🍫Double Chocolate Cookie Recipe | HANSE
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
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🍫Double Chocolate Cookie Recipe | HANSE
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Hello, Today's recipe is sweet double chocolate cookie.
It's almost like brownie. It's dark and soft cookie.
You can add or put less chocolate chip according to your favor.
Adding nuts can make cookie delicious as well.
I looked up sweet home baking cooking book and changed recipe a little.
And also! There are people who were uncomfortable with camera focus so I changed the angle a little bit.
I will consider about the camera angle more.
▶ ingredient
110g dark chocolate
30g butter
1 egg
55g unrefined sugar
4ml vanilla extract
45g cake flour
8g cocoa powder
3g baking powder
2g salt
50g chocolate chip
▷ bake at 347℉ for 10min
※You can use sugar free fresh cream and salt free butter when there is no indication of added sugar or added salt.
1) Put chocolate and butter into the bowl and melt & mix them using microwave or by double boiling.
2) Put egg, sugar and vanilla in separate bowl and mix them
3) Mix #1 and #2
4) Mix weak flour, cocoa powder, baking powder and salt together after softening.
5) Add Chocolate chip and mix them
6) Wrap it and place in fridge for 1 hour.
7) Pre heat the oven
8) Panning by scooping or dividing the dough by 6 pieces.
9) Place the chocolate chip on the dough and cook it for 10 minutes in pre heated 175C oven
Dishes
www.mays.co.kr/
Thanks for watching
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![[TH] 2024 PMSL SEA Finals D2 | Fall | ต้องรักษาฟอร์ม อย่ายอมให้ใครแซง](http://i.ytimg.com/vi/x38QsGn7A3M/mqdefault.jpg)
덧글 감사합니다 !!!!!!!!
.
보시는 분들이 초점이 약간 보기 불편하시다고 하셔서 촬영 각도를 바꿔서
초점에 신경을 좀 더 쓰려고 합니다
.
아무래도 앞에서 촬영을 하면 각도를 바꾸거나 초점을 수시로 맞추기 힘든데
옆에서 촬영하면서 초점에 좀 신경을 써서 촬영을 하겠습니다
(초점 소리가 좀 커서 녹음하는데 같이 들어갈까봐 수동으로 초점을 맞추고있어요)
HANSE 한세 항상 잘 보고있습니다
영상 너무좋아요❤
HANSE 한세 헉 일일이 수동으로 조절하신다니... 정말 수고가 많으세요!!! 또 그만큼 애정을 갖고계신 것 같아서 저도 괜히 기분이 좋아용ㅎㅎㅎ
HANSE 한세 한세 여자임??
Time Lapse 네
초코칩을 반죽에 넣고 구울때 또 넣다니..배우신분..존경합니다..
+처음부터 끝까지 다 맛있어보인다..반죽조차 맛있어보여..(침)
새벽 2신데 정말 소리듣고 한번 죽고 영상보고 두번죽고 먹고싶어서 깨꼬닥..😇 영상이 너무 이뻐요
진심 첨부터 끝까지 똑같이 따라했는데 구울 때 엄청 퍼지더니 엄청 얇고 큰 사브레가 되었습니다,,,왜이럴까요ㅠ 진심 쿠키 지름이 한라봉 지름만해요,,,
한세님 안녕하세요! 파티시엘이 장래희망인 한 독자입니다 한세님영상이 정말힐링되며 하나하나 소리좋고 맛도 좋아보여요! 저번에 종이컵계랑 크레이프 케잌따라 만들어봤었는데 정말 맛있었어요! 한세님 앞으로도 좋은영상 부탁할게용♥♥
똥똥님 감사합니다 ^_^
정말 단거 땡길때 만들면 좋은 레시피예요 ! 처음엔 안익었나? 싶어서 미니오븐이라 2-3분 더 해줬더니 전 가장자리는 바삭하고 안은 촉촉한 쿠키가 되었어요 우유랑 먹으면 존맛! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니당
예전부터 궁금했던건데 한세님 핸드믹서 하실때 영상소리 일부러 줄여주시는건가요!! 그런거라면 넘나 스윗...!🌸
넵 시끄러워서 줄여요!!
역시 스윗하신 한세님😆🌸
등어 DeungA [마이웨이] 네? 무슨 말씀이신지...
등어 DeungA [마이웨이] 갑자기 왜 여자라는 말이 나오는 거죠?
@@Imhotsexygay 그러게요 성차별적발언같네요
이거 이어폰 꼽고 들으니까 ASMR인데 ㅋㅋㅋ
전 조용하고 차분하고 특수효과 없는 걸 좋아해요.
그리고 한세님이 차분해서 좋아요.
다 너무 좋은데 준비물을 한번에 알 수 없다는 게 조금 불편하네요.. 필요한 준비물을 앞에 한번에 알려주고 시작하는 것도 좋은 방법일거 같아요!
항상 영상 잘 보고 가요 한세님!
리카 아 제가 그거 확인하려다가 실수로 한세 님 댓글을 그걸로 착각하고..😅 알려주셔서 감사해요!
Those are the most cubed shaped chocolate chips I have ever seen. What brand of chocolate chips do you use? I have NEVER seen them like that before! :O
big chunk Chocolate Chip!!
@@hanse_
...당신 몇개국어야...
초코덕후는 여기에 뼈를 묻을 준비를 크흠...
초코를 끊을수가 없다!!!
초코가 제일 좋아 ㅎㅎ
묘린_ MYORIN_ 크흠... 그럼....
애플쥐 전 초덕
악몽의 주인루시드 !!!!
완전 asmr같아요!!!!
하트라니 ...감사합니다!
taehee Yun 맞아요ㅎㅎ
asmr 맞는데요 ...? 원래 asmr인데
넵 알려주셔서 감사합니다
귀여우시네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 방심하다가 심쿵
엇.. 오후 3시 쯤 초코쿠키 만들려고 한세님 영상 찾아보다가 영상이 하나 있길래 만들어볼려했어요 근데 재료가 없었다고 한ㄷ..((
초코쿠키를 올리시다니..저랑 마음이 맞은 것 같아서 너무 신기하네요ㅋㅋㅋ 만들려고 한 초코쿠키를 올려주셔서 진짜 놀랐어요.. 잘 보고 갑니다
늦었지만 저 이거 아까 만들어서 지금 먹고있는데 진짜 너무 맛있어요ㅠ ㅠ ㅠ꾸덕한 브라우니 먹는것처럼.. 진짜 최고에요 우유랑 같이 먹으면 부드럽고 그냥 먹으면 진하게 올라오는 이 초코..정말 짱이에요 한세님 사랑합니다 엉엉
My mouth is watering right now 😍
3년 전 영상... 한번 만들어서 바로 먹었봤는데 쿠키가 꾸덕하고 초콜릿맛이 찐해서 좋아요 식으면 바삭해지려나 싶어서 기다리고 있어요:) 우유랑 같이 먹으면 진짜 잘 어울릴거같아요!
새벽인데 너무 배고파졌어욯..
송송이 박혀있는 초코칩 너무 먹음직스러워여ㅜㅜ
먹음직스러워요(x)
사랑스러워요(o)
ㅋㅋㅋ
@@user-zz4rw5yi4f 저분은 먹음직스럽다고 했어는데?
미리보기이미지가 넘 맛있어보여요❤
사랑해요😻1등으로온적은 첨이네융😀
요리를 진짜 잘하시네요!!!!!
왜 힐링이?!???
맛있겠다... (츄릅)
ㅇ...ㅓ 여기도 있었넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
Made these, they were delicious! Thank you for uploading this video
별거 아니지만 만들어지는 양이 몇갠지 설명란에 적어주시는게 저한텐 참 도움이 돼요.. 💖딱 6개라니..완벽해🙌
What brand are those chocolate chips? I have seen chocolate chunks but these look more cubed shape.
It’s called big chunk chocolate chip
You can buy it on internet
다이아나Diana can i have the link?
Sorry.....unfortunately I don’t know the link....I just saw that you can buy it on internet in Korean language.....
BTW I am Korean!
Strawberry Shortgirl I can't find any but here's a link to cube candy molds so you can still have cube chocolate :) www.amazon.com/V-fox-Cavities-Silicone-Homemade-Chocolate/dp/B07C9YCSXM/ref=asc_df_B07C9YCSXM/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=242063128054&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=12808382364146235000&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9019550&hvtargid=pla-444977657202&psc=1
Fantastic video & recipe. I make a similar cookie with a tsp of espresso powder and it really brings out the flavor.
만들다보니 생긴 꿀팁인데 마지막에 반죽 꾹꾹 눌러서 납작하게 만드시는데 저거 안누르고 그냥 구우면 겉바속촉 제대로 나옵니다!!
이거 해먹었는데 ㄹㅇ 밀가루날맛도 안나고 겉바속촉....... 한세님꺼 한두개씩 따라하고있는데 주변에서 베이커리차리라고 난리....
이거 만들어드렸더니 부모님,남자친구 다 좋아하네요 완전 인기만점이에요ㅎㅎ
지금 오븐에 굽고있는데 너무 맛있을것 같아요!!ㅜㅠ 흐엉엉 이런 쿠키레시피를 알려주시다니 성은이망극합니다ㅋㅋㅋ😍😍😭😭❤❤❤❤
最後に食べる音も聴けるところが、また、良いです☺️
브라우니 맛이 나서 좋은데 혹시 이 쿠키 만드실 분들은 소금양을 더 줄이고 만드시는게 좋을 것 같아요 2그램을 넣으니까 꽤 짜네요..ㅠㅠ
유라 아효 감사해요:-)
꿀팁 감샤합니당
요리잘하신다...♡♡♡
제인생 최고의쿠키임다 사랑해요❣️
내가 이런걸 조아하는데 넘 차분하고 소리,영상이 넘 꿀이어서 넘 조타😍😍
파는거랑 똑같아용ㅜㅠ 진짜로 잘만드시구 완죤 맛있을것 같아요옹!
🍪🍪🍪
소리도 좋고 영상도 너무 깔끔해요 항상 감사합니다
these are really good!! crispy on the outside and soft on the inside ^__^ works fine with regular flour & sugar, too.
안 촉촉한 초코칩이 촉촉한 초코칩을 만나서 안 촉촉한 초코칩이 촉촉한 초코칩이 되었다..
가 생각나는 요리네요....오늘도 영상 잘 보고 갑니다!!
ASMR 소리가마서그런지 한세님영상볼때마다 귀가많이호강하믄뜻해요! 좋아요뉴르고가욤!(^-^)
녹은초코를 좋아하는 1인💙
I've made these multiple times and they are delicious!
초콜릿 녹이는 소리 ASMR 좋을것 같아요! 그런 소리 짱짱 좋아요 ㅠ
한동안 추천에 떠서 보다가 드디어 구독버튼을 눌렀어요 ㅎ0ㅎ 영상 넘 잘보고있어요! 그런데 뭔가 섞을때 영상이 짧아서 아쉬워요ㅠㅜ... (그 때 소리가 너무 좋아서....)
항상 잘 보고있습니다^^노 오븐 메이킹은 따라할수있어서 좋네요^^
한세님은 댓글을 직접 달아주시네욤!센스있어요^^
진짜 달다구리 할거같아서 해먹어보고싶어욯ㅎㅎ좋은 영상 감사합니다😁
한세님이 만드신 초코칩먹으면....초코칩 꿈 꿀듯!!ㅋㅋ
반죽에도 초콜릿 듬뿍넣어서 더 맛있을것 갈아요 🍫
저것은......당걸좋아하는 사람이라면 미쳐버리는!!!조화!!!!!!!!!!!!
made this and it was so good. easy to make and really yummy.
만들기도 쉽고 재료도 간단한것 같아요! 감사합니다아
정말정말 맛있게 너무 초콜릿 쿠키를 잘 만드시네요😀
쓰윽 쓰윽 탈탈퇄퇄 쓰르륵 쓰르륵 잠이 옴미다아~
미쵸따...쿠키가 쉬폰케익처럼..
쫀득하고 바삭한 브라우니 같아요 맛있어요~~
혹시 쿠키 만드실때 오븐 예열을 몇도로 몇분을 돌리셨는지 알려주실수 있나요?
초코덕후는 여기에서 죽습니다...초코 너무 좋아요!!!>ㅇ
I don't know why but as he started sifting cocoa powder I started shaking my phone as well😂🤦🏻♀
ㅎr.... 난 언제 금손이 되는가...
영상잘봤습니다 :)
2:40 부터 소리 쥑입니다ㅠㅠㅠㅠㅠ
방금 만들어서 먹었는데 진심 핵 달아요 ㅋㅋㅋ 오왕...... ㅋㅋㅋ 쿠키식감나는 초콜렛 느낌이에요 >
한세님 영상은 소리도 좋고 모양도 이쁘고 맛도 좋을거같아요 먹어보고싶네요 저도 올 겨울에 오븐 하나 장만해서 해보려구요 'v'!! 근데 혹시 재료는 어디서 사시나요??
초코 휘젓는 소리 존좋😋
ㅗㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ어제 부터 보기 시작했는데 이거 안파시나요????그냥 진쨔 너무 마싯겟다는. 생각밖에 안들어요,,
소리넘좋아요,그리고쿠키모양 예쁘네용!♥♥
헉. . 하트라니, . .감사합니다!
이 밤에 보면 안되는 영상이었네요... 츄릅..
하악 처음에 다크초콜릿 넘무 조아요,,♡♡♡
영상 분위기 죽여주네요❤
덕분에 아기간식 맛나게 해줬어요~~^^
만들기가쉬워서시간되면만들어봐야겠어욤~^^
제가 다크초콜릿이 없어서 노브랜드 초콜릿으로 했는데 달까봐 흑설탕이랑 코코아 가루를 덜 넣고 했거든요..? 근데 굽고 나니깐 유산지를 벗어나... 진짜 무슨 팬케이크 처럼 됬어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이유는 초콜릿 때문인가요? 반죽이 좀 많이 끈적거리긴 했어요
노브랜드는 원래 좀 우유(?) 함유량이 많아요.ㅠ
린아 헉 그런거였나요ㅠㅠ 알려주셔서 감사해요ㅠㅠㅠㅠ
진서 네.ㅠ 그래서 파베 초코 만들기 같은 영상 가면 다 노브랜드 초콜릿이 너무 수분(?)이 많아서 망했다는 댓이 많아요.ㅠ
린아 그런거였군요.. 다크로 다시 도전 해봐야겠어요ㅠㅠ
진서 네! 꼭 성공하세요!ㅎㅎ
1:13초부터 나오는 베이킹파우더 소리 좋음
와 초코칩 쿠키와 우유는 환상이죠!
쪼꼬 대바악
소리 너무 좋아요❤❤❤
미국에서 비디오 잘 보고있어요~!
근데 질문이 있어요.
쿠키도우를 냉장고에 1시간 이상 넣어도 됩니까?
쿠키 도우가 반죽을 말하시는거면
네! 괜찮아요! 오히려 쿠키반죽은 차갑게 해서 단단해야 모양이 더 쉽고 잘 만들어지기 때문에 1시간정도 휴지 시키는게 좋아요!
역시 잘만드시네요 오늘도 잘보고갑니다
좋은 레시피 감사합니다#!!!
항상 좋은 영상 감사합니다
칙촉 보다 맛있을듯
ㅗㅜ 비교도 안되지
175도에 몇분 예열하셨어요?
너무 잘 만드셔서서 저도 만들어볼려구요😲
끄아ㅠㅠ박력분이랑 코코아 ㅏ우더랑 베이킹파우더 섞는거보고 티라미수 생각나뮤ㅠ
저 그거 보면서 쿠키 만들었는데 1시간 냉장고에 넣어야 되 서 지금이 영성보면 더 버티면 중이에요
구독자 20만명 추카드려요~~~
한세님 영상은 소리마저 달달하다😍 그건 사실이었다🙌
크으 당장 따라만들어보려 재료 구입합니당!! ㅋㅋㅋㅋ 근데 전 요리시에도 설탕 대체로 꿀만 쓰는데, 제빵은 계량이 너무나도 중요하잖아요 ..?! 그럼 꿀로 대체는 불가능할까요?ㅠ
이대로 해서 모양잡아 구웠는데 퍼져서 다 흘렀어요 ㅜㅜㅜㅜ
헐..... 넘나 맛있어보여요 ㅠㅠ 이렇게 맛있는거 민들기 있기 없기!
1. 바닐라 익스트랙..? 그거 그냥 마트에 파나용
2. 베이킹파우더도 파나요
3. 코코아 가루도 파나용
4. 이거 전부 다 이마트 에브ry데이에 파나용
답 해주세요 아무나 ㅠ ㅠ
한세님이 진짜 최고시다👍👍👍👍
소리도 진짜좋아서 이거 볼때는 이어폰을 항상 꼬오옥 껴서 봐요^^ 진짜 ㅜㅜ항상 좋은영상 올려주셔서 진짜진짜 감사드립니다..♡♡이영상보면서 정말많이 힐링되는거 같아요..
지금까지 초코덕후였습니더....ㅜ 먹고시푸다♡♡
いつも動画楽しみにしています😄
きざら ⇒ ざらめ
ココアこな ⇒ ココアパウダー
このように書く方が自然です！
（설명은 이렇게 쓰는 편이 일반적이에요！）
완벽한 쿠키다...
wow, your chocolate chips are cubes!
헐.. ❤ 비주얼부터 치이게 만드는 마성의 초콜릿 쿠키 🍫!! 촉촉하다니까 칙촉이 생각나네요 🙌~ 먹고싶어 군침만 흘립니다 😋.. 집에 초코칩 있나 찾아보는 듕♥ 잘 봤어요오 💘
+ 설탕은 꼭 흑설탕이어야 하나요? 🙋
한세님이 사용하신 초코칩은 어디서 구하셨나요? 🙌
초코칩은 빅청크초코칩입니다 인터넷으로 샀어요
설탕은 아무거나 쓰시면됩니다 :-)
감사합니다 ~
초콜릿 정말 좋아하는데 한세님은 초콜릿을 이용하여 많이 만드셔서 매번 좋아하는 재료로 힐링을 받게 되어서 정말 좋네요♥
헐...ㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ초코는 사랑이죠
으아ㅏ 마싯어 보이자나😍
그야말로 행복해지는 맛... 6일동안 매일 하나씩 먹을 재미난게 생겼네요. 쿠키만들때 흑설탕을 처음 써봤는데 확실히 더 촉촉하네요 흑설탕의 용도를 알게돼서 기뻐요😁
생각만하던 트리플초코쿠키네!
초코칩 쿠키~~우리 단 둘이~~~
面白いチョコレートだね
しかも音がいい！
Is there a reason why you have to freeze it? And is this a chewy cookie? I want to bake this but I'm not a fan of chewy cookies. 😂😂
they freeze it to make the dough firmer to handle.
and well its a soft cookie im not so sure how chewy it is
hope this helps:-)