[Tasting] Hazelburn 15 (2023)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ค. 2024
- Whisky im Video: WB 243069
0:00 - Intro
1:27 - Erste Nase
4:07 - Schnipp
6:48 - Verkostung
12:07 - So Fazit
Musik wie sonst:
Track: JNATHYN - Dioma [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch:
• JNATHYN - Dioma [...
Free Download / Stream: ncs.io/Dioma
![[Tasting] Blair Athol 1988 - 35th Anniversary Signatory](/img/n.gif)
Hallo Adrian. Wieder mal ein schönes Video von dir. Ich konnte heute eine Flasche vom Hazelburn bei meinem Local Dealer mitnehmen. Ich bin gespannt. Ende Februar werde ich den Hazelburn auch mit zum Tasting bei Ingo nehmen. Ich wünsche dir und deiner Familie ein gesundes, erfolgreiches Jahr 2024.
Ah sehr schön, Ingo hat gemurrt weil sich alle auf den Hazel in der Teilung geworfen haben... Na er kriegt ein LR21 sample von mir und Hazel bei dir... die whisky welt ist doch klein 😉
Mich hat vor 5 Tagen auch Corona erwischt, Weihnachten daher ausgefallen. Zum Glück diesesmal aber nicht mein Geruch- und Geschmackssinn und ich konnte mich ebenfalls entspannt mit dem neuen Hazelburn 15 auseinandersetzen. Starker Sherry-Eindruck, Erdal-Schuhcreme, Lebkuchen und Weihnachtsgewürze wie Kardamom, dann Christstollen-Assoziationen wie Rosinen, Vanille und Zimt. Hauch Leder. Am Ende noch eine Nuance eines abgefackelten Streichholz.
Sauberer als noch der 2004er mit seinen 14 Jahren, der war dreckiger, industrieller und mineralischer. Dieser hier braucht richtig viel Zeit im Glas, ich lasse gerne mal für ein paar Stunden oxidieren.
Wie bei allen Sherry-Whiskies wird auch dieser sich über die Zeit und Monate in der geöffneten Flasche entwickeln, der letzte Schluck wird der beste sein.
Eigentlich bin ich eher beim ungesüßten, echten Rum unterwegs, ab und zu ein guter Whisky ist aber auch schön. Dieser hier ist auf jeden Fall einer von der besseren Sorte. Grüße!
Das war eine Klasse Beschreibung vom Hazelburn 🙂. Allein die 15 Minuten haben ihn schon extrem hochgetragen. "Leider" kommt der Rest ins Archivsample mit relativ wenig luft, aber man kann ja beim Genuss in der Zukunft einfach dran denken und zeitig einschenken. Trotz Covid schöne Feiertage!
Ahaaaaa❤
Angeschubert... Der Klassiker
Trotzdem ein schönes Weihnachtsfest . . .