Я бы ещё добавил, что теплопроводность нержавейки порядка 15 Вт/ (м·К), а меди 401 Вт/(м·К). Так что при прочих равных царга, забитая медью эффективнее, чем царга, забитая сталью. При этом если медь уже потемнела от солей - тут онаначинает работать даже хуже нетравленной стали.
Очень интересует тема обслуживания аппаратов и компонентов. Чем и как промывать РПН, СПН, КК? Необходима ли регулярная шомпольная чистка холодильников (от wein 6), промывка кубов? Бродильные емкости достаточно ли споласкивать мыльным раствором или необходима хлорка? Спасибо.
Я бы рекомендовал 5 тарелок (если для белого). А медные тарелочки почти не ограничены сроком службы. Чистить можно путём заливки горячей жидкости с лимонной кислотой внутрь на несколько часов
Да и неплохо было-бы упомянуть, как и главное чем эффективно очистить новую РПН и СПН от масла и подготовить её к первой перегонке.
Спасибо Колбе! Интересно, полезно, доступно.
На сахаре тоже медь нужна, т.к. там сернистые соединения тоже есть. И бывает их не мало.
Согласен
Если мне не изменяет память, то сера с медью образует соединение под названием сульфид, а оксид это соединение с кислородом.
Я бы ещё добавил, что теплопроводность нержавейки порядка 15 Вт/ (м·К), а меди 401 Вт/(м·К). Так что при прочих равных царга, забитая медью эффективнее, чем царга, забитая сталью. При этом если медь уже потемнела от солей - тут онаначинает работать даже хуже нетравленной стали.
Очень интересует тема обслуживания аппаратов и компонентов. Чем и как промывать РПН, СПН, КК? Необходима ли регулярная шомпольная чистка холодильников (от wein 6), промывка кубов? Бродильные емкости достаточно ли споласкивать мыльным раствором или необходима хлорка? Спасибо.
Подготовлю видео на эту тему
Спасибо! Все очень понятно!
Сколько этажей лучше для зерновых браг для белого питья потом: 4 или 5? А также какой срок службы медных тарелок?
Я бы рекомендовал 5 тарелок (если для белого). А медные тарелочки почти не ограничены сроком службы. Чистить можно путём заливки горячей жидкости с лимонной кислотой внутрь на несколько часов
@@kolbaofficial будет ли существенная разница между 4 мя и 5-ю этажами? Если да, то в чем?
@@anton_9147 да, будет чище, а для белого это важно
А если использовать обыкновенные металлические губки для мытья вместо РПН?
Нет, пожалейте губки. Насадочная часть должна быть равномерная.
Про десятигранку скажи,что лучше?
Ситчатая колонна. Или на момент выпуска ролика её не делали?
Травить или не травить СпН?
Чем травить и как?
Можно ли перемешать СПН 3х3х2 и 3,5х3,5х2,5?
Я бы не стал, неоднородная насадка может работать нестабильно
Да похеру! Не космический корабль.
Разве медь не ядовита?
нет, если её не есть в огромных количествах)
Про кольца Рашига забыл рассказать!
Точно!
На счёт что стирается рпн не знаю у меня уже как год и самогон ни какими яйцами не воняет.
В удерживающей способности.
сахарную перегонял первый перегон забыл поставить пыж так пахло яйцами
Подписался, будем дружить!