Бухарский плов «Ош-и софи»

Бригада ошпазов (поваров) под руководством Ильхома Каримова ежедневно готовит огромный казан бухарского плова. Репортаж из в Центра плова «Шергирон», г. Бухара, июнь 2022 г. Приезжайте и отведайте: не пожалеете!
Подробный репортаж тут - golibus.livejournal.com/34368...

[@dasadler]

Как приехал в Бухару, взял гида на гольф машине , покатал меня по городу , потом говорю- где бузарчкий коньяк? Поехали в отличный мвгазин, взяли, распечатали, гид бросил гольф кар и рошли мы в жто мечто кушать плов и допивать коньяк. Я скажу лучший коньяк в Узбекистане это бухара ХО. И плов бомба! Мне еще магистраль плов понравилось место. Но и этому заведению мое почтение, помню за 13 столом кушали, есть фото.😊

[@knit_yoga]

Это очень здорово, спасибо что поделились! Всегда с удовольствием пересматриваю Ваши рецепты и готовлю по ним, спасибо телеканалу Еда, что открыли Вас широкому кругу зрителей

[@OKsanaDnepr1801]

обалдеть🤯 рис перебирают,промывают, морковь вручную шинкуют 👍
фантастически трудолюбивые люди 🙏🙏🙏
так интересно наблюдать технологии предков в современных реалиях 🙏

[@golibsaidov]

Да, Оксана: в основном всё делается вручную ибо никакой современный агрегат не в состоянии заменить руки и вкладываемую душу повара. )

[@user-jt5xy4vk7i]

Симпатичное кафе, очень чисто, если сравнивать с первым видео. Приятно , что бухарцы не забыли русский язык. Горжусь Бухарой, и мечтаю приехать на малую родину.

[@soupchik7119]

каеф полный каеф Голиб )) отличное сделал сопровождение, повествование к ролику )

[@golibsaidov]

Спасибо и рахмат! )))

[@user-sv9xx3wx4e]

Ака Голиб дай Аллах саду бисба дарет

[@user-sy4kn9ox5p]

Ака адресни ёзиб колдирасизми

[@dasadler]

Но вообще, как морковка нарезана - странно. На бухарский плов режут чут толще спички , а тут как самаркандский

[@uktamtursunov7338]

Почему Ош и софи? Разве не оши софи

[@xamzishbox]

Музыку сами ставили очень мешает вас ели слышно