Cebollas en vinagre para todos los tamaños.Receta antigua de nuestros antepasados

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2021
  • Receta de cebollas en vinagre para todos los tamaños, de como se hacia antiguamente, cuando aún no estaba la industrialización.Esta ha sido mi primera vez con tan poca proporción y me resulto que tenía poco vinagre y entonces agregué vinagre hasta 50% de vinagre y 50 % de agua.Está proporción la haré hasta cuando haga 3 litros de conservante.A partir de hacer 4 litros ,si hago la proporción de 1 de vinagre y 3 agua.
    Lo bueno de esta receta es que puedes agregar cualquiera de los 2 ingredientes hasta ponerlo a tu gusto.
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ความคิดเห็น • 16

  • @oscarsalinas4213
    @oscarsalinas4213 ปีที่แล้ว +1

    Muy entendible GRACIAS

  • @aliciatorresmonroy1293
    @aliciatorresmonroy1293 ปีที่แล้ว +1

    Gracias muy gentil

  • @magdalenaaliciaonate8569
    @magdalenaaliciaonate8569 9 หลายเดือนก่อน +1

    Semejante cuchilla para unas cebollas tan pequeñitas.

    • @sabiduriacompartida
      @sabiduriacompartida  9 หลายเดือนก่อน +1

      Je,je,je.Eso es de haberme acostumbrado al trabajar en el restaurante chino que lo usan en casi todos los restaurantes y la verdad que es una maravilla cunado lo dominas, pero hay que tener mucho cuidado ,pues cortan con solo mirarlos.

  • @alejandraseminario3867
    @alejandraseminario3867 ปีที่แล้ว +1

    GENIAL!!! Podrias decirnos para que sirve y su poder nutricional?. Tambien se puede hacer de Ajos, ajies, etc? Gracias!

    • @sabiduriacompartida
      @sabiduriacompartida  ปีที่แล้ว +2

      Muy buenas y gracias por ver le video.Perfectamente se pueden hacer con ajos,pimientos rojos,pepinos,etc.Como valor nutricional te aportan gran cantidad de fibra, muy útil para fomentar el tránsito intestinal. - Ayudan a reducir el colesterol. - Colaboran con el control del ácido úrico. - Aportan nutrientes y vitaminas muy convenientes, por ejemplo, en dietas veganas y vegetarianas.Como medicinal es un gran aliado en el combate de afecciones respiratorias, como gripe, bronquitis, tos y resfríos.Personalmente yo lo uso en ensaladas,como aperitivo,que comiéndolos con pan,hace un contraste estupendo que a mi me encanta.

    • @lucybernaola8696
      @lucybernaola8696 9 หลายเดือนก่อน


      A

  • @consuelocarpio1449
    @consuelocarpio1449 2 หลายเดือนก่อน +1

    se puede con vinagre de manzana

    • @sabiduriacompartida
      @sabiduriacompartida  2 หลายเดือนก่อน +1

      Buenas Consuelo,en una vez probé por error y no me salió bien,pues creo que es porque el vinagre de uva es mucho más fuerte y con este salen espectaculares de sabor.Gracias

  • @mrdavidjonson5818
    @mrdavidjonson5818 2 ปีที่แล้ว +2

    grandee

  • @yarithak
    @yarithak 6 หลายเดือนก่อน

    No les has echado sal

    • @sabiduriacompartida
      @sabiduriacompartida  6 หลายเดือนก่อน

      Buenas Yarithak.No se le echa nada de sal.

    • @yarithak
      @yarithak 6 หลายเดือนก่อน +1

      @@sabiduriacompartida Hola,gracias por contestar,¿no se ponen blandas si no le echas sal?

    • @sabiduriacompartida
      @sabiduriacompartida  6 หลายเดือนก่อน

      A mi no se me ponen blandas o es que no les doy margen de tiempo,pues me las como en poco tiempo porque me encantan y suelo hacer cantidades mínimas de 4 a 5 kilos.Te hablo en margen de tiempo de unos 2 meses.Con cualquier duda que se te presente,estaré encantado de contestar.Muchas gracias.