POLLO AL SILLAO | Receta peruana con sabor oriental

Hola! El día de hoy les traigo un sencillo y rápido pollo al sillao o salsa de soya.
Ingredientes:
-6 Cuartos de pollo
-Sillao claro
-Sillao oscuro
-1/2 Taza de caldo de pollo
-2 Dientes de ajo
-Cebolla china
-2 Cucharadas de salsa de ostión
-Chuño
-Kion
-1 Anís estrella
-Verduras de preferencia (hoy usamos pimientos y brocoli)
-Semilla de ajonjolí
Y listo! Acompañen la receta con lo que deseen, hoy comimos con arroz y papas doradas.

[@rafaelfrancorodriguezsky9305]

Muchas gracias por la receta, se ve deliciosa. Saludos desde Pedernales, República Dominicana

[@SaraJara-lp8ej]

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