Como hacer CAMARONES TEMPURA para SUSHI 🍤🍣 [DESDE CERO] | Tips!
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ส.ค. 2020
- En este vídeo les muestro como hacer camarones tempura para sushi, desde cero. En vez de usar la mezcla que viene lista, prepararemos la tempura paso a paso. También en el vídeo les muestro como extender los camarones.
Ingredientes:
12 Camarones 16/20.
1 taza de harina para todo uso.
1 Huevo.
3 cdas de fécula de maíz.
1 cta de polvo para hornear.
1/2 cta de sal.
2 cdas de mantequilla derretida.
3/4 taza de agua helada.
Para la salsa:
3 cdas de mayonesa.
1 cda de mostaza dijón en granos.
1 cda de miel.
1 cta de aceite de ajonjolí.
1 cda de salsa de soja, baja en sodio.
1 cta de vinagre de arroz.
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Mis Utensilios:
Espatula: amzn.to/2AHFgJF
Molde Hornear: amzn.to/37BNTlm
Molde cuadrado: amzn.to/2BgnrRP
Batidor de mano: amzn.to/3ejyuZ6
Tabla de cortar: amzn.to/3d6sGkC
Espátula silicona: amzn.to/3e8MgOq
Cuencos: amzn.to/3fwgtXM
Sarten acero: amzn.to/3e3tec9
Sarten antiadherente: amzn.to/2AzVWmC
Cuchillo 1: amzn.to/30MsJzh
Cuchillo 2: amzn.to/2N0gs2a
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Muchas gracias por la receta!!
Excelent!!! Is the best recipe for tempura I have found . Very well explained with regular ingredients. VERY GOOD
Que rico se ve gracias.
Me alegra que le haya gustado!
Me gusto mucho tu video, me gusto mucho el tip de la partesita de abajo de los camarones. Yo los hago porque estoy aprendiendo sushi pero no sabia que en la parte sita de abajo era un musculo que tenían los camarones. Me suscribo y muy buen canal.
Excelente
K ricos se ven gracias
Gracias! Saludos!
Gracias se vr ricoooooooooo❤
Gracias
Muy buenos
Sii, gracias!
La pondré en práctica, quizás yo modifique y adicione sazonador de mariscos a la harina. o pizcas de orégano ... Gracias por compartir suscribire
Excelente! Gracias
Se ven ricos me imagino que puedo hacer el pescado asi tambien
Gracias! Si, puede hacer pescado y vegetales. Quedan deliciosos!
Los acabo de hacer mil gracias por la receta nos encantaron
Me alegra! Un saludo!
Quise compartir la foto de como nos quedaron pero creo no se puede no vi la opción de imágenes , gracias saludos y bendiciones
@@aimelopez3203 Acá le dejo el enlace de mi cuenta de Instagram puede seguirme allá y compartir las fotos instagram.com/chef_jofi?
Felicidades maestro chef. Muy clara su explicación y con buenos consejos
Muchas gracias hermano!
Los acabo de hacer para hacer rollos de camaron tempura y me salieron deliciosos. La cosa es que se me olvidó poner el pan japonés molido jajajaja. Y aún así están ricos ya no supe en qué momento incorporaba el panko. Gracias!!!
Jajaja genial
muy buena la receta, la voy aprobar...puedes dar las proporciones de la salsa?
perdon, ya la vi
Se agradece el esfuerzo pero te recomendaría usar arina con poco gluten o para tempura asi queda crujientes
Marilin vzla los voy hacer eje eje eje
HOLA JOLI GRASIAS POR INVITACION A TU CANAL , ME SUBCRIBI 👍😆 UN SALUDA Y ABRASO DESDE NEDERLAND
😘😋🤶🎅👼🙏🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🍁😆
Muchas gracias! Saludos!
A aser esos camarones
Ya hice el tempura y me salió igual q a el super esponjadito y cronchi
Genial! Muchas gracias!
salsa agridulce le pones y bomba
Siiiii
Muy bien! Pero el tempura es super delgada la pasta y nada de esponjado . Es casi transparente y crujiente.
Es correcto!
Y cuando terminaría yo con un familion ,jejej camarón por camarón .
Jajaja se acaba así
🤣😂🤣😂🤣😂🤣
Pero lo aplasta mucho, lo deja muy delgado 🥺
Asi es! Esa es la técnica correcta! 🙂
Se pronuncia TÉmpura
Es correcto como lo pronuncié mi querida, es una palabra japonesa no lleva acento en la E. Pero gracias por el comentario!
Al grano por favor mas accion menos habladuria 1:14
Esa mierda no es tempura, es en gabardina
Al grano por favor mas accion menos habladuria 1:14