金門配售酒 門道在哪裡？【高粱遇上威士忌06/林一峰Whisky School威士忌第153課】

金門配售酒　門道在哪裡？【高粱遇上威士忌06/林一峰Whisky School威士忌第153課】
你也聽過這樣的說法嗎？說真正好喝的高粱，是留在金門配給當地居民的「金門配售酒」；多年下來，每年三節（春節、端午、秋節）的「家戶配酒」，也成為金門人獨一無二的福利政策。
這些「春、端、秋」配售酒，你喝過嗎？喝起來真的會比在台灣銷售的正規酒款好喝嗎？
威士忌達人學院首席顧問林一峰與高粱酒專家小亨利，特別針對108年度的「春、端、秋」配售酒，一一進行品飲。
小亨利說：「如果能夠喝懂這個差別，你才是真正懂喝酒的人。你如果這一關能過去之後啊，你再來選擇你喜歡喝哪一種酒，你比較不會被人家影響。」
究竟「春、端、秋」配售酒，在製程上有沒有不一樣？喝起來真的風味迥異嗎？到底是一般市售的白金龍比較好喝？還是這「春、端、秋」配售酒比較好喝呢？金門配售酒的門道究竟在哪裡？
現在就點開影片，聽聽林一峰和小亨利怎麼說。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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