ТЕ САМЫЕ " СДОБНЫЕ булочки, по 9 коп." по ГОСТу /Butter buns

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2020
  • ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
    Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
    Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
    Канал детей "Танюшина Кухня":
    / @ukrainiankitchen
    Рецепт теста:
    Опара:
    75 мл. молока,
    50 мл. воды,
    10 гр. прессованных дрожжей,
    200 гр. муки.
    Тесто:
    вся опара,
    50-70 мл. воды (мне понадобилось 70 мл.) ,
    120 гр. сахара + 10 гр ванильного сахара,
    10 гр. прессованных дрожей,
    1 крупное яйцо ,
    5 гр. соли,
    75 сливочного масла,
    300 гр. муки.
    Для смазки:
    1 желток,
    3 ч. л. воды.
    Размер формы по донышку 20 см. × 30 см.
    Из этой порции продуктов получается 960 граммов теста.
    Температура выпечки 180 , время выпечки 20 - 25 минут.
    Ingredients:
    Sour dough:
    75 ml of milk
    50 ml of water
    10 g pressed yeast,
    200 grams of flour.
    Dough:
    all sour dough
    50-70 ml of water,
    120 grams of sugar + 10 grams of vanilla sugar,
    10 g pressed yeast,
    1 large egg
    5 grams of salt,
    75 butter,
    300 gr flour.
    For lubrication:
    1 yolk
    3 teaspoon of water.
    Моя группа на Фейсбуке:
    / 1380601202241240
    Моя группа ВКонтакте : club93481338
    Моя группа в Одноклассниках :ok.ru/group/53513976545524
    Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
    Теста: • Теста
    Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
    Бисквит и торты: • Бисквит и торты
    Печенье и коржики: • Печенье и коржики
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 2K

  • @user-tl6tf3bw1o
    @user-tl6tf3bw1o 4 ปีที่แล้ว +429

    Это не сдоба за 9 копеек, это наша история, наше детство! СПАСИБО!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +15

      Да, Вы правы.

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 4 ปีที่แล้ว +37

      Я бы сказала:эти сдобные булочки по 9 копеек- наша история и замечательное советское детство!

    • @cookingepic
      @cookingepic 3 ปีที่แล้ว +16

      @@swetlanawollert3110 Я думала , только я на них выросла с молоком или у нас был ещё детский кефирчик "Балдырган " по 9 копеек тоже . На 18 копеек можно было ребёнка накормить .

    • @user-nl8qx3ng5q
      @user-nl8qx3ng5q ปีที่แล้ว +3

      @@cookingepic а у нас был магазин Балдырган.

    • @user-ji3ec5wy7d
      @user-ji3ec5wy7d ปีที่แล้ว +2

      Я уже недели три совсем бросил чай, кофе, сахар и, главное, молоко и чувствую себя только бодрее.
      Лев Толстой дневник 1893г.

  • @NastasyaFilinnovna
    @NastasyaFilinnovna 4 ปีที่แล้ว +631

    В детстве летним утром покупали с братом 3 литровый бидон молока и 4 булки по 9 копеек. Это был самый вкусный завтрак на свете!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +116

      Как мы все одинаково жили.😊😊😊

    • @user-ww6pr2yk3r
      @user-ww6pr2yk3r 4 ปีที่แล้ว +43

      Это самый вкусный завтрак был!!!!!Огромное спасибо вам,за ваш труд!!!

    • @userhoroshiy
      @userhoroshiy 4 ปีที่แล้ว +25

      Но до того вкусно же.... Здоровья всем

    • @dermanndeua
      @dermanndeua 4 ปีที่แล้ว +2

      нищебродский завтрак

    • @150iQ
      @150iQ 4 ปีที่แล้ว +136

      @@dermanndeuaНу поделитесь вашим жиробасским вариантом завтрака))). Наверно хамон, сверху сыр Рокфор и сверху красная икра?

  • @user-ju5qb5fd3p
    @user-ju5qb5fd3p 2 ปีที่แล้ว +310

    Спасибо большое за потрясающий рецепт булочек! Я из Харькова, у нас страшно, обстрелы, бомбежки. Сегодня решила приготовить по Вашему рецепту и порадовать близких вкусной выпечкой. Получились великолепные!!! Пушистые, высокие! Близкие в восторге, а мне приятно хотя бы вкусной булочкой их порадовать !

    • @user-km3uz4rr6l
      @user-km3uz4rr6l ปีที่แล้ว +36

      Аня, вы там держитесь

    • @user-qb7pk2qi1q
      @user-qb7pk2qi1q ปีที่แล้ว +31

      Мира Вам, землячка!
      Уже полтора года скоро, как живу не дома. Снится каждый день Салтовка!
      Храни Вас Бог!

    • @user-hg1od2xi1v
      @user-hg1od2xi1v ปีที่แล้ว +17

      ​@@user-qb7pk2qi1q мои тоже жили на Салтовке...

    • @user-bw4vf7er3t
      @user-bw4vf7er3t ปีที่แล้ว +20

      Мира.добра Любви Радости Счастье всем
      Господи Избави от гибели От войны
      От фашизма. От зверья
      От работа
      Избави
      Услышь
      Боже
      Прекратить
      Господи войны
      Прекратить
      Миром решать все
      Без зла.лжи грехов без
      Убийство
      Без гибели
      Господи Прости Останови Войну Очисти от зла.лжи грехов
      И
      Вразумление Дай
      Всем
      Мира добра хочу
      Дай
      Бог здоровья
      терпения
      Сдержаность щит Божий.
      Стоп Войне.
      Смирение Кротость Чистота совести вечно
      Останови Войну.
      Бог
      Отец истинный
      Верю Богу истиному устам Всеразумище вечно
      Конец войне
      И Прекратить
      Это зло

    • @iraskripnik3546
      @iraskripnik3546 ปีที่แล้ว +10

      Харьковчане лучшие

  • @Valerchik80
    @Valerchik80 3 ปีที่แล้ว +124

    Ура! Я это сделала, всё пошагово, как учили))) по дому сумасшедший запах, все едят вкуснятину запивая холодным молочком))))
    Спасибо за то что учите, от всей моей семьи спасибо!!!!!

  • @nelligrigoryan5211
    @nelligrigoryan5211 4 ปีที่แล้ว +398

    Я бы сказала что это один из самых профессиональных каналов на планете. Я вам очень благодарна что вы есть. Я уже использовала некоторые рецепты и мне очень всё нравится. ❤

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +17

      Спасибо за комментарий и особенно за такую высокую оценку. Мне очень приятно.😊😊😊🧁🧁🧁

    • @user-ow6jm2wx1z
      @user-ow6jm2wx1z 4 ปีที่แล้ว +18

      100% целая кладезь знаний и навыков только у Галины Ивановны!

    • @user-ow6jm2wx1z
      @user-ow6jm2wx1z 4 ปีที่แล้ว +22

      @@user-rw7sk1li6q, спасибо большое вам, за то, что вы есть! Все рецепты ваши всегда получаются 100%. С тестом работать вообще не умела, а благодаря вам моя семья кушает вкусные торты, пироженки, булочки и пирожки.
      Низкий вам поклон Галина Ивановна!
      А хейтерам средний палец😉...

    • @user-so9rx6dd6d
      @user-so9rx6dd6d 4 ปีที่แล้ว +3

      @@user-rw7sk1li6q Простите , я так поняла , что дрожжей надо 20 гр . ? Я правильно , поняла ? В опару 10 и когда тесто месить добавить ещё 10. ???

    • @irinaschiebelbein9094
      @irinaschiebelbein9094 4 ปีที่แล้ว +10

      Я тоже так считаю! Очень профессионально показано, рассказано и всё получается. Всё очень вкусно! Это редко бывает. Я так рада, что нашла ваш канал. Спасибо огромное!

  • @railebayraktar5598
    @railebayraktar5598 4 ปีที่แล้ว +430

    Да вот они знаменитые булочки по 9 копеек,ах как хочется вернуться в детство на часок....спасибо дорогая я аж прослезилась...тысячу лайков

    • @ip4380
      @ip4380 4 ปีที่แล้ว +12

      Ох,какие же были эти булочки! По 9 коп!

    • @dermanndeua
      @dermanndeua 4 ปีที่แล้ว +2

      а то сейчас булок нет.. детский сад..прослезилась-меньше пи ся ть будешь

    • @Soundofmusic777
      @Soundofmusic777 4 ปีที่แล้ว +25

      @@dermanndeua а у тебя уже недержание... злобы и цинизма ;))) «взрослый» тинэйджер ;))

    • @user-dx5kn1jn7l
      @user-dx5kn1jn7l 4 ปีที่แล้ว +16

      @@dermanndeua откуда столько желчи,что сегодня продают,это просто жесть

    • @amaliya8190
      @amaliya8190 3 ปีที่แล้ว +9

      Да, эти булочки были такие вкусные с изюмом, такие сейчас правда не купишь

  • @lkusicka
    @lkusicka 3 ปีที่แล้ว +30

    мои любимые, " легендарные", булочки. Сколько времени, работы и заботы, а стоили всего 9 копеек.
    И сколько воспоминаний!
    Спасибо.

  • @user-ox7dx8hd5n
    @user-ox7dx8hd5n 2 ปีที่แล้ว +12

    ДЯКУЮ і ще раз ДЯКУЮ!!!!!!!!! Високі, пухкі, запашні, справжня насолода!!!! Аромат неймовірний по всій квартирі. Робила булочки чітко по вашій рецептурі, дякую за всі підказки. Ви МАЙСТРИНЯ!!!! Тепер сміливо готуватиму за вашими рецептами. Здоров`я Вам і Вашій родині. ❤❤❤

  • @nazababayeva6184
    @nazababayeva6184 4 ปีที่แล้ว +190

    Булочки просто красавцы. Булочки нашего советского детства. Спасибо вам за ваши чудесные рецепты. Дай Бог вам здоровья.

  • @user-fz7ie3ow2t
    @user-fz7ie3ow2t 4 ปีที่แล้ว +57

    Боже мой... как я их любила. Брала 3 булочки, а домой дойду с 1 булочкой, и уже прикончу с молоком, или сливками ( в бутылочках продавались) и сыта, и море удовольствия. СПАСИБО! СПАСИБО Галина! Самые лучшие булочки в мире делали в СССР! Вот теперь я их напеку и наемся от души. Воспоминанияяя)))) Дай Бог вам здоровья и вашим близким!

    • @user-cu3mw3hm6i
      @user-cu3mw3hm6i 3 ปีที่แล้ว +2

      Это точно, самое лучшее и самое вкусное тогда всё было. Обожала эти булочки. Вкуснейшие. )

  • @tasbikeudasheva7076
    @tasbikeudasheva7076 4 ปีที่แล้ว +95

    Чувствуется профессионализм! Приятный голос, без лишних слов! Огромное спасибо! Смотрю много каналов с кулинарными рецептами, но ваш не сравним ни с каким: нет хвастовства, самолюбования, не навязываете своё. Удачи, успехов, здоровья Вам!

    • @user-nv6jw1bo7x
      @user-nv6jw1bo7x 11 หลายเดือนก่อน

      у вас какая печка покажите

  • @umidamax430
    @umidamax430 3 หลายเดือนก่อน +10

    Спасибо за пошаговый рецепт,вы бесподобная хозяйка,низкий вам поклон!!!

  • @user-od6sq4ec2m
    @user-od6sq4ec2m 4 ปีที่แล้ว +164

    Мой самый любимый и лучший учитель по выпечке! 🤗💐💐💐

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо.

    • @allaalla3617
      @allaalla3617 4 ปีที่แล้ว +7

      Настя, и мой самый любимый учитель по выпечке! Наилюбимейший!

  • @pasaru2585
    @pasaru2585 4 ปีที่แล้ว +112

    Галина, как же Вы работаете с тестом! Это наслаждение наблюдать за Вами! Оторваться невозможно! Как под гипнозом раз пять просмотрела.

    • @Molishna
      @Molishna 4 ปีที่แล้ว +2

      Pasaru Согласна! Можно просто за процессом наблюдать )

    • @olgasol7808
      @olgasol7808 3 ปีที่แล้ว +5

      И голос такой спокойный, завораживающий! Люблю этот канал!👍🏻

    • @user-cc1ob7hd6m
      @user-cc1ob7hd6m 3 ปีที่แล้ว +2

      Самый хороший канал все получается вкусно по вашим рецептам

  • @user-fu3ue4uz3o
    @user-fu3ue4uz3o 4 ปีที่แล้ว +76

    Сегодня испекла булочки, это нечто. Огромное спасибо за то, что делитесь с нами такими вкусными рецептами. Вы мой самый лучший учитель по выпечке. От всей души желаю вам успехов и всего самого лучшего.

  • @Valentina-hq3ru
    @Valentina-hq3ru 3 ปีที่แล้ว +16

    Вы не можете себе представить , как я люблю наблюдать за вашими руками , слушать ваш голос , просто удивительно .. Спасибо за очередной шедевр ! Бедьте здоровы и успеха вам .

  • @user-jn1gg8pg1d
    @user-jn1gg8pg1d 4 ปีที่แล้ว +214

    На завтрак мне с сестрой мама подавала какао с булочками за 9коп,масло либо сыр.Мы кобенились,фыркали и всячески выражали свое недовольство.Прошли десятилетия,мы часто вспоминаем те времена со щемящей тоской за родителями и за исчезнувшей родиной с ее гуманизмом и человеколюбием. И булочки вновь оживили воспоминания.Спасибо за рецепт и за память.

    • @user-hm3yd2oh7g
      @user-hm3yd2oh7g 3 ปีที่แล้ว +43

      Про гуманизм и человеколюбие не согласна. Родственник еле ноги унёс в революцию!! А два дома отобрали... и никого не волновало как они будут жить!!! А мама когда меня родила , чз месяц уже работала на кирпичном заводе, тк небыло городской прописки... помню как она рассказывала, как пришла , а мой братик жарил сухие макароны!!!! А она красавица была... Так испахалась, столько работала , столько слёз пролила. А теперь вы вот пользуетесь такими гаджетами и можете рецепты находить за пару минут... и ностальгирует о времени когда просто были на 30 лет моложе...

    • @olgayulbarsova3190
      @olgayulbarsova3190 3 ปีที่แล้ว +45

      @@user-hm3yd2oh7g Не надо вспоминать все страдания. От этого легче не становится. У всех были трудности. Вы бы еще вспомнили Салтычиху или Ивана Грозного. Какая была жестокость.
      Вспоминайте о радостных моментах. Уверена, есть о чём вспомнить!

    • @liliyamatsyurak133
      @liliyamatsyurak133 2 ปีที่แล้ว +16

      О каком гуманизме идёт речь?

    • @ninashirokova8670
      @ninashirokova8670 2 ปีที่แล้ว +14

      @@user-hm3yd2oh7g После войны всем приходилось нелегко, отстраивали города, еды не хватало, вместе дома друг другу строили. Детей рано отдавали в ясли, чтобы восстанавливать города. В садиках детей кормили хорошо. После 50-х стали жить лучше.

    • @user-lq6re6yy2s
      @user-lq6re6yy2s 2 ปีที่แล้ว +8

      @@user-wk7jk3cq5c Наверное,к кормушке пристроились при нынешних хозяевах жизни?

  • @Svetlana.964
    @Svetlana.964 4 ปีที่แล้ว +83

    О да! Помню,булочка такая и стакан молока! Вкуснооо!

  • @user-xi4pd2uq3s
    @user-xi4pd2uq3s 4 ปีที่แล้ว +54

    Сегодня испекла булочки. Да, долго, но как же вкусно! Именно те, которых теперь днём с огнём не сыскать. Сейчас все булочки и пирожки отличаются формой, а не содержанием, все из одного теста, чтобы побыстрее налепить и подороже продать. Галина, огромное спасибо за то, что щедро делитесь с нами знаниями в отличии от некоторых «специалистов», которые расскажут все, а о главном забудут((((

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +14

      Елена, спасибо. Замешивайте сразу двойную порцию....время потратите столько же, но выпечки будет больше.

    • @user-xi4pd2uq3s
      @user-xi4pd2uq3s 4 ปีที่แล้ว +5

      А как же талия? Она и так довольно крепка!

    • @user-wn8by2gk3o
      @user-wn8by2gk3o ปีที่แล้ว

      Сейчас тоже есть в продаже вкусная выпечка, однако все это НЕ ТО! Дорого во -первых, во-вторых- а дома то какой аромат, уютный. В квартире еще на второй день пахнет! И много можно себе позволить напечь - угостить друзей, соседей! Спасибо Вам, Вы - кулинар с большой буквы!

  • @user-lf8py9bu4j
    @user-lf8py9bu4j ปีที่แล้ว +25

    Моя любимая булочка из детства, с маслом и чаем.Это было безумно вкусно.😋😋😋 Спасибо Вам огромное за подробный рецепт. 🌹🌹🌹Буду обязательно печь.

  • @user-jm9fw1db6e
    @user-jm9fw1db6e 4 ปีที่แล้ว +55

    Волшебница, слов нет!!!!! Спасибо за рецепт! Прочитала комментарии, прямо программа «жди меня»)))), сколько добрых воспоминаний и приятных моментов!!! Вы нас всех объединяете! У нас режим самоизоляции, но благодаря вам, побывала в гостях))) спасибо большое!!!! До встречи!!!!!!!

  • @onext1650
    @onext1650 4 ปีที่แล้ว +70

    Как я любила в детстве такие булочки! 😋Надо испечь. Спасибо!

    • @olgasol7808
      @olgasol7808 3 ปีที่แล้ว +1

      И я испеку обязательно для внуков. Они такой вкусноты и не знают.

  • @user-if1hl1et9r
    @user-if1hl1et9r 3 ปีที่แล้ว +15

    Вы королева кулинарии всё так красиво, вас так любит тесто а,мы восхищаемся вашим талантом готовить такую красоту .

  • @inna2643
    @inna2643 2 ปีที่แล้ว +8

    Надіслала Ваш рецепт татові. Йому 76 і він з тих людей які шукають "саме той" смак)) Вже тричі мені телефонував і хвалився: "Які смачні та гарні булочки вийшли!" І так, смак саме ТОЙ)) Щиро дякую Вам, Галино, за рецепт і радість мого тата!

  • @user-wk2dl4tj6o
    @user-wk2dl4tj6o 4 ปีที่แล้ว +36

    Чудо булочки, красота, спасибо за рецепт!

  • @user-ji8qd5yw2v
    @user-ji8qd5yw2v 4 ปีที่แล้ว +38

    Случайно наткнулась на Ваш канал. Помимо всех кулинарных достоинств, у Вас, Галина, ВЕЛИКОЛЕПНАЯ РЕЧЬ. Поймала себя на мысли, что не столько смотрю, сколько слушаю Вас. Это же просто удивительно! Никаких тебе "ээээээ", "ммммм", "это самое". Неужели в наше время может кто-то так грамотно говорить? Спасибо Вам огромное за двойное удовольствие! Всех благ!

  • @user-gv2bq6mg6l
    @user-gv2bq6mg6l 4 ปีที่แล้ว +22

    Булочки нашего детства. Настальгия. Спасибо большое. Здоровья вам и вашим близким

  • @user-ci9fd5qp8x
    @user-ci9fd5qp8x 2 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо вам, что вы делитесь с нами своим опытом! Это потрясающе! Мои любимые булочки из детства!

  • @kaldankaldan7155
    @kaldankaldan7155 4 ปีที่แล้ว +19

    Булочки просто прелесть!👍 Большое спасибо за рецепт!😘

  • @ludmilaabdulazizova2034
    @ludmilaabdulazizova2034 4 ปีที่แล้ว +17

    Боже, какие пушистые,красивые!!! Вы--МАСТЕР--с большой буквы. Здоровья,процветания,благополучия!!!

  • @tgubskaya
    @tgubskaya ปีที่แล้ว +6

    Вчера спекла. Пожалела, что не спекла двойную порцию. Для моей семьи - это на один зуб. Булочки - супер!!! Вкусные, тесто мягкое, пушистое, на сахар - идеально. Да, повозилась больше, чем обычно, , но оно этого стоило. Огромное вам спасибо!

  • @user-le2nx4ux5y
    @user-le2nx4ux5y 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за Ваш труд. Приятно просто послушать и смотреть с какой любовью вы готовите и разъясняете. СПАСИБО!

  • @KolesovaElena
    @KolesovaElena 4 ปีที่แล้ว +33

    Спасибо.Как всегда все понятно, и приятно смотреть Ваши видео.

  • @user-ll8ew6fn8v
    @user-ll8ew6fn8v 4 ปีที่แล้ว +32

    Булочки просто красота!!!

  • @user-pg1xu7te6v
    @user-pg1xu7te6v 2 ปีที่แล้ว +2

    Булочки такие обожали в детстве и теперь ,благодаря рецепту реку их часто.Огромное спасибо!

  • @user-dp9dw7em1n
    @user-dp9dw7em1n 3 ปีที่แล้ว +2

    Большое спасибо за рецепт. Да, булочки из далекого прошлого. Пришлось испечь, получились великодепные . Низкий вам поклон за ваш труд.

  • @natellaarkadiewna7172
    @natellaarkadiewna7172 4 ปีที่แล้ว +27

    Булочки из далекого прошлого.... Благодарю, здоровья вам👍💐

  • @codee9020
    @codee9020 4 ปีที่แล้ว +134

    Мои любимые,за 9 копеек?!Ура! Галина,Вы,просто,чудо!Буду готовить сегодня же!Не сомневаюсь,что по Вашему рецепту получатся!Благодарствуйте!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо. Очень надеюсь что всё получится и понравится.

    • @user-vg3tj7mp7s
      @user-vg3tj7mp7s 4 ปีที่แล้ว

      А еще по 4 к с посыпкой .

    • @user-fi6mo7tr5r
      @user-fi6mo7tr5r 3 ปีที่แล้ว

      Благодарствуйте пишут в ответ на благодарю)Но мне тоже всегда почему то так именно хочется писать)

    • @codee9020
      @codee9020 3 ปีที่แล้ว

      @@user-fi6mo7tr5r ,вообще-то, я хотела сказать,дарите благо людям!Галина прирождённый учитель, объясняет, очень, доходчиво и выкладывпет рецепты честно. По её рецептам можно смело готовить,результаты превосходят ожидания !Так ,разве, это-не благо?!А,так,я не русская и,даже, не филолог,мне,наверное, прстительно не знать этого.Готовьте с Галиной, и Вы почувствуете благо от неё!

    • @user-fi6mo7tr5r
      @user-fi6mo7tr5r 3 ปีที่แล้ว +1

      @@codee9020 Я об употреблении слова Благодарствуйте Когда благодаришь,то говоришь Благодарю,а тебе в ответ отвечают-Благодарствуйте)В кулинарных талантах Галины ни на секунду не сомневаюсь и не сомневалась и от души ее благодарю всегда и Вас тоже за ответ и внимание.

  • @user-cs6rq4hn6s
    @user-cs6rq4hn6s 2 ปีที่แล้ว +8

    Очень полезные рецепты. Сейчас даже в пекарнях пекут из одного теста все, и хлеб, и булочки, и пироги с соленой и сладкой начинкой. А ведь рецептов теста по ГОСТ такое разнообразие! Спасибо что храните и делитесь ими!!!

  • @elekhvan228
    @elekhvan228 3 ปีที่แล้ว +17

    Дорогая Галина , спасибо сердечное ! Приготовила строго по вашему рецепту , булочки получились именно те ! Их нельзя не помнить по вкусу ! Все остались в восторге , приготовила уже 3 раза и сердце радуется ! Спасибо за возврат в детство 🙏❤️

  • @innadovgopolaya8057
    @innadovgopolaya8057 4 ปีที่แล้ว +24

    Спасибо Вам наша добрая фея . Я дождалась этот чудесный рецепт . Берегите себя и будьте здоровы .

  • @SvSv-yn1el
    @SvSv-yn1el 4 ปีที่แล้ว +15

    Писала комментарий чуть раньше, когда ещё не пекла булочки, а просто посмотрела видео. И вот сегодня я сама испекла такие волшебные булочки. Жаль, что не могу выложить фото, на котором запечатлены мои булочки. Тесто супер! И если следовать всем рекомендациям вашим, Галочка, то всё обязательно получится именно так, как у вас. Булочки, как пушок, лёгкие, нежные, ароматные и вкусные. Спасибо, дорогая вы наша труженица Галочка, дай бог вам здоровья и продолжайте и дальше передавать людям свои умения и знания в области кулинарии.

  • @user-qs6uk3os4i
    @user-qs6uk3os4i 4 ปีที่แล้ว

    Какая же Вы умничка! Спасибо огромное за Ваш доброжелательный и уважительный тон.

  • @user-nw6gr1hw7u
    @user-nw6gr1hw7u 3 ปีที่แล้ว +1

    Красиво!Как в детстве!Спасибо и пусть у вас будет Мир и Любовь в доме!

  • @olyaisaeva1654
    @olyaisaeva1654 4 ปีที่แล้ว +21

    Галина Ивановна, очередной раз огромное Вам спасибо!!! Ваши рецепты, опыт и умение поделиться этим с нами - бесценны!!!👏👏👏😘😘😘

  • @user-vf5sp9qe1p
    @user-vf5sp9qe1p 4 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за подробности - это самое главное! Рецептов-то много а профессионалов мало. Самое ценное - советы и рекомендации, которые вы даете. Вы знаете такие тонкости, которые мы просто знать не можем. Спасибо.

  • @user-pv1cr3wl7r
    @user-pv1cr3wl7r 4 ปีที่แล้ว +3

    Галочка!Волшебница!Спасибо за душевное тепло и несравненный опыт!

  • @julias929
    @julias929 2 ปีที่แล้ว +41

    Отчитываюсь. Приготовила сегодня, на сухих быстродействующих дрожжах (1ч.л. в опару + 1ч.л. в тесто). Все остальное строго по рецепту. С тестом было очень приятно работать. Оно нежное, воздушное. Булочки получились очень вкусные. Понравились всей семье. Стоят потраченного на них времени. Обожаю Галину и ее рецепты, счастлива, что открыла для себя этот канал. Огромная благодарность Вам, Галина, за вашу работу! Здоровья и благополучия!

    • @user16jqrx
      @user16jqrx ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам, я тоже с сухими хочу сделать

    • @user-te6sf4iu6x
      @user-te6sf4iu6x ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, что написали про сухие дрожжи.

    • @BeloSnejka3
      @BeloSnejka3 5 หลายเดือนก่อน

      Скажите , запах дрожжей присутствует в сдобе ?

    • @julias929
      @julias929 5 หลายเดือนก่อน

      @@BeloSnejka3 в моем случае запаха дрожжей в готовом изделии небыло совсем. Только вкусный аромат сдобы.

  • @user-zp3oe2hk4u
    @user-zp3oe2hk4u 4 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо за рецепт!
    Я помню эти булочки с детства, помню их запах и вкус и эту корочку! Боже как это было вкусно !

  • @liudmilamatveev6839
    @liudmilamatveev6839 4 ปีที่แล้ว +9

    Давно искала всеуслышание детства, поймёт только тот кто их но раньше, спасибо большое, прекрасный рецепт

  • @user-my4xf8em4h
    @user-my4xf8em4h 4 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня испекла эти булочки.Очень вкусные. Всегда по Вашим рецептом получается очень хорошая выпечка. Спасибо!

  • @user-wd4zj2yt4v
    @user-wd4zj2yt4v 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт. Булочки очень вкусные ,родные оценили ,низкий вам поклон за ваш труд.

  • @natalias6318
    @natalias6318 4 ปีที่แล้ว +5

    Обожаю эти булочки 😋 Очень хотелось рецепт именно таких вкусняшек. БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!!!

  • @user-du9fq7nz9g
    @user-du9fq7nz9g 4 ปีที่แล้ว +28

    Самые вкусные булочки и с молоком,вот прям как в детстве.

  • @user-hz4rb3eh6z
    @user-hz4rb3eh6z 3 ปีที่แล้ว +2

    Мои дети очень любили такие булочки, когда шли из детсада всегда покупали. Спасибо за чудесные булочки! Здоровья Вам!

  • @user-tq1eh9iq5p
    @user-tq1eh9iq5p 3 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за рецепт и разъяснения! Это мои самые любимые булочки, а у Вас они точно такие как в детстве! Низкий Вам поклон!

  • @user-zx6ff4dd5x
    @user-zx6ff4dd5x 4 ปีที่แล้ว +13

    Какой прекрасный рецепт сдобы!!! Никогда ещё не получалось такой пышной, лёгкой и пружинистой выпечки! Семья в восторге! Вы посто умничка!!!

  • @user-wj9pm2cn6e
    @user-wj9pm2cn6e 4 ปีที่แล้ว +7

    Вот... рецепт именно этих булочек, я ждала...СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!

  • @shark_s777
    @shark_s777 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное, что делитесь с нами профессиональными рецептами. Мои самые любимые булочки!

  • @user-ch5lv2kh4h
    @user-ch5lv2kh4h 4 ปีที่แล้ว +1

    Низкий Вам поклон. За все нюансы технологии выпечки. Сегодня испекла, получились булочки один в один как те, из детства.

  • @user-zi4ls6md3n
    @user-zi4ls6md3n 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо,Вам огромное за булочки из детства!Дай Вам Бог здоровья за всё то что Вы делаете для нас!

  • @user-fs6vn1ud1m
    @user-fs6vn1ud1m 4 ปีที่แล้ว +6

    Мечта! Только о них вспоминала с родными! Все Ваша выпечка и готовка супер! Здоровья Вам и Вашей творческой и трудолюбивой семье! Успехов!

  • @allanikishina3068
    @allanikishina3068 2 ปีที่แล้ว +2

    Окунулась в счастливое детство!..С поклоном Вашему Мастерству и добрым советам!💞

  • @user-kw7rp8rz9m
    @user-kw7rp8rz9m 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Вы невероятный мастер! Восхищена от души - кулинария как искусство!

  • @user-sl4nk3sy1m
    @user-sl4nk3sy1m 4 ปีที่แล้ว +8

    Булочки такие помним. Вам, Галина , спасибо за Ваши замечательные МК.

  • @allazuykina6132
    @allazuykina6132 4 ปีที่แล้ว +49

    Я пеку эти булочки часто. Да. Весь день уйдет на них, долго по времени всё должно подходить, но !!!! Это стоит того. Все кто из прошлого века вспомнят молодость при их поедании.Пеките на здоровье.

  • @user-qu6ts7iw1l
    @user-qu6ts7iw1l 4 ปีที่แล้ว +9

    Смотрела, как любимое кино, с удовольствием и умилением! Спасибо за ваш труд!!! Буду дерзать и творить! Вам удачи!!!!

  • @user-kt1hx8ox9f
    @user-kt1hx8ox9f 10 หลายเดือนก่อน +7

    Я не перестаю восхищаться вашими рецептами!!! Ваш канал самый лучший! Всю дрожжевую выпечку я беру только у Вас! Бесподобные булочки получились( выглядят как на картинке)! Огромное спасибо!!! Не было ни одного изделия которое бы у меня не получилось! Сегодня приготовила и сразу же мы их съели! В следующий раз нужно делать сразу две,три порцыи...Всем рекомендую только Ваш канал!❤️🥰🔥

  • @user-zx2zl5ov2z
    @user-zx2zl5ov2z 4 ปีที่แล้ว +4

    Невероятная вкуснятина! Будем готовить! Спасибо Вам! 👍👍👍

  • @user-pn8ev2lo2l
    @user-pn8ev2lo2l 4 ปีที่แล้ว +62

    Галиночка,здравствуйте!Я долго ждала этот рецепт и наконец-то дождалась.Спасибо Вам огромное за Ваш труд!

  • @tatyana1804
    @tatyana1804 3 ปีที่แล้ว +4

    Это не булочки, это сказка!!!) Пеку не первый раз, но каждый раз - огромное кулинарное наслаждение!))

  • @user-cg6um5uu7l
    @user-cg6um5uu7l 2 ปีที่แล้ว +1

    Булочки получились великолепные, очень вкусные! Благодарю за рецепт!!!!

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 4 ปีที่แล้ว +5

    У меня нет слов. Волшебница! Спасибо огромное, дорогой наш человек!

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 4 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо,Галочка!!!!Вкус нашего детства....Спасибо большое!!!!Обязательно попробую,тем более что Ваша выпечка действительно получается,как будто из дорогой булочной!!!

  • @ludgor1412
    @ludgor1412 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо великому кулинару за прекрасный рецепт и воспоминание о детстве. 👍

  • @user-qs3yb9if2i
    @user-qs3yb9if2i 3 ปีที่แล้ว +2

    Прекрасные булочки, настоящий вкус детства. Большое спасибо, у Вас рецепты чудо!!! ❤❤❤

  • @user-qd1xn8xk5e
    @user-qd1xn8xk5e 4 ปีที่แล้ว +3

    Как хочется вернуться в детство!!!! С тортом ГУСИНЫЕ ЛАПКИ я там побывала обалденный тортик! Все гости были довольны. Обязательно приготовлю булочки. Спасибо Вам огромное.

  • @eleonorashulzenko378
    @eleonorashulzenko378 4 ปีที่แล้ว +4

    Огромная благодарность Вам за этот рецепт!!!

  • @user-ok7kd6xb7v
    @user-ok7kd6xb7v ปีที่แล้ว +4

    Вы самая лучшая хозяюшка! Здоровья вам и вашим родным. Вашим родным сильно повезло!

  • @user-wl5ys6gq1q
    @user-wl5ys6gq1q 4 ปีที่แล้ว +5

    Умничака, молодчинка, настоящий мастер, а главное великолепный учитель. Дай Бог Вам крепкого здоровья и внимательных учеников

  • @irenedonskikh8765
    @irenedonskikh8765 4 ปีที่แล้ว +6

    Это были мои самые любимые булочки. Спасибо за рецепт, обязательно напеку и вспомню детство.

  • @user-qn7cf5hz6i
    @user-qn7cf5hz6i 4 ปีที่แล้ว +3

    По Вашим рецептам выпечка ВСЕГДА получается! Спасибо! Как всегда всё понятно и доступно!

  • @MrDen777888
    @MrDen777888 4 ปีที่แล้ว +9

    Сегодня испекла,очень вкусные.Действительно,как в детстве)))Огромное спасибо за рецепт!

  • @user-xg6cy8in1p
    @user-xg6cy8in1p ปีที่แล้ว +2

    Приготовила булочки по вашему рецепту. Сделала все, как вы говорили. Это что-то.!!!! Божественные булочки. Они такие нежные, такие вкусные!!!!!! Суппер.
    Спасибо вам огромное!!!🌹🌹🌹

  • @user-mc9eb8ir4j
    @user-mc9eb8ir4j 4 ปีที่แล้ว +27

    Большое вам спасибо! Каждый ваш рецепт можно уверенно печь. Они получаются всегда!!!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием.

  • @aquarius1212
    @aquarius1212 4 ปีที่แล้ว +5

    Булочки из детства!!! Спасибо большое! 💖

  • @user-hx1nl3fq3s
    @user-hx1nl3fq3s 2 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня испекла булочки по вашему рецепту. Галина- вы волшебница!!! У меня все получилось. Булочки те самые по 9 коп!!! Спасибо вам!!!

  • @user-xt9sq7sh6h
    @user-xt9sq7sh6h 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт!Неожиданно приятно порадовали!Думала, что не попробую больше этих булочек из детства!Теперь буду печь!

  • @user-sp2zc7yg4q
    @user-sp2zc7yg4q 4 ปีที่แล้ว +6

    Эти булочки-воспоминания моего детства.Галина,милая,ваш труд и ваши уроки очень ценные.Спасибо за рецепт замечательных булочек.👍😘

  • @valentinakordonskaya8833
    @valentinakordonskaya8833 4 ปีที่แล้ว +14

    Великолепный рецепт. Буду печь, времени много. Вы, Галина, мастер высшего класса, всегда восхищаюсь вашей точностью в рецептах и вашим спокойствием, и конечно же все получается.БРАВО! Если сможите выложите рецепт пирожных " корзиночка", я их так любила. У нас в Крыму их делали с начинкой похожей как пирож."картошка", а сверху грибочки. Это была моя любовь. И ещё делали из слоеного теста "язычки", это тоже очередной шедевр. Огромное вам спасибо за ваш труд.👏👏👏👏👏👏

  • @user-sy6tp7ig4d
    @user-sy6tp7ig4d 3 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю за компактный и такой доступный и понятный ролик!!! Любимые с детства булочки проучились идеальные !!! 🌷🌷🌷

  • @alekseivchenko5653
    @alekseivchenko5653 3 ปีที่แล้ว +1

    Рецепт 🔥🔥🔥, от души благодарю Вас за него.

  • @user-ch9we2mg8q
    @user-ch9we2mg8q 4 ปีที่แล้ว +246

    Кто опять дизлайк поставил???? Лучший канал на ютубе!!!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо.🌺🌺🌺

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 4 ปีที่แล้ว +24

      Кто "лакомится"только чёрным хлебом,те,кто знает,что у них не получится и лень заморачиваться и те,кто не ел эти булочки,как мы в советские времена!

    • @user-zg8fr1hp9h
      @user-zg8fr1hp9h 4 ปีที่แล้ว +11

      Спасибо за рецепт, как в детстве на перемене в школе стакан ситро и булочка по 9 коп.

    • @user-ne5gq2ke8e
      @user-ne5gq2ke8e 4 ปีที่แล้ว +25

      Скорее всего завистливые неумехи,,,,, они даже не заслуживают всеобщего внимания!!! Самое главное -. у нас есть наша Галиночка Ивановна!!!!!! Здоровья ей на долгие-долгие годы !!!!!!

    • @ellababaeva3724
      @ellababaeva3724 4 ปีที่แล้ว +20

      Пусть напишут причину....почему дизлайк...
      А я уверенна эта зависть и лень.

  • @user-rq3xe7xz8u
    @user-rq3xe7xz8u 4 ปีที่แล้ว +6

    Большое спасибо за рецепты, которые всегда удаются. Испекла булочки, они, как пух, такие мягкие и нежные. Радуйте нас и дальше своими прекрасными рецептами и точными комментариями к ним. Здоровья Вам и Вашей семье.

  • @user-sr6fg9up2h
    @user-sr6fg9up2h 4 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт. Это и правда стоит времени и сил. Очень вкусные и напоминают вкус детства. Не думала, что у меня получатся такие же,но благодаря Вашим подробным описаниям все получилось. Ещё раз большое спасибо! Удачи Вам и здоровья!!!!

  • @ninelmarkovic3093
    @ninelmarkovic3093 ปีที่แล้ว +1

    Мой любимый канал. Всё ясно, просто, без каких то спец эффектов. Всё по домашнему. Выпечка просто супер каждый рецепт. Спасибо.

  • @user-mj6ke6qy1t
    @user-mj6ke6qy1t 4 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо огромное, дорогая Галечка, за этот ностальгический рецепт самых любимых булочек Мира, потому что это были булочки моего и моих ровесников детства!!! ❤️А, кроме этого, сейчас по всему миру карантин и особенно приятно и нужно в такое непростое время заниматься выпечкой, поддерживать и радовать свои семьи теплом таких изделий и прекрасных воспоминаний! Спасибо огромное за Ваш труд, за Ваши бесподобные рецепты! Здоровья Вам и Вашим родным близким и дальнейших творческих успехов нам, Вашим подписчикам, на радость!!! 🌹✨

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  4 ปีที่แล้ว +3

      Вероника, спасибо. Я тоже считаю, что вкусная выпечка это маленькое счастье и радость для каждой семьи. Готовьте с удовольствием, радуйте и наслаждайтесь.

  • @alexbiron2908
    @alexbiron2908 4 ปีที่แล้ว +9

    Какая же красота!!! Обожаю смотреть Ваши видео!!! Помню все булочки какие раньше продавались)

  • @irinaambarnikova4104
    @irinaambarnikova4104 4 ปีที่แล้ว

    БЛАГОДАРЮ за прекрасный рецепт!!! Тесто великолепное!!! ❤