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阿慶師是阿基師的傳人，[青出於藍]，而更勝藍，一般7年級的㕑師是教科書版的，而阿慶師有傳承古早總舖師的手藝，讚，讚!太讚了
小丑難登大雅之堂XD
想必樓上留言位大丑定是能登大啞肢膛的仙人 XD
阿慶師不是阿基師教的
今天照著這個食譜做出一道美味的三杯雞，感謝阿慶師，找食譜必來之處! 滿足我這個在國外生活想念台灣的人!!
讚喔！身在國外心在這裡，只因懷念國內的味道。在國外要吃這種三杯雞幾乎沒有，只能自己動手作，還好有阿慶師傅的料理教學。
感謝您的支持！在國外真的只能自己動手煮才能吃到家鄉味，我們一起做出更多美味的料理吧！
感謝你的教學影片讓我回味故鄉的味道
阿慶師你好👋長知識了，原來三杯醬料以前都做法都不對，看你的教學，真是賺到，🤩💖👍👏💕💝🙏🙏🙏
阿慶師，您真厲害，深入簡出，讓廚房白痴也可做出好吃的菜，讚!
不客氣喔！謝謝您的支持與肯定！一起做菜趣～
@@achingchef to get the kids together for
阿慶師、你的教學、相當清楚、怎麼說都對！！
阿慶師真的很會煮……讚啦！
感謝您的支持！
阿慶師教學，簡单明瞭，超棒謝謝阿慶師
阿慶師！三杯雞翅，超讚！
非常適合配啤酒🍻！謝謝您的支持喔！
萬用三杯醬真的很實用，先調起來料理很方便.每次料理講解清楚速度剛好，不會感覺在趕進度又一大堆眉角，學習起來很輕鬆自在！讚
沒錯!這真的很實用～謝謝你們支持我！阿慶我會再繼續分享更多給你們的！
光看作法過程就知道非常棒！
超美的！好特別的做法謝謝阿慶師❤
WOW.. I love this recipe. I love "Universal 3-cup Sauce". The secret ingredient is "ketchup"!~
阿慶師你好，秋天是螃蟹季節，教一下桂花紅蟳怎麼煮。
過年可展現這道菜·看起來也是下飯菜哦！
觀看很特別十清楚。讚喜歡
學台菜，一定要看阿慶師的啦! 好喜歡你的厨房，燈光美，氣氛佳…
下酒 下飯太正點了！
阿慶師用什麼品牌形式的啊？可以推薦中式料理的烤箱一下嗎？
看起來超好吃
老師我想用雞腿做可以嗎？那烤箱和燜煮的時間是多少？我大概一次會做雞腿l斤半左右，謝謝你😮
雞腿一樣可以用這個做法喔！
謝謝你
請問師傅，香油和麻油有什麼不同？ 天啊！我還一直以為是同一種東西呢！
老師，如果沒有烤箱可以用別的烹煮方法嗎？
淺顯易懂，好學實用。
謝謝你的支持！
你好厲害
謝謝您的支持與肯定喔！
三杯醬汁的配方很有趣，下次配來試試。阿慶師對菜品香氣的呈現把握厲害
三杯雞萬用醬好吃
謝謝您阿慶師
讚！看起來很好吃
讚讚讚啦
蕃茄醬 學起來
讚！💯👍🤗
請問雞皮是不是也可以這樣作？
可以的
感謝
謝謝
不客氣喔！謝謝您的支持！
请问什么是酱油膏?不是酱油吗?
老師。 我家沒有烤箱。。可以用腿肉嗎？謝謝你
煎，可以
希望萬用酱配方要顯示慢一點我們記不起來。每一集配方請顯示慢點，謝謝。
其實「設定」那裡有播放速度，看您要怎樣子速度的慢都有歐，配方的話在資訊欄也都列得很詳細歐
讚
如果沒有烤箱要怎麼烤雞翅？
👍👍👍
謝謝您的支持喔！
👍👍
請問如果沒有烤箱的話怎麼辦？是否可以過油？
👍👍👍♥️♥️
我是新手請給萬用醬 的配方謝謝
哈囉～影片中都有說明囉！說明欄也有放需要的食材喔～
请问麻油和香油是不一样的东西吗？英文是什么？
香油-般是指用红葱头，洋葱類香菜料在菜油內鍊製后隔渣冷却后加少許麻油入內拌匀即成。而麻油即是用炒香芝麻压榨而成，視乎芝麻多少製得優質或次品的貨式。
@@waiip2116 感谢🙏
@@lisabunnylisa 不用謝，互相學習吧。
台灣的香油，指的是白芝麻油，大部分坊間賣的香油，會混合大豆油。
台灣的麻油指的是黑芝麻油，坊間賣的也大部分調和大豆油。香油麻油調和大豆油，是台灣早年降低成本的方式，一方面也是純芝麻油都容易轉苦，乾脆賣調和版。
悶的時間再多個5-7分鐘 裡面會更入味 收汁的時間也不用這麼久 有的家庭主婦收不好就焦了
我發現沒有加糖
糖加在醬料裡了
有加糖喔！加在醬汁裡面了喔！
加了二砂糖
麻油:我還沒上車呢!
2:43 不客氣
我一直都搞不懂一個問題！到底一大匙是多少？
可以買烹飪用的標準量杯和量匙
到一般五金行就買得到烹飪用的量匙，一般都會四個一組。裡面最大的那一支湯匙就是一大匙的單位
@@juliatang353 謝謝您！
@@achingchef 沒想到老師會回覆我！感謝老師
1大匙是15mL
加了番茄醬真的差很多
對啊~變得更香更油亮🤤
畫龍點睛 ！
阿慶師是阿基師的傳人，[青出於藍]，而更勝藍，一般7年級的㕑師是教科書版的，而阿慶師有傳承古早總舖師的手藝，讚，讚!太讚了
小丑難登大雅之堂
XD
想必樓上留言位大丑定是能登大啞肢膛的仙人 XD
阿慶師不是阿基師教的
今天照著這個食譜做出一道美味的三杯雞，感謝阿慶師，找食譜必來之處! 滿足我這個在國外生活想念台灣的人!!
讚喔！身在國外心在這裡，只因懷念國內的味道。在國外要吃這種三杯雞幾乎沒有，只能自己動手作，還好有阿慶師傅的料理教學。
感謝您的支持！在國外真的只能自己動手煮才能吃到家鄉味，
我們一起做出更多美味的料理吧！
感謝你的教學影片讓我回味故鄉的味道
阿慶師你好👋長知識了，原來三杯醬料以前都做法都不對，看你的教學，真是賺到，🤩💖👍👏💕💝🙏🙏🙏
阿慶師，您真厲害，深入簡出，讓廚房白痴也可做出好吃的菜，讚!
不客氣喔！謝謝您的支持與肯定！一起做菜趣～
@@achingchef to get the kids together for
阿慶師、你的教學、相當清楚、怎麼說都對！！
阿慶師真的很會煮……讚啦！
感謝您的支持！
阿慶師教學，簡单明瞭，超棒
謝謝阿慶師
阿慶師！三杯雞翅，超讚！
非常適合配啤酒🍻！謝謝您的支持喔！
萬用三杯醬真的很實用，先調起來料理很方便.每次料理講解清楚速度剛好，不會感覺在趕進度又一大堆眉角，學習起來很輕鬆自在！讚
沒錯!這真的很實用～謝謝你們支持我！阿慶我會再繼續分享更多給你們的！
光看作法過程就知道非常棒！
超美的！
好特別的做法
謝謝阿慶師❤
WOW.. I love this recipe. I love "Universal 3-cup Sauce". The secret ingredient is "ketchup"!~
阿慶師你好，秋天是螃蟹季節，教一下桂花紅蟳怎麼煮。
過年可展現這道菜·看起來也是下飯菜哦！
觀看很特別十清楚。讚喜歡
學台菜，一定要看阿慶師的啦!
好喜歡你的厨房，
燈光美，氣氛佳…
下酒 下飯太正點了！
阿慶師用什麼品牌形式的啊？可以推薦中式料理的烤箱一下嗎？
看起來超好吃
老師我想用雞腿做可以嗎？那烤箱和燜煮的時間是多少？我大概一次會做雞腿l斤半左右，謝謝你😮
雞腿一樣可以用這個做法喔！
謝謝你
請問師傅，香油和麻油有什麼不同？ 天啊！我還一直以為是同一種東西呢！
老師，如果沒有烤箱可以用別的烹煮方法嗎？
淺顯易懂，好學實用。
謝謝你的支持！
你好厲害
謝謝您的支持與肯定喔！
三杯醬汁的配方很有趣，下次配來試試。阿慶師對菜品香氣的呈現把握厲害
三杯雞萬用醬好吃
謝謝您阿慶師
讚！看起來很好吃
讚讚讚啦
蕃茄醬 學起來
讚！💯👍🤗
請問雞皮是不是也可以這樣作？
可以的
感謝
謝謝
不客氣喔！謝謝您的支持！
请问什么是酱油膏?不是酱油吗?
老師。 我家沒有烤箱。。可以用腿肉嗎？謝謝你
煎，可以
希望萬用酱配方要顯示慢一點我們記不起來。每一集配方請顯示慢點，謝謝。
其實「設定」那裡有播放速度，看您要怎樣子速度的慢都有歐，配方的話在資訊欄也都列得很詳細歐
讚
如果沒有烤箱要怎麼烤雞翅？
👍👍👍
謝謝您的支持喔！
👍👍
請問如果沒有烤箱的話怎麼辦？是否可以過油？
👍👍👍♥️♥️
謝謝您的支持喔！
我是新手請給萬用醬 的配方謝謝
哈囉～影片中都有說明囉！說明欄也有放需要的食材喔～
请问麻油和香油是不一样的东西吗？英文是什么？
香油-般是指用红葱头，洋葱類香菜料在菜油內鍊製后隔渣冷却后加少許麻油入內拌匀即成。而麻油即是用炒香芝麻压榨而成，視乎芝麻多少製得優質或次品的貨式。
@@waiip2116 感谢🙏
@@lisabunnylisa 不用謝，互相學習吧。
台灣的香油，指的是白芝麻油，大部分坊間賣的香油，會混合大豆油。
台灣的麻油指的是黑芝麻油，坊間賣的也大部分調和大豆油。
香油麻油調和大豆油，是台灣早年降低成本的方式，一方面也是純芝麻油都容易轉苦，乾脆賣調和版。
悶的時間再多個5-7分鐘 裡面會更入味 收汁的時間也不用這麼久 有的家庭主婦收不好就焦了
我發現沒有加糖
糖加在醬料裡了
有加糖喔！加在醬汁裡面了喔！
加了二砂糖
麻油:
我還沒上車呢!
2:43 不客氣
我一直都搞不懂一個問題！到底一大匙是多少？
可以買烹飪用的標準量杯和量匙
到一般五金行就買得到烹飪用的量匙，一般都會四個一組。裡面最大的那一支湯匙就是一大匙的單位
@@juliatang353 謝謝您！
@@achingchef 沒想到老師會回覆我！感謝老師
1大匙是15mL
加了番茄醬真的差很多
對啊~變得更香更油亮🤤
畫龍點睛 ！