Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos | 26/29 | UPV

Título: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Descripción automática: En este video, el profesor y director del Departamento de Tecnología Alimentos de la Universidad Politécnica de Valencia presenta el nuevo grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos. La oferta formativa surge de la fusión de dos facultades y se enfoca en el procesado, transformación y control de calidad de alimentos. Destaca la fortaleza de la industria alimentaria en España, especialmente por su capacidad de ofrecer empleo incluso en tiempos de crisis.
El grado se compone de cuatro años, divididos en adquisición de conocimientos básicos y especialización. Incluye la posibilidad de realizar prácticas en empresas o participar en proyectos de investigación. Se recomienda a los futuros estudiantes tener nociones de ciencias y dominio del inglés.
Al finalizar el grado, los egresados serán capaces de fabricar, conservar, analizar y comercializar alimentos, optimizar procesos, desarrollar nuevos productos y gestionar subproductos y residuos, asegurando la calidad y seguridad alimentaria. Los estudiantes podrán trabajar en la industria alimentaria, administración, investigación y asesoramiento técnico.
La universidad ofrece oportunidades para prácticas y programas de intercambio internacional, especialmente a través del programa Erasmus. Después del grado, es posible especializarse mediante másteres relacionados y, finalmente, acceder al doctorado para quienes deseen profundizar en investigación y desarrollo.
Autor/a: Barat Baviera José Manuel
Curso: Este vídeo es el 26/29 del curso Estudios de Grado | Universitat Politècnica de València (UPV). • Estudios de Grado | Un...
+ Universitat Politècnica de València UPV: www.upv.es
+ Más vídeos en: / valenciaupv
+ Accede a nuestros MOOC: upvx.es
#grado #estudios #universitarios #ingeniería #agroalimentaria #medio #rural #educación