เอ็นข้อไก่ทอด วิธีทอดให้กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น deep fried chicken tendons l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2020
- ส่วนผสม
- เอ็นข้อไก่ 700 กรัม
- แป้งทอดกรอบ 4-5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 7 กรัม
- ใบมะกรูด 10 กรัม
- น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 80-100 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient
- 700 g. chicken tendons
- 4-5 tbsp. tempura flour
- 7 g. garlic
- 10 g. kaffir lime leaves
- 1 1/2 tbsp. fish sauce
- 1/2 tsp. pepper
- 80-100 g. water
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เอ็นข้อไก่ทอด
#กับแกล้ม
#เอ็นไก่ทอด
#StreetFood
#ThaiCuisine
น่าทานมากๆ
Thank you for sharing 💕
สุดยอด คะ เชฟ 👍👍👍
ขอบคุณมากๆครับ
เมนูนี้ชอบมากๆ
น่าทำกินจังค่ะ น่ากินมากๆ
ทำได้น่าทานมากเลยค่ะ
น่าทานสุดๆ ปักหมุดรอเลยครับ
ขอบคุณนะค่ะ ทำตามหลายเมนูแล้วค่ะ
สุดยอดมากเลยจ้า
เมนูนี้เมนูปราบเซียน ยากกกกกก
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินค่ะ
น่าทานมากเลยครับ น่าอร่อยมากด้วยดูจากเครื่องปรุงที่ผสมครับ
มีtipดีๆๆทุกครั้งขอบคุณมาก👍ค่ะ ทำตามได้ง่ายทุกครั้ง👍👍
Yummy and drooling 😋😋😋
น่ากิน😋😋😋
อยากให้ทำไก่ทอด แบบบอนชอนครับ
ของโปรดกินแกล้มเหล้าอร่อยเหาะ
Yes. I like it. I🥰🥰🥰 cook tis recepi before.
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะ
น่ากีนมากคะ😁
ของโปรดเล้ยยยยยยยย
น่ากินมากเลยคะ
ขอบคุณมากครับ
มาชมมาเติมกำลังใจให้กันและกันไปยาวยาวครับ
น่ากินมากๆครับ ต้ิงลองทำตามแล้ว🥰🥰🥰👍👍👍ติดตามครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะเลี้ยงกรอบสุดๆเลยฟินมากเลยค่ะ
ทำตามมาหลายเมนูแล้วค่ะ ไม่ผิดหวังเลยทำตาม แล้วออกมาอร่อยมาก ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากครับ
กินได้หรอคะแป้งไม่เหนียวหรอผสมน้ำด้วย
พี่สอนดีมากเลยคะ เข้าใจง่าย หนูทำตามมา2เมนูแล้ว ปกติทำอาหารไม่อร่อยเลย จนมาเจอพี่แล้วลองทำตามสามีบอกอร่อยมากๆ
ไช้แป้งข้าวเจ้าแทนแป้งทอดกรอบได้ไหมคะ😊
ใช้กับหนวดปลาหมึกแห้งได้มั้ยค่ะ
เชฟคะอยากให้เชฟเลาะเอ็นข้อไก่ให้ดูหน่อยคะ..
พี่คะถ้าน้องทำตามสูตรทุกอยากหมักใส่ทุกอย่าง
แล้วแบ่งแช่ฟิช
เวลาจะใช้ค่อยเอามาละลายและทอดเสริฟ
จะเสียไหมคะหรือรสจะเปลี่ยนหรือป่าวคะ
ต้องใช้แป้งอะไรค่ะสีถึงสวย
หิวเลยครับ ทำตามช่องนี้ไม่ผิดหวังเลยครับ
ขอบคุณมากครับ
ดูแล้วน่าจะทำได้ จะรองทำกิน
ถ้ายังไม่ทอด สามารถแช่ตู้เย็นก่อนได้ไหม รสชาติและแป้งจะเสียไหมค่ะ
เอ็นข้อไก่ในตลาดหายากอ่ะคะ แมคโครมีไหมคะ
ว๊าววว เมนูฉลองปีใหม่อีกแล้วค่ะ 😍
จัดไปครับ
Happy new year, thank you so much for yours recipes. From France
Happy new year
@@GinDaiAroiDuay ฟฟ
น่าทานมากค่ะ 😍 จะลองไปทำตามดูนะคะ
😂
หาซื้อได้ที่ไหนครับเอ็นข้อไก่/ใช้แป้งอะไร
สอบถามหน่อยครับ ตัวเอ็นไก่ ไม่ต้องต้มก่อนใช่ไหมครับ ทอดเลยแบบนี้จะเหนียวไหมครับ ขอบคุณค้าบ
Wao good guys 👍👍👍🤝🤝🤝
ชอบกินคู่กับส้มตำข้าวโพดมากค่ะ 😄
ฟินเลยครับ
ปีใหม่นี้จะทำตามค่ะ เดียวจะแวะมาส่งการบ้านนะคะ😊
จัดไปครับ
ขอบคุณสูตรดีๆค่าา ทำตามอร่อยมากๆค่า กรอบพอดีเลย👍👍
ยินดีมากๆครับ
มีใบมะกรูดใส่งาด้วย น่ากินมากๆๆๆๆจ้า
หอม กรอบ อร่อยมากๆครับ
หาซื้อที่ไหนได้คะ เอ็นข้อไก่ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากๆ😢😢
สวัสดีปีใหม่นะจ๊ะ
รักษาสุขภาพด้วยอ่ะ
สวัสดีปีใหม่เช่นกันครับ
ความกรอบอยู่ได้กี่วันค่ะ
ถ้าจะทอดขายออนไลน์ทอดวันนั้นส่งวันนั้น3วันถึงปลายทางจะยังกรอบไหมคะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
สวัสดีครับคุณพี่
เสียงเคี้ยวทรมานใจคนดูมากค่ะ
^^
ຫສຳຍໄບໄວໄບໄບໄບບໄບໄບໄໄບໄບໄບໄບໄບໄບໄບບຳຳບ
หิวครับ 4 ทุ่ม 😅😭
ของโปรดแฟนผมเลย
ท้องร้องเลยค่ะ
you are an expert! your guide on how to control temporarily for deep-fried chicken is awesome! I like your video! 😍
I realize Im quite off topic but do anyone know a good place to stream new tv shows online ?
@Jaime Houston try FlixZone. You can find it by googling =)
@Jaime Houston lately I have been using Flixzone. You can find it by googling :)
แป้งทอดกรอบนี้ของรัยคะ
วิธีที่ทำให้กรอบนานทำยังไงคะ
What is a chicken tendon? Like the gristle/cartilage? If so, that’s my favorite part of chicken lol. Looks so good!
Chicken's ankle, without bone.
เสร็จแล้วสีสวย น่าทานเล่นมากเลยค่ะ ยิ่งได้ยินเสียงเคี้ยว น้ำลายสอเลยค่ะ😋😋😋
ขอบคุรมากครับ หอม กรอบ อร่อยมาก มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
@@GinDaiAroiDuay ok ka
น่าทานมากเลยค่ะ ถ้วยน้ำจิ้มก็น่ารัก
คอลลาเจนแบบกรุบๆกรอบๆ เด๋วเอาเห็ดมาทำบ้าง ออรินจิหั่นเต๋าก็น่าจะได้เนาะ😋
ยังไม่เคยลอง แต่น่าจะได้เลยครับ ปล.เห็ดเข็มทองก็อร่อยนะครับ
แป้งทอดกรอบยี่ห้อไหนคะ
แป้งยี่ห้ออะไรคะ
กับแก้มชั้นดี
เหมาะมากๆครับ
สุดยอดหิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะขอบคุณเชฟมากเลย
ยินดีครับ
เป็นคนทำอาหารไม่เก่งไม่มีจินตนาการได้คลิปของคุณช่วยหลายๆเมนู😅
😊
ถ้าพี่ทำซัพอังกฤษจะได้มีต่างชาติมาดูเยอะๆๆนั
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ อยากทำเหมือนกันครับ แต่ทำคนเดียวไม่ทันจริงๆเลยครับ ^^
สวัสดีค่ะน่ากินมากค่ะสีสวยนะค่ะ👌👍🏿😘😄💖💖💛💛💛
ขอบคุณครับ
คิดเมนูกับแกล้มปีใหม่ได้แล้วครับผมขอบคุณนะครับ
เหมาะสุดๆครับ
ใช้แป้งสาลีโฮลวีทแทนแป้งทอดกรอบได้มั้ยคะ
ได้ครับ
สวัสดีค่ะคุณยายมาดูข้อไก่ทอดนะคะ ได้ความรู้อย่างหนึ่งที่ชอบมากที่สุดคือการใส่งาที่คั่วแล้วคุณยายเคยทำใส่แต่งานดิบๆนะคะแล้วก็มันไม่อร่อยเหมือนที่พูดเลยค่ะ คุณยายจะได้นำความรู้นี้ไปทำกินลองดูนะคะคิดว่ายังไงก็ต้องอร่อยแน่ๆค่ะขอบคุณนะคะ สำหรับทริปดีๆที่นำมาเผยแพร่ให้คนได้รู้เยอะๆนะคะ ปีใหม่นี้ขอให้มีความสุขอายุยิ่งยืนนานด้วยลาภยศสรรเสริญและเงินทองตลอดไปตลอดไปนะคะสวัสดีค่ะ
สวัสดีครับ ผมก็เคยลองใส่งาดิบ ทอดออกมาแล้วงาเหม็นเขียวไม่อร่อยเลยครับ เลยถือโอกาสมาบอกกันไว้ จะได้ทำออกมาแล้วอร่อยถูกใจครับ
น่ากินมากค่ะสีสันน่ากินมากเลยเห็นแล้วหิว
ขอบคุณครับ กรอบ อร่อยเพลินเลยครับ
😊
ถ้าทอดเช้าแล้วไปขายเที่ยงๆบ่ายๆมันยังจะอร่อยอยู่ไหมคะ
ควรทอดไปขายไปครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ
เห็นยูทูปเอาช่องนี้ไปโฆษณาช่องรายการทำอาหารด้วย👍🏼👍🏼❤️🇩🇪
พอจะมีลิ้งค์ไหมครับ อยากเห็นบ้าง ^^
@@GinDaiAroiDuay เป็นโฆษณาตอนขั้นเวลาดูคลิปของยูทูปครับผม
@@GinDaiAroiDuay ยูทูปบอกว่าดูรายการทำอาหารได้โดยไม่มีโฆษณาขั้นและก้อเป็นภาพช่องนี้ขึ้นมาพร้อมคลิปทำอาหาร
ขอบคุณเมนูที่น่าทานมากๆๆๆและง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยากสีเหลืองสวยหูยยยตอนชิมทรมานใจเหลือเกิน
เชฟน่ารักสุดๆจัดหาเมนูช่วงหยุดยาวปีใหม่กะว่าจะทำให้ลูกๆทานเพราะอยู่กันพร้อมหน้าค่ะ แนมกับแตงกวาหรือผักกาดหอม แถมขิงดองด้วยอร่อยฟินไปสามโลกเลยค่า
ยินดีมากๆครับ ช่วงนี้ก็จะเมนูประมาณนี้เยอะหน่อยครับ เผื่อเป็นไอเดียทำทานกันช่วงปีใหม่ครับ
สูตรนี้ใข้กับอกไก่ได้ไหมครับ
ได้ครับ
โอ้ยทำร้ายจิตใจคนอยุ่นอก5555
พี่ค่ะขอสูตรก๋วยจั๊บน้ำข้นใส่หมูกรอบหน่อย อยากทำขายเลี้ยงลูกชายค่ะ
ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ
วันนี้นั่งคิด อยากกินข้อไก่ทอดกรอบๆแล้วก็แบบขี้เกียจ ขี้เกียจหาสูตร 55555 พอเปิดยูทูปช่องคุณก็มีสูตรทอดข้อไก่ให้เลย อเมซิ่งมาก 555555 เดี๋ยวต้องจัดละค่ะ ขอบคุณนะคะ🤤🤤🤤
คือว่าผมไม่ชอบ น้ำปลา นะครับคือว่ามันมีอะไรที่ ใช้แทน น้ำปลา บ้างไหมครับพี่
ซีอิ้วขาว หรือเกลือก็ได้ครับ
ไม่อยากดูช่องนี้เลยค่ะ.......หิวตลอด555
555
แป้งทอดกรอบใช้ยี่ห้ออะไรดีครับ
เลือกได้ตามต้องการเลยครับ ไม่ค่อยต่างกัน
ร้ากกกก
สูตรนี้ใช้กับเนื้อไก่ได้ป่าวคะ
ได้ครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณคะ
ฉันไม่รู้ว่าคุณกำลังทอดอะไรอยู่ที่นั่น ...
I have no idea what you are frying there ...
Chicken gristle
ตายๆ เจอเสียงตอนเคี้ยวเข้าไป เอื้ออออออออ
ทำไมเวลาผมทำ มันชอบติดกันเป็นก้อนๆ แนะนำทีครับ
วิธีทอดและเทคนิค ตามที่อธิบายในคลิปเลครับ
ทอดกับหม้อไร้น้ำมันได้ไหมครับ
ยังไม่เคยลองครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณครับ
ถ้าแป้งทอดกรอบเป็นแบบปรุงรส ต้องลดปริมาณเครื่องปรุงอื่นๆ ลงหรือเปล่าคะ
ใช่ครับ
น้ำมันหลังจากทอด นำไปทำอย่างอื่นได้ไหมคะ
ใช้ทอดซ้ำได้ครับ
@@GinDaiAroiDuay โอเคค่ะ ขอบคุณค่ะเชฟ
🎩
😋
👕👍yummy!
👖
อย่าใส่ถั่วไปด้วยนะครับ เพราะถ้าใส่ถั่วไปด้วย.....กว่าถั่วจะสุก งาก็ไหม้
😁😁
Que rico carajo, pero. No entiendo nada de lo que. Dijo jajajaja