En tiiä onko käytännössä mitään merkitystä, mutta melko usein tulee ladottua ahvenet savustimeen makaamaan selällään noissa ritilän väliköissä siitä syystä, että saattanee tulla vieläkin mehevämpiä (ehjä nahka estänee nesteitä valumasta pois).
Sitte ku on enemmä ahvenija, ni ihte otan piäät ja pyrstöt pois, kun turha niitä on savustuaa koska ei niitä kummiskuaa syyvvä. Mahtuu vielä useempi kalaki savuun samalle kertuaa. Isoilta körmyiltä olen ottanny selekäevän irti, ni suolautuu palajon paremmin selkälihatki, ku ne tahtoo jiääjä muute vähä suolattomiks.
Milloin noita mursun viiksiä saa verkkokaupasta?
Sytytysnestettä safkanlaittoon... kiva video mutta kaiva seuraavax jotain pikku vinkkejä ;)
En tiiä onko käytännössä mitään merkitystä, mutta melko usein tulee ladottua ahvenet savustimeen makaamaan selällään noissa ritilän väliköissä siitä syystä, että saattanee tulla vieläkin mehevämpiä (ehjä nahka estänee nesteitä valumasta pois).
avot ompa hyvän näkösiä👍
Katajanoksaa vielä vähän purujen ja sokeripalojen kanssa niin tulee hyvä pikku lisämaku.
Sitte ku on enemmä ahvenija, ni ihte otan piäät ja pyrstöt pois, kun turha niitä on savustuaa koska ei niitä kummiskuaa syyvvä. Mahtuu vielä useempi kalaki savuun samalle kertuaa. Isoilta körmyiltä olen ottanny selekäevän irti, ni suolautuu palajon paremmin selkälihatki, ku ne tahtoo jiääjä muute vähä suolattomiks.
No nälkähän tässä tulee!
ootteko koskaa savustanu haukifilettä on hyvää varsinkin kun sipasee vaahterasiirappia pintaan ihan muutamaa minuuttia enne valmistumista
Puukansi niin kalat ei kuivu.
Meniköhän purut ihan oikeeseen paikkaan
Paljolti aika tuubaa.