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ケーキに使ってみようと思います！ありがとうございます！
ありがとうございます😳☆
これってマカロンの中に挟まれてるガナッシュの代わりでも大丈夫ですか？あと冷蔵庫に入れるのって何分くらいがいいですか？
お返事遅くなってすいません😭マカロンの間に挟むのありだと思いますよ😄☆ただしこのクリームをサンドする場合は常時冷蔵保存が良いと思います😊
冷蔵庫には4時間程度入れるとマカロン生地と生チョコが少しずつ馴染んでくると思いますよ😄
Coris Cooking Channel 返信ありがとうございます！こちらこそ遅くなってしまってすみません！早速作ってみます！
@@りぷとんぜのぷろ中毒者 ありがとうございます😳☆マカロンはちょっと難しい工程がありますが頑張ってくださいね😄気温がとても高いのでもしキッチンにエアコンがある場合はある程度室内を快適にしてから生地を作ると安定すると思います😳☆絞ったマカロン生地の乾燥時間もあくまで目安なので、根気よく乾燥させてあげて下さいね☆
遅いかもしれませんけど冷やすのって何十時間でもいいんですか？!
お返事遅くなってしまいすみません😭💦泡立てる前のチョコと生クリームを混ぜ合わせた状態でしたら冷蔵庫にある程度入れておいても大丈夫ですよ😊生ものなので何日もというと品質の点でも何とも言えないですが、例えば前日に混ぜ合わせといて次の日泡立てるなどは大丈夫です😊
チョコを40g入れたかったら生クリームも半分の100gでいいんですかね？
チョコレートを半分にする場合は生クリームも半分にしてくださいね😄
生クリームの量は変えずにチョコの量を増やしても大丈夫ですかね、、？
やってみないと何とも言えないですね😭
なるほどめっちゃ分かりやすかった！早くに知ればよかった(:3_ヽ)_
生クリームを100gで作りたいと思っているのですが、その場合はチョコレートは何gがベストでしょうか？
35ｇくらいでいいと思いますよ😊
@@CorisCooking ありがとうございます！
砂糖入れるタイミングはいつですか？
砂糖は使わずにチョコレートの甘みだけで作ります😊
@@CorisCooking 自分砂糖入れちゃいました！
手でホイップするのと、ハンドミキサーでホイップするのとではどう違いますか？
どちらで泡立てても良いですよ😳ただチョコレートクリームは比較的泡立ちやすいのでハンドミキサーで一気に泡立てると泡立てすぎて分離する恐れがあるので注意して下さい😳
ホワイトチョコでもできますかね😢
作ったことが無いので何とも言えないですが、出来るかもしれないですね😳
Coris Cooking Channel ありがとうございます！明日作ってみます😻
ココアででも作れますか？
温度を計るものがないときはどうしたらいいでしょうか😭
細かくは計れないですが、私は良く指を使いますよ😊触った時にお風呂くらいの温かさだなーッと思ったらだいたい40℃前後、ぬるま湯だなーッと思ったら35℃前後など
果物クリームてつくれますか？
例えばどのような果物がよいですか？苺とか？
はいイチゴでもいいのですがブルーベリーとかも出来ますか？
一度作れるか、レシピ考えてみますね😄☆
低評価0！
何分冷蔵庫に冷やすんだよそんくらいかいとけよ10分冷やして氷水でミキサーかけたら分離したやんけどうしてくれんねん
「しっかり冷やす」って書いてあるじゃん、冷えてりゃいいんだよ。分離したってあるけど、ホイップしてる時、冷やしてる氷水チョコの中に入ってない？
これ見て作ったら成功したのであなたが下手なだけです。
![[Ultimate chocolate cake] made by active professionals](http://i.ytimg.com/vi/Y_R9T2DXYLE/mqdefault.jpg)
ケーキに使ってみようと思います！ありがとうございます！
ありがとうございます😳☆
これってマカロンの中に挟まれてるガナッシュの代わりでも大丈夫ですか？あと冷蔵庫に入れるのって何分くらいがいいですか？
お返事遅くなってすいません😭
マカロンの間に挟むのありだと思いますよ😄☆
ただしこのクリームをサンドする場合は常時冷蔵保存が良いと思います😊
冷蔵庫には4時間程度入れるとマカロン生地と生チョコが少しずつ馴染んでくると思いますよ😄
Coris Cooking Channel 返信ありがとうございます！こちらこそ遅くなってしまってすみません！早速作ってみます！
@@りぷとんぜのぷろ中毒者 ありがとうございます😳☆
マカロンはちょっと難しい工程がありますが頑張ってくださいね😄
気温がとても高いのでもしキッチンにエアコンがある場合はある程度室内を快適にしてから生地を作ると安定すると思います😳☆
絞ったマカロン生地の乾燥時間もあくまで目安なので、根気よく乾燥させてあげて下さいね☆
遅いかもしれませんけど冷やすのって何十時間でもいいんですか？!
お返事遅くなってしまいすみません😭💦
泡立てる前のチョコと生クリームを混ぜ合わせた状態でしたら冷蔵庫にある程度入れておいても大丈夫ですよ😊
生ものなので何日もというと品質の点でも何とも言えないですが、例えば前日に混ぜ合わせといて次の日泡立てるなどは大丈夫です😊
チョコを40g入れたかったら生クリームも半分の100gでいいんですかね？
チョコレートを半分にする場合は生クリームも半分にしてくださいね😄
生クリームの量は変えずにチョコの量を増やしても大丈夫ですかね、、？
やってみないと何とも言えないですね😭
なるほどめっちゃ分かりやすかった！早くに知ればよかった(:3_ヽ)_
生クリームを100gで作りたいと思っているのですが、その場合はチョコレートは何gがベストでしょうか？
35ｇくらいでいいと思いますよ😊
@@CorisCooking
ありがとうございます！
砂糖入れるタイミングはいつですか？
砂糖は使わずにチョコレートの甘みだけで作ります😊
@@CorisCooking 自分砂糖入れちゃいました！
手でホイップするのと、ハンドミキサーでホイップするのとでは
どう違いますか？
どちらで泡立てても良いですよ😳
ただチョコレートクリームは比較的泡立ちやすいのでハンドミキサーで一気に泡立てると泡立てすぎて分離する恐れがあるので注意して下さい😳
ホワイトチョコでもできますかね😢
作ったことが無いので何とも言えないですが、出来るかもしれないですね😳
Coris Cooking Channel ありがとうございます！
明日作ってみます😻
ココアででも作れますか？
温度を計るものがないときはどうしたらいいでしょうか😭
細かくは計れないですが、私は良く指を使いますよ😊触った時にお風呂くらいの温かさだなーッと思ったらだいたい40℃前後、ぬるま湯だなーッと思ったら35℃前後など
果物クリームてつくれますか？
例えばどのような果物がよいですか？
苺とか？
はい
イチゴでもいいのですがブルーベリーとかも出来ますか？
一度作れるか、レシピ考えてみますね😄☆
低評価0！
何分冷蔵庫に冷やすんだよそんくらいかいとけよ10分冷やして氷水でミキサーかけたら分離したやんけどうしてくれんねん
「しっかり冷やす」って書いてあるじゃん、冷えてりゃいいんだよ。
分離したってあるけど、ホイップしてる時、冷やしてる氷水チョコの中に入ってない？
これ見て作ったら成功したのであなたが下手なだけです。