Как вкусно засолить САЛАКУ дома! Хранится целый ГОД! Быстрый РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 285

  • @zonalazersonov
    @zonalazersonov  2 ปีที่แล้ว +28

    Подписывайтесь на мой телеграм-канал - там я каждый день рассказываю о своей жизни, работе, кулинарии и пишу много рецептов!
    t.me/lazerzona

    • @HA-bs6vw
      @HA-bs6vw 2 ปีที่แล้ว

      Я подписан на ваш канал с самого начала, только по какойто не ведомой причине админ заблокировал доступ к чату. Как можно получить доступ к чату?

    • @MrVladMih
      @MrVladMih ปีที่แล้ว

      Рецепт на 8 штук для засолки на целый год - это из еврейских анекдотов?
      А разница в размерах этих "штук" знаете какая?..

    • @ТатьянаФесенко-ю5е
      @ТатьянаФесенко-ю5е 3 หลายเดือนก่อน

      Очень долго рассказывает. Берегите время людей. Даже не захотела досмотреть. И больше не буду. У вас много текста.

  • @arthurfritzler
    @arthurfritzler 9 หลายเดือนก่อน +6

    А ещё солёная рыбка отлично идёт с варёной или печёной картошкой и с лучком. Кстати и закуска хорошая.

  • @hronosold2469
    @hronosold2469 2 ปีที่แล้ว +13

    Этот способ работает отлично. Проверено временем. Как то по случаю купил копченных лещей. Лещи около кг. Штук 30. Продавец посоветовал за ваккумировать и в морозильник. Все сработало отлично.

  • @lara999lip
    @lara999lip ปีที่แล้ว +13

    Сделала только сейчас и сочла своим долгом написать комментарий, что бы видео по прежнему держалось в рекомендуемых.
    Рецепт чудо! Салака получилась сказочная.
    Тем более, что ела я ее строго по рецепту - хлеб с маслом и сверху рыба и сладкий крепкий чай.
    Отдельно бутерброд с икрой, отдельно с молоками.
    Бутерброд с икрой понравился моему сверхразбалованому сыну, который икру не ест в принципе. А это показатель!

  • @ЮрийБуров-ш6ф
    @ЮрийБуров-ш6ф 2 ปีที่แล้ว +57

    Пользуюсь этим рецептом давно, всем очень нравится. Спасибо шеф!

  • @ИннаАнтильская
    @ИннаАнтильская 9 หลายเดือนก่อน +4

    Какой вы милый. Так приятно вас слушать.
    Купила красивую салаку, завтра засолю по вашему рецепту.

  • @svetlanapiakhota3468
    @svetlanapiakhota3468 2 ปีที่แล้ว +71

    И я обожаю есть соленую рыбку с черным хлебом с маслом и сладким чаем!я так скумбрию солю😁! Спасибо шеф!

    • @ТетянаЛазарєва-л9и
      @ТетянаЛазарєва-л9и ปีที่แล้ว +5

      😂да, чай сладкий и селедочка на черном хлебушек с маслом - это супер.

    • @Ирина-о7э6р
      @Ирина-о7э6р ปีที่แล้ว +5

      Точно!!!😋И творог я люблю с солью,перцем,чесноком,разными приправами и укропом!!!Ням-ням!!!!

    • @SanSanych1986
      @SanSanych1986 ปีที่แล้ว +1

      Люблю корюшку вяленую с чайком сладким

    • @МаксАбашин-п4б
      @МаксАбашин-п4б 11 หลายเดือนก่อน +2

      Эт фигня. Молоко с чесноком и салака. Вот это тема. Попробуйте

    • @МаксимИванов-ь6з7н
      @МаксимИванов-ь6з7н 10 หลายเดือนก่อน +2

      Люблю к сладкому чаю бутерброды "слава КПСС" - соленая килька или салака, на хлебе с майонезом и кольцами лука

  • @ЭльмираАрасланова-ь1м
    @ЭльмираАрасланова-ь1м 2 ปีที่แล้ว +6

    Мой любимый повар, если бы вы знали какой вы классный, я обожаю вас

  • @magicforest3681
    @magicforest3681 2 ปีที่แล้ว +28

    Уважаемый Шеф! Очень бы хотелось посмотреть один из рецептов засолки салаки в стеклянной банке.Возможно 2-3 разных способа. Спасибо за Ваш труд! Здоровья и успехов. С любовью из Латвии.

  • @А007-у1щ
    @А007-у1щ 2 ปีที่แล้ว +8

    Всегда покупаю пряную салаку,вкусная но дорогая зараза у нас 300 р кг,теперь сам буду делать,спасибо большое Илья .

    • @marinapisetsky3432
      @marinapisetsky3432 2 ปีที่แล้ว

      А у нас свежая салака по $8 за полкило! 🤦🏻‍♀️
      Все равно покупаю, солю точно так же.

    • @marinapisetsky3432
      @marinapisetsky3432 2 ปีที่แล้ว

      @@А007-у1щ
      Спасибо за сочувствие! 😋
      Да, лосось иногда дешевле бывает, цена меняется. Но салака всегда $7.99 за Паунд.

    • @marinapisetsky3432
      @marinapisetsky3432 2 ปีที่แล้ว

      @@А007-у1щ
      Не секрет. Амеееееерика, Нью-Джерси 😀

    • @marinapisetsky3432
      @marinapisetsky3432 2 ปีที่แล้ว

      @@А007-у1щ
      😂😂😂👍
      С приветом сложно. Я пока в Калифорнию не собираюсь. 🤷🏻‍♀️
      А Вы где?

  • @terzia9218
    @terzia9218 2 ปีที่แล้ว +12

    Хотел показать бабушке сына рецепт вечного замораживания. Но, увидев вакууматор, пока что закатал губу. * Заплакав, вспомнил Ильфа и Петрова
    ** Не, ну лайк, как всегда однозначный такой громаде кулинарии. За делёжку( не побоюсь этого слова здесь) рецептами, за харизму, за юмор, за профессионализм etc. Всё можно это было писать большими буквами, показав уважение Илье Исааковичу, но примут же за ор. Посему просто дальнейшего процветания во всех сферах своей кипучей деятельности!

  • @ЕленаТрусова-с5г
    @ЕленаТрусова-с5г ปีที่แล้ว +7

    Лазерсон , а Вы молодец !

  • @ЛюбовСтолига
    @ЛюбовСтолига 2 ปีที่แล้ว +19

    Покупаю всегда салаки не менее 5 кг. Но никогда не солила. Наверное, ждала Ваш рецепт пряного посола. Теперь засолю.

    • @alonettahell9145
      @alonettahell9145 10 หลายเดือนก่อน +1

      Я вообще всю рыбу замораживаю, если беру и чувствую что за раз ни съесть.. Быстро на несколько кусков и в морозилку.. Я имею ввиду любую рыбу, даже горячего копчения.. Главное разморозить порцию и съесть...

  • @ЛюбовьКордяк-ц2е
    @ЛюбовьКордяк-ц2е 5 วันที่ผ่านมา

    В пищевой пленке хранится месяцами, много лет так делаю, вкус супер. За рецепт спасибо.

  • @0.G.88.
    @0.G.88. 2 ปีที่แล้ว +14

    Это точно про солёную рыбу и заморозку. Спасибо. Вы отличный повар.

  • @Chilintano693
    @Chilintano693 8 หลายเดือนก่อน +5

    Живу на Камчатке но завидую вам. Выезжая в отпуск,испытываю истинное наслаждение вкуса материковской рыбки,такое разнообразие пьянит голову.У нас тоже есть лосось,камбала,треска,навага ,но это не оно.Кто ел копчённого толстолобика или пеленгаса,тот меня поймёт,а ещё хамса,килька,тарань,сом-это вообще сказка.

    • @НиколайЕлькин-у3ж
      @НиколайЕлькин-у3ж 6 หลายเดือนก่อน

      Давайте не дадим умереть друг другу😂, пескарь, хариус, окунь, плотва, карась😢

  • @creator1-j8t
    @creator1-j8t ปีที่แล้ว +1

    Благодарю,Шеф,взял на вооружение,мне нравятся ваши ролики,все понятно с полуслова, замечательные подсказки , рецепты -слюни текут?шучу, но правда Вы Молодец!Всего наилучшего Вам!

  • @vg2296
    @vg2296 2 ปีที่แล้ว +7

    За рецепт спасибо. И конечно, в каждом доме есть вакууматор, за это отдельное спасибо

    • @alonettahell9145
      @alonettahell9145 10 หลายเดือนก่อน +3

      Это не обязательно совсем, у меня его нет, но я просто раскладывю на порции и всё...

  • @svetlana-hr2im
    @svetlana-hr2im 2 ปีที่แล้ว +22

    Спасибо за салаку. А я засаливаю сельдь и скумбрию, лосося и форельку. Очень вкусно! Теперь попробуем и салаку.👍

    • @Мирвовсём-р6л
      @Мирвовсём-р6л 2 ปีที่แล้ว +6

      Наверное у вас денег дохера !!!

    • @ВладимирШтойко-я4б
      @ВладимирШтойко-я4б 2 ปีที่แล้ว +6

      Человек любит рыбочку и вкусно покушать поддерживаю!

    • @ЛидияВ-э2п
      @ЛидияВ-э2п 2 ปีที่แล้ว +5

      Жизнь одна,себя надо любить

    • @ВладимирШтойко-я4б
      @ВладимирШтойко-я4б 2 ปีที่แล้ว +2

      Это точно согласен с Вами на все100!!;

    • @svetlana-hr2im
      @svetlana-hr2im 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Мирвовсём-р6л 😁Ну, да! Я ж и говорю: переходим на салаку!

  • @alonettahell9145
    @alonettahell9145 10 หลายเดือนก่อน

    Я тоже как-то догадалась хранить рыбу в морозильнике, главное порционно сделать.. И кстати она быстро размораживается... Действительно способ супер 😊 работает и действительно она как будто свежая свежая 💝👍Спасибо!

  • @ИннаАнтильская
    @ИннаАнтильская 7 หลายเดือนก่อน

    Делала месяца три назад и очень понравился рецепт. Сегодня еле вас нашла. Чудесная рыбка!!! Сегодня я запишу рецепт.

  • @йцукенг666
    @йцукенг666 2 ปีที่แล้ว +7

    Салаку кушать люблю. Спасибо за рецепт.

  • @EvilEvilSaint79
    @EvilEvilSaint79 2 ปีที่แล้ว +2

    Илья Исакыч-мировой дядька!!! 👍👍👍

  • @MrSiegfried1968
    @MrSiegfried1968 2 ปีที่แล้ว +10

    Я так каспийский залом хранил. Да, больше года и как свежая.

  • @ЮлияВ.Бондарева
    @ЮлияВ.Бондарева 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепты! Обожаю вас с вашими рецептами! Ваша готовка - всегда мотивирующее шоу! У вас так много чему поучиться!!!

  • @yuliyawille2285
    @yuliyawille2285 2 ปีที่แล้ว +19

    Божественно! Обалденный рецепт. Просто и очень вкусно

  • @НадеждаВасильева-г9т
    @НадеждаВасильева-г9т ปีที่แล้ว +1

    Илья Исаакович, Вы лучший! Если возникает вопрос, то сначала обращаюсь к Вам!

  • @НатальяМорочковская-э7я
    @НатальяМорочковская-э7я 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт! В скором будущем обязательно так сделаю (вакууматор есть). Будьте здоровы!

  • @AlexS-pj5yp
    @AlexS-pj5yp 2 ปีที่แล้ว +6

    Ай мастер, вот спасибо! Люблю такую рыбку, но магазинная-лотерея. Теперь точно надо повторить за Вами!

  • @hf1784
    @hf1784 11 หลายเดือนก่อน

    Спасибо огромное за рецепт, уже делаю салаку! Я тоже люблю сладкое с солёным.. Удачи вам!!!

  • @Евгений-з3ф2б
    @Евгений-з3ф2б ปีที่แล้ว

    Спасибо за труд, особенно вкусовые предпочтения порадовали, специально жене показал,что я не один люблю солёную рыбу с сладким черным чаем.

  • @hanter1223
    @hanter1223 ปีที่แล้ว +1

    Кайфово вас слушать!!! 🤗 Спасибо за рецепт,очень данный способ понравился!!! 🤔👍🤝🤝🤝

  • @ВладимирШтойко-я4б
    @ВладимирШтойко-я4б 2 ปีที่แล้ว +2

    Так можно делать всё спасибо,так можно делать действительно всё!!!

  • @_MUXAJIbI4_
    @_MUXAJIbI4_ 2 ปีที่แล้ว +1

    Всё совершенно верно!.. Я тоже храню "вяленую" рыбу в морозилке!.. Подсушиваю до нужного состояния и в "мороз". Достаёшь, размораживаешь, как будто вчера сделал!.. Спасибо, Шеф за хороший рецепт!.. Соли кладу от 35 до 45 грамм на килограмм "чистой" рыбы или килограмм рыбы плюс рассол. То есть, количество соли на килограмм продукта... В принципе у Вас тоже самое...

  • @ГалинаТашметова-ю1е
    @ГалинаТашметова-ю1е 19 วันที่ผ่านมา

    Супер способ спасибо большое

  • @ЕленскаяЯнина
    @ЕленскаяЯнина 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за науку.

  • @АннаВанина-н4з
    @АннаВанина-н4з 2 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо Вам Маэстро за рецепт и ваши идеи и ваш Юмор. )
    Благодаря такому рецепту ваше Имя станет известно и в новом Веке.

  • @allatrallmann
    @allatrallmann 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо. дорогой уважаемый Илья Исаакович! Сельдь. Красная рыба, засоленные по Вашим рецептам , очень вкусные .Здоровья и процветания!

  • @Artuom635
    @Artuom635 2 ปีที่แล้ว

    А я ещё из Телеги этот рецепт на вооружение взял. Посолил и завакуумировал так уже 2 партии. И это действительно очень вкусно!

  • @АлександрСмирнов-н2п
    @АлександрСмирнов-н2п 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Спасибо большое за рецепт. Здоровья, удачи и процветания.

  • @medved6102
    @medved6102 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Илья Исаакович!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 2 ปีที่แล้ว

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!!

  • @НадеждаМаксимова-е6ш
    @НадеждаМаксимова-е6ш 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Илья Исаакович!!! Обязательно сделаю!

  • @ЮлияРудакова-ю2в
    @ЮлияРудакова-ю2в 2 ปีที่แล้ว +1

    Любимый питерский Шеф!

  • @АлександрКоз
    @АлександрКоз 2 ปีที่แล้ว +1

    МАЭСТРО ТЫ как всегда на ВЫСОТЕ )))) !!!

  • @ЛарисаНецветаева-ы8с
    @ЛарисаНецветаева-ы8с 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Очень понравилась такая рыба. Буду делать.

  • @АлександрКравец-п1б
    @АлександрКравец-п1б 2 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо большое, за ваш труд 🤝

  • @Никогданеунывай
    @Никогданеунывай ปีที่แล้ว

    Вакуматор это очень хорошо, но не в каждом доме он есть. Я плотно складываю уже готовую рыбку в маленькие баночки и в морозиловку. Хранится отлично. Так сохраняю скумбрию, селедочку, а также килечку. Салаку ещё не готовила. Скумбрию и селёдку очищаю от косточек, режу на кусочки, с кильки тоже убираю хребты. Так у меня любят.

  • @СергийК-п4р
    @СергийК-п4р 2 ปีที่แล้ว +3

    Мы также селе́дку солим перед копчением!

  • @mishaandreev2065
    @mishaandreev2065 2 ปีที่แล้ว +4

    Я салаку мариновать собрался, а тут видос. Вот это поворот!)))

  • @cherrypie1624
    @cherrypie1624 2 ปีที่แล้ว

    ИИ- супершеф! Захлебнулся слюной!

  • @aleksandrshelyakin7616
    @aleksandrshelyakin7616 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, Шеф!

  • @poisk45
    @poisk45 2 ปีที่แล้ว +2

    Супер рецепт, спасибо ШЕФ !

  • @Paluch604
    @Paluch604 11 หลายเดือนก่อน

    Бро, ты красава,душевно..!)

  • @linakowina2629
    @linakowina2629 2 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте!
    Сегодня пробовали салаку, приготовленную по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно, просто очень!!! Понравилось всей семье!👍👍👍
    Спасибо!!!
    Хотим уже побольше засолить.🤗

  • @denisignashov6500
    @denisignashov6500 2 ปีที่แล้ว

    есть соленую рыбку с черным хлебом с маслом и сладким чаем меня тоже бабушка приучила . рецепт отличный я так скумбрию и селедку солю .

  • @vyacheslavpperekhrest3208
    @vyacheslavpperekhrest3208 ปีที่แล้ว

    Это всегда очень вкусно. Спасибо за рецепт с «купцом». Ура!

  • @olgabondarenko116
    @olgabondarenko116 2 ปีที่แล้ว +4

    Отличное желание- дожить до следующего Века и распечатать салаку...Удачи (надеюсь что сами в анабиоз ложиться не собираетесь ?)

  • @БЕЛКАНАТАЛИ
    @БЕЛКАНАТАЛИ 2 ปีที่แล้ว

    С чаем не рискну а за рецепт огромное спасибо.Обожаю вас с вами так уютно.

  • @МайяМатвеева-ж6х
    @МайяМатвеева-ж6х 2 ปีที่แล้ว

    Здавствуйте! Могому у Вас научилась и буду учиться!

  • @Марина-о1э1г
    @Марина-о1э1г 8 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо вам за рецепт! Теперь всегда делаю только так. Смело беру по 3 кг салаки, и не переживаю, что она испортится или будет пересоленная вследствие хранения. 👍👍👍

  • @АндрейГусаченко-у3ф
    @АндрейГусаченко-у3ф 2 ปีที่แล้ว

    Исакович мы тебе верим, спасибо👍👍👍

  • @taliaZ
    @taliaZ ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.
    Особая благодарность за вакуумирование рыбки.
    Буду готовить обязательно.

  • @Лариса-ю2с8г
    @Лариса-ю2с8г หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое!❤️

  • @nataliiazaikina271
    @nataliiazaikina271 10 หลายเดือนก่อน

    Дякую! Нарешті знайшла рецепт для невеликої кількості салаки.

  • @olaff39
    @olaff39 2 ปีที่แล้ว +1

    Приезжате, уважаемый Илья Исаакович, в апреле-мае в Калининград! Устроим полный цикл производства салаки пряного посола, от начала и до употребления! Наловим, почистим, засолим и употребим! И не только с чаем! 😉

  • @MonamiSveta
    @MonamiSveta 2 ปีที่แล้ว

    Like за солёное + сладкое ... я люблю торт с селёдкой 😁

  • @ЮраБелый-э1п
    @ЮраБелый-э1п ปีที่แล้ว

    Благодарю за полезное видео

  • @Admiral_KolchaK
    @Admiral_KolchaK 2 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт, привет из Тулы

  • @ВадимЧернышов-к9ш
    @ВадимЧернышов-к9ш 2 ปีที่แล้ว

    Я подобное уже пробовал, и кстати наблюдал как делали, воочию. Только вот, тот повар который делал (я только был по типу собутыльник), он прям чуть (примерно на 0,5кг рыбы подсолнечного масла чайную ложку), а так - как на видео, один в один, только что листы лаврухи не мельчил.

  • @ГалинаКуликовская-ж6к
    @ГалинаКуликовская-ж6к 10 หลายเดือนก่อน

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ПОПРОБУЮ СДЕЛАТЬ С ПОМОЩЬЮ ВАКУУМАТОРА.

  • @НадеждаЖукова-й2е
    @НадеждаЖукова-й2е 2 ปีที่แล้ว

    Ха-ха! Ругаться они будут! Да спасибо вам огромное за науку и за напоминания. Не нравится- не морозь сам,покупай солёную рыбу,вымороженную,может,уже начавшую портиться,зато в красивой упаковке да ещё и с неким брендом. Мы на севере солили селёдку брикетами и хранили на морозе всю зиму,а ещё хариуса и мальму. Принесешь ее,ненаглядную,чуть отошла,селедочку с картошечкой,а хариуса и мальму на крючочек и на сутки провялиться!

  • @ОльгаМельникова-о1д
    @ОльгаМельникова-о1д 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, рецепт использую для кильки)

  • @НатальяМорочковская-э7я
    @НатальяМорочковская-э7я 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, Шеф! Делаю салаку именно по вашему рецепту уже …ннадцатый раз! Всем нам и нашим гостям нравится! Всегда в заначка есть пакетики с такой вкуснявой рыбкой! Будьте все здоровы!

  • @ЭляСадыкова-з9б
    @ЭляСадыкова-з9б 2 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за рецепт,надо попробовать !!! 👍🌺🌷

  • @RU_Georgiy
    @RU_Georgiy 2 ปีที่แล้ว +4

    Всё, погнал в магаз за рыбкой 👍

  • @викториярумянцева-р4ю
    @викториярумянцева-р4ю ปีที่แล้ว

    Спасибо большое очень полезная информация

  • @lucy6198
    @lucy6198 2 ปีที่แล้ว +11

    Эх, Илья Исаакович!🤤 Придётся покупать вакууматор 😂😂😂 Спасибо, Маэстро!!!❤️❤️❤️

  • @нинапетрова-ч9е
    @нинапетрова-ч9е 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо обожаю салаку.

  • @ЕленаКущ-ь6э
    @ЕленаКущ-ь6э 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Как всегда с юмором, просто и из доступных продуктов.

  • @ИванОрлов-р9ш
    @ИванОрлов-р9ш ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт

  • @ИннаНалиткина-и3е
    @ИннаНалиткина-и3е 2 ปีที่แล้ว

    Оооочень давно подписана на Ваш канал, всегда с большим удовольствием смотрю ваши ролики и подачу идей.
    Вы- чудо ! Спасибо огромное!
    Приготовленные , по Вашим рецептам , блюда ВСЕГДА отменные.

  • @drozd.1206
    @drozd.1206 5 หลายเดือนก่อน

    22 век-это круто!!!❤

  • @Александр_174-з2у
    @Александр_174-з2у 2 ปีที่แล้ว +1

    Под домашний самогончик самое оно! Лайк!!!

  • @ГасанГасанов-т7р
    @ГасанГасанов-т7р 2 ปีที่แล้ว +1

    Огонь 👍

  • @ВладимирКузнецов-г3я
    @ВладимирКузнецов-г3я 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт

  • @nikitameloman780
    @nikitameloman780 2 ปีที่แล้ว

    верно. давайте жить дружно - давайте жить вкусно.

  • @ГригорийВолков-э9л
    @ГригорийВолков-э9л 2 ปีที่แล้ว

    Мы не халявщики, мы партнёры . Просто супер.

  • @66BOZ99
    @66BOZ99 2 ปีที่แล้ว

    Илья Исакович, спасибо за шикарный рецепт ))))

  • @malaya_lover_333
    @malaya_lover_333 2 ปีที่แล้ว

    Лучший шеф🔥🔥🔥

  • @Redmi9-ol8lx
    @Redmi9-ol8lx 8 หลายเดือนก่อน +1

    Молодець спасибо.

  • @НатальяШмелёва-р2е
    @НатальяШмелёва-р2е 2 ปีที่แล้ว

    Делала так речную рыбу разл вида. Вкусно

  • @MazdaMPVlvlr
    @MazdaMPVlvlr 2 ปีที่แล้ว +6

    Первый раз услышал про такую рыбу, теперь захотелось повторить рецепт. Спасибо шеф! 🤝

    • @olaff39
      @olaff39 2 ปีที่แล้ว +2

      Приезжай в апреле-мае в Калининград, сможешь сам наловить! 😉

  • @HidenHidoi
    @HidenHidoi 2 ปีที่แล้ว

    не обязательно держать сутки для маринования, вполне можно кинуть в морозилку уже в таком виде, т.к. пока будет потом размораживаться - тоже так же будет потихоньку мариноваться. Я в обычном контейнере горбушу солю и часть замораживаю, а часть мы едим на следующий день. Правда я маслом заливаю, но смысл тот же самый

  • @Cool-jy4yj
    @Cool-jy4yj 2 ปีที่แล้ว +1

    Илья Исаакович добрый день, хотелось бы увидеть ваш рецепт Коул слоу, а точнее его заправки, спасибо )

  • @АлексейКалачиков-ы3т
    @АлексейКалачиков-ы3т 2 ปีที่แล้ว

    спасибо за рецепт , лайк однозначно

  • @ТатьянаВеличко-з3о
    @ТатьянаВеличко-з3о 2 ปีที่แล้ว

    Суперский рецептик💯👍🔥

  • @joytimechannel6670
    @joytimechannel6670 2 ปีที่แล้ว +2

    Салям алейкум ва рахматулахи ва баракатуху

  • @dimsalzmann
    @dimsalzmann 2 ปีที่แล้ว +3

    Полагаю, имеет смысл сначала заморозить, потом вакуумировать, ибо рассол

  • @КонстантинМалыгин-т7у
    @КонстантинМалыгин-т7у ปีที่แล้ว

    Лучший!