nie ma diety na schudniecie. To tylko wyudzanie pieniedzy. Silna wola i somozaparcie a Kilogramy leca w dol. Trzeba tylko chcec. Wiem co mowie. Tak samo bylo z papierosami. 60 dziennie i postanowienie - od razu nic. I nie pale juz 22 lata.
hello xem chị nấu ăn
Thanks
Merhaba świetne mieszkam na wsi i wiem jak mleko te prawdziwe smakuje nie te badziewo które serwują markety ale niestety coraz żadziej mamy dostęp do produktu bo polityka stawia na gabarytowe gospodarstwa a małe 10h się zwijają bo ekonomicznie nie wytrzymują przykre pa i pozdrawiam górùsùrùz
Tak jest właśnie, zabierają nam wszystko co ekologiczne! Pozdrawiam 😀😀😀🇹🇷🇹🇷
Ja robię w taki sam sposób, tylko zamiast octu jabłkowego dodaje sok ze świeżo wyciśniętej cytryny🍋
Tez dobre z cytrynka. Pozdrawiam 😊😊🇹🇷🇹🇷
Oczywiście, ze mamy truskawki - w zamrażarce.
Pozdrawiam.
W zamrażarce oczywiście ze truskaweczki. Na pewno już niedługo pojawią się również w sklepach. Pozdrawiamm ☺️
@@evawturcji 😀🍓
Zamiast octu dodaję sok cytryny )
Dziekuje bardzo za komentarz i pozdrawiam. Milego weekendu 😀😀🇹🇷
@@evawturcji dziękuję serdecznie!
Ja też
Super Eva 🥰
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
🥰
😃💕👍👍👍
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam
Po pierwsze ciesze sie, ze Ci lepiej, co widac i slychac. Po drugie - z dobrego serca radze Ci, bys wziela sobie ochrone 24h, bo moze sie zdarzyc, ze ktos uprowadzi Cie np. do Niemiec z zamiarem zrobienia z Ciebie glownego specjalisty ds. zywieniowych.
Dziekuje za komentarz i zycze duzo ciepła. pozdrawiam JESTES WSPANIALA
Morze być mleko z kartonu???
Witam na moim kanale! Dziekuje za miłe komentarze ☺️
Jeśli chodzi o mleko w kartonie to nigdy w ten sposób sera nie robiłam!!! Zawsze można spróbować
Fajny przepis, ale za dużo widać tam Ciebie
Mow w końcu o tym serze, a nie ględź byle co. Mòw do rzeczy , bo szkoda czasu.
Jak serwatka, w której przechowujesz ser, to doradzam zdrowy słoik szklany, który nie zawiera trucizn, takich jake zawierają pojemniki plastikowe, które wydzielają do przechowywanych produktów spożywczych chorobotwórczy bisfenol - poczytaj w internecie.
Dotyczy to również tzw. ,,zdrowych" wód mineralnych, oferowanych przeważnie w plastikowych butelkach.
Wracając do tematu, to kiedyś mleko i jego przetwory przechowywało się w kamionkach.
W Polsce możesz je kupić, ale czy w Turcji też, to tego nie wiem.
Pozdrawiam.
Tak z tym sloikiem szklanym to dobra rada! Na codzień używam szklanych słoików ale chciałam.taki ladniutki plastikowy do filmu pokazac. Pozdrawiam ☺️☺️🇹🇷
@@evawturcji ❤❤
Spokojnie mozna przewinac 12 min...nic sie nie dzieje poza zagotowaniem mleka :/
😀
Te Truskawki to nie wiem czy takie zdrowe zimą chociaż w Turcji zawsze upały to może tam chemii nie ma.
W Turcji truskawki występują dwa razu w roku. W lecie jest za gorąco na truskawki. Najlepszy czas to luty i wrzesień. Pozdrawiam cieplutko i miłego dnia 😉😉
Nudzisz dziewczyna zamiast mówić jak robić ser mnie nie interesuje twoje
To proszę przewinąć i tyle
Ewa ja zaczynam odchudzanie dzisiaj
O to super! Życzę powodzenia i wytrwania!!!
Po prostu wydoiłaś worek !
A jakie była smaczne to mleczko z tego worka 🤣
Pozdrawiam serdecznie
Za dużo gadasz nie doczekała m przepisu
Można przewinac