Bioteknologi Proses Pembuatan Tempe

Projek terakhir di kelas 12 dan p5 terakhir di SMAN 5 Karawang. Membuat fermentasi menggunakan bakteri dan kacang kedelai tidaklah mudah bagi Aviatorz, dikarenakan proses fermentasi yang terlalu lama sehingga membuat tempe memiliki jamur lain dan mempunyai bau yang kurang sedap. Terimakasih kepada Bapak Khoirul dan yang paling istimewa dan paling tersayang Bapak Tajudin yang menemani proses projek kita dari awal hingga akhir. (19/11/2024)