Mini pizza No yeast recipe. Bake with oven, Air Fryer and Hot air oven
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2022
- Short clip here.
• คลิปสั้นวิธีทำพิซซ่า10...
-----------------------------
list of contents
0:18 Mixing the dough
1:59 Rolling and pressing the dough
2:37 The dough press used
3:24 Listen here first.
3:49 Dough thickness
3:58 How many pieces of flour does one recipe make?
4:10 Preparing the baking, filling the face
6:51 Oven baking
7:05 Hot air fryer / oil-free fryer
7:27 Understanding the characteristics of flour after baking
7:55 Things to do after baking
8:05 Packages used
8:35 Can the dough be prepared in advance?
9:40 Raw material costs
10:40 How long can you keep it after doing it?
10:49 How many baht should I sell?
-----------------------------
Yeast-Free Thin Pizza Crust Recipe (15 pieces)
All purpose flour 200 g (1 + 1/2 cup)
1/2 teaspoon salt
2 teaspoons baking powder
Oil 1 + 1/2 teaspoon (6 g)
100 ml of water
-----------------------------
สารบัญ
0:18 การผสมแป้ง
1:59 การรีดและกดแป้ง
2:37 ที่กดแป้งที่ใช้
3:24 ฟังตรงนี้ก่อน
3:49 ความหนาแป้ง
3:58 แป้งหนึ่งสูตรทำได้กี่ชิ้น
4:10 การเตรียมอบ การใส่หน้า
6:51 การอบด้วยเตาอบ
7:05 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน / หม้อทอดไร้น้ำมัน
7:27 ทำความเข้าใจลักษณะแป้งหลังอบ
7:55 สิ่งที่ควรทำหลังอบ
8:05 แพคเกจที่ใช้
8:35 แป้งเตรียมไว้ล่วงหน้าได้มั้ย
9:40 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:40 ทำแล้วเก็บได้นานมั้ย
10:49 ขายกี่บาทดี
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/0338I0dgfvA/w-d-xo.html
สูตรแป้งพิซซ่าแบบบางไม่ใช้ยีสต์ (15 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม (1 + 1/2 ถ้วยตวง)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา (6 กรัม)
น้ำมัน 1 + 1/2 ช้อนชา (6 g)
น้ำ 100 ml
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาอบทีฟาว 60 ลิตร
shope.ee/8UYYMRzh3K
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ขอบคุณทุกสาระความรู้นะคะ ชัดเจน และเข้าใจทุกขั้นตอนค่ะ..ขอให้มีความสุข และสุขภาพแข็งแรงค่ะ💞
คือละเอียดมากที่สุดเลยค่ะ สุดยอดค่ะ
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/0338I0dgfvA/w-d-xo.html
เป็นตาแซบครับ ถ้าใส่ยีสต์จะฟูนุ่มกว่านี้ไหมครับป้า
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เตาอบทีฟาว 60 ลิตร
shope.ee/8UYYMRzh3K
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
ป้าหนึ่ง ใจดีมากค่ะสอนทุกอย่างเลย ขอบคุณนะคะ
❤️
สูตรแป้งพิซซ่าแบบบางไม่ใช้ยีสต์ (15 ชิ้น)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม (1 + 1/2 ถ้วยตวง)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 2 ช้อนชา (6 กรัม)
น้ำมัน 1 + 1/2 ช้อนชา (6 g)
น้ำ 100 ml
ป้าคะ หนูมีแป้งขนมปังเหลืออยู่ จะนำมาใช้ทำได้ไหมคะ
กำลังหาสูตรอยู่ ขอบคุณคะ
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ขอบคุณนะคะ คุณสอนแบบฟังแล้วสบายๆง่ายๆไม้เครียด5555
เหมือนป้ารู้กำลังหาวิธีทำเลย😍😍
น่ากินมากค่าาา
ขอแชร์นะค่ะขอบคุณค่ะ
❤❤❤ชอบมากค่ะ
น่าทานที่สุดเลยคะ ขอบคุณมาก.ๆ นะคะที่แบ่งปันคะ
เหมือนรู้เลย กำลังทำไปโรงทาน เลยค่ะ
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย 👉 facebook.com/promotionbypar1/
🙏❤❤❤
น่าสนใจค่ะ
อยากให้ทำขนมปังหมูสับไข่เค็มค่ะ
ขอบคุณค่ะ
😘
น่ากินนนนน...
🥰
ขอแบบใส่ยีสต์บ้างค่ะ
น่ากินจ้งค่ะ
สวัสดีค่ะป้าหนึ่ง
สวัสดีจ้า
ป้าหนึ่งค่ะถ้าเปลี่ยนจากผงฟูเป็นยีนส์ต้องใส่เท่าไรค่ะ
พอดีคำเลยครับคุณหนึ่ง
พิซซาทำแล้วอยู่ได้กี่วันค่ะเผื่อไปฝากร้านค้าขายค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใส่ยีนส์ได้ไหมค่ะสูตรนี้ถ้าใส่ได้แป้งเขาจะเป็นยังไงค่ะ
ขอคริปขนมปังชิ้นละ1บาทจ้ารอชมนะคะ
ใช้ไมโครเวฟอบได้ไหม
ถ้าเราทาซอสมะเขือเทศที่แป้งแล้วค่อยใส่หน้าแป้งจะนุ่มทั่วกันไหมคะ
คือว่างทำแป้งตอนเย็นเราเก็บไว้ในตู้ใช่ไหมคะ
ใช้แป้งขนมปังทำได้ไหมคะ
ถ้าทำเหมือนในคลิปแล้วเพิ่มยีสต์ได้มั้ยค่ะ
น้ำที่ใส่เป็นน้ำอุ่นไหมคะ
ใช้ไมโครเวฟได้ไหมคะ
สอนหนูทำไดฟูกุไอติมหน่อยได้มั้ยคะป้าหนึ่ง
อยากให้ป้าหนึ่งสอนทำแป้งสำเร็จรูปพิซซ่าคัพอยากสร้างอาชีพค่ะ
ถ้าเกิดอบไว้เสร็จแล้วข้ามคืนแป้งจะแข็งไหมค่ะ
ใช้แป้งสาลียี่ห้ออะไรคะ
เข้าไมโครเวฟได้ไหมครับ
อบบนกะทะไหมค่ะ
แล้วถ้าเราจะทำเก็บไว้ใช้ต้องทำยังงัยค่ะ
ใช้เฉพาะไฟล่างได้ไหมคะ
มีแผ่นสำเร็จขายมั้ยคะอยากลองค่ะแผ่นจิ๋วค่ะ
ถ้าใช้แป้งขนมปังแทนแป้งสาลีได้ไหมคะ
ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะ🙂
ทำแป้งเก็บใส่ช่องฟรีช จะใช้ค่อยเอามาอบได้ไหมคะ
ป้าหนึ่งช่วยแนะนำหน่อยได้ไหมคะ อยากทำพิชซ่าขายคะ ควรทำแป้งเองหรือซื้อแป้งสำเร็จดีคะ ต้นทุนแพงไหม ควรมีกี่หน้าคะ
ขออนุญาตแคปหน้าจอนำรูปไปโพสรับออเด้อนะครับ จะลองทำขาย
สุตรนี้อบตั้งไว้แป้งแข็งมั้ยค่ะ
ทาซอสบนแป้งก่อนลงหน้าได้มั้ยคะ
ป้าคะแนะนำร้านเบเกอรี่ให้หน่อยค่ะ
ที่มีขายราคาส่ง
แป้งแบบนี้ถ้าจะเก็บไว้ใช้วันอื่นได้ไหม
ใช้แป้งขนมปังแทนได้มั้ยคะ
แป้งที่เรานวดตัดไว้แล้ว สามารถเก็บไว้ได้ไหมคะ ถ้าได้เก็บแบบไหนเก็บได้กี่วันคะ
❤
ทำเป็นแผ่นแล้วเก็บได้นานได้กี่วันต้องเก็บยังไงคัฟ
ตัวแป้งพิซซ่าทำเก็บไว้ได้ไหมคะ
มีแป้งขายมัยค่ะ
ขอบคุณคลิปป้าหนึ่งในหลายๆคลิปที่สร้างอาชีพให้หนู 🙏🥹☺️☺️🥰ขอบคุณนะคะ
ทำแล้ว โอเค มากคะ แต่ตอนนี้อยากได้วิธีเก็บแป้งหน่อยคะ เพราะขาย ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ตอนนี้ห่อใส่กระดาษไข แล้วใส่กล่องไว้ ยังเจอปัญหาแป้งติดกัน
ลองเอาแป้งรองด้วยกระดาษทีละชิ้นดูค่ะ เผื่อช่วยได้
ลองใช้ถุงร้อนหรือกระดาษไขวางระหว่างแป้งแต่ละชั้นดูนะคะ (เหมือนแป้งโรตีสดแช่แข็ง)
ลองำแล้วแป้งแปลกๆ ทำยังไงคะ
ทามน้ำมันค่ะ
กระดาษไขร้านเบเกอรี่ไม่มีไขมันนะคะ ต้องกระดาษเคลือบซิลิโคนกันติดถึงรองดีค่ะ ใช้แรปหรือพลาสติก น่าจะสะดวกสุด
จัดไปครับแอด
❤️
แป้งสาลียี่ห้ออะไรคะ
เก็บได้กี่วันคะ จะทำขายที่ รร.
ถ้าอยากได้หนานุ่มใช้ขนมปังแทนก็ได้นะะะ ทำบ่อย
🥰
อบจนปูอัดจะไหม้แล้วค่ะแต่แป้งไม่สุกเกิดจากอะไรคะ มือใหม่ค่ะ😅
ป้าหนึ่งคลิปหมี่คลุกไปไหนแล้วคะ
แนะนำลองทาซอสมะเขือเทศก่อนแล้ววางไส้ ราดมายองตาม...
ส่วนตัวมองว่าสีไม่สวยค่ะ สีมันดูจืดไป
ทำแป้งขายส่งม้ายค่ะ
ทำไงไม่หดตัวคะ
แป้งขนาดกี่นิ้วครับ
comment คนแรกกดไลค์คนแรก
Loveee❤️❤️
ถ้าเปลี่ยนแป้งเป็นขนมปังจะได้มั้ยค่ะ ต้นทุนจะสูงกว่ารึป่าว
เก็บช่องฟิตได้ไหม
Could we instead all purpose flour to cake flour?
I think if use cake flour dough is too soft, no chewy feeling😊
สอบถามค่ะป้า ถ้าใช้การปิ้งแทนการ อบได้ไหมคะ ปิ้งเตาถ่าน
ยังไม่เคยลองจ้า
แผ่นแป้งขายเท่าไหร่ค่ะ
ป้าหนึ่งทำขนมปังจิ๋ว 1฿ ที่ดังในติ๊กต๊อกหน่อยค่ะ ดูนุ่มมน่ากินแต่ไกล😂🙏
+1
+1
+
+1
+1
น้องใส่ถุงมือเวลาโชคทำแผ่นแป้งดูแล้วน่ากินมากๆค่ะขอบใจที่ออกมาทำคลิปดีๆแบ่งปันค่ะ
🙏
ป้าหนึ่งน้ำเสียงตอนบรรยายคล้ายๆคุณไบรท์ นักข่าวช่อง3เลยค่ะ
🥰
สอบถามค่ะ เวลาอบหม้ออบลมร้อน ใช้กระดาษอะไรรองพิซซ่าค่ะ
กระดาษไขรองอบค่ะ
แป้งแบบนี้ไหมคะที่ใช้ทำพิชซ่า10บาท
ถ้าเราอบแป้งเปล่าไว้ก่อนจะได้ไหมคะ แล้วมาใส่หน้าทีหลัง
ไม่ได้เทสไว้ค่ะ
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ ว่าจะทำขายงานลอยกระทงน่ะค่ะ
ฃอถามการวอมเตานี้คือเปิดไฟ เตาอบเปล่าๆๆโดยไม่ค้องใส่ของไข่ไหม
ใช่จ้า
ขอสูตรทำวุ้นเย็นปีโป้หน่อยค่ะ
ใช้ขนมปังแทนแป้งได้มั้ยคะ?
ได้ค่ะ
รีดๆแล้วกดเลยใช่มั้ยคะ
ป้าหนึ่งค่ะ แป้งสาลีเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรค่ะ
ว่าวค่ะ
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะป้าหนึ่ง
ใช่เราต้องเทสก่อนจริงๆค่ะของอะไรก็แพงทำขายทีละนิดกะดีค่ะ
🥰
👍👍👍❤️❤️🌹🥰🥰🤤
❤️
ป้า หนูทำแล้วทำไมมันหดตัวคะ
แป้งแห้งไป/พักแป้งน้อยไป
ป้ามีช่องทางติดต่อป้าไหมคะ หนูอยากศึกษาอย่างจริงจังค่ะ