How to make brownies | delicious brownie recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 17 เม.ย. 2019
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The process of making brownies is important.
If you make it like my video, you can make a very delicious brownie.
Enjoy the cooking
▶ Ingredients
Dark chocolate 120g
Unsalted butter 90g
Egg 90g
Salt 2g
Brown sugar 80g
Fresh cream 20g
Vanilla extract 2g
Honey 15g
Cake flour 70g
Cocoa Powder (for Deco)
Thank you for watching.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
#brownie #baking #fudgebrownie - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![เกิดใหม่ทั้งทีก็เป็นสไลม์ไปซะแล้ว ซีซั่น 3 - ตอนที่ 65 [ซับไทย]](http://i.ytimg.com/vi/4EsinscQCfs/mqdefault.jpg)
명확한 이유와 함께보니 너무너무너무 ! 도움이 많이 되네요 , 놓치기 쉬운 부분 (가볍에 저어야 한다는 등)까지 디테일하게 찝어주셔서 감사해요, 정말 유용하네요 진짜 감사드려요 💕
반가워요^^, 좋은 말씀 덕분에 저도 모르게 입가에 미소가 생겨버렸네요^^. 더나은 영상으로 보답할께요^^, 감사합니다.
@مهند ادريس كامل k#a-id
Ajá, entiendo 😅
네
@@cookingsee
💖
와 진짜 이런 베이킹 영상을 원했어요... 다른 유튜버들도 예쁘게 영상을 잘 만들지만 도대체 왜 박력분을 체쳐서 넣어야 하고 바닐라 익스트렉을 넣어야 하는지 이유를 설명해주지 않고 항상 과정만 설명해주더라고요.... 오늘 이 채널 우연히 알게되었는데 원리와 이유까지 설명해주니까 앓던 이가 빠진 기분이에요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ구독하고 갑니다!!
This is the same as my recipe although I mix the sugars and eggs to the ribbon stage with a stand mixer and use a little cocoa powder instead of all flour. Best brownie recipe ever.
This is by far, the best cooking channel i've seen.
Thank you
Great fudge brownie , .love them . When I make a brownie I like it soft on the inside and crunchy on the outside so you have the combination of textures. I also put nuts in mine 🇬🇧great job
Thank you very much. I like it soft on the inside and crunchy on the outside so you have the combination of textures too.For example, walnuts, almonds, hazelnuts, etc. Thank you for visiting my channel.
진짜 이런 영상을 원했어요. 설명 자세히 주셔서 너무 감사합니다. 항상 다른 영상들은 보면서 답답핬는데 이건 너무 친절하게 설명해주셔서 클래스 듣는거랑 비슷하네요. 감사합니다~
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
제 인생 브라우니 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 개존맛탱 이네요!??! 식감이 미쳤어요,,, 사먹은거 만들음거 통틀어서 제일 맛있는 브라우니 ㅠㅠㅠ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다!!❤️❤️ ㅠㅠ 밑면 꺼지는건 판을 하나 덧대고 구워보시면 좋을거같아요!! (경험담)
반가워요^^, 보나님, 좋은 말씀 감사합니다. 더 나은 영상으로 보답할께요^^.😃
Que manera tan perfecta y deliciosa de preparar!!💖
와아 브라우니 너무 먹고싶어요 저 진짜 좋아하는데ㅠㅠㅠㅠㅠ 빵집에 가서 사와야하나...... 오늘 영상도 최고에요!!!!!!
반가워요, 연경님^^, 저도 브라우니 좋아해요, 언제나 좋은 말씀 감사드려요^^
영상설명이 너무 친철하고 좋아서 도움이 많이 되었어요, 그대로 따라 했는데 초보인데도 만들고 나서 가족들이 너무 맛있다고 하네요, 너무 맛있었어요. 좋은 레시피 너무 감사드려요.
반가워요^^, 좋은 말씀 너무 감사드려요, 맛있게 드셨다니 저도 기분 흐뭇하네요, 감사합니다.^^
레시피 반틈으로 했는데 생각보다 꾸덕해서 저는 더 맛있게 먹었어요☺️ 팔아도 손색 없을정도로 맛있는 레시피 감사합니다❤️
다른레시피 쓰고 망해서 쿠킹씨님 레시피 보고 만들었더니 대성공이예요!! 친구 생일선물로 줬더니 맛있다고 난리예요. 좋은 레시피 감사합니다💕
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
진짜 만들어보고 싶은 비주얼💕
반가워요, 좋은 댓글 감사드려요^^
افضل قناه تعمل الكيك بانواعه مبدع فنان متمكن شيف مشاء الله عليك حبيت طريقتك الي اكثر من رائعه 🇸🇦👍😋❤🌹🌹🌹🌹🌹
Watching this is like reading poetry , and the music is fabulous !! Thanks for being so passionate
매번 브라우니를 시도할때마다 반죽 분리가 일어나서 실패하기 일쑤였는데, 놓치기 쉬운 포인트 들을 짚어주시니 그간 제가 왜 실패했는지 알 것 같아요ㅠㅠ 영상 너무 유익하고 도움 되었어요! 정말 감사합니다😊
반가워요, 😃 네, 도움이 되셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
Definitely will be trying this Brownies and see how it turns out thank you so much for sharing.
Thank you so much.👍
어제 만들었는데 냉장보관 하고 먹으니까 진짜 꾸덕하고 맛있어요ㅠㅠㅠ 호두 넣어서 만들었어도 맛있었을 것 같아요!!! 좋은 레시피 감사합니다💝
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
기본레시피 쭉 정주행하고 있는데 이해도 잘되고 포인트도 딱 집어주시고 사전준비부터 차근차근 알려주셔서 너무 좋은거 같아요 제가 찾던 베이킹체널입니다 ㅠㅠ
반가워요^^, 좋은 말씀 너무 감사드려요, 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
섬세하고 자세한 레시피 너무너무 감사합니다.^^
당장 오늘 사랑스러운 가족들을 위해 도전해봐야겠어요~!!
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 가족분들을 위해 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
I just made it and succeed in the first time. Thank you so much for this recipe. This is awesome! 👍
Bella Danh delicious?
Dominicjab Taweerat yah. Very delicious
What cream you used?
헛!! 브라우니 만들때마다 굽기 전 반죽상태가 액괴처럼 끈기가 너무 생기고 기름이 분리되는 현상이 있었는데 박력분 넣고 너무 세게 섞어서 그런거였나봐요!!!! 좋은 팁들 쏙쏙- 고맙습니당~ 이번 발렌타인때 해볼게요:-)
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍😃맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
Perfectly made brownies .....loved the recipe.
They look absolutely amazing
이 레시피는 정말 황금 레시피예요. 만들어 다르게 응용했더니 예술이였어요. 쿠킹씨님 레시피는 믿고 만들어먹어요 주변에서도 칭찬하고 난리입니다 !
너무 좋은 말씀 감사합니다.^^ 더 나은 영상으로 보답할께요^^
선생님ㅜㅜ 틀에 반죽 부을때 꾸덕해져서 안퍼지는데, 반죽온도의 차이일까요?? 적당이 저었다구 생각했는데, 너무 저어서 그런걸까요? 그리고 굽고나면위에 크랙이가요 ㅠㅠ 저도 쿠킹님처럼 이쁜 브라우니만들고싶어요 😭
앗! 그리구, 냉장보관할때 밀폐용기에 보관해야겠죠?
반가워요^^, 직접 작업을 본것이 아니라서 정확하지는 않겠지만 아마도 온도때문에 그런것 같아요, 저을때는 가볍게 저어주시면 되세요, 밀페용기가 좀더 좋아요, 감사합니다.^^
최대한 레시피대로 따라했더니 여태 만든 브라우니 중에서 가장 퀄리티 있는거 같아요!! 영상 올려주셔서 너무 감사합니다^^
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
Me encantan tus vídeos , explicas muy bien ; voy hacer ese brownie en casa se ve delicioso.
다이어트 시작했는데 다음주에 다시 시작하고싶게 만드는 영상이네요 ㅠㅠ 맛있겠어요....
반가워요 소희님^^, 그러셨군요, 영상 좋게 봐주셔서 감사드려요^^
Me encantó porque está traducido en español genial 👍👍👍👍
Muchas gracias.
Gostaria muito de fazer essas receitas.mas estou sem condições. Fico imaginando como deve ser maravilhoso .a delicadeza como é feita me passa muito carinho e amor lindo Parabéns
영상에서 나온 것처럼 반듯하게 나오진 않았지만 재료의 조화가 좋아서 그런지 맛이 완전 진하고 식감도 좋았어요! 가족들과 친구도 반응이 좋았어요. 덕분에 재밌게 만들었습니다. 영상 감사합니다.
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
오늘 만들어봤는데 냉장고에 넣기 전에 먹어도 그 나름대로 맛있고 냉장고에 보관했다 먹으면 파베초콜릿처럼 쫀쫀하고 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ😍중간중간 꿀팁이 많은 도움이 되었네욤 역시 베이킹은 쿠킹씨~!~!
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
혹시 흑설탕 대신 갈색설탕 넣어도 될까요?ㅜㅜ
꿈이 베이킹쪽인데 중간에 팁같은게 나와서 너무 좋아요.. 공부하고갑니다ㅠㅠㅠ
반가워요^^, 저도 어릴때 꿈이 베이킹쪽이 었는데 공감이 가네요, 화이팅입니다.^^
i love this channel thank u for the recipe
자세한 설명 중간중간 중요한팁까지....만들어보고 싶어지는 영상입니다~ 내일 생크림사다가 해봐야겠어요~ 감사합니다^^
안녕하세요, 정은주님^^, 좋은 말씀 너무 감사드려요, 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
영상 너무 깔끔해요
완전 프로향기!
반가워요^^, 너무 좋은 말씀 감사합니다.^^
영상 너무 잘봤습니다!! 혹시 백설탕 대신 흑설탕을 쓰신 이유가 따로 있나요? (:
반가워요, 백설탕보다 흑설탕이 만들고 나서 먹으니 식감이 좋았어요, 그래서 흑설탕으로 만들고 있어요, 감사합니다.^^
Your baking tips are really beneficial and good
Thankyou very much for sharing especially for the tips and english translation...😇
진짜 너무 너무 맛았어요ㅠㅠ좋은 래시피 공유 감사합니다ㅠ
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
안녕하세요 영상 잘보고 있어요! 혹시 커버춰는 어떤거 사용하신건가요??
안녕하세요, 김소라님^^, 저의 경우에 칼리바우트 사용했어요, 다크커버춰는 다른 브랜드도 좋으니 취향대로 쓰시면 문제 없으실 꺼에요. 감사합니다.^^
샤트
1. 다크 초콜릿을 중탕하고 버터를 90%만 같이 녹인다. 남아 있는 열기로 나머지를 녹인다.
2. 생크림을 넣고 물엿도 넣는다.
3. 계란을 풀고 소금과 흑설탕을 넣는다.
4. 뜨거운 물에 올리고 설탕을 완전히 녹인다
*60도 이상이면 계란이 익으니 주의, 설탕이 다 녹아야 맛이 좋다.
5. 초콜릿과 유화시킨다. 윤기가 나고 찰질때 까지 잘 섞어준다.
6. 바닐라 에센스를 넣는다.
6. 박력분을 두번 체쳐 넣는다 *찰질 수 있으니 가류가 안 보이고 덩어리가 없어질 때까지만 가볍게 섞는다
7. 160도 에열한 오븐에서 25분 굽는다*살짝 덜 익힌 촉촉한 식감이 중요ㅡ
8. 세 시간 이상 냉장실에서 식힌다.
반가워요^^,😃 댓글로 정리!! 감사합니다.^^ , 복 받으실꺼에요.👍
고마워 너무 맛있어💖😋
쿠킹씨는 항상 너무 자세하게 설명되어있고 왜 그렇게 해야되는지 알려주어서 궁금증을 풀 수 있어서 좋아요! 진짜 유용한 정보 감사드립니다 ㅎㅎ 어느순간 저도 궁금해져서 베이커리를 시작하게 되었어요 취미생활이 없던 저에게 취미생활도 만들어 주시고 삶이 의욕이 생기네요 감사합니다😘😘
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
Will definitely try it soon..looks delicious 😃
냉장 숙성 후 자를때까지는 망했다 생각했는데 쫀득한 식감이 나오네요. 정말 맛있어요. 레시피 감사합니다. 더 잘해보려고 15x15 틀도 주문했어요^^
반가워요^^, 그러셨군요, 상상하니 더 가슴에 와 닿는 듯해요, 저역시도 기쁩니다. 틀까지 주문하신다니 열정이 대단하세요, 언제나 더나은 영상으로 보답할께요^^, 감사합니다.
코로나 때문에 집에 있어서 심심한데 이 영상을 보면 나도 하고 싶다는 느낌을 받는다.
반가워요^^, 😃맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
Excellent cake, thanks dear friend.🌻🌻
성공했어요😍😍😍😍 진짜 베린이의 구세주ㅠㅠㅠㅠㅠ 사랑합니다
반가워요, 😃 성공하셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
정말 겉바속촉으로 맛있게 만들었어요.~~
오늘도 좋은 영상 통해 재밌는 하루 보냈어요!
좋은 영상 감사합니다.~~
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
쿠킹씨님 영상은 늘깔끔?하면서도다정한느낌이어서 보기편하네요^^ 쫀쫀한브라우니도맛있어보여요.만들어봐야겠네용👍
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^ 더 나은 영상으로 보답할께요, ^^
영상 감사합니다! 혹시 유통기한(?)은 얼마나 될까요?
This recipe works! If you keep it in the fridge overnight, the next day it will be really delicious. Thank you ❤️
Thank you for your comment. ❤️ I am glad that you are successful. Thank you so much. 👍
상세한 설명 감사합니다. 유화가 중요하군요. 다시 한번 도전해봐야겠어요. 🤩
반가워요😃, 좋은 말씀 감사합니다.👍 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.👍
꿀팁 감사합니다 딱 제가 원하는 식감일듯해요~^^
안녕하세요, 동짜몽님^^, 좋은 말씀 감사드려요^^
영상 재밌게 봤고 팁 설명 감사합니다!
그런데 에어프라이어에서는 어느 정도 익히는 게 좋은가요?
반가워요^^,😃 에어프라이어로는 안해봐서 저도 정확히는 모르겠어요, 직접 한번 해보시는 것도 좋을 것 같아요, 감사합니다.^^
I love every video you did! Thank you so much for sharing. The only thing if you could add is the size of the baking container. It would be more helpful if the size had been given at the beginning the we could use the right one so it won’t be either too big or small for your recipe. Thank you!
Thank you for your comment. Size (15cm square pan). Thank you.
당신은 아주 좋은 요리법을 제공합니다. 감사합니다.
Gracias por sus recetas y en especial ponerle subtítulos.
설명을 자세하게 해 주셔서 브라우니는 처음이었는데도 꾸덕하게 잘 되었습니다 ·ᴗ·
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
레시피에서 설탕은 자일리톨설탕으로 생크림은 우유로 바꿔서 에어프라이어로 했는데
첨 도전이지만 신기하게도 딱 원하는데로 꾸덕한 브라우니가 나왔어요~ 유용한 팁들 도움많이됐네요 고마워요~!!
반가워요^^, 성공하셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 감사합니다.^^
Me acabo de encontrar su receta me encantó. Muchas gracias por ponerlo en español
잘보구갑니다.
쉽게 설명해주셔서 도전 한번 해보려구요^^
자세한 설명과 레시피 감사합니다😍
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
제가 브라우니를 너무 좋아하는데 영상보고 많들어 남편과 맛있게 먹었습니다
자세한 설명까지 감사드립니다
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
Oh my God .. im so thankful to find this channel
우연히 영상이 추천에 떠서 홀린듯이 정주행하고 있어요^^
과정이 넘 자세하고 궁금한 점 하나하나 알려주셔서 너무 도움이 되네요 감사합니다♡
브라우니가 너~무 맛있어 보여서 주말에 요 브라우니를 구워볼까 하는데
브라우니에 호두 들어간걸 좋아해서그런데 호두를 넣어도 맛있겠죠 쿠킹씨님?!..
반가워요^^,그럼요, 넣고 만드셔도 되세요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
얼마전부터 구독하고 있는데 자세하신 자막 설명에 베이킹 초보자인 저에게 많은 도움이 되고 있습니다 파베 브라우니 지금 바로 만들어야 겠어요 감사합니다👍👍🍫
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 시간나실 때 최근에 만든 브라우니 th-cam.com/video/lQSwKWKMTcs/w-d-xo.html 만들기 쉽고 식감도 좋으니 해보시면 만족하실거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
Thankyou for all the baking tips you share with us.
Lots of love from Pakistan. ✌️♥️
Amazing! I want to eat the 3 brownies. They look sooo good. 😋😋😋 Your tips are very helpful! 😁👍 Keep sharing! 😊😊😊
Thank you so much. 👍
와..진짜 이 영상 너무 좋아요 ㅠㅠ 저번에 다른 영상 보고 따라했다가 뭔가 맛은 있지만 퍽퍽한 느낌이 들어서 아쉬웠는데 이 레시피 보고 따라하니까 정말 촉촉한 브라우니를 완성 할 수 있었어용 ㅠㅠ 감사합니당 앞으로도 영상 마니마니 올려주세용 🙏
반가워요^^, 좋은 말씀 너무 감사드립니다, 맛있게 드셨다니 저역시도 기쁘네요, 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
쿠킹씨님 저 요거 연말에 만들어서 지인들에게 선물했는데 진짜 핵 맛있다고 칭찬 엄청 받았어요💕
크크 넘 뿌듯했답니다 감사해요~~
반가워요💕, 맛있게 만들어 드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 감사합니다.^^
@@user-jx2tx7lj2w 달달하긴한데 달다!!하는 맛이 아니고 고급지게 달콤한 맛~? 정도였어요ㅎㅎ
Me encantan tus recetas las he realizado y son deliciosas aún me falta práctica para llegar. Pero voy mejorando. Felicitaciones 🎈
Gracias por tu comentario. ❤️ Muchas gracias. 👍
Riquísimo 😍
Eres un genio! 🙋🏻♀️😻😻
저두 한번 실패하고 다시 실패 이유를 댓글에서 찾고 다시해보니 성공했습니다 ㅠ 정말 너무 감사합니다.
안녕하세요! 물엿 대신 메이플시럽을 사용해도 될까요? 쿠킹씨님 레시피가 넘 좋아서 이것저것 만들어보고있어요 항상 감사합니다!!
저도 동영상보고 성공~~!! 신랑이 역대급이라며 재료 더 주문해서 만들고있네요~~
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
Best cooking videos EVER
자세한 설명과
꿀팁을 듣고
저도 잘 할 수 있을 거 같은
생각을 갖게 됩니다.
구독합니다~.
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
쿠킹씨님 항상 잘보고 열심히 따라하고있어요 감사해용 ❤️❤️혹시 박력분대신 찹쌀가루 건식 사용해도 동량으로 하면 될까요..?
좋은 말씀 감사드려요, 쌀가루로 재료를 바꾸면 살짝 조정해야할 것 같아요, 감사합니다.^^
최곱니다.. 어제 밤에 만들었는데 진짜 맛있어요ㅠㅠ
일단 팁으로, 분쇄된 호두(호두분태)를 노릇하고 프라이팬에서 고소한 향내가 날 때까지 대략 5~10분 정도 볶다가(불 세기는 상관없고 센 불에 하실 거라면 계속 볶아주며 시간을 짧게, 약불에 하실 거면 중간중간 뒤적여주며 시간을 길게 조절하심 돼요.) 식힌 후에 밀가루 섞은 다음 단계에 넣고 섞어 구우면 진짜 맛있어요. 안 볶아도 상관은 없지만, 미리서 먹어보니 특유의 비린내가 조금 나서 볶아줬답니다. 볶아주면 비린내는 사라지고 고소함은 3배가 돼요. 다른 동네에 빵집이 있었는데 거기 브라우니가 기가막혔거든요. 너무 맛있어서 거기 브라우니만 유일하게 먹었었어요. 조금 멀어서 잘 못 가다가 코로나 터지고부턴 단축영업을 해서 허탕치기도 하고, 이미 다 팔려버려 못 샀었는데 이 경우가 몇 번 반복되고 나니 어느새 망해버렸더라구요😥 이제 내 브라우니는 누가 만들어주나, 슬퍼했는데 쿠킹씨님 덕분에 제가 맛있게 만들어 먹을 수 있게 되어 행복해요ㅎㅎ 거기 브라우니에 호두분태가 콕콕 박혀있었어서 저도 넣어본건데 정말 훌륭해요. 슬라이스 아몬드를 넣어도 맛있구요.
대형마트에서 버튼형이 아닌 일반적인 판초콜렛을 서너개 겹쳐놓은 정도의 댑따 큰 초콜렛 밖에 없어서 그걸로 했는데 초콜렛 200g을 전부 사용하고 생크림, 소금, 설탕 비율을 좀 늘려주면 좋을 것 같아요.
저는 두 가지로 나눠서 만들었는데 공통적으로 통밀가루 세 번 체친 것, 베이킹파우더 살짝 더 넣고, 버터 90g으로 하고
⭐1. 초콜렛 150g에 생크림 30g 소금 4g 설탕과 꿀은 그대로/ 2. 초콜렛 100g에 핫초코 20g 계피가루 10g 생크림 50g 소금 4g 설탕과 꿀은 그대로⭐
이렇게 했어요. 엄마는 계피향이 나는 초코 디저트를 좋아하셔서 2번째걸 좋아하셨고 저는 1번째 게 좋더라구요. 초콜렛을 줄이고 핫초코를 그만큼 더 넣어줘도 초코맛엔 큰 차이가 없습니다만 핫초코 30g짜리에서 20g만 체쳐서 넣고, 초콜렛을 분리하느니(너무 두껍고 딱딱해서 자르기가 아주 힘들었어요.) 그냥 200g을 통째로 넣고 나머지 재료들을 조절해서 더 넣으려구요.
건강을 위해, 그리고 국산 제품을 사용하면 더 좋으니 앞으로는 박력분 대신 우리밀밀가루를 사용하겠다고 다짐했던터라 우리밀 통밀가루를 사용했는데 3번 체쳐서 그런지 부드럽더라구요. 박력분 대신 사용해도 좋을 것 같아요ㅎㅎ
LG 광파오븐을 사용하는데 ❤160°C에 25분❤ 구우니 딱 좋았어요.
대형마트에 500ML짜리 생크림이 젤 적은 용량이라 그걸 사고, 브라우니 만들고 남은 건 쿠킹씨님 생크림 스콘 레시피 보고 만들었어요. 반죽이 의도치 않게 너무 많이 돼서 그런건지, 생크림이 너무 많이 들어가서 그런건지 겉은 파이처럼 바삭한데 속 부분이 영상과 달리 조금 호떡? 같은 질감이라 당황했지만 맛은 아주 좋았어요ㅎㅎ
쿠킹씨님 레시피 진짜 훌륭해요. 최고의 베이킹 유튜버!! 정말 감사합니다❤
반가워요, 😃 정성스러운 댓글 그리고 좋은 말씀 감사합니다. 👍 언제나 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
레시피,팁이 완벽에 가깝내요 마침 재료들이 모두있어서 (소름..) 만들어봐야겠어요.
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
Gracias por todo esto es muy bueno
Thank you for your knowledge, now I know better how to make brownies fudge better .... very useful👍
Thank you so much.👍
Love your recipes..thanks dear
Thank you so much.💓
이제 막 베이킹에 관심이 생긴 초보 주부에요 :) 자세한 영상 넘나 감사드립니다. 혹시 물엿을 대신할만한것이 있을까요? 올리고당이나 시럽 또는 아예 넣지 않아도 괜찮을까요?
안녕하세요, Minji님^^, 좋은 말씀 감사드려요, 원래의 레시피대로 식감을 살릴려면 가급적 물엿을 추천드려요, 당장 없으시고 급하시다면 빼고 만드시든지 아니면 대체하셔서 만들어보는 것도 괜찮을 것 같아요, 감사합니다.^^
영상 감사합니다 ㅎ혹시 밀크초콜렛이 있는데 그걸로 하면 버터량이나 설탕을 좀 줄이면 될까요?
반가워요^^,😃 네, 그렇게 만드셔도 괜찮아요, 식감은 달라질수 있어요, 감사합니다.^^
Vi guardò sempre , mi sono iscritta , siete bravissimi , puliti , ordinati , fate cose buonissime . Bravissimi. 👍👍👏🏻👏🏻 Ricordate sempre la traduzione italiana . Grazie mille ☺️
정말 자세한 설명 감사합니다
좋은 말씀 감사합니다. 👍
흑설탕 대신 갈색설탕을 써도 될까요? 자일로스설탕이요~ 아니면 비정제설탕도 있는데 어떤걸로 대체 가능할까요??
매번 영상만 보다가 처음으로 댓글 남기네요... 너무 좋은 레시피를 알려주셔서 감사합니다. 혹시 만든 브라우니는 장기적으로 보관이 가능할까요?? 보관방법을 알려주시면 너무너무 감사합니다 ㅠㅠ😊😊
반가워요, 😃 좋은 말씀 감사합니다. 👍 길어도 1주일 이내에 거의 다 먹었었는데 장기적으로 보관 보다는 빨리 드시는게 좋을 것 같아요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
부드럽고 맛잇어여 ♥
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
기본이 이렇게 어렵다는걸 또 배우고 갑니다~
반가워요, 😃 네, 맞아요, 뭐든지 기본이 가장 중요한 것 같습니다, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
으 만들기 쉽지 않을것 같애요 ㅋ 대리만족 할래요💟
반가워요^^, 기회가 된다면 한번 시도해 보시는 것도 의미 있으실꺼에요.^^감사합니다.👍
와.. 이렇게 중요한 포인트까지 알려주시는분 처음봣어요ㅠㅠ 잘따라해보겠습니다!
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍
To night i see your brownies tomorrow i do thank you for recipes
Thank you for your comment. ❤️ Thank you so much. 👍
Great my friend
Merci pour la traduction tjr jesuis tes r7 avec admiration
쿠킹씨님!!~~
영상 너무 잘 봤습니다!!
똑같이 만든거 같은데
완성하고 먹으니 브라우니 보다 식감이 좀 바삭(?) 과자 느낌이 나던데 ㅠㅠ
온도의 문제일까요??
반가워요, 😃 직접 작업을 본것이 아니라서 정확하지는 않겠지만 계량이 정확하고 반죽에서 문제가 없었다면 굽기 문제 일수 있는데 오븐마다 온도가 맞지 않을 수 있으니 온도와 시간을 조절해 보시면 좋을 것 같아요, 다음엔 성공하시기를 기원드리겠습니다, 감사합니다. 👍
Excelent👍