BIZCOCHO DE CALABAZA O ZAPALLO 🎃 | TIP PARA HACER EL PURÉ EXPRÉS | QUIERO CUPCAKES

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ความคิดเห็น • 141

  • @kevineyvis
    @kevineyvis ปีที่แล้ว +32

    Mi querida Pam en Venezuela tenemos una torta de auyama que es tan rica y especial! Seguro que hay muchas versiones y todas son buenísimas, pero hay una que tiene un parecido al budín de pan, que es tan espectacular, me encantaría que nos enseñarás ese tipo de torta tipo budines 🙏🏽 te pido más recetas con auyama.🙏🏽 P.D.: Tus recetas de torta Rafaello, chocolate, red velvet, limón, y la de 5 ingredientes de durazno, tres leches me a regalado muchas alegrías y elogios ❤ eres mi maestra favorita 💝

    • @marianarev.2237
      @marianarev.2237 ปีที่แล้ว +3

      Deliciosísima esa torta 😋 mi abuelita solía ponerle pasitas, como me encantaba.. el caramelo que la recubre es simplemente sublime!! Es como un quesillo delicioso 😋

    • @kevineyvis
      @kevineyvis ปีที่แล้ว

      @@marianarev.2237 siiii muy deli, solo que no es quesillo porque lleva algo de harina de trigo, por eso intenté explicar q es como budín porque se que existe el quesillo de auyama que según (no lo he probado) es una maravilla, no lo dudo 🤗🤤🤤🤤

    • @marianarev.2237
      @marianarev.2237 ปีที่แล้ว +1

      @@kevineyvis así mismo es!! 🤭 un híbrido entre las dos, también suelo hacerla como la receta de Pam pero el método de cocción del quesillo, osea, con su caramelo y a baño María.. la miga de la torta queda super húmeda y el caramelo que la recubre es una delicia..

    • @mirianjosefinadeliadesano3058
      @mirianjosefinadeliadesano3058 ปีที่แล้ว

      Gracias por enseñarnos tantas delicias de tortas desde Venezuela , Lecherías te envío muchas bendiciones y éxitos ..Se ve muy rico el biscocho de calabaza . Lo voy a preparar siguiendo tu receta .

  • @Fernan941
    @Fernan941 ปีที่แล้ว +2

    Sii es muy deliciosa y hay varias formas de hacer yo aprendi con mi abuelita tipo budin pero luego utilice la receta de mi abue y fusione con la receta de Pam del pastel de vainilla y le añade nueces almendras y arandanos y unos de mis cake mas pedidos aqui en Ecuador me la piden hasta decorada para cumpleaños 🎉

  • @encarnavaldesalmazan5995
    @encarnavaldesalmazan5995 ปีที่แล้ว +1

    Que maravilla de bizcocho....seguro, seguro lo haré....muchas gracias pam!!!!

  • @elidamendieta6141
    @elidamendieta6141 ปีที่แล้ว +2

    Genial , la receta aqui en Bolivia hay varias tipos de calabaza , la que mas se le parece aqui le decimos zapallo saludos desde Bolivia

  • @jackelinecolombia4957
    @jackelinecolombia4957 ปีที่แล้ว +2

    Me encanta la calabaza y lo versátil que es, Pam por favor nos podrías enseñar un día tu horno? Gracias

  • @yeimiarboleda7810
    @yeimiarboleda7810 ปีที่แล้ว +4

    Hola pam.
    pues yo no me he aguantado las ganas y ya la he preparado y he de decirte que ha quedado deliciosa 😋

  • @maripazmoya1149
    @maripazmoya1149 ปีที่แล้ว +4

    Hola Pam!
    Que rico tiene que estar el bizcocho de calabaza, a mí también me gusta mucho y ya es la temporada de la calabaza asada¡que rica!😋😋

  • @gennyfariasinfante3815
    @gennyfariasinfante3815 ปีที่แล้ว +1

    Hola pam voy hacerlo me encantó el vídeo pastel de calabaza para mí cumple de octubre bendiciones

  • @melinaadi1005
    @melinaadi1005 ปีที่แล้ว +1

    Amo los bizcochos especiados! Tengo muchas ganas de hacer éste!

  • @andreasolis1499
    @andreasolis1499 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias.... ya esperaba las recetas de otoño

  • @samanthamendez5920
    @samanthamendez5920 ปีที่แล้ว +2

    Me gustan tus videos e hecho las galletas levain la torta de zanahoria y la torta de auyama y el arroz con leche espectacular divinos excelente tus recetas que mi Dios te bendiga y de corazón deseo qué te den muchos like te los mereces

  • @marinasalazarsanchez4193
    @marinasalazarsanchez4193 ปีที่แล้ว +3

    Buenas tardes Pam le saludo desde Ecuador, x favor podria hacer una torta como para alguien que tiene diabetes, le agradeceria mucho. Abrazos!

  • @amaliasanchez1823
    @amaliasanchez1823 ปีที่แล้ว +2

    Hola Pam wue delicia de torta la voy hacer,ya que tengo el zapallo,y con que la puedo rellenar y cubrir gracias x tu enseñanza Dios te bendiga siempre 🙏

  • @AnaMariaDiaz-uf2em
    @AnaMariaDiaz-uf2em ปีที่แล้ว +1

    Estaría buenísimo para hacerlo en las fiestas de navidad !!! Aquí ya se aproximan!!! Gracias se ve súper

  • @violetadasilva3584
    @violetadasilva3584 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia Pam y espectacular entrada de otoño con esté delicioso bizcocho de calabaza sin duda lo are porfis has más recetas de temporada otoñal gracias bendiciónes 💖

  • @sandradepalma941
    @sandradepalma941 ปีที่แล้ว +1

    Hola Pam! Se ve de un rico increíble...

  • @patricialilibeth1843
    @patricialilibeth1843 ปีที่แล้ว +7

    Hola Pam. Que rica tortita😋 ojalá pudieras realizar también una torta de quinua (la quinua es nutritiva)😊❤ saludos😘

  • @samanthamendez5920
    @samanthamendez5920 ปีที่แล้ว +1

    Esa torta es divina rica se las recomiendo

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 ปีที่แล้ว

    Nunca la he probado, se ve espectacular, gracias por compartir

  • @adelaperezdelarocha2976
    @adelaperezdelarocha2976 ปีที่แล้ว +1

    Que rico. Me encanta la calabaza 😍😍

  • @nilsacolon5751
    @nilsacolon5751 ปีที่แล้ว

    Mil gracias por compartirlo tan deliciosa recetas.

  • @maripazmoya1149
    @maripazmoya1149 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por tus recetas Pam. Un beso 😘

  • @lisbethmolina115
    @lisbethmolina115 ปีที่แล้ว

    Gracias esta receta la hare se ve muy buena. Porfa haga el video de esa decoracion se ve bien delicada gracias

  • @josesilvio5665
    @josesilvio5665 ปีที่แล้ว

    Hola Sra bonita para mí esa torta es una esquisitez,como todo los postre que usted prepara y esta torta me gusta muchísimo, súper deliciosa, excelente, la felicito Dios la bendiga grandemente, un abrazo enorme desde Venezuela 👍

  • @damicaballero1904
    @damicaballero1904 ปีที่แล้ว +1

    Ohhh eso de la del zapallado no lo he sabido ni la he probado aún pero lo haré sin dudas❤ gracias Pam saludos desde Paraguay

  • @jennyschaconparejo5562
    @jennyschaconparejo5562 ปีที่แล้ว

    Hola , gracias por esa receta, me gusta mucho

  • @gladysguerra9285
    @gladysguerra9285 ปีที่แล้ว +7

    Hola Pam . Esa torta es una de mis preferidas. Te cuento que hice la torta Lotus , en Colombia no se consigue este producto, me lo trajeron de New York, la masa super esponjosa, el buttercream de merengue suizo con crema de lotus muy suave y lo mejor la galleta. Te envié la foto. Me quedo regular el drip que que le faltó fluidez, no quería que se fuera hasta abajo, por favor me cuentas como me quedó. Esperando el alisado perfecto. Gracias.

    • @QuieroCupcakes
      @QuieroCupcakes  ปีที่แล้ว +2

      Hola Gladys! Me alegra que hayas conseguido la crema para hacer la torta 😍 En cuanto al nuevo curso online de ALISADO PERFECTO para tartas, te cuento que ya estamos en proceso de edición. Así que esperamos poder lanzarlo en nuestra web a principios de octubre 🎉🥳🎊 Os mantendré informados ❤️

    • @tibisayramirez9634
      @tibisayramirez9634 ปีที่แล้ว

      🙋‍♀️🙋‍♀️🇻🇪🙏 wooow 😋😋😋 una de mis tortas preferidas..🤤🤤🤤. Gracias gracias por compartir sus recetas y enseñanzas 😊

    • @jackelinegisellenarvaezgue654
      @jackelinegisellenarvaezgue654 ปีที่แล้ว

      Wolis Pam jamás la e hecho aver la prepararé 😋 qunq siendo tuyo debe ser buenazo, todas tus recetas son buenísimas 🤪... En mi país Perú,el zapallo y la calabaza son diferentes ☺️

    • @merchetamaritmartinez1957
      @merchetamaritmartinez1957 ปีที่แล้ว

      Hola Pam., te sigo desde hace muchoooo tiempo y he hecho muchas de tus recetas , mi pregunta es x favor , a cuantos gramos equivale el polvo de hornear que has puesto en la receta , muchas gracias , muchos besos 😘😘😘

    • @yureimamacuare8250
      @yureimamacuare8250 ปีที่แล้ว

      Hola saludos desde Venezuela, alguna sugerencia para relleno de esta delicia? Gracias

  • @teresitarojas
    @teresitarojas ปีที่แล้ว

    Hice este bizcocho y quedo delicioso y una excelente consistencia 😋😋😋

  • @emilsenyangana4930
    @emilsenyangana4930 ปีที่แล้ว

    Está torta se ve deliciosa uuuuuummm que rica😊😋😋😋😋

  • @vickyguerra1186
    @vickyguerra1186 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por darme una nueva opción 🎉

  • @meryblanco6333
    @meryblanco6333 ปีที่แล้ว +2

    Hola pam gracias por compartir estas maravillas, una pregunta que cobertura le caerían bien a esta tarta?
    Te agradezco la respuesta, un abrazo desde Colombia 😊

  • @carmencastillo7386
    @carmencastillo7386 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta Pam, como siempre espectacular.Que relleno se puede usar entre torta y torta?

  • @dulceessencia
    @dulceessencia ปีที่แล้ว

    Hola Querida Pam, te comento que he preparado ete bizcocho que quedamuy esponjoso y humedo. Siempre he preparado en estas fechas tu otra receta donde hiciste la calabaza decorada que tambien esta buenaza. En mi opnion mas espcias para la nueva receta pero queda super !!!!

  • @yazmincontreras9004
    @yazmincontreras9004 ปีที่แล้ว

    Se ve deliciosa 😋 y en colombia la llamamos ahuyama

  • @priscillaaguilar2803
    @priscillaaguilar2803 ปีที่แล้ว +4

    Pam, cómo estás? Te escribo desde Costa Rica! Aquí nosotros le llamamos “Ayote sazón” Se ve deliciosa esta deliciosa!

  • @sidiasantamaria6723
    @sidiasantamaria6723 ปีที่แล้ว +1

    Mi repostera favorita, haces todo tan sencillo, saludos desde Panama🇵🇦

  • @paulavaz3135
    @paulavaz3135 ปีที่แล้ว +1

    Tengo que hacerla se ve riquísimo!!! saludos desde México Pam ❤

  • @enricafantaccini9713
    @enricafantaccini9713 ปีที่แล้ว +1

    Hola Pam! Que ricura de biscocho! Voy a probarlo pronto 💖!

  • @eutaquiasanchez4993
    @eutaquiasanchez4993 ปีที่แล้ว +1

    Holaaaaa en mi país Rep.Dominicana le decimos auyama.❤

  • @claudiamarcelapinzonvera8967
    @claudiamarcelapinzonvera8967 ปีที่แล้ว

    Ola pan adoro tus recetas la de bizcocho de chocolate en especial quisiera preguntarte cómo sacas las cantidades o proporciones en moldes más grandes te basas en la harina o en los huevos

  • @eldaveliz1923
    @eldaveliz1923 ปีที่แล้ว

    Saludos y bendiciones.

  • @estrellafigueroa6296
    @estrellafigueroa6296 ปีที่แล้ว

    Hola mi querida compatriota ,deseo muchas bendiciones en tu hogar y prosperidad en tus proyectos.
    Una preguntita con respecto al bizcocho de calabaza.¿ lo puedo rellenar con frosting de queso el que se pone al de zanahoria?
    Muchas gracias , un saludo

  • @teresitarojas
    @teresitarojas ปีที่แล้ว

    Si Pam eres la mejor maestra ❤

  • @genovevabarreto2073
    @genovevabarreto2073 ปีที่แล้ว

    Exquisita. Oye, que rico una receta de galletas de calabaza

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez7142 ปีที่แล้ว +1

    Qué rica torta 😋

  • @CocinillasTM5
    @CocinillasTM5 ปีที่แล้ว

    Menuda pinta. Este lo voy a hacer sí o sí ❤❤❤

  • @lupe7376
    @lupe7376 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia!!! Se ve que esta riquísima!
    Gracias por la receta ❤
    Pregunta: ¿Con qué crema o glaseado la cubrirías?

  • @lizrossanaveronbogado8212
    @lizrossanaveronbogado8212 ปีที่แล้ว

    Yo hice la otra receta el otro día salio buenísimo

  • @katerineayauca435
    @katerineayauca435 8 หลายเดือนก่อน

    Muy rico quedó mi cake

  • @elprohibi171
    @elprohibi171 ปีที่แล้ว +1

    Nunca he probado la calabaza ni nada me recomendáis que haga esta receta la verdad que tiene muy buena pinta

  • @sacryh1808
    @sacryh1808 ปีที่แล้ว +1

    Hola Pan , hace dos meses que me han detectado un alto grado de celíaca y mi pregunta es se puede sustituir la harina de trigo por la mezcla que venden sin gluten incluye varios componentes de harina , tu consejo estaría muy bien , gracias .
    Tengo tus libros y ahora me encuentro un poco pillada con las recetas y al ser nueva en este mundo voy bastante perdida , un abrazo y muchas gracias.

  • @inma7814
    @inma7814 ปีที่แล้ว

    Que maravilla 🤤🤤🤤 Lo voy a hacer este finde que viene largo 😊😊 Pero lo quiero hacer en modo bundt cake. Qué temperatura y tiempo de horno necesita. Gracias!!

  • @mirnamejias2896
    @mirnamejias2896 ปีที่แล้ว

    Hola pam te sigo desde hace tiempo muchas gracias por compartir tus maravillosas recetas ❤un fuerte abrazo 🤗 venezolana en chile

  • @AlmaHernandez-jh7yn
    @AlmaHernandez-jh7yn ปีที่แล้ว

    Que frosting se puede hacer me encanto tu receta 🙏🥰

  • @jeninasolano3012
    @jeninasolano3012 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso ese pastel de calabaza 🎃, una pregunta con que se la podría rellenar o en caso de hacerlo tipo bount cake con que se lo puede decorar ?

  • @Ceciliasanchez-kk8fi
    @Ceciliasanchez-kk8fi ปีที่แล้ว

    Se v muy bonito

  • @zaidyrodriguez6487
    @zaidyrodriguez6487 6 หลายเดือนก่อน

    Pam que horno utilizas ? Mi horno casero de cocina Bosch no tiene los mismos tiempos ni temperatura 😊

  • @susanalopezmontoya580
    @susanalopezmontoya580 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes en México se la llama calabaza de Castilla,lo prepararé 🙏💐

  • @marianarev.2237
    @marianarev.2237 ปีที่แล้ว

    Pam esa misma receta horneada a baño María y recubriendo el molde con caramelo quedA ESPECTACULARRRR....

  • @marifernandez6359
    @marifernandez6359 ปีที่แล้ว

    Que relleno se le puede poner si es una tarta? Se ve deliciosooo

  • @pilarmunozperez2124
    @pilarmunozperez2124 ปีที่แล้ว

    Hola Pan mencanta❤

  • @ghizlaneboumehdi3172
    @ghizlaneboumehdi3172 ปีที่แล้ว

    Oh qué rico debe estar ❤❤

  • @fannymadrigal3726
    @fannymadrigal3726 ปีที่แล้ว +1

    Se ve delicioso,en Costa Rica le llamamos ayote.
    Y si la hiciera en capas que tipo de lustre (betún) se le pondría.

  • @roxana1800
    @roxana1800 ปีที่แล้ว

    Pam se puede congelar la calabaza cosida? En que se puede guardar y cuanto tiempo dura?

  • @gracielacardozo1977
    @gracielacardozo1977 ปีที่แล้ว

    Hola soy Graciela de Argentina acá llaman ando,, calabaza también

  • @josedanglades7152
    @josedanglades7152 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Venezuela pam, amo tus vídeos ❤

  • @danielcorrea5794
    @danielcorrea5794 ปีที่แล้ว

    Que bueno 🙂

  • @wiliannygonzalez7900
    @wiliannygonzalez7900 7 หลายเดือนก่อน

    Lo haré para vender este sábado, les digo que tal quedó 🥰❤️💓 gracias por compartir la receta🥹🙏🏻

  • @beatrizvasquezreynaga1857
    @beatrizvasquezreynaga1857 ปีที่แล้ว

    Hola Pam!! Gracias por la receta!! Tengo una duda los huevos L, cuanto pesan?

  • @nereabeauty2024
    @nereabeauty2024 11 หลายเดือนก่อน

    Pam, si hacemos el puré con tu receta del horno tmb se tiene que triturar?

  • @maricelacisnerossantos930
    @maricelacisnerossantos930 ปีที่แล้ว

    Que lindo

  • @barbaralorenamendozasegura6739
    @barbaralorenamendozasegura6739 ปีที่แล้ว

    Hola Pam 🌸a cuánto equivalen los 360gr d harina y los 400gr de puré de calabaza en tazas por favor??

  • @clararodriguez5901
    @clararodriguez5901 ปีที่แล้ว

    Saluo en venezuela la hacemo con queso x dentro queda ricas😅

  • @rousmerifa
    @rousmerifa ปีที่แล้ว

    Hola pam, si le pones pepitas de chocolate te ecantara o por encima chocolate.

  • @elprohibi171
    @elprohibi171 ปีที่แล้ว +1

    Nunca he echo este bizcocho se puede rellenar con frosting de queso ?

  • @simonperez3177
    @simonperez3177 ปีที่แล้ว

    Buenos días Pam, podría sustituir la calabaza por boniato? Muchísimas gracias....

  • @tinamedina7700
    @tinamedina7700 ปีที่แล้ว

    Donde se compra el spray q utilizas para q no se enganche la masa en el molde ?

  • @ceciliorios9430
    @ceciliorios9430 ปีที่แล้ว

    Hola porque harina podría sustituir la de todo uso

  • @brendacantillo5829
    @brendacantillo5829 ปีที่แล้ว

    En Costa Rica le decimos a la calabaza o zapayo ayote 😊

  • @dianasifuentes7551
    @dianasifuentes7551 ปีที่แล้ว

    Hola Pam! Se ve Delii este pastel! Que betún o glaseado le podría poner? Gracias,Saludos desde Acuña Coahuila!

    • @fabiolagarcia4297
      @fabiolagarcia4297 10 หลายเดือนก่อน

      @dianasifuentes7551 con queso crema filadelfia con azúcar impalpable puede ser

  • @MariaGonzalez-qj3rz
    @MariaGonzalez-qj3rz ปีที่แล้ว

    Hola guapa y en el molde de 18 y el de 23 cuanto tiempo tiene que estar en el horno

  • @chantallyvaladez7327
    @chantallyvaladez7327 ปีที่แล้ว

    Hola con esa masa puedo hacer CUPCAKES

  • @NachoGomez100
    @NachoGomez100 ปีที่แล้ว

    Me pregunto si también podría prepararlo, pero usar chilacayote en vez de calabaza, son de la misma familia solo que usualmente el chilacayote se usa más en preparaciones saladas, este fin probablemente lo prepare

  • @florynicolescu8090
    @florynicolescu8090 ปีที่แล้ว

    Para hacerla sin gluten que harina usaría?

  • @danielakuan4991
    @danielakuan4991 ปีที่แล้ว

    Hola pan , hice tus galletas de calabaza salieron exquisitas. Pero me quedo calabaza (puré) para esta receta cuánto de puré de necesita

  • @Mavie-camila123
    @Mavie-camila123 ปีที่แล้ว

    Donde compraste esas cucharitas????? 😍😍😍😍😍

  • @alondramorales9977
    @alondramorales9977 ปีที่แล้ว

    Yo quisiera saber si está receta de puede hacer con el puré de calabaza que tienes en otro video?
    Pregunto porque aquí le has agregado leche y en la otra receta no.

  • @ErikaAlvarado-yc6jk
    @ErikaAlvarado-yc6jk ปีที่แล้ว

    Hola Pam , si se quiere rellenar, que recomiendas ???

    • @fabiolagarcia4297
      @fabiolagarcia4297 10 หลายเดือนก่อน

      @ErikaAlvarado-yc6jk queso crema con azúcar impalpable

  • @helena9179
    @helena9179 ปีที่แล้ว

    Hola! Me pregunto que si lo horneamos en un molde de 20 o 22 cm cuánto tiempo hay que dejarlo dentro del horno??

    • @fabiolagarcia4297
      @fabiolagarcia4297 10 หลายเดือนก่อน

      @helena9179 depende d su horno mire mi horno es muy rápido pero muy rápido mi cocina es eléctrica usted conoce su horno le aconsejo cuando lo saque d el horno le mete un palillo o un cuchillo si sale seco limpio sin masa pegada en el cuchillo o en el palillo significa que esta cocido y también depende d el color d su pastel como este por fuera y por el alrededor me entiende eso yo siempre ago con todo lo que meto en mi horno aveces se me quema para mi no importa lo raspo le saco lo quemado y punto no me ago problema nada tiro a la basura nada por que todo está muy caro carisimo en Chile y el gas los ingredientes tanto esfuerzo para después no comermelo y botarlo a la basura eso no puede pasar me entiende?

  • @Maricela_Maldonado
    @Maricela_Maldonado ปีที่แล้ว

    Me hubiera gustado saber qué relleno le va o con qué buttercream le puedo agregar para hacerlo en capas

    • @fabiolagarcia4297
      @fabiolagarcia4297 10 หลายเดือนก่อน

      @Maricela_Maldonado con queso filadelfia y azúcar impalpable

  • @dianaalmaguer7326
    @dianaalmaguer7326 ปีที่แล้ว

    Se puede hacer la calabaza cruda solo rallada como en un pan de zanahoria?

  • @glennydj07
    @glennydj07 ปีที่แล้ว +1

    Hola una pregunta la puedo hacer con la que ya viene enlatada

  • @yvaneskatroisi3063
    @yvaneskatroisi3063 ปีที่แล้ว

    Puedo sustituir el aceite por mantequilla?

  • @sabinasanchez5248
    @sabinasanchez5248 ปีที่แล้ว

    Puedo sustituir por aceite vegetal?

  • @KarlaWR24
    @KarlaWR24 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia 😍 me encanta 😋😋🤤

  • @elprohibi171
    @elprohibi171 ปีที่แล้ว

    Se puede rellenar con frosting de queso

  • @noemizunigaarellano2059
    @noemizunigaarellano2059 ปีที่แล้ว

    Pam linda desde Ecuador, hice una torta con fruta confitada pero toda se fue al fondo al momento del horneado, ayúdame con un tips porfa.

  • @mercedesbarrachavez5242
    @mercedesbarrachavez5242 ปีที่แล้ว

    Qué ricoo

  • @deliaguerreroamores7802
    @deliaguerreroamores7802 9 หลายเดือนก่อน

    Hola:cómo puedo decorarlo?

  • @ximenavillalobos6481
    @ximenavillalobos6481 ปีที่แล้ว

    Holaaaa, se puede rellenar y hacer una torta???

    • @fabiolagarcia4297
      @fabiolagarcia4297 10 หลายเดือนก่อน

      @ximenavillalobos6481 si se puede como quiera usted 😊