What's the best Yakiniku sauce for grilled meat!? (Japan)

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 282

  • @horumonshimata
    @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +26

    【報告】
    「しま田のタレ食べてみたい!!」というご意見がとても多かったので、しま田のタレ販売決定!!
    ホルモンしま田特製「生焼肉だれ」
    shimata.thebase.in
    生ダレだからこそのフレッシュ感はつけだれのみならず様々な味付けに使えます!!
    今なら特製ステッカーもつけちゃいます(笑)
    是非、一度うちのタレ味わってみてください。
    いつも温かいコメントありがとう!!!

  • @レミオレメン
    @レミオレメン 2 ปีที่แล้ว +15

    スタミナ源タレは本当に美味しいですよ。多数ある焼肉のタレを試してきた中ではこのタレは必ず常備しておきながら他にも味変で1本は買うというのが私の定着したスタイルになってます。

  • @lg9oc
    @lg9oc 3 ปีที่แล้ว +69

    宮崎から青森に移り住んだ自分からすると戸村とスタミナ源たれが紹介されててすごく嬉しい

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +7

      すごいピンポイントですね!笑
      両方すごいいいタレでしたが、個人的な好みで今回は戸村の方が評価は高くしました。源たれは野菜炒めとか作ると美味しいとのことなので、今度試してみようと思います😊

    • @レミオレメン
      @レミオレメン 2 ปีที่แล้ว

      宮崎から青森とは なかなかの遠距離ですね。スタミナ源たれ、美味しいですよね。

  • @neonkabetani7361
    @neonkabetani7361 3 ปีที่แล้ว +5

    毎回思ってたのですが内容濃いのに動画の長さがちょうど見やすくていいです、これからも応援します

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!忙しい現代人の為に内容濃く短くしてます!!気軽に見てください😊

  • @rooney4401
    @rooney4401 3 ปีที่แล้ว +13

    源タレは味噌の入ってるゴールドが美味しいと思います。玉ねぎ、溶き卵と食べるバラ焼の食べ方に向いている印象です。
    戸村本店、しま田のタレとても美味しそうですね…試してみます!

    • @rooney4401
      @rooney4401 3 ปีที่แล้ว +2

      戸村のたれがスーパーで買えたのですが、めちゃくちゃハマりました。味のバランスとバナナの風味が絶妙でした。今後は源たれとの両刀使いになりそうです!

  • @音化
    @音化 3 ปีที่แล้ว +5

    おお、直前まで見てたタレ比較動画のコメントにあったタレが勢揃い!
    コメントをこうして拾ってくれて、実際に動画に出してくれるってすごく嬉しいですよね!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      皆さんのコメント見てたら気になってしまって😊

  • @1023-v2o
    @1023-v2o 2 ปีที่แล้ว +8

    九州に住んでるので戸村のタレはよく食べますが、知人からスタミナ源のタレを送ってもらいハマりました。
    スタミナ源には何種類かあるみたいなのでスタミナ源縛りの動画も観てみたいです。

  • @shukichi369
    @shukichi369 3 ปีที่แล้ว +3

    青森出身です。源たれを紹介して頂き、ありがとうございます。このタレで、豚のしょうが焼きや野菜炒め、卵かけご飯が好きです。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      生姜焼きも野菜炒めも美味しそうです!今度試しますね!

  • @takahasi8
    @takahasi8 ปีที่แล้ว +2

    今日、初めてスタミナ源のタレを食べました。過去、いろいろと焼き肉のタレを試してきましたが、一番好きです。今後は、これを中心に常備して、他のタレを探していきたいです。

  • @流星ボーイ-y9u
    @流星ボーイ-y9u 3 ปีที่แล้ว +46

    源たれは焼肉のタレというより調味料として優秀すぎるんだよな
    正直何に入れても旨味と香りにアクセントをつけてくれるし、野菜炒めとかチャーハンとかならメインにできちゃうし。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +5

      確かに源タレは焼肉のたれって感じではなかったですね!万能調味料って感じでした!

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว +3

      んだがッ‼️

    • @宮崎晋司
      @宮崎晋司 3 ปีที่แล้ว

      @@horumonshimata カレーに少しだけ隠し味として入れるとおいしいですよ

  • @塩とんこつ-q5v
    @塩とんこつ-q5v 3 ปีที่แล้ว +14

    こちらのチャンネルは美味く肉を喰らう方法を一番わかりやすく教えてくれてる。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      そう言ってもらえると嬉しいです!!

  • @k1ng_0f_neet
    @k1ng_0f_neet ปีที่แล้ว +2

    源たれは唐揚げの下味にもおすすめですよ。簡単に絶品唐揚げ作れるんで試してみてください。基本的に普通の源たれだと結構しょっぱ辛く感じる人も多いと思うので、源たれソフトが使いやすいと思います。あと
    源たれのシリーズの辛味屋ってタレもおすすめなんで、見かけた方は是非購入してみて下さい。

  • @シオカナ
    @シオカナ 3 ปีที่แล้ว +6

    戸村さんのタレが高評価で九州民として嬉しいです!
    タレもいいですがスパイスも食べ比べとかも面白そうです!

  • @basilkingytu
    @basilkingytu 3 ปีที่แล้ว +8

    スタミナ源たれ紹介してくれてありがとうございます\(^^)/

  • @どうざんりき
    @どうざんりき 3 ปีที่แล้ว +26

    スタミナ源タレは野菜炒めとか調理する時にいれると美味いですよ!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +5

      塩味も強かったので、野菜炒めとかすごい美味しそうですね!余っているので色々ためしてみます!

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว +2

      「塩気がちょっと・・・❓」と言う方はスタミナ源たれソフト並びに是の減塩タイプもあるのでこちらも是非おすすめ(しなみに私は後者については試した事は無いので機会が有れば試そうと思う)。後、もう少し上品に仕上げたいのならば、スタミナ源たれプレミアム並び是のゴールドも使う価値有り。

  • @いっしー-n3x
    @いっしー-n3x 3 ปีที่แล้ว +4

    源たれ出てて嬉しい

  • @hisanoriseiuchi6093
    @hisanoriseiuchi6093 3 ปีที่แล้ว +5

    いつも動画、楽しく見させてもらってます。ありがとうございます!
    マキシマムとかクレイジーソルトとか、お肉に合う調味料類もぜひ検証してほしいです!

  • @れあアース
    @れあアース 3 ปีที่แล้ว +4

    スタミナ源たれ❗
    家では源たれと呼んでます⁉️ピーキーな味わいですが、好きです(笑)
    いろいろ、足すとまたたまらん味です。
    そして、地元県なのにシバタのたれは知らなかった💧

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      今まで食べた焼肉のたれとタイプが違って驚きました😊料理に使いやすそうですね!

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว +2

      (青森)県民なら源たれで通る筈。

  • @akanuco
    @akanuco 3 ปีที่แล้ว +6

    源タレに豚バラ肉つけて食うと最高
    金山と戸村のタレは知らなかったけど気になる
    焼肉のタレのレビューは本当に参考になります!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      確かに、使う食材によってもタレの合う合わないありそうですね!
      源たれに生姜足して生姜作りたいです!絶対美味しいです😊

  • @ネギショ
    @ネギショ 3 ปีที่แล้ว +10

    地元青森の源たれがエントリーされててすげぇ嬉しかった
    ちなみに上北農産加工が登校ルートにあって、いい匂いしてました

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      工場の前確かにいい匂いしそう!

    • @ネギショ
      @ネギショ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@horumonshimata 朝ごはん食べた後なのに登校しながらお腹減らしてました笑

  • @藤田浩之-y4i
    @藤田浩之-y4i ปีที่แล้ว +2

    販売はされてないのですが「焼肉なべしま」のタレが過去1で美味しいと思います!!

  • @sads4932
    @sads4932 3 ปีที่แล้ว +25

    スタミナ源タレは餃子につけて食べるとめっちゃ美味しかった

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      確かに餃子に合いそうでした!ラー油とか出しても美味しそうですね!

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว

      んだのがー🤯。

  • @peasact
    @peasact 3 ปีที่แล้ว +6

    青森県の南部地方の山間部では、"焼肉"は肉野菜炒めを表す言葉だったようです。
    その名残か、源タレは肉野菜炒めに良く合うように出来ています。
    「十和田バラ焼き」という、牛バラと玉ねぎを炒めたB級グルメがありますが、あれが昔の"焼肉"に近いようです。そちらもぜひお試しあれ!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      初めて知りました!ルーツをたどるのって面白いですよね!十和田バラ焼き調べてみます!貴重な情報ありがとうございます!

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว

      そう言えばバラ焼き用のたれもあった。牛バラは勿論、豚バラでも合うんじゃないか(まぁ、人好き好きによるけど)。

  • @べべ-m6w
    @べべ-m6w 3 ปีที่แล้ว +5

    ちょちょちょ戸村のタレ!!!ありがとうございます😭

    • @ナオキナノ
      @ナオキナノ 8 หลายเดือนก่อน

      この間、初めて戸村のたれ食べました
      美味すぎてマジでビビりました

  • @yaruotheater1881
    @yaruotheater1881 3 ปีที่แล้ว

    ホルモンしま田様リクエストを聞いて下さりありがとうございました!!すごくいい動画ですお!
    焼肉の生だれジャンについてもご意見をうかがいたいですお!

  • @はごろも煮
    @はごろも煮 3 ปีที่แล้ว +6

    岡山県民です…使ってもらいありがとうございます!
    以前友人から貰った高知県の「ばかたれ」という焼肉のタレが美味しかったので評価よろしくお願いいたします。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      別な方もばかたれおすすめしてましたね😊すごい気になります!

  • @伊八三郎丸
    @伊八三郎丸 3 ปีที่แล้ว +5

    この動画見ながら吉牛食べるのが楽しみですw

  • @慎一西田
    @慎一西田 2 ปีที่แล้ว +1

    今半の焼き肉のタレがニンニク感つよくて好き

  • @metabou_neko
    @metabou_neko 3 ปีที่แล้ว +1

    しま田さんに行きたくても山口からだと無理なので、とむらのタレと豚ホルモンで我慢しながら動画を楽しませて貰います!
    とむらのタレは山口でも売ってるのでさっそく買ってこようw

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      山口だと戸村のタレ売っているのですね!羨ましい😊

  • @vocajuniors83
    @vocajuniors83 3 ปีที่แล้ว +4

    おっしゃる通り、源たれ無印はややさらっとしていますが、源たれゴールドは野菜類が多くブレンドしてありより濃厚な仕上がりになっています。個人的にはゴールド辛口がおすすめです。次回はぜひ!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว

      ゴールド辛口機会があれば試してみます!

    • @MamaoLiwacz
      @MamaoLiwacz 3 หลายเดือนก่อน

      あなたのアイコンを見て、とても見覚えがあるのですが、小川さんでしょうか?

  • @ulmtsbiiy3289
    @ulmtsbiiy3289 3 ปีที่แล้ว +4

    この企画、いつかもっとじっくりやってほしいです
    かなり参考になるので

  • @竹内倫教-h9s
    @竹内倫教-h9s 3 ปีที่แล้ว +4

    元青森県民ですが源たれは塩味バージョンが好きです。どこかでみかけたら是非お試しを!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      他の人も塩だれおすすめしてましたね😊気になる!

  • @あわわー-s5v
    @あわわー-s5v 3 ปีที่แล้ว +3

    良いところチョイスしますねえ
    ほりにしとかマキシマムとか黒瀬とかのスパイスも食べ比べしてみて欲しいです!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      スパイス系もやりたいですね!

  • @スライムタワー-l2k
    @スライムタワー-l2k 3 ปีที่แล้ว +20

    戸村のタレは地元だから嬉しい!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      見てくれてありがとうございます😊

  • @norimasamiyagi2070
    @norimasamiyagi2070 3 ปีที่แล้ว +4

    お疲れ様です。
    戸村のタレは宮崎の魂です‼️‼️
    ドレッシングも旨いですよ✨

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      ドレッシングも美味しいんですね!あとで試します😊

  • @mo9755
    @mo9755 9 หลายเดือนก่อน +1

    一番好きなのはモランボンの生だれジャン!三幸園のたれも美味しいのでおすすめです。

  • @あな-w7o
    @あな-w7o 3 ปีที่แล้ว +1

    我が家は焼肉屋さんの塩ダレがめっちゃ好きです!

  • @石田歩夢-v6c
    @石田歩夢-v6c 3 ปีที่แล้ว +2

    初めまして!群馬県民です!
    今度ぜひお店にお邪魔させていただきます!😊
    すたみな源のタレは個人的に塩味の方が美味しい気がします!😊
    もし機会があれば塩味のタレの食べ比べもしてみて下さい!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      別な方も塩味おすすめしていたので気になりますね😊スタミナ源のファン多くてびっくりです!すごい!

  • @リンドバーグ-w6r
    @リンドバーグ-w6r 3 ปีที่แล้ว +1

    エントリーNo.6 若田醤油店 若田のたれ
    B級グルメ蒜山(ひるぜん)焼きそばのタレです。焼肉、BBQ、野菜炒めでもなんでもこいです。家の近所で作られていた思い出の味なので食べてみてほしいです。

  • @まぜそば侍
    @まぜそば侍 2 ปีที่แล้ว +3

    現タレはゴールデンverがガチで美味い。本当にあれで野菜炒めるだけで無限に米食えます

  • @rockother350
    @rockother350 3 ปีที่แล้ว +2

    源たれもよく振ってから使うと味の風味が変わりますよ♪

  • @佐々木大輔-s7f
    @佐々木大輔-s7f 3 ปีที่แล้ว +3

    まさか地元のシバタのタレが群馬に降臨するとは😂
    焼肉もいいですけど馬ユッケを作る時の味付けにも使ってますが細切りの肉としっかり絡んでくれてとても美味しいタレですよ😋

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      ユッケに使うの美味しそうですね!試して見ます(^^♪

    • @佐々木大輔-s7f
      @佐々木大輔-s7f 3 ปีที่แล้ว +1

      自分は毎日豚の骨抜きの仕事をしていて毎日屠場から赤物や白物を仕入れて色々な内臓を見ているのですがホントこのチャンネルはそんな自分でも納得&関心させられるチャンネルなので会社の人にもオススメしてみますね🥰
      ちなみに自分の弟が太田市にいるので弟に会いに行った際には是非お店にお伺いさせていただきます😊👍

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      @@佐々木大輔-s7f そう言ってもらえると嬉しいです!!
      同じお肉を扱う仕事でも職種が変わるとまた見え方も違いますよね!
      是非おかしな点とかあれば指摘してください🙏これからもよろしくお願いします🙇‍♂️

    • @佐々木大輔-s7f
      @佐々木大輔-s7f 3 ปีที่แล้ว

      ここまで色々と極めてるのであれば是非お肉博士の試験を受けてみてはいかがでしょうか?
      合格するとちゃんと認定証も貰えて名刺にもお肉博士の認定番号とロゴを入れる事が出来るのでいいですよ😊
      その代わり試験は結構難しいですがここまで肉や内臓に詳しい人ならやってみる価値はあると思いますよ🧐
      インスタでホルモンしま田をフォローしてますのでお肉博士のロゴのアカウントがあればそれは自分ですので何か質問があればいつでも答えますのでよろしくお願いします🥳

  • @adelon999
    @adelon999 ปีที่แล้ว

    味噌ベースだと、ますやみそ(広島)が販売する焼肉のタレが旨いです。中辛のほうがオススメ。戸村のタレに近い。
    醤油ベースだと味研(山梨)が販売する無添加焼肉のタレが旨いです。
    ホルモンや外国産牛を食うなら前者、和牛や高級肉を食うなら後者かな。

  • @isidro1120
    @isidro1120 3 ปีที่แล้ว +3

    個人的には源タレの塩も試して欲しいですね。

  • @ろくろく-f1h
    @ろくろく-f1h 3 ปีที่แล้ว

    初コメです。大昔きんとうん(確かその名前でした)って焼き肉のタレがあったんですよね。なくなったのか名前が変わったのか。美味しかったんですよ

  • @POCPOC9001
    @POCPOC9001 3 ปีที่แล้ว +1

    とても美味しそうな動画でした。💖💖💖(^^♪
    戸村のタレに「大根おろし(タップリ)」と「おろしニンニク(少々)」、
    家焼肉では、これが我が家の鉄板ダレです。

  • @碁石やきゅう
    @碁石やきゅう 3 ปีที่แล้ว +1

    塩やスパイスの調味料の食べ比べとかも面白そうですね。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      面白そうですね!やってみたい😊

    • @Alice_X_Wonder
      @Alice_X_Wonder 3 ปีที่แล้ว +1

      素材の味が先に来て、その後遅れて味がする塩ってあるじゃないですか。あれが何の塩でどういう振り方をすれば再現できるのか長年の謎😆😆😆😆😆😆

  • @珠ちゃん-k2y
    @珠ちゃん-k2y 3 ปีที่แล้ว +3

    我が家は戸村本店のタレだけど、他のタレも美味しそうですね。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      また戸村とは違いますね!個性があって面白いです!

  • @海大好き人間
    @海大好き人間 2 ปีที่แล้ว

    農山加工美味しいですよね
    自分はジンギスカンをよく食べるのでベルのタレが好きですかね〜

  • @とかげ-v2n
    @とかげ-v2n 3 ปีที่แล้ว

    [宮島醤油]という佐賀県唐津市の醤油屋さんが出している[たれじまん]という焼肉のタレが美味しいです。福岡や佐賀あたりのスーパーに置いてあり、個人的に何度もリピートしています。Amazonでも買えますので、是非試してみて下さい!

  • @なかこ-d1o
    @なかこ-d1o 3 ปีที่แล้ว +3

    戸村みたいな味なのね。
    多分凄く好きな味。

  • @田中亮太-k3u
    @田中亮太-k3u 22 วันที่ผ่านมา +1

    スタミナ源のタレは、もともとはジンギスカンのたれを作ってた会社です。焼肉屋は元々羊肉だったのです。北海道のベル食品も、最初はジンギスカンのタレです。焼肉屋は昭和40年ごろまで羊肉が主流だった。看板に「ジンギスカン・焼肉」の両方を明記してる焼き肉屋が多かった。

  • @narara0102
    @narara0102 3 ปีที่แล้ว +44

    おお…戸村!
    マキシマムと双璧を成す、宮崎県民の誇りよ…

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +5

      マキシマムまだ食べてないので、あとでたべますね😊

    • @kura2277
      @kura2277 3 ปีที่แล้ว +2

      北海道在住だけど、うちの近所のスーパーに
      なぜがマキシマムが山になって置かれている

    • @山本和隆-h3l
      @山本和隆-h3l 3 ปีที่แล้ว +3

      最近、東京でも戸村焼肉のたれ買えるんだよな。

  • @hunteruss
    @hunteruss 3 ปีที่แล้ว +7

    スタミナ源たれ、バーベキューで持ってったら絶賛されて嬉しかった思い出

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      いいですね😊美味しかったです♪

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว

      んだがッ‼️

  • @RiRiRiKuKuKu
    @RiRiRiKuKuKu 3 ปีที่แล้ว +6

    どれも使ったことないから全部気になる😂

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      色々あって悩みますよね😊是非参考になれば嬉しいです!

  • @pipa-nl9it
    @pipa-nl9it 3 ปีที่แล้ว +1

    ホルモン焼きが大好きです。シマチョウ、マルチョウ、ハツ、トロミノ等家で食べるときのおすすめ味付けありますか?
    塩味が一番好き何ですがお店の味に近いたれ等ありましたら教えてください。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      今度機会があれば塩だれも食べてみます!

  • @h.s1774
    @h.s1774 2 ปีที่แล้ว

    シバタ焼肉のたれ懐かしいです

  • @aruran-katanyann
    @aruran-katanyann 3 ปีที่แล้ว +21

    戸村のたれが好きなのでしま田さんのとこのたれも好きな味なんだろうなぁ……ほんと行ってみたい( ˊ꒳ˋ ) ᐝ

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      今回やっと戸村デビューしました😊

  • @ikusiadukin
    @ikusiadukin 3 ปีที่แล้ว +3

    くにもとのタレはめっちゃ美味しかった!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      一度お店で食べましたが美味しかったです☺

  • @pcoolpool
    @pcoolpool 3 ปีที่แล้ว +1

    キンリューフーズの『夢』という焼き肉のたれは変わり種で、パンチ効いてて面白い味がしますよ。
    関西では金龍はメジャーなんですが夢はあまり見かけません。是非試してみてください。おすすめです。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว

      またタレの比較するときに検討してみます!

  • @softerbowlinger7939
    @softerbowlinger7939 3 ปีที่แล้ว +2

    肉泥棒の甘口と中辛をハーフで混ぜたら至高

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      そんな混ぜる技があるのか!今度やってみます😊

  • @萩原さゆ
    @萩原さゆ 3 ปีที่แล้ว +1

    いつか行ってみたいなーホルモン食べたい

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊

  • @イソポン-q4n
    @イソポン-q4n 3 ปีที่แล้ว +4

    塩ダレ系も検証して欲しいです!!!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      機会があれば挑戦したいです😊

  • @tedeeee
    @tedeeee 3 ปีที่แล้ว +6

    戸村は地元にスーパー戸村&焼肉店があるので以外むしろ戸村以外食べたこと無いです🥺
    戸村のタレはバターとも相性いいですよ🤤
    えのきバター&戸村のタレは最高🤤にんにく丸ごと焼いたのも相性抜群🤤

  • @ゴリラッパー-y1s
    @ゴリラッパー-y1s 3 ปีที่แล้ว +4

    スタミナ源たれで鳥の唐揚げも美味しい

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว

      わがる‼️レギュラーでも塩でもめぇー(美味しい)のよ。

  • @渚楓-n7t
    @渚楓-n7t 2 ปีที่แล้ว +13

    戸村のタレが旨すぎる···。
    焼いた肉の肉汁をフライパンの端で戸村のタレを煮詰めながら混ぜて、タレがぶくぶくと気泡が大きく出たら肉と絡めて軽く炒めると最高ですよ。
    更に、味の素大容量マヨネーズ+テーブル胡椒+オイスターソースを混ぜたモノに煮詰めた戸村のタレが絡んだ肉をダイブさせるとヤバい···。
    (お高い肉の歯応えのある切り落とし等を使うとより最高。
    牛テールから肉を剥ぎ取って使うのもオススメ。(一緒に剥ぎ取った脂身は集めて、戸村のタレで薄味に味付けした牛飯にすると最強のデブ飯を生成できるぞ!最高だ!!)

    • @めぐ-r1j2k
      @めぐ-r1j2k 2 ปีที่แล้ว +1

      やばいめっちゃ詳しいレシピまで載っけてくれるなんて神か?

  • @ばななおじさん-y4m
    @ばななおじさん-y4m 3 ปีที่แล้ว +4

    戸村のタレは学生時代の極貧生活の時めちゃくちゃお世話になってた。本当にうまいし今もお世話になってます!

  • @tarouyamada4329
    @tarouyamada4329 3 ปีที่แล้ว +7

    愛知の山力って店のもみダレが濃くて好きです。画像で見ても濃さが伝わると思います。
    死ぬまでにこのもみダレを再現してみたいです。
    おうち焼き肉って、タレなのか肉なのか、店で食べるようなのと違って、家の焼き肉!って感じになっちゃいます。
    あれなんでだろう?

    • @aruneko_h.kosakura
      @aruneko_h.kosakura 3 ปีที่แล้ว +2

      お祭りとか海の家で食べる焼きそばみたいに
      その場の雰囲気とかもあるんじゃないでしょうか?

    • @tarouyamada4329
      @tarouyamada4329 3 ปีที่แล้ว +2

      @@aruneko_h.kosakura
      雰囲気ってありますね。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      山力さん気になるので調べてみます!貴重な情報ありがとうございます😊

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      @@aruneko_h.kosakura 雰囲気は大事かもしれませんね😊

    • @tarouyamada4329
      @tarouyamada4329 3 ปีที่แล้ว

      @@horumonshimata
      ありがとうございます
      タレだけの販売はされていないが残念なところです。

  • @上野敦史-c3d
    @上野敦史-c3d 3 ปีที่แล้ว +1

    タレの味は白飯食うか酒飲むかでかなり違ってきますよね👍🍺

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      そうなんですよね!だから一概にどれが良いとは言えないですね!

  • @あとりちゃんチャンネル
    @あとりちゃんチャンネル 3 ปีที่แล้ว +1

    香川県の【レストハウス しのはら】のタレも是非テイストして欲しいです!!

  • @山口英宣-z2d
    @山口英宣-z2d 3 ปีที่แล้ว +2

    私が最近美味しいなぁって思ったのは戸村のタレですね(^^)

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      戸村美味しいですね😊

  • @europort1231
    @europort1231 3 ปีที่แล้ว +5

    両親が新見出身なので幼少期から金山のタレに馴染んでましたが、僕と母はスタミナ源タレ派です笑

  • @ikusiadukin
    @ikusiadukin 3 ปีที่แล้ว +2

    奈良県にある大月のタレもめちゃくちゃ美味しいです!

  • @---ob2wj
    @---ob2wj 3 ปีที่แล้ว +2

    うちの近くに美味しいタレありますよ!!
    平沼商店って言うのですがタレの自販機があります!タレは確か洗濯機で混ぜてるはずです!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      洗濯機でタレ作るのすごいですね!情報ありがとうございます!

  • @7zosterop771
    @7zosterop771 3 ปีที่แล้ว +1

    東松山の焼き鳥辛味噌タレ、好きです

  • @takashichannel6838
    @takashichannel6838 3 ปีที่แล้ว +1

    20年ぶりに戸村のたれを取り寄せました。やはり外国産の牛肉に合うたれは戸村のたれですわ。

  • @アルジャンインスタントラーメン専門

    普段調べない物や(特に調味料
    の動画がすごく面白くて
    家で真似しちゃいました。
    元ラーメン屋ですが
    久しぶりに勉強になるものを
    見させて頂いてる感じです。
    タテギと辛味噌の動画が
    特に繰り返して見て覚えました
    凄く勉強になり凄く楽しい動画を
    ありがとうございます🙇‍♂️
    また万能調味料系の動画など有れば
    凄く嬉しいです。
    応援してますし、ファンになりました

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      そう言ってもらえると僕たちも動画作りの励みになります。
      また調味料系など機会があればご紹介します。
      これからも皆さんの少しでも役に立つような動画作っていきます。
      ありがとうございます!

  • @ジェレミアゴッドバルト-l2d
    @ジェレミアゴッドバルト-l2d 3 ปีที่แล้ว +27

    戸村が星5つで嬉しいです
    ありがとうございます

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      自分の好みだったので今回は星5でした。他のタレもすごく美味しくて、使い方や食べるものでも味が変わるかなと思います!是非色々試してください😊

  • @すりー-y3f
    @すりー-y3f 3 ปีที่แล้ว +1

    次機会があればばんさんかんの焙煎にんにくもレビューしていただけるとありがたいです

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      次の機会でやりたいです😊

  • @channel-zi5du
    @channel-zi5du 3 ปีที่แล้ว +1

    金龍の味噌ダレも比較してみて欲しいです!
    関西に住んでいた頃にやたらといろいろな人に勧められましたが、味噌ダレはあまり馴染みがなく食べたことが少ないのでお肉屋さんで金龍の味噌ダレが売っているのを見てもなかなか手が伸びません…( ´•ω•` )
    島田さんの評価を聞いてチャレンジしてみるかどうか決めたいです!( ˆᴗˆ )

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +3

      他の方も金龍おすすめしていたので、今度試してみます!

    • @channel-zi5du
      @channel-zi5du 3 ปีที่แล้ว

      @@horumonshimata よろしくお願いします!!
      すっごく楽しみです!m(*_ _)m

  • @ふぁっとめん
    @ふぁっとめん 2 ปีที่แล้ว

    ステーキソースもお願いします

  • @砂肝が生焼け
    @砂肝が生焼け 2 ปีที่แล้ว

    源タレは辛みの少ないソフトもあるしゴールドっつうのもある。塩はガーリックライスに👍焼き鳥のタレは照り焼きに👍お土産にするとみんながリピーターになるww

  • @tDQNt0001
    @tDQNt0001 3 ปีที่แล้ว +1

    兵庫県の神戸にある十番という焼き肉屋さんのタレも美味しいですよ~

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます🙇調べてみます😊

  • @635sjv5
    @635sjv5 4 หลายเดือนก่อน +1

    これがリュウジの動画のコメ欄で噂の戸村か、欲しくなってきた

  • @せんぱち-m4g
    @せんぱち-m4g 3 ปีที่แล้ว +2

    モランボンのジャンと創味が美味い

  • @めん-f4c
    @めん-f4c 3 ปีที่แล้ว

    熊本の和牛焼肉リーベのタレは美味しいです!
    通販ページにはないですが問い合わせたら送ってもらえると思います🙁

  • @xHiroki
    @xHiroki 2 ปีที่แล้ว +2

    戸村のタレは本当に旨い、タレの為に肉食ってるまである。

  • @aileenxxxx
    @aileenxxxx 2 ปีที่แล้ว

    京都は焼肉をお出汁で食べますよ!地元のスーパーに出汁付きの焼肉パックが売ってました!

  • @ほりだし総合研究所
    @ほりだし総合研究所 3 ปีที่แล้ว +2

    秋田のシバタたれは道の駅でよく見ますが、そんなに美味いならいつか試そうかと。
    なんかニュースで見たことありましたが、制作は地元のおばさんが手作りに近い作り方をしてました。

  • @からすまる-f8c
    @からすまる-f8c 3 ปีที่แล้ว +1

    高知大川村焼肉のたれ「謝肉祭」と万能焼き肉のたれ【ばかたれ】がお勧めなのですが県民性から少し甘めのたれだから群馬の人にはどうなんだろと思ったり
    結構県民性の味覚って違いますからね

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      群馬県民は比較的甘いもの、特に甘じょっぱい味噌味とか好きなのでそのばかたれは合いそうですね!今度探してみます😊ありがとうございます!!

  • @mankaku4630
    @mankaku4630 3 ปีที่แล้ว +2

    アサムラサキってかき醤油だけじゃなくて焼肉のタレも作ってたんですね

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว

      牡蠣醤油が有名なんですね!ありがとうございます😊

  • @unkotatsu
    @unkotatsu 3 ปีที่แล้ว +2

    黄金のタレ好き

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      いいですね🤤

    • @shibata-s53
      @shibata-s53 3 ปีที่แล้ว +1

      しなみに何味が好みなの(私は辛口だけど)❓

    • @unkotatsu
      @unkotatsu 3 ปีที่แล้ว +1

      @@shibata-s53 甘口です!笑 フルーツベースの甘みがたまらんです!

  • @ハンダカンダ
    @ハンダカンダ 2 ปีที่แล้ว

    立川の慶州苑のタレが忘れられず、再現してほしいです、、、

  • @あか-o3d9f
    @あか-o3d9f 3 ปีที่แล้ว +1

    韓国焼肉タレ プルコギヤン1度食べてみてください。

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว

      またタレの比較をする際は検討してみます!!参考になります!

  • @上田浩太郎-x3e
    @上田浩太郎-x3e 3 ปีที่แล้ว +1

    生タレなんですが味の王が好きです
    是非試して下さい

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว

      味の王調べてみます!!ありがとうございます😊

  • @ドレミド-p3i
    @ドレミド-p3i 3 ปีที่แล้ว +2

    肉どろぼうは子供の頃からの家庭の味です
    昔からこの味に慣れてるので、これ以外の焼肉のタレは買えませんw

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +2

      子供の頃食べてた味って記憶に残りますよね😊

  • @ライオネスいぬきち
    @ライオネスいぬきち 3 ปีที่แล้ว +1

    味研の無添加焼肉のタレはこのラインナップの中に入れて欲しいたれ!

  • @あきぽん-n9r
    @あきぽん-n9r 3 ปีที่แล้ว +3

    子供の頃源たれと卵混ぜてそれに肉をつけて食べる事を焼肉だと思ってた…

    • @ゼットン-f8d
      @ゼットン-f8d 3 ปีที่แล้ว

      うちの実家もそうでした。(ホットプレート焼き肉は源たれ+生卵のすき焼き風)源たれは塩気が多いから溶き卵に混ぜるとマイルドになってより美味しいですよね、肉の絡みもよくなります。

  • @とむそんマイケル
    @とむそんマイケル 3 ปีที่แล้ว +1

    ほんとホルモンしま田さん行きたすぎるぅぅ
    僕東海に住んでますが宣言解除されたら絶対電車乗り継いで群馬行きます

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます😊そういっていただけると嬉しいです!

  • @tsujikohe
    @tsujikohe 3 ปีที่แล้ว +1

    大阪の炭火焼肉七輪のタレがめちゃ美味いっすよ!

    • @horumonshimata
      @horumonshimata  3 ปีที่แล้ว +1

      いいですね!調べてみます!