Vor zig Jahren hatte ich auf einer Skiütte bei Kaltenbach einen Kaiserschmarrn und versuche seither diesen nachzumachen. Ohne Erfolg. Alle waren mit Eischnee. Jetzt, nach 15 Jahren habe ich endlich das Rezept. Genau so hat er damals geschmeckt. Danke!
so ein Schmarren, seit wann steht in einem Rezept "etwas Milch". Gesehen hat man auch die Esslöffel Mehl nicht, waren die gestrichen oder gehäuft. Alles in allem ist das kein Rezept
Dieses Rezept habe ich vor 8 Jahren hier entdeckt und bereite es seitdem genauso zu. Dabei schaue ich mir auch immer wieder das Video so gerne an. Der Kaiserschmarrn schmeckt unvergleichlich, super gut, himmlisch. HERZLICHEN DANK ❤❤❤ auf diesem Wege. 💐💐💐
Danke dir für die lieben Worte! Wir freuen uns riesig, dass unser Kaiserschmarrn-Rezept seit acht Jahren bei dir auf dem Herd landet - das ist ja fast eine kulinarische Langzeitbeziehung! 😄Lass es dir weiterhin schmecken ❤
Seit Jahren teste ich mich durch die verschiedensten Rezepte. Mit Eischnee und ohne, mit flüssiger Butter und ohne, mit verschiedenen Mengen Mehl und dann ist es am Ende so einfach. Ich hatte gerade den typischen Kaiserschmarrn wie im Urlaub...quitsche gelb, saftig und locker und all das in Rekordgeschwindigkeit. Herzlichen Dank für dieses simple und absolut geniale Rezept.
Oh, vielen herzlichen Dank für das freundliche Feedback - freut uns, dass dir der Kaiserschmarrn so gut gelungen ist! 🤗 Wir hoffen, du hast ihn genossen und kannst auch mal wieder bei uns in Tirol einen Kaiserschmarrn verspeisen. 😉❤
Ups war zu schnell. Hatte so einen Heisshunger auf Kaiserschmarrn,gesucht,eure Seite entdeckt,gemacht,aufgegessen ALLEINE!!! Und jetzt gluecklich Danke.
viele denken wenn man die Eier trennt wird der Kaiserschmarn schön fluffig aber mir wird er dann zu trocken... so wie es hier gezeigt wird, wird der Kaiserschmarn schön saftig und aromatisch ...
Möchtest du wissen, wie man ein Apfelmus zubereitet?🙂 Falls ja, findest du ein Rezept dazu auf unserem Blog: www.tyrol.com/blog/b-food-drink/recipe-tiroler-paunze
Der Kaiserschmarrn wird in Österreich mit Apfelmus oder Preiselbeermarmelade serviert.🙂 Ein Rezept für ein Kompott haben wir leider nicht, aber da findest du einige Rezepte online.👍😉
Hallo Vielen Dank für das Rezept. Meine kleine Tochter und ich haben es heute nachgemacht, die doppelte Portion also 6 Eier und was soll ich sagen es schmeckte nach Eierpfannekuchen mit Zucker und Rum. Wir hatten mich so gefreut nach unserem Bayern Aufenthalt...echt enttäuschend😕 Was können wir machen....??
@@sandrachaos2109 ebenfalls Mehl, Zucker und Milch entsprechend erhöht? Aktuell klingt es so als ob anstatt 3 Eier nun 6 Eier genommen wurden und der Rest gleich beibehalten wurde. Ein guter Kaiserschmarrn wird erst gut, wenn man ihn oft genug gemacht hat und selber etwas rumprobiert (z. B. etwas variieren beim Rum, bei der Milch etc.)
@@Fjoergyn1199 it does I can tell u! Bsundrig wenn du vo Vorarlberg bisch und als dia Xi-Berger agredat wörsch - frog amol an Dütscha ob der üs vrstoht ??? 😜🤣
@@Fjoergyn1199 😅, na jo bayrisch isch jo eher zu üsram dütsch, I kenn do in Algerien an hufa dütsche vom norda und dia oh je! Do muaß I scho formal schwätza 😂 .... Sydney! Interessant ! Do hon I oh 10 Johr glebt. In dr nöhe vo Bankstown. Schöne grüaß an down under !
*Top erklärt, werde das Rezebt im Outdoor-Bereich mal anwenden ;-). Klasse Video......und ein Top Channel der gleich ein Abo verdient hat.* _LG. die JANKER FILMSCHMIEDE Helmut vom Chiemsee_
Eine große, beschichtete Pfanne eignet sich für einen Kaiserschmarrn am besten. Hier gerne der Link zum Rezept als Veranschaulichung 🙂: www.tirol.at/blog/b-essen-und-trinken/tiroler-kaiserschmarrn-rezept
Möchte ich gerne mal probieren. Frage: Meinen Sie tatsächlich „Rum“ oder nicht doch österreichischen Inländerrum (bekannteste Marke „Stroh Rum“) - der kein Rum sondern eine aromatisierte Spirituose ist und anders schmeckt und gerade in Österreich sehr viel zum Backen benutzt wird?
Hallo, wir empfehlen einen Inländerrum beizumengen. (natürlich kann man den Rum auch weglassen, aber geschmacklich ist es mit besser 😉) Gutes Gelingen beim Nachkochen 👍😎
Des is oans vo de bestn Rezepte füan Kaisaschmaan, a weis so oamfach is. Gähd sogor no oanfacha indem ma an Rum und de Rosinen weg losst. Dös gähd dann so schnoi dassma'n a zum Frühschtück macha konn bevoa ma ind Arbad gähd.
@@tirol Nein. Eigentlich werden Eiweiß von Gelb getrennt, Ersteres luftig geschlagen, Zweiteres mit Mehl, Zucker Salz etc vermischt und werden dann gegenseitig untergerührt und kommen dann erst in die Pfanne.
Oh nein, wie schade! Woran es genau liegt können wir nicht sagen, aber hier gerne ein Link zum Rezept: www.blog.tirol/2019/01/tiroler-kaiserschmarrn-rezept/. Wir hoffen sehr, dass es beim nächsten Mal klappt. 🍀🤗
Er ist unten zwar etwas braun geraten, das stimmt schon, aber verbrannt sieht definitiv anders aus! 😉 Das hier ist das Tiroler Original Rezept, da gibt es natürlich auch andere Varianten. Liebe Grüße aus Tirol 😊👋
@@tirol Nix mit braun. Alles gut. Und Schnee macht nur unnötig komplizierter und auch am Ende doch trockener... (Kaiserschmarrn ist doch kein Biscuit von der Pfanne...) Wem es nicht gefällt, muss halt nicht nach diesem Rezept machen. Ich geniesse es auf jeden Fall seit Jahren! 😉
Achtung: dieses Rezept ist nicht für 1 Person, sondern für eine ganze Fussballmannschaft!!! 😂 Nein im Ernst, es ergibt einen grossen, gehäuften Essteller voll! Ich hab das grad vorher nachgekocht weil es mich nach "was zum Naschen" gelüstet hat und bin fast gestorben weil ich das jetzt alles ganz alleine essen musste Abends um 23 Uhr! Ich habs gefressen: ALLES!!! 😂😂😂
Keine Ahnung, was ihr da anders gemacht habt aber meine Version schmeckt eher nach einem verkorskten Rührei...xD Vllt fehlt der Rum? Man weiß es nicht haha
Hab gar net gwusst dass Kaiserschmarren in Tirol schwarz angebrannt gehört... Gut zu wissen danke Sowas schickt man im Gasthaus ganz normal wieder zurück
Hatte meine Mutter Recht, dass ich dem Deutschunterricht mehr Aufmerksamkeit hätte schenken sollen... Ich verstehe die Dame links vollständig, während ich die Sprache der vermutlich österreichischen Dame rechts leider kaum verstehe. Schade, denn jetzt kann ich es nur noch breit verfolgen und hätte gerne die Details erfahren.
Vielleicht helfen dir folgende Links weiter um die Dame rechts besser zu verstehen: www.blog.tirol/2015/05/tirolerisch-fuer-anfaenger-lieblingswoerter/ und www.blog.tirol/2015/04/tirolerisch-fuer-anfaenger/ 😉 Liebe Grüße aus Tirol 👋😊
viiiel zu fett in der Pfanne. die Rosinen werden zuvor am besten viiiiele Stunden in Rum eingeweicht. Vanille ist auch keine drin. Kein soooo tolles Rezept...Muss in einer Gaststätte eben halt schnell gehen
Ich muss als Wiener fragen, wieso man das hier Tiroler Kaiserschmarrn nennt. Kaiser Franz Josef hat ja wohl eher in Wien residiert. :P andererseits, stimmt die legende wie die meisten dieser Art wohl nicht und es war laut folgendem Artikel lange ein bäuerliches (dann aber sicher überregionales?) Gericht www.bmlrt.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/speisen/kaiserschmarren.html
Schrecklich!! Das ist einfach nur die "SCHNELLE" Küche...ein guter Kaiserschmarrn dauert ca. 20min und und muss richtig fluffig sein!!! Das ist nur ein süßes Omelett! Und kein "Tiroler" Kaiserschmarrn!!
@@heinzinthesky ....ha ha ...ich wohne in Polen ,Kaiserschmarn habe in Salzburg gegesen , genau so gemacht wie hier . Habe jedes Wort verstanden und genau so nachgemacht . Schmekt sehr gut . Gruss aus Danzig
Vor zig Jahren hatte ich auf einer Skiütte bei Kaltenbach einen Kaiserschmarrn und versuche seither diesen nachzumachen. Ohne Erfolg. Alle waren mit Eischnee. Jetzt, nach 15 Jahren habe ich endlich das Rezept. Genau so hat er damals geschmeckt. Danke!
Gerne! 😍
so ein Schmarren, seit wann steht in einem Rezept "etwas Milch". Gesehen hat man auch die Esslöffel Mehl nicht, waren die gestrichen oder gehäuft. Alles in allem ist das kein Rezept
Dieses Rezept habe ich vor 8 Jahren hier entdeckt und bereite es seitdem genauso zu. Dabei schaue ich mir auch immer wieder das Video so gerne an. Der Kaiserschmarrn schmeckt unvergleichlich, super gut, himmlisch.
HERZLICHEN DANK ❤❤❤ auf diesem Wege.
💐💐💐
Danke dir für die lieben Worte! Wir freuen uns riesig, dass unser Kaiserschmarrn-Rezept seit acht Jahren bei dir auf dem Herd landet - das ist ja fast eine kulinarische Langzeitbeziehung! 😄Lass es dir weiterhin schmecken ❤
Das beste Kaiserschmarren Rezept von dieser Welt😀
@@frankknoll839 Das ehrt uns sehr, vielen Dank und lass es dir schmecken! 🥰
Seit Jahren teste ich mich durch die verschiedensten Rezepte. Mit Eischnee und ohne, mit flüssiger Butter und ohne, mit verschiedenen Mengen Mehl und dann ist es am Ende so einfach.
Ich hatte gerade den typischen Kaiserschmarrn wie im Urlaub...quitsche gelb, saftig und locker und all das in Rekordgeschwindigkeit.
Herzlichen Dank für dieses simple und absolut geniale Rezept.
Oh, vielen herzlichen Dank für das freundliche Feedback - freut uns, dass dir der Kaiserschmarrn so gut gelungen ist! 🤗 Wir hoffen, du hast ihn genossen und kannst auch mal wieder bei uns in Tirol einen Kaiserschmarrn verspeisen. 😉❤
Bestes Kaiserschmarrn Rezept! Super einfach, schnell, genial!
War verwundert weil die Eier ganz reinkommen, ist letzende das beste Rezept aller Zeiten
Vielen Dank für dein Feedback und lass dir den Tirol Kaiserschmarrn schmecken. 🙌
Готовила , карамелью- очень сладко, даже пюре яблочко не спасло, оно немножко кислинки добавляет, а вторую порцию без карамели- понравилось больше.
Dankeschön fürs Rezept. Endlich ohne Eier trennen. Wird direkt nachgebacken ❤
Freut uns, dass dir unser Rezept so gut gefällt. 😍
Ups war zu schnell.
Hatte so einen Heisshunger auf Kaiserschmarrn,gesucht,eure Seite entdeckt,gemacht,aufgegessen ALLEINE!!!
Und jetzt gluecklich Danke.
Gelingt immer!! Lieben Dank für das prima Rezept...😍
Hab wirklich nachgemacht und BOMBEEE gewesen😍😍😍
+Luzia Obrist das freut uns zu hören :)!
+Tirol ist sooooo😍
Ich auch, besser hab ich ihn noch nie gemacht :-) danke!
Wunderschön...3:21, die Frau...tolle Ausstrahlung, ganz toll!
echt top, geht super schnell, einfach und schmeckt echt richtig lecker!
Danke ! Vielen Dank für dieses Rezept, es läßt sich leicht verdoppeln. Mein kleiner liebt Kaiserschmarrn. Heiko
Es freut uns sehr, dass der Kaiserschmarrn auch den kleinen Genießern schmeckt! 🙏😊😍
So hats meine Omi auch gemacht, ohne Eischnee und logger gerührt!
Und in der Schmiedeeisernen Pfanne?! Omis haben da ja oft Geheimtipps...
Mir wurde das Rezept zufällig angezeigt. DANKE!😋😍
Gerne, viel Freude beim Nachkochen! 🤗
@@tirol Danke, ich werde berichten.☺
👍🤗
Super lecker.....lg aus Spanien
Ich liebe Kaiserschmarrn ❤👍!
Der schmeckt einfach sooo gut! 😍👌🙌
Ça à l'air très bon!
Fan de l'Autriche 🤗😍🤗😍🗼🇫🇷
Oh nice!
viele denken wenn man die Eier trennt wird der Kaiserschmarn schön fluffig aber mir wird er dann zu trocken... so wie es hier gezeigt wird, wird der Kaiserschmarn schön saftig und aromatisch ...
Richtig, hatte es auch jahrelang falsch gemacht.
Ist mir auch aufgefallen. Aber ohne Eischnee ist mir der Teig zu kompakt
@Restaurant Check: Ganz meiner Meinung!
Ich hab Hunger auf Kaiserschmarrn!!!!!!!!!!!!
Lecker, ohne Ende....😍😘😘😘
sehr lecker. Das Rezept funktioniert sehr gut.
Danke, freut uns, dass dir der Kaiserschmarrn gelungen ist! 🤗❤
Very close to the recipe for Smorm which my family has been making for hundreds of years in the Val di Sole. Thanks
Very interesting, thanks for sharing and we would love to try Smorm and see if it is like our traditional Kaiserschmarrn. 😍🤗
was heisst da "etwas milch" ? gibt es das auch in milliliter?
+MrBumbelibum Ich glaube das war wirklich nur "etwas" ... ungefähr 150 ml. glaub ich
Grob kann man sagen: 1/3 Mehl, 2/3 Milch
Vom gefühl her
ich probiere das jetzt!
LG Aus dem Sonnigen Antalya......
Sehr gute Idee 😉😏
voll lecker
schmeckt aber auch mit 1 Ei wenn es nicht anders geht
... jetzt hab ich hunger :-)
Hallo bei kleiner oder großer Flamme wenn er für 2 bis 3 Minuten zugedeckt ist lg Andreas
Bei großer Flamme:
www.alpbachtal.at/de/region-und-orte/essen-trinken-kulinarik/kaiserschmarrn-rezept 🔥
Sehr sehr lecker
So eine süße Fusionistin
Bitte und die Frucht, wie wird sie hergestellt?Wir haben auch nicht in der Slowakei. Bitte Rezept. Danke
Möchtest du wissen, wie man ein Apfelmus zubereitet?🙂 Falls ja, findest du ein Rezept dazu auf unserem Blog: www.tyrol.com/blog/b-food-drink/recipe-tiroler-paunze
@@tirol Danke aber nicht für Apfelmuss sondern für das Kompott Danke
Der Kaiserschmarrn wird in Österreich mit Apfelmus oder Preiselbeermarmelade serviert.🙂 Ein Rezept für ein Kompott haben wir leider nicht, aber da findest du einige Rezepte online.👍😉
Das Rezept für Kaiserschmarrn zum Nachkochen von der Böglalm in Alpbach:
Na, wer da nicht Appetit bekommt, sieht verdammt lecker aus 👏
Rezept Bitte
Nachgekocht- sehr lecker und simpel. Bei mir kommen zusätzlich noch gehobelte Mandeln und zum karamellisieren noch ne Flocke Butter rein.
Hallo
Vielen Dank für das Rezept. Meine kleine Tochter und ich haben es heute nachgemacht, die doppelte Portion also 6 Eier und was soll ich sagen es schmeckte nach Eierpfannekuchen mit Zucker und Rum. Wir hatten mich so gefreut nach unserem Bayern Aufenthalt...echt enttäuschend😕
Was können wir machen....??
@@sandrachaos2109 ebenfalls Mehl, Zucker und Milch entsprechend erhöht? Aktuell klingt es so als ob anstatt 3 Eier nun 6 Eier genommen wurden und der Rest gleich beibehalten wurde. Ein guter Kaiserschmarrn wird erst gut, wenn man ihn oft genug gemacht hat und selber etwas rumprobiert (z. B. etwas variieren beim Rum, bei der Milch etc.)
I can't speak Austrian, but it looked amazing!
No one can, cause it doesn't exists.
Rainer it does!
@@Fjoergyn1199 it does I can tell u!
Bsundrig wenn du vo Vorarlberg bisch und als dia Xi-Berger agredat wörsch - frog amol an Dütscha ob der üs vrstoht ??? 😜🤣
@@JDforeveralone Als Ex-Bayer (jetzt Sydeny) verstehe ich jeden Österreichischen Dialekt ;)
@@Fjoergyn1199 😅, na jo bayrisch isch jo eher zu üsram dütsch, I kenn do in Algerien an hufa dütsche vom norda und dia oh je! Do muaß I scho formal schwätza 😂 .... Sydney! Interessant ! Do hon I oh 10 Johr glebt. In dr nöhe vo Bankstown. Schöne grüaß an down under !
*Top erklärt, werde das Rezebt im Outdoor-Bereich mal anwenden ;-). Klasse Video......und ein Top Channel der gleich ein Abo verdient hat.*
_LG. die JANKER FILMSCHMIEDE Helmut vom Chiemsee_
Kaff da liaba an Duden und dua des Glensne mal anwenden.
Propellerschrauber Viel besser schreibst du nicht
VIELE DANK FÜR'S FETTSCHREIBEN, SONST HÄTTE ICH ES NICHT VERSTANDEN!
gerade getestet!sehr lecker!
😍
Wie viel Milch ist ,,etwas Milch"?
Ein Schuss Milch genügt, damit der Teig cremig wird. 🙂 Bei Bedarf einfach ein bisschen mehr Milch beimengen! 😊
Super einfach und lecker
😋😊
wie? den eischnee nicht extra schlagen? das ist doch irgenwie komisch
In unserem Rezept vermengen wir die Eier mit den anderen Zutaten. Man kann den Kaiserschmarrn auch anders zubereiten. 🙂
Österreich ist herrlich. ....die Berge Keiserschmarr und Casperklöse
Welche Pfanne soll ich kaufen fur gute Kaiserschmarren? Jemand aus Österreich tips?
Eine große, beschichtete Pfanne eignet sich für einen Kaiserschmarrn am besten. Hier gerne der Link zum Rezept als Veranschaulichung 🙂: www.tirol.at/blog/b-essen-und-trinken/tiroler-kaiserschmarrn-rezept
Hilfe! Bei mir geht der Teig nicht auf, so simpel und trotzdem mache ich was falsch🤔
Beim nächsten Versuch klappt´s bestimmt 👍😎
Oder du machst halt wie olle andern an Eischnee eini😉
Möchte ich gerne mal probieren. Frage: Meinen Sie tatsächlich „Rum“ oder nicht doch österreichischen Inländerrum (bekannteste Marke „Stroh Rum“) - der kein Rum sondern eine aromatisierte Spirituose ist und anders schmeckt und gerade in Österreich sehr viel zum Backen benutzt wird?
Hallo,
wir empfehlen einen Inländerrum beizumengen.
(natürlich kann man den Rum auch weglassen, aber geschmacklich ist es mit besser 😉)
Gutes Gelingen beim Nachkochen 👍😎
Tirol Danke für die schnelle Antwort👍🏻
1a. Viel bessere Version wie die Rezepte mit Eiweißschnee, den braucht kein Mensch. Der Teig ist saftiger, bissiger und es geht schneller.
Ist dann halt nur kein Kaiserschmarrn mehr, sondern ein zerrupfter Pfannkuchen...
Nur mit Eischnee wird er fluffig, was er ja auch sein soll.
Schmeckt das nicht eher nach Ei? Bei 3 EL Mehl 3 Eier ist echt viel. Eieromlet eher.
😚 Kaiserlich guat 👌🏻 lg nach Tirol aus RauchenWarth bei Wien-Österreich 🌏🇪🇺🇦🇹 2022 ☕️🍰
Das stimmt in diesem Fall buchstäblich. 😁 Ganz liebe Grüße zurück aus Innsbruck. 🤗
Ich liebe Österreich
Ui... das wird ja eher frittiert als gebraten. Da war ich bisher wohl etwas zu sparsam mit dem Butterschmalz. 😅
Je mehr Butter desto geschmacklicher, probier's mal aus 🥰
Ciasto mi nie urosło, musiałam dodać proszek do pieczenia 😐 W pracy mam takie ładne pulchniutkie a moje zwykle naleśniki
...oooo ,jaja od starego koguta były ! 😃 Dobrze,ze umiesz kombinować i wiesz do czego proszek służy .Oni by na to nie wpadli 😃
@@danutakeresz2228 😁
So, und net anders muss er sein!
Do sein ma gonz bei dir!😉💯
ich nasch gerne ein bisschen Nutella zu meinem Schmarren
das klingt natürlich auch sehr lecker! 💪❤
Des is oans vo de bestn Rezepte füan Kaisaschmaan, a weis so oamfach is.
Gähd sogor no oanfacha indem ma an Rum und de Rosinen weg losst. Dös gähd dann so schnoi dassma'n a zum Frühschtück macha konn bevoa ma ind Arbad gähd.
I glab bei dia foid glei da Watschnbaam um.
Das sieht so lecker aus 😋
Das schmeckt auch unglaublich lecker. 😉😍
Wieso geht der Teig hier auf, ohne Backpulver? So hätte es eigentlich ein flacher Pfannkuchen bleiben müssen.
Man gibt mehr Teig in die Pfanne als bei einem Pfannkuchen ;)
1:22 verstehe kein wort.
"Jetzt kommt noch Rum rein, dann rührst du um und dann ist der Teig fertig." 😊😋😎
Ahhhh okay, danke.
@@tirol wenn ihr schon zitieren wollt dann gibt auch genau das wieder was gesagt wurde...
Bei dem Rezept schmeckt es bei mir wie Rührei, ich weiss nicht was ich falsch mache
Hmm vielleicht die Anzahl der Eier reduzieren? 👍
Das ist mehr ein Pfannenkuchen als Kaiserschmarren. Für letzteren gehören die Eier getrennt und der Eischnee dem Teig untergehoben…
Ein kleiner aber feiner Unterschied zu unserem Tiroler Kaiserschmarren Rezept. 🤗
Rezept ist super!
Leider ist ist die Frau viel zu süß.. habe selbst meinen Kaiserschmarren versalzen ❣️
lecker
Eiweiß schlagen???
Die Eier werden im Ganzen dem Teig untergehoben. 🥚🥚🥚
@@tirol Nein. Eigentlich werden Eiweiß von Gelb getrennt, Ersteres luftig geschlagen, Zweiteres mit Mehl, Zucker Salz etc vermischt und werden dann gegenseitig untergerührt und kommen dann erst in die Pfanne.
Deine Zubereitungsweise ist natürlich korrekt.😊 In unserem Rezept fehlt dieser Schritt leider. 🙈
Ich habe schon 3 mal probiert un die sind immer zu Dick und nicht Luftig :(
Oh nein, wie schade! Woran es genau liegt können wir nicht sagen, aber hier gerne ein Link zum Rezept: www.blog.tirol/2019/01/tiroler-kaiserschmarrn-rezept/. Wir hoffen sehr, dass es beim nächsten Mal klappt. 🍀🤗
Der ist ja unten schon verbrannt und der Schnee, der das locker macht, fehlt auch.
Er ist unten zwar etwas braun geraten, das stimmt schon, aber verbrannt sieht definitiv anders aus! 😉 Das hier ist das Tiroler Original Rezept, da gibt es natürlich auch andere Varianten. Liebe Grüße aus Tirol 😊👋
@@tirol Nix mit braun. Alles gut. Und Schnee macht nur unnötig komplizierter und auch am Ende doch trockener... (Kaiserschmarrn ist doch kein Biscuit von der Pfanne...) Wem es nicht gefällt, muss halt nicht nach diesem Rezept machen. Ich geniesse es auf jeden Fall seit Jahren! 😉
"Wie bei der Oma" - schön! Fehlt nur noch die schmiedeeiserne Pfanne. Da wird der Schmarrn knusprig ohne zu dunkel zu werden.
Der ist ja schon unten verbrannt. Zu heiß. Schmeckt bitter. Schlecht.
3 El wäre wie viel gram?
L G als ob du keine Löffel besitzt??
I wish I knew what there saying.
+KarenReyes408 we do have an english version too th-cam.com/video/aWfGMtJCOP4/w-d-xo.html
Tirol thanks.
Achtung: dieses Rezept ist nicht für 1 Person, sondern für eine ganze Fussballmannschaft!!! 😂 Nein im Ernst, es ergibt einen grossen, gehäuften Essteller voll! Ich hab das grad vorher nachgekocht weil es mich nach "was zum Naschen" gelüstet hat und bin fast gestorben weil ich das jetzt alles ganz alleine essen musste Abends um 23 Uhr! Ich habs gefressen: ALLES!!! 😂😂😂
Wir hätten dir gerne etwas abgenommen 😉😏
bin ein Mann mit 79 kg und dazu gabs eingemachte Zwetschgen und Apfelmuss ....bin schon sehr voll !!
Keine Ahnung, was ihr da anders gemacht habt aber meine Version schmeckt eher nach einem verkorskten Rührei...xD Vllt fehlt der Rum? Man weiß es nicht haha
Vielleicht etwas zu wenig Mehl? Nach Rührei sollte es nicht schmecken :)
Tip: Die Milch durch Rum ersetzen. 😈
Haram
wo gibt's überhaupt Rezept??
Hier: www.blog.tirol/2019/01/tiroler-kaiserschmarrn-rezept/
Ohne Eischnee fehlt doch völlig die Fluffigkeit, die das Gericht doch ausmacht. Ohne Eischnee ist es einfach nur ein zerrupfter Pafannkuchen.
Es geht tatsächlich gut auf !!! Selber probieren und dann erst kommentieren...
👍😉
Des is da beste Kaiserschmarrn den i je gessen hob.
Das freut uns zu hören 😍
Lecker
😍
Ich hab das Rezept heute ausprobiert und es hat wie Omelett geschmeckt nur mit zucker🙄
Caariina _ bei mir ebenso.. ein Ei reicht 👌🏻
In 8 Bundesländern heißt er Kaiserschmarrn, nur in einem „Tiroler Kaiserschmarrn“ - peinlich!
Hab gar net gwusst dass Kaiserschmarren in Tirol schwarz angebrannt gehört...
Gut zu wissen danke
Sowas schickt man im Gasthaus ganz normal wieder zurück
Du bist auch schwarz angebrannt
Kurt Schulz Wird in Tirol grundsätzlich alles verbrannt serviert? Ich kenne mich da nicht so aus.
Kurt Schulz
Nein bin schweinchen rosa :-p
Da Kaisaschmaan ghead schtoinweis dunklbraun. So wia im Pfideo.
Nua da Schweinsbroon ghead schtoinweis schwarz.
😂😂😂😂😂
Hatte meine Mutter Recht, dass ich dem Deutschunterricht mehr Aufmerksamkeit hätte schenken sollen... Ich verstehe die Dame links vollständig, während ich die Sprache der vermutlich österreichischen Dame rechts leider kaum verstehe. Schade, denn jetzt kann ich es nur noch breit verfolgen und hätte gerne die Details erfahren.
Vielleicht helfen dir folgende Links weiter um die Dame rechts besser zu verstehen: www.blog.tirol/2015/05/tirolerisch-fuer-anfaenger-lieblingswoerter/ und www.blog.tirol/2015/04/tirolerisch-fuer-anfaenger/ 😉 Liebe Grüße aus Tirol 👋😊
Das ist ein schnelles Rezept. Schmeckt sicher nicht schlecht........Ich mach es lieber wie bei "Sallys Welt".
Erstens wird Eischnee untergehoben und 2tens ist er viel zu dunkel gebacken.Goldbraun sieht anders aus. Das muss noch geübt werden.
👍🏻👍🏻👍🏻
viiiel zu fett in der Pfanne. die Rosinen werden zuvor am besten viiiiele Stunden in Rum eingeweicht. Vanille ist auch keine drin. Kein soooo tolles Rezept...Muss in einer Gaststätte eben halt schnell gehen
Vielen Dank für dein ehrliches Feedback zu unserem Rezept und den Tipp mit den Rosinen. 😊
the sound is not good I am quite disappointed
Thanks for your feedback, we will keep this in mind for further videos. 🤗
Allah'im sunun rum icermeyenini yemeden olmiyim. Amin.
auch nachgekocht
schmeckt wie omelette
oder wia a eierspeiß
ned so meins
Kasspresknödel, jetzt ist richtig geschrieben, sorry😅
Fast richtig geschrieben. 😂 Du meintest Kaiserschmarrn und Kaspressknödel, oder? 😋
Ich muss als Wiener fragen, wieso man das hier Tiroler Kaiserschmarrn nennt.
Kaiser Franz Josef hat ja wohl eher in Wien residiert. :P
andererseits, stimmt die legende wie die meisten dieser Art wohl nicht und es war laut folgendem Artikel lange ein bäuerliches (dann aber sicher überregionales?) Gericht
www.bmlrt.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/speisen/kaiserschmarren.html
Ideal zum umdrehen? ?
War ja schon schwarz. Sicher lecker so angebrannt!
Hat mich Richtigem Kaiserschmarrn wenig zu tun. Zerfleddertes Zucker-Omelette trifft’s eher
Normalerweise sollte der Kaiseschmarrn nach diesem Rezept super gelingen und die perfekt Konsistenz haben! 😕
That was the worst Kaiserschmarrn recipe I ever made. Wasted 3 eggs on this.
hoid dei fotzn
Schrecklich!! Das ist einfach nur die "SCHNELLE" Küche...ein guter Kaiserschmarrn dauert ca. 20min und und muss richtig fluffig sein!!! Das ist nur ein süßes Omelett! Und kein "Tiroler" Kaiserschmarrn!!
Du kennst Di ja überhaupt ned aus, Du Depp!!!!
GENAU SO G'HERDA!!!!
lol this is burned hahahahahaha...
das ist Brandenburger Art
Ne
Mit Eier trennen schmeckts deutlich besser. Nur weils die Oma macht, ist's nicht heilig.
Kaiserschmarrn mit apfelkpmpott
Ganz genau!🤗
Manchmal wären Untertitel hilfreich...
EddaLuise d a sprechen sie englisch spanisch usw aber die eigene Sprache verstehen sie nicht traurig...
@@heinzinthesky ....ha ha ...ich wohne in Polen ,Kaiserschmarn habe in Salzburg gegesen , genau so gemacht wie hier . Habe jedes Wort verstanden und genau so nachgemacht . Schmekt sehr gut .
Gruss aus Danzig
es oanzige wos an Untertitel braucht is des hochdeitsch was de deitsche da redet in am Video vom Tirol Kanal!!!
@@SEVENROCK100 👍🏽...🤣 viele Grüaß vo anra Xi-Bergerin dia abr in Algerien wohnt. ... 🤣
"Original"-Rezept... mit Rum??? Na bravo, wohl bekomm*s.
Aber gegen den echten Kaiserschmarren kommt der Palatschinkenschmarren nit an
Kaiserschmarren ist ganz was Gutes! 💯❤