【阿嬌生活廚房】蒜香奶油炒香菇【因為愛而存在的料理 第141集】

[@sinyanwinnieho3620]

講得好清楚 無多的費話 很好呀

[@lifekitchen]

謝謝😊❤️

[@shuhua6605]

這香菇真的新鮮又漂亮

[@lifekitchen]

這是台中新社的，真是新鮮又漂亮，沒錯 😋😋

[@lw738]

這到真的好好吃啊，換成切成薄片的杏鮑菇也超讚的，小二的兒子說超美味的，謝謝老師的分享

[@tbo92]

這大概是我最喜歡做的一道料理！ 它也是我做義大利燉飯的時候最常有的搭配。 唯一不同的步驟是開始的煸香菇我是用乾煸把菇味煸出來後才下橄欖油和奶油。
想著想著我又想去買香菇了 😂

[@168ellalee]

看阿嬌料理真是賞心悅目。又能學到好多。

[@lifekitchen]

謝謝你的支持🎊🎊

[@angelwang1235]

阿嬌有主持烹飪節目，收獲很多！

[@sophia_jie_cook]

香菇這樣料理~真的很清爽又鮮甜

[@lifekitchen]

新鮮香菇這樣處理真的鮮甜美味😋😋

[@imhoching]

我也會這樣炒香菇，還會再加一點點醬油提香。

[@carac.3131]

真的很喜歡妳做菜的影片，簡約又有質感~像我這種廚房新手看完都想試試了！

[@lifekitchen]

簡單，來做菜吧！

[@hp1202chenify]

晚餐炒了 真的很香又好吃

[@lifekitchen]

太棒了😊😊

[@hmkhmk1031]

今天晚上有做，非常成功，而且非常快就可以完成，謝謝你！

[@jessica9497]

真的很好吃，謝謝阿嬌分享，很愛看妳的頻道。

[@SheenaChen-hn7kb]

煮過了 好吃！ 超簡單懶人料理～

[@lifekitchen]

真的！👍👍👍

[@羅文郁]

看起來好好吃

[@lifekitchen]

😊😊

[@李丫唐]

心動了，試作看看

[@lifekitchen]

😋😋

[@peileilu1382]

看著都感覺香味飄出來了！一定要試做這道，感謝唷！

[@lifekitchen]

趕快來去買新鮮香菇😊😊

[@chch4838]

真的是零失敗，我們家一下子變成了西式餐廳～一天做兩次，因為不夠吃啊！好容易好質感高檔，非常香濃又好吃，謝謝妳！

[@lifekitchen]

哇那實在是太好了😋😉

[@chch4838]

@@lifekitchen (/^▽^)/ 開心！

[@孟僖]

買到的香菇都比較小顆, 影片中的香菇又大又美~

[@lifekitchen]

我是在台中新社買的新鮮香菇，真的都很漂亮又大顆！

[@nick036100]

謝謝分享^^

[@edificeforcast]

學到了用濕的抹布擦拭，我先前都用乾的廚房紙巾拍打，千萬不要用水沖，味道有差

[@張嘉芸-l5h]

明天不開火，後天一定復制奶油炒香菇，謝謝阿嬌。

[@lifekitchen]

是一定要的！

[@ericschannel6386]

謝謝你的分享，加油👏👏👏💪💯

[@lifekitchen]

謝謝你的支持😊😊

[@sereneshen6576]

看起来好好吃哦！我也要学了做给家人吃🥰

[@lifekitchen]

幸福.！

[@zc-bs6ul]

超好吃❤️

[@epicness123awsome]

感谢你的分享，今天学做，零失败，成功了！家人都很喜欢这道美食，谢谢你❤

[@lifekitchen]

好開心，你的家人喜歡😍

[@epicness123awsome]

儿子说，我把鲜菇炒得干香，好好吃。谢谢你

[@TsaiLuke]

阿嬌您好，
很喜歡您的節目，這道菜我想了一下，有個問題想請教您一下，如果加入玉米筍同炒，您覺得如何呢？

[@fullnesseducation391]

好有品味，赞赞赞👍

[@珂里葉特·海蘭]

1:59 處理香菇

[@gremlins99999]

按贊是因為簡單的菜式，最重要是很想吃菇類但卻不知如何煮，希望多一點菇類的美食。

[@nali6101]

棒棒哒

[@安娜媽媽]

好油

[@luciaa639]

大火炒香菇 不出水 学到了～～～

[@lifekitchen]

👍👍👍

[@123256562]

看到香菇被擦拭，感覺好像很舒服😅😅😅😅😅
菇類出水不是比較香嗎？加鹽或醬油等調味後，香菇再吸回去，味道比較好吧？

[@mimmin903]

阿嬌姊 還是那麼漂亮

[@sweetangel8056]

好可口都流口水啦！兒子真是幸福100分，可以吃到媽媽的愛心料理～

[@lifekitchen]

😊😊

[@amyweng814]

阿嬌的新髮型很好看哦!!我也好喜歡吃香菇, 品質這麼好的菇不好買呀!!

[@lifekitchen]

我是在台中新社買的，產地買的都很新鮮，不過一兩天就要吃完了！

[@chiaohuang7729]

請問改鴻喜菇、雪白菇適合嗎？

[@monica02202000]

我剛試做了！超成功，我還加了醬油和奶油也很搭喔😋謝謝妳❤️

[@lifekitchen]

🎊🎊🎊

[@春德吳-e5b]

好久沒在電視看到你了

[@lifekitchen]

我現在都在這裡，記得常來喔

[@ppriii642]

可以用乾香菇做嗎？

[@黃婷婷-s5v]

用乾香菇可以嗎？

[@chengbebetea2995]

請問如何保持菇類的鮮味和不會變色

[@kerychen251]

好棒的香菇料理，好喜歡😘，不知道還可以學學杏鮑菇的料理嗎？謝謝阿嬌

[@曾惠苓]

青葱
蒜未
塩或黑胡椒

[@pinyichih6218]

阿嬌請問這道料理是全程大火嗎？我好怕蒜頭燒焦喔

[@吳佩瑩-n9w]

我都用相同的方法吵杏鮑菇⋯也會很好吃

[@lifekitchen]

也可以的👍👍

[@小可爱喵]

👍👍👍

[@小楓-s1s]

請問 改用雪白菇 可以嗎？

[@lifekitchen]

其實每個菇類的味道都不一樣，不過雪白菇的香氣比較不足，你也可以試看看喔

[@GSKSTU]

跟着做了一下，可能最后盐放少了，老婆吃过后说太清淡！

[@delphinegoh9598]

我的妈。。。 👏 👏 👏

[@lifekitchen]

😅😅😅

[@delphinegoh9598]

@@lifekitchen
素食者其中最爱👍

[@mayyip193]

看上去簡單又好味😋還有你的鍋很好用是什麼牌子呢？

[@stellachiang842]

我也想了解鍋子品牌，期待分享：）

[@lifekitchen]

這是我們團購的商品，韓國新款的不沾鍋，商品資料可以加入Line客服Line ID搜尋@lifekitchen

[@edificeforcast]

剛做完蠻香的！香菇的味道真美味！😋 不過吃不出奶油耶😆如果一開始直接用奶油炒呢？或是不要再加第二次的奶油🤔

[@lifekitchen]

如果喜歡濃濃的奶油香，可以直接都用奶油，但是奶油遇到大火就很容易焦黑， 這一點特別注意， 我是個人不喜歡奶味，但是奶油 炒香我還可以接受。

[@lolitaleer8496]

可不可以放有鹽牛油呢？？？？謝謝

[@lifekitchen]

可以的，不過就要控制鹽巴的份量。

[@juntung8577]

好的，要聽老劉的話哦....大家

[@lifekitchen]

好的😆😆

[@yoyo-on6gf]

如果買乾燥香菇，不知道可否做這道菜？謝謝

[@lifekitchen]

乾燥的香菇跟新鮮的香菇口感非常很多😊😊

[@beatricelee779]

請問阿嬌的手鏈是什麼牌子的？😅

[@lifekitchen]

阿嬌生活廚房開團商品請加入Line客服，請直接點選。
lin.ee/wZTdqFZ

[@alexlauren1099]

请问一下你用的锅是什么牌子？我觉得质量不错。

[@沛蓉-小福]

向您請教一下
為什麼蔥白/蔥綠要分開切呢？
蒜頭的尖頭要切除呢@@

[@lifekitchen]

蔥白蔥綠分開切，這是我的個人習慣，因為 蔥白蔥綠有不同的利用， 蒜頭尖頭的部分切除也是我自己的習慣喔～

[@rose01tw]

😁✌️👍👍👍👍👍

[@喵喵-e3h]

家庭式的。

[@YaYa-hu2mg]

來試做

[@lifekitchen]

好喔👌

[@alicesong108]

超棒👍👍👍🌹🌹🌹

[@lifekitchen]

謝謝你😊😊

[@a0919221568]

香菇可以不用洗的唷

[@lifekitchen]

老闆也是建議我不用水洗

[@一張白紙的故事-y6j]

~~•找到了沒有去浮潛的阿嬌居然在做噁心的奶油料理誠懇到陣的阿嬌阿姨嬤ㄟ料理奶油