ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
น้ำมันดูเหมือนจะเหลือเยอะกว่าเดิมอีกน่ะ
น้ำมันพืชพอมีความร้อนจะขยายตัวครับทอดเสร็จน้ำมันส่วนนึงอยู่ที่ตัวไข่ เท่าเดิมไม่ได้
สังเกตดูตอนน้ำมันอยู่ในกระทะก่อนใส่ไข่ และน้ำมันที่เหลือหลังทอดไข่ในกระทะ เอาแบบยังไม่เทใส่ถ้วยนะคะ เห็นได้ว่าน้ำมันหายไปครึ่งหนึ่ง 😮ทำคลิปแบบนี้สามารถตัดต่อได้ เพื่อให้คนดูกันมาก ๆ เพื่อจะได้ยอดวิว แต่หลอกคนนะคะ
ผงปรุงแต่งหรือผงนัวไม่ควรใส่ครับแม่บ้าน การทอดไข่ไม่เหมือนกับการผัดหรือต้มจืดเพราะสิ่งเหล่านี้ มีส่วนผสมของน้ำอยู่ด้วย ทำให้ผงปรุงแต่งหรือผงนัวละลายในน้ำได้ดีและเจือจาง ทอดไข่ใส่เพียงน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีนิดหน่อยจะดีกว่า และบีบมะนาวใส่สักนิด ไข่จะได้ฟูน่ารับประทาน หากคนที่ชอบใส่หัวหอมใหญ่ ต้นหอม พริกหยวก มะเขือเทศ หรือแม้กระทั่งยอดชะอม ก็แล้วแต่ความชอบแต่ละคน...ดูๆแล้วคลิฟนี้การทอดไข่ ไม่เชื่อว่าไข่จะไม่อมน้ำมัน เวลาเทน้ำมันออกจากกระทะ ดูไม่เนียน น้ำมันในกระทะเหลือสามช้อน เวลาใส่ถ้วยเกือบเต็มถ้วย ภาพลวงตาหรือเปล่า
ดูดีๆ ทำน้ำมันหกด้วย
ทอดไข่เจียวถ้าใส่น้ำตาลสู้ใส่ชูรสไม่ได้ใส่น้ำตาลไม่กินเลยค่ะเหมือนใครเอาหมูแดงหมักด้วยน้ำผึ้งไม่กินเสียรสชาติหมดเฉพาะฉันเท่านั้นค่ะไม่ว่าใครนะคะ😂❤
ตอนทอดไม่ตัด แต่ตอนเทน้ำมันคลิปตัดนะครับ เห้อ
ขอบพระคุณอย่างสูงที่มีวิธีดีดีในการเจียวไข่ที่ผมชอบมาก แต่มีคลิปมาเตือนว่าไข่เจียวอันตรายเพราะมีน้ำมันเยอะ ทำให้กลัวไม่กล้าทานเมนูไข่เจียว. เมื่อเป็นดังนี้ก็มีทางออกแล้วที่จะทอดไม่ให้อมน้ำมัน. ขอให้ผู้ที่แนะนำมีแต่ความเจริญยิ่ง ๆ ขึ้นไป
ตอนเทน้ำมัน น้ำมันมีการหกด้วย แต่ทำไมตวงแล้วได้เกือบเท่าเดิม ช่วงนั้นมีการตัดต่อด้วย เลยไม่เคลียร์คะ ขออภัยนะคะ พอดีก็อยากรู้จริงๆว่ามันไม่อมน้ำมันจริงไหม เพราะปกติพยายามทอดน้ำมันน้อยๆบนกระทะเทปลอนแทน แต่ไม่ฟินเท่าทอดน้ำมันตามปกติ 😊 สงสัยต้องลองทำดู
ไม่ตวง แต่ดูจากน้ำมันที่เหลือในกระทะก็รู้ว่า น้ำมันหายไปบางส่วน แต่กจะไม่อมน้ำมันมากเท่าทอดแบบทั่วไปค่ะ
อย่าใช้เทฟล่อนเลย เปลี่ยนเถอะ
ก่อนตัดน้ำมันหก กลับมาน้ำมัยเเห้ง เเถมตอนถอดน้ำมันร้อน ต้องปล่อยไว้นานมาก ถึงจับถ้วยได้ อมไม่อมไม่รู้
เห็นด้วยค่ะไปลองทำแล้วซดน้ำมัน ดูจากในกระทะก็รู้ ว่าน้ำมันมันหายไป แต่พอตัวลงถ้วย กลับได้น้ำมันเท่าเดิม แล้วภาพจังหวะที่ตวงลงถ้วย แล้วเอากลับมา มันหายไปแว๊บนึง ถ้าไม่ตัดต่อแล้วคืออะไร
ใส่ผงปรุงรสเยอะไป ป้าว่าอันตราย ไม่ต้องใส่ก็อร่อย ตอนนี้คนเป็นมะเร็งเยอะเพราะสารเหล่านี้ งดได้ควรงดนะ
❤❤❤ขอบคุณค่ะ
น่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
แจ๋วเลย!!!!!สุดยอด.....
จะไปลองดูค่ะ
โดยส่วนตัวตั้งน้ำมันให้ร้อนระดับนึง ใช้ไฟกลางหรืออ่อนลงเล็กน้อย ทอดสักครู่ก็กรอบเช่นกันครับ
เป็นกำลังใจให้เสมอครับ♥️♥️♥️
จะทำตามค่ะ ชอบไข่เจียว อร่อย
น้ำปลาสองเหยาะก็เหลือเฟือแล้ว สมัยโบราณใส่หอมหัวใหญ่ ต้นหอม พริกหยวกสไลด์ มะเขือเทศ กินกับข้าว ครบห้าหมู่เลย อร่อยด้วย
นำ้มันเต็มเลย
@@user-pm3kc4qk8xย
ไข่ฟูน่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนคับ🎉❤
ยอดมากเลยครับ..ต้องถอดแบบนี้ดีมากครับ..จะไม่กินน้ำมันพืชพอดี..เก่งมากครับ
ใช่ค่ะเข้าใจเหมือนกันเลย น้ำมันเยอะไฟแรง😊ขอบคุณมากค่ะสำหรับจ😮เคล็ดไม่ลับ
การทอดไข่เจียวไม่อมน้ำมันหรือใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะและต้องใส่ไข่ตอนที่น้ำมันยังไม่ร้อนจัด แล้วไข่จะเป็นแบบแห้ง ๆ ถึงจะดูไม่ฟูแต่อร่อยมาก แม่ผมทำอร่อย ชอบครับ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากๆจะชองทำดูนะคะ❤
ทอดไข่เจียวน่ากินไม่อมน้ำมัน
ดีค่ะขอบคุณที่นำมาบอกค่ะ👍❤
ผงปรุงรถเยอะมากกก
ปรุงรส จะอร่อย แต่ปรุงรถ จะเป็นยังไง😅
ไข่เรียกเป็นฟองไม่ใช่ใบนะ
ปรุงเรือได้ไหม
น่ากลัวที่ใส่ผงปรุงรสคุณผู้ชมโปรดพิจารณาจ้ะ
ผงปรุงรสพวกนี้ก็ไปอยู่ในจานผัดจานทอดทั้งหลายนั่นแหละใส่ไปต้มก็ยังมีจะน่ากลัวอะไรเขาทำมาไว้ให้คนเอาเข้าปากอยู่แล้ว
@@kankan1994ก็แล้วแต่คุณ จะใส่เท่าไหร่ก็ใส่ไป
@@kankan1994คือไม่ใส่ มันก็ ช่วยลด ลง ทั่วไป ก็ไม่มีใครใส่ กันนะ กินอาหารที่เป็น ธรรมชาติ ปรุงแต่งน้อยที่สุด มันก็ดี ต่อ ตัวเอง เขามาเตือน อ่ะดีแล้ว คนไม่รู้ จะได้รู้
@@kankan1994ทำอาหารเอง จะใส่เพื่อ??
@@e20wxv เอ้าหมายความว่าร้านสามารถใส่อะไรไม่ดีเพื่อให้คนกินยังไงก็ได้เหรอ ทำเองไม่ต้องใส่แต่พอจะทำขายคือใส่ได้ว่างั้นตรรกะอะไรของมันทำมาให้คนกินได้ปลอดภัยได้มาตรฐานคนกินกันทั้งบ้านทั้งเมืองทำอย่างกับว่าของพวกนี้คือวัตถุอันตรายทั้งๆที่มีงานวิจัยออกมาแล้วว่ามันไม่จริง เรื่องกินผงชูรสแล้วผมร่วงก็ไม่จริงเป็นแค่ความเชื่อที่คนลือกันไปเอง
ทำคลิปแบบนี้ พูดไปด้วย ทำไปด้วย ชอบค่ะ❤❤❤❤
จริงด้วยนำ้มันเหลือเพียบแต่สูตรนี้คือใส่เครื่องในไข่เจียวไม่ได้เลยค่ะขอบคุณนะจ้ะ
แล้วเปิดมาเจอคลิปนี้ตอนตี 1 หิวววววววววววววววว😅
น้ำมันไม่เท่าเดิมหรอกค่ะดูในกะทะก็รู้เริ่มใน่กับหลังทอดเสร็จทันคนละอย่างเลย
จะมีพร่องไปเพียงเล็กน้อย ลองดูนะคะ😍
ใส่ความตั้งใจนั้นและแสนสำคัญจริงใจกับไข่ฟูฟูดูน่ากิน
เฉลียง😊นายไข่เจียว❤
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินจังเลย😢😢😢ฟูฟู
ทำอาหารหลายๆอย่างไม่จำเป็นต้องใส่ชุรส ... แค่ทอดไข่ยังต้องใส่ชูรส ไม่ดีเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทาน❤
ขอบคุณนะคะจะไปลองทำตามค่ะ
แชร์แล้ว
ดูจะนิ่มๆนะค่ะ
น้ำมันไม่เฟฝหลือเท่าเดิมพ่องไปเล็กน้อยครับ
คนรุ่นใหม่ต้องใส่ผงปรุงรสที่จริไมจำเป็นเลยผงปรุงรส
น้ำปลาอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว..😊
ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดูโดยไม่ตัดต่อนะคะ. เคยได้ยินนานละว่าให้ทอดแบบนี้แต่ยังไม่ได้ลอง คลิปนี้ทำให้มั่นใจ. จะเอาไปทำตามค่ะ
ดูคลิบนี้ตอนห้าทุ่ม..หิวเลยค่า😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
แบบนี้กินมาตั้งแต่เด็ก ที่บ้านจะเจียวแบบไม่อมน้ำมัน กินกับข้าวต้มอร่อย
ถ้าขายอาหารตามสั่ง ลูกค้าเยอะๆ มีสั่งไข่เจียวสัก 2 - 3 ที่ลูกค้าก็ต้องใจเย็นๆ
คลิปตอนรอไข่สุก น่าจะ speed fwd ให้ไม่นานเกินไป แต่ดันไม่ตัดตอนตักไข่ออกถึงตอนเทน้ำมัน ไม่ควรตัดต่อ แต่ควรไปเร็วๆจะได้เห็นความต่อเนื่อง
ต้องตัดตอนเทน้ำมันครับ เพราะน้ำมันไม่พอถ้วย5555
ถูกต้องเลยจ้าา
ขอบคุณครับ ผมทอดทีไรนํ้ามันหายหมดทุกที
😢สุดยอดมาน่ะมาใช้ตัวอักษรมาบรรยายดีมากน่ะครับ
ผมว่ามีแอบเติมน้ำมัน ตอนท้ายเหลือไม่เต็มถ้วยหรอก ไม่เนียนทำทำไม
ทำไร ก็ใส่ผงปรุงรส ไม่จำเป็นเลยเสีย สุขภาพ
รู้จริงเปล่าเนี่ยใช้ทำไมผงปรุงรส
ทำไมต้องใส่ผงปรุงรส ไข่กะน้ำปลาดีๆก็อร่อยเกินพอแล้ว
ดีมากเลยครับ แล้วเคล็ดลับนี้ ใช้ทอดไข่เจียวหมูสับ หรืออย่างอื่นได้เหมือนกันไหมครับ
ได้เหมือนกันหมดเลยคะ
แม้แต่ไข่ชะอมก็ทำได้นะคะ🥰
มันกรอบหม่องได๋
แต่ก่อนเราเข้าใจว่าใส่น้ำมันน้อย ๆ จะได้ไม่อมน้ำมันแต่ในคลิปใส่น้ำมันให้มากสักนิด. ที่ผมใส่น้ำมันน้อยแต่ไข่ก็อมน้ำมันไปหมดเลยไม่เหลือในกะทะสักนิด แสดงว่าอมน้ำมันไปเต็ม ๆ เลย
เคยไปกินไข่เจียวที่บ้านหลังหนึ่ง ทอดไข่เจียวรสชาดดีมาก ถามสูตรไม่ยอมบอก ทำกี่ครั้ง ๆ ก็อร่อยเหมือนเดิม อร่อยจริง ๆ พอเราไปกินที่ไหนก็ไม่เคยอร่อยเลย
คุณต้องใช้ถ้วยวัดถึงจะทราบว่านำ้มันเหลือเท่าเดิมหรือไม่
ตอนเทตัดคลิปมาน้ำมันเพิ่ม หลอกลวงชัดๆ 55
@@wityaya จริง แค่นี้ยังหลอกลวง วีดีโออื่นคงไม่ต้องพูด
ไข่เจียวถ้าใส่น้ำปลาอีกหน่อยคงอร่อยมากขึ้นนะคะ
ทอดแบบบนี้ประจำ ไม่อมน้ำมันเยอะด้วยครับ
เห็นด้วยกับไม่อมน้ำมันแต่พอใส่จานแล้วก็เหี่ยวครับ
3ฟอง3ใบไข่ต้ม
👍👍👍
ถึงว่ามีคนบอกว่าไม่ต้องเอาเสียงคนพูด
บอกว่าจะไม่ตัด แต่ตอนเทน้ำมันลงถ้วยวัดระดับดันตัดเฉย
บางคลิบบอกเปิดไฟแรงตอนท้ายจะไม่อมน้ำมัน...งง..ไม่รู้จะเชื่อไหนดี😂
เราทดลองทำเองเลยค่ะแต่เราลองแล้ววิธีนี้ไม่โอเค ลูกค้าบอก(อ้อเราขายข้าวไข่เจียวค่ะ)
ขอบคุณน้องปลา ที่ไม่ตัดคลิป ทอดให้ดูต่อเนื่อง จนสุกดี
ขอบคุณค่ะ🥰
ลองทำคลิปแบบไม่ต้องพูดแล้วใช้ตัวอักษรบรรยาย ได้ยินแต่เสียงอาหาร อุปกรณ์จะน่าสนใจกว่าค่ะ ASMR มันเป็นการเปิดโอกาสให้คนที่มีความบกพร่องทางการได้ยินได้รับรู้ถึงเนื้อหาของคลิปด้วยค่ะ ที่แนะนำให้ลองปรับมาเป็นการทำคลิปแบบASMR ด้วยเหตุผลนั้นและคลิปเข้าถึงกลุ่มคนได้หลากหลายมากกว่า
i know Im kinda randomly asking but does anyone know a good place to watch new series online?
ทำให้ได้อย่างเขาก่อนเถอะกระจอก
ไม่รู้น่ะเราทำร้านอาหารThai restaurant Arizona state in America 🇺🇸 ปกติจะรอให้มันร้อนๆแลัวใช้ กะชอนกลองแลัวค่อยเท่ลงไป จะได้ไข่กรอบแลัวฟูน่ากิน แลัวอีกทอดในขณะนํ้ามันร้อนจะทำให้อมนํ้าและไม่ใครเค้าข้นแลัวข้นอีกเหมือนในคลิปที่สอนเน้ออออ
@@Kanyarak1น้องเขานำเสนอในอีกวิธีหนึ่งซึ่งน่าจะเน้นเรื่องไข่ไม่อมน้ำมันเยอะนั่นเองค่ะ
@@Kanyarak1อาหารไทยที่เมกาคงอร่อยแย่เลย
น่ะกินม๊ากก. ทอดไข่ได้น่ากินของจริง 👍
น่าทาน แต่สมัยนี้อะไรก็ใส่ผงปรุงรส จนทุกอย่างรสเดียวกัน คนไทยกินข้าวนอกบ้านถึงเลี่ยงโรคไต
+1
ที่บ้านไม่ใช้ผงปรุงรสเลย
😂ครับ าใช้ตัวอักษรมาบรรยายดีกว่เสี่ยงบรรยายน่ะครับผมสวัสดีครับ
ไข่เขาเรียกเป๋นฟองนะไม่ใช่ใบ
ขอบคุณทุกคอมเมนท์ต่างจิตต่างใจ😅😅
ทำแล้วติดกระทะ
ไม่ใส่ผงปรุงรสแล้วทำไม่เป็นหรือ
อย่าลืมว่าในไข่มีน้ำอยู่
.เดิมไม่เดิม ไม่ก่อให้เกิดปัญหาจะลูก ปัญหาจะเกิดจากผงปรุงรส อย่าหาทำให้ลูก สามี พ่อ แม่ทานหละ เลิกเลย
ถ้าเป็นกระทะไฟฟ้า ควรอุณหภูมิเท่าไหร่ ???
ไม่ได้ใช้กระทะไฟฟ้าเลยค่ะ
ไม่ต้องวัดครับ เสียบไฟสักแป้บนึงก็เทน้ำมันลงตามแบบนี้เลยอร่อยแน่นวล😋😋😋
บางร้านอาหารออกคลิป ใส่ทั้งผงชูรสใส่ทั้งผงปรุงรส 2 อย่างเลยฮ่าๆๆ
คำ “ทอดไข่เจียว” !!!
ไม่ต้องดูถ้วยตวงหรอก ดูแค่น้ำมันในกระทะตอนเท กับน้ำมันในกระทะตอนที่ทอดเสร็จก็รู้แล้วว่าไม่เท่าเดิม หายไปครึ่งนึง 5555
ในคลิปบอกว่าจะถ่ายอย่างต่อเนื่อง ไม่ตัดต่อคลิป แต่เอาเข้าจริงๆ ตัดคลิปช่วงสำคัญออก ตั้ง 3 ครั้ง เริ่มตั้งแต่นาทีที่ 7:25 น้ำมันในกะทะที่เหลือจากเจียวไข่ น้อยกว่าตอนแรกเยอะมาก พอตัดคลิปมาที่ ใส่ถ้วยเรียบร้อยแล้ว ดันเหลือเท่าเดิม ไม่สมจริงอะค่ะ
ทำวิธีนี้ทำให้ไข่ด้าน ไม่น่ากิน
ไม่อมน้ำ นอย่างน้ำมันเป็นถ้วย
ไม่ใช่แล้วน้ำมันไม่เหลือเท่าเดิมแต่ในคลิปเหลือเยอะก่วาเดิมนะคับ 5555
น้ำมันหายไปเยอะมากครับไม่ได้เหลือเท่าเดิมหรือหายไปแค่เล็กน้อย2:04 น้ำมันก่อนเอาไข่ทอด7:40 น้ำมันที่เหลือตอนทอดไข่แถมตอนเททำน้่ำมันหกอีกจะเหลือในถ้วยเกือบจะเท่าเดิมได้ไงถ้ามันเหลือเกือบจะเท่าเดิมจริงๆคงไม่ต้องตัดคลิปตอนเทน้ำมันหรอกใช้วิจารณาญาณกันนะครับ
อย่างไรก็ไม่เท่าเดิม เพราะมีส่วนที่น้ำมันติดขึ้นไปกับไข่สวนหนึ่ง
ไข่..เรียกเป็น*ฟอง*
ไข่เจียวไม่จำเป็นต้องใส่ผงปรุงรสคับเพราะไข่ก็มีโปรตีนสูงอยู่เดิน100%แล้วคับอีกที่สำคัญก็คือผงปรุงรสไม่ควรใส่อาหารที่ไม่มีน้ำละลายเด็ตขาดคับเพราะมันจะจับเป็นก้อนในอาหารนั้นๆคนบริโภคทานสารเคมีตรงๆเต็มๆคาราเมลเลยนะคับ🤚🏿👎🏿ไข่เจียวเดิมพริกไทยบ่นนิดๆกันกลิ่นคาวคับเพิ่มซีอิ้วขาวหรือเกลือนิดหน่อยคับถูกหลักอนามัยที่สู้ดๆๆอ้าๆๆ😂🤣😅😘
ผมใส่นำ้ทะเลครับ ในนำ้ทะเลมีเกลือและโปรแทสเชียมคารโบไฮโชเลทครับ
@@user-kn5ub3rx8yติกันดีนักใส่น้ำทะเลไปเลย555
ของกินอร่อยอยู่ที่คนชอบ
มันอาจละลายไม่ดี ตอนอยู่ในไข่ แต่ละลายแน่นอนเมื่อโดยความร้อน ถ้าไม่ให้ปรุง ก็ไม่กินดีกว่า
สมัยนี้คนเป็นโรคเรื้อรังไม่ติดต่อเยอะมากเพราะกินข้าวนอกบ้านแต่ละร้านใส่ผงปรุงรส ซอสปรุงรสกระหน่ำด้วยน้ำมันหอยแทบทุกเมนู อร่อยไม่ต้องใช้ฝีมือมากแต่เบาหวาน ความดัน หัวใจถามหาแถม ไตพังตามมา
สูตรพี่ชายปลาย51แม่แตง แต่ไม่เหมือน
ไข่มีลักษณนาม"ฟอง" ไม่ใช่"ใบ". ไข่สามฟอง _ ไข่สามใบ
แต่บางภาคก็มีลักษณะนามไม่เหมือนกัน เช่นทางภาคเหนือ จะเรียกเป็นแก่น และแก่นใช้กับของกลมๆอื่น ส้มสองแก่น ไข่สองแก่น อย่าซีเรียสมากนัก. ภาคกลางเยอะเรื่องเอง ไข่_ฟอง ส้ม_ผล กล้วย_หวี ช้างป่า_ตัว ช้างเลี้ยง_เชือก ขลุ่ย_เลา เลื่อย_ปื้น ท่องตอนเรียนใช้เพื่อสอบ จริงๆก็ไม่พูดอย่างนั้น เช่าเอาขลุ่ยมาอันนึง ไม่เคยพูดเอาขลุ่ยมาเลานึง บางคนแถมเรียกเป็นดุ้นให้ฟังจั๊กจี้เล่น มันไม่ใช่ฟืนสักหน่อย
สูตรพี่ชายปลาย
ไข่มีลักษณะนามว่า ฟอง
เปนไปไม่ได้
เป็นไปได้ค่ะ เราเคยทอดเเบบนี้ ไม่อมจริงเเต่ไม่อร่อยเท่าทอดเเบบธรรมดาค่ะ เนื้อสัมผ้สมันเเเห้งๆ กรอบๆ ลูกชายชอบเเบบนุ่มๆค่ะ 😅😅😅
เหลือไม่เท่าเดิม ตัดต่อดูในกระทะก็รึ้ก่อนกับหลัง
ไปลองทำมารึยัง พิมพ์อยู๋ได้
ใช่ลองดูตอน นาทีที่2.00 กับนาที่ 7.26 เปรียบเทียบกัน เหมือนหายไปเกือบครึ่งเลย ตอนนตักไข่ออกมานี่น้ำมันเยิ้มเลย แต่พอตอนเอาน้ำมันมาใส่ถ้วยคลิปตัดไป 5555
กูก็เห็นกระทะเดิมน่ะช่างติจริงๆ นี้แหละนะคนๆๆ
@@ningning3285 แล้วเมิงเสือกทามมายยย
@@mummammakza5270 เทียลอย่างนั้นไม่ได้หรอกครับ 2.20 มีไข่เข้าไปแทนที่น้ำมัน ส่วน 7.26 ตักไข่ออกไปแล้ว
ทำไมไปตัดต่อตอนสำคัญล่ะครับ
ให้kพ่อไอ้นิกกี้ด้วย
คัดคลิปเห้นๆ น้ำมันหายไปเยอะ
ขนร่วงหมด
เยอะ
![[TH] VCT Pacific - Playoffs // T1 vs PRX | GEN vs DRX](http://i.ytimg.com/vi/8FpC03jCU_Q/mqdefault.jpg)
น้ำมันดูเหมือนจะเหลือเยอะกว่าเดิมอีกน่ะ
น้ำมันพืชพอมีความร้อนจะขยายตัวครับ
ทอดเสร็จน้ำมันส่วนนึงอยู่ที่ตัวไข่ เท่าเดิมไม่ได้
สังเกตดูตอนน้ำมันอยู่ในกระทะก่อนใส่ไข่ และน้ำมันที่เหลือหลังทอดไข่ในกระทะ เอาแบบยังไม่เทใส่ถ้วยนะคะ เห็นได้ว่าน้ำมันหายไปครึ่งหนึ่ง 😮ทำคลิปแบบนี้สามารถตัดต่อได้ เพื่อให้คนดูกันมาก ๆ เพื่อจะได้ยอดวิว แต่หลอกคนนะคะ
ผงปรุงแต่งหรือผงนัวไม่ควรใส่ครับแม่บ้าน การทอดไข่ไม่เหมือนกับการผัดหรือต้มจืดเพราะสิ่งเหล่านี้ มีส่วนผสมของน้ำอยู่ด้วย ทำให้ผงปรุงแต่งหรือผงนัวละลายในน้ำได้ดีและเจือจาง ทอดไข่ใส่เพียงน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีนิดหน่อยจะดีกว่า และบีบมะนาวใส่สักนิด ไข่จะได้ฟูน่ารับประทาน หากคนที่ชอบใส่หัวหอมใหญ่ ต้นหอม พริกหยวก มะเขือเทศ หรือแม้กระทั่งยอดชะอม ก็แล้วแต่ความชอบแต่ละคน...ดูๆแล้วคลิฟนี้การทอดไข่ ไม่เชื่อว่าไข่จะไม่อมน้ำมัน เวลาเทน้ำมันออกจากกระทะ ดูไม่เนียน น้ำมันในกระทะเหลือสามช้อน เวลาใส่ถ้วยเกือบเต็มถ้วย ภาพลวงตาหรือเปล่า
ดูดีๆ ทำน้ำมันหกด้วย
ทอดไข่เจียวถ้าใส่น้ำตาลสู้ใส่ชูรสไม่ได้ใส่น้ำตาลไม่กินเลยค่ะเหมือนใครเอาหมูแดงหมักด้วยน้ำผึ้งไม่กินเสียรสชาติหมดเฉพาะฉันเท่านั้นค่ะไม่ว่าใครนะคะ😂❤
ตอนทอดไม่ตัด แต่ตอนเทน้ำมันคลิปตัดนะครับ เห้อ
ขอบพระคุณอย่างสูงที่มีวิธี
ดีดีในการเจียวไข่ที่ผมชอบมาก แต่มีคลิปมาเตือนว่าไข่
เจียวอันตรายเพราะมีน้ำมัน
เยอะ ทำให้กลัวไม่กล้าทาน
เมนูไข่เจียว. เมื่อเป็นดังนี้ก็มี
ทางออกแล้วที่จะทอดไม่ให้
อมน้ำมัน. ขอให้ผู้ที่แนะนำมี
แต่ความเจริญยิ่ง ๆ ขึ้นไป
ตอนเทน้ำมัน น้ำมันมีการหกด้วย แต่ทำไมตวงแล้วได้เกือบเท่าเดิม ช่วงนั้นมีการตัดต่อด้วย เลยไม่เคลียร์คะ ขออภัยนะคะ พอดีก็อยากรู้จริงๆว่ามันไม่อมน้ำมันจริงไหม เพราะปกติพยายามทอดน้ำมันน้อยๆบนกระทะเทปลอนแทน แต่ไม่ฟินเท่าทอดน้ำมันตามปกติ 😊 สงสัยต้องลองทำดู
ไม่ตวง แต่ดูจากน้ำมันที่เหลือในกระทะก็รู้ว่า น้ำมันหายไปบางส่วน แต่กจะไม่อมน้ำมันมากเท่าทอดแบบทั่วไปค่ะ
อย่าใช้เทฟล่อนเลย เปลี่ยนเถอะ
ก่อนตัดน้ำมันหก กลับมาน้ำมัยเเห้ง เเถมตอนถอดน้ำมันร้อน ต้องปล่อยไว้นานมาก ถึงจับถ้วยได้ อมไม่อมไม่รู้
เห็นด้วยค่ะไปลองทำแล้วซดน้ำมัน ดูจากในกระทะก็รู้ ว่าน้ำมันมันหายไป แต่พอตัวลงถ้วย กลับได้น้ำมันเท่าเดิม แล้วภาพจังหวะที่ตวงลงถ้วย แล้วเอากลับมา มันหายไปแว๊บนึง ถ้าไม่ตัดต่อแล้วคืออะไร
ใส่ผงปรุงรสเยอะไป ป้าว่าอันตราย ไม่ต้องใส่ก็อร่อย ตอนนี้คนเป็นมะเร็งเยอะเพราะสารเหล่านี้ งดได้ควรงดนะ
❤❤❤ขอบคุณค่ะ
น่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แจ๋วเลย!!!!!สุดยอด.....
จะไปลองดูค่ะ
โดยส่วนตัวตั้งน้ำมันให้ร้อนระดับนึง ใช้ไฟกลางหรืออ่อนลงเล็กน้อย ทอดสักครู่ก็กรอบเช่นกันครับ
เป็นกำลังใจให้เสมอครับ♥️♥️♥️
จะทำตามค่ะ ชอบไข่เจียว อร่อย
น้ำปลาสองเหยาะก็เหลือเฟือแล้ว สมัยโบราณใส่หอมหัวใหญ่ ต้นหอม พริกหยวกสไลด์ มะเขือเทศ กินกับข้าว ครบห้าหมู่เลย อร่อยด้วย
นำ้มันเต็มเลย
@@user-pm3kc4qk8xย
ไข่ฟูน่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนคับ🎉❤
ยอดมากเลยครับ..ต้องถอดแบบนี้ดีมากครับ..จะไม่กินน้ำมันพืชพอดี..เก่งมากครับ
ใช่ค่ะเข้าใจเหมือนกันเลย น้ำมันเยอะไฟแรง😊ขอบคุณมากค่ะสำหรับจ😮เคล็ดไม่ลับ
การทอดไข่เจียวไม่อมน้ำมันหรือใส่น้ำมันไม่ต้องเยอะและต้องใส่ไข่ตอนที่น้ำมันยังไม่ร้อนจัด แล้วไข่จะเป็นแบบแห้ง ๆ ถึงจะดูไม่ฟูแต่อร่อยมาก แม่ผมทำอร่อย ชอบครับ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากๆจะชองทำดูนะคะ❤
ทอดไข่เจียวน่ากินไม่อมน้ำมัน
ดีค่ะขอบคุณที่นำมาบอกค่ะ👍❤
ผงปรุงรถเยอะมากกก
ปรุงรส จะอร่อย แต่ปรุงรถ จะเป็นยังไง😅
ไข่เรียกเป็นฟองไม่ใช่ใบนะ
ปรุงเรือได้ไหม
น่ากลัวที่ใส่ผงปรุงรส
คุณผู้ชมโปรดพิจารณาจ้ะ
ผงปรุงรสพวกนี้ก็ไปอยู่ในจานผัดจานทอดทั้งหลายนั่นแหละใส่ไปต้มก็ยังมีจะน่ากลัวอะไรเขาทำมาไว้ให้คนเอาเข้าปากอยู่แล้ว
@@kankan1994ก็แล้วแต่คุณ จะใส่เท่าไหร่ก็ใส่ไป
@@kankan1994คือไม่ใส่ มันก็ ช่วยลด ลง ทั่วไป ก็ไม่มีใครใส่ กันนะ กินอาหารที่เป็น ธรรมชาติ ปรุงแต่งน้อยที่สุด มันก็ดี ต่อ ตัวเอง เขามาเตือน อ่ะดีแล้ว คนไม่รู้ จะได้รู้
@@kankan1994ทำอาหารเอง จะใส่เพื่อ??
@@e20wxv เอ้าหมายความว่าร้านสามารถใส่อะไรไม่ดีเพื่อให้คนกินยังไงก็ได้เหรอ ทำเองไม่ต้องใส่แต่พอจะทำขายคือใส่ได้ว่างั้นตรรกะอะไรของมันทำมาให้คนกินได้ปลอดภัยได้มาตรฐานคนกินกันทั้งบ้านทั้งเมืองทำอย่างกับว่าของพวกนี้คือวัตถุอันตรายทั้งๆที่มีงานวิจัยออกมาแล้วว่ามันไม่จริง เรื่องกินผงชูรสแล้วผมร่วงก็ไม่จริงเป็นแค่ความเชื่อที่คนลือกันไปเอง
ทำคลิปแบบนี้ พูดไปด้วย ทำไปด้วย ชอบค่ะ❤❤❤❤
จริงด้วยนำ้มันเหลือเพียบ
แต่สูตรนี้คือใส่เครื่องในไข่เจียวไม่ได้เลยค่ะ
ขอบคุณนะจ้ะ
แล้วเปิดมาเจอคลิปนี้ตอนตี 1
หิวววววววววววววววว😅
น้ำมันไม่เท่าเดิมหรอกค่ะดูในกะทะก็รู้เริ่มใน่กับหลังทอดเสร็จทันคนละอย่างเลย
จะมีพร่องไปเพียงเล็กน้อย ลองดูนะคะ😍
ใส่ความตั้งใจนั้นและแสนสำคัญจริงใจกับไข่
ฟูฟูดูน่ากิน
เฉลียง😊นายไข่เจียว❤
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินจังเลย😢😢😢ฟูฟู
ทำอาหารหลายๆอย่างไม่จำเป็นต้องใส่ชุรส ... แค่ทอดไข่ยังต้องใส่ชูรส ไม่ดีเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทาน❤
ขอบคุณนะคะจะไปลองทำตามค่ะ
แชร์แล้ว
ดูจะนิ่มๆนะค่ะ
น้ำมันไม่เฟฝหลือเท่าเดิมพ่องไปเล็กน้อยครับ
คนรุ่นใหม่ต้องใส่ผงปรุงรสที่จริไมจำเป็นเลยผงปรุงรส
น้ำปลาอย่างเดียวก็อร่อยแล้ว..😊
ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดูโดยไม่ตัดต่อนะคะ. เคยได้ยินนานละว่าให้ทอดแบบนี้แต่ยังไม่ได้ลอง คลิปนี้ทำให้มั่นใจ. จะเอาไปทำตามค่ะ
ดูคลิบนี้ตอนห้าทุ่ม..หิวเลยค่า😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
แบบนี้กินมาตั้งแต่เด็ก ที่บ้านจะเจียวแบบไม่อมน้ำมัน กินกับข้าวต้มอร่อย
ถ้าขายอาหารตามสั่ง ลูกค้าเยอะๆ มีสั่งไข่เจียวสัก 2 - 3 ที่ลูกค้าก็ต้องใจเย็นๆ
คลิปตอนรอไข่สุก น่าจะ speed fwd ให้ไม่นานเกินไป แต่ดันไม่ตัด
ตอนตักไข่ออกถึงตอนเทน้ำมัน ไม่ควรตัดต่อ แต่ควรไปเร็วๆจะได้เห็นความต่อเนื่อง
ต้องตัดตอนเทน้ำมันครับ เพราะน้ำมันไม่พอถ้วย5555
ถูกต้องเลยจ้าา
ขอบคุณครับ ผมทอดทีไรนํ้ามันหายหมดทุกที
😢สุดยอดมาน่ะมาใช้ตัวอักษรมาบรรยายดีมากน่ะครับ
ผมว่ามีแอบเติมน้ำมัน ตอนท้ายเหลือไม่เต็มถ้วยหรอก ไม่เนียนทำทำไม
ทำไร ก็ใส่ผงปรุงรส ไม่จำเป็นเลย
เสีย สุขภาพ
รู้จริงเปล่าเนี่ย
ใช้ทำไมผงปรุงรส
ทำไมต้องใส่ผงปรุงรส ไข่กะน้ำปลาดีๆก็อร่อยเกินพอแล้ว
ดีมากเลยครับ แล้วเคล็ดลับนี้ ใช้ทอดไข่เจียวหมูสับ หรืออย่างอื่นได้เหมือนกันไหมครับ
ได้เหมือนกันหมดเลยคะ
แม้แต่ไข่ชะอมก็ทำได้นะคะ🥰
มันกรอบหม่องได๋
แต่ก่อนเราเข้าใจว่าใส่น้ำมัน
น้อย ๆ จะได้ไม่อมน้ำมัน
แต่ในคลิปใส่น้ำมันให้มากสัก
นิด. ที่ผมใส่น้ำมันน้อยแต่ไข่
ก็อมน้ำมันไปหมดเลยไม่เหลือในกะทะสักนิด แสดงว่า
อมน้ำมันไปเต็ม ๆ เลย
เคยไปกินไข่เจียวที่บ้านหลังหนึ่ง ทอดไข่เจียวรสชาดดีมาก ถามสูตรไม่ยอมบอก ทำกี่ครั้ง ๆ ก็อร่อยเหมือนเดิม อร่อยจริง ๆ พอเราไปกินที่ไหนก็ไม่เคยอร่อยเลย
คุณต้องใช้ถ้วยวัดถึงจะทราบว่านำ้มันเหลือเท่าเดิมหรือไม่
ตอนเทตัดคลิปมาน้ำมันเพิ่ม หลอกลวงชัดๆ 55
@@wityaya จริง แค่นี้ยังหลอกลวง วีดีโออื่นคงไม่ต้องพูด
ไข่เจียวถ้าใส่น้ำปลาอีกหน่อยคงอร่อยมากขึ้นนะคะ
ทอดแบบบนี้ประจำ ไม่อมน้ำมันเยอะด้วยครับ
เห็นด้วยกับไม่อมน้ำมันแต่พอใส่จานแล้วก็เหี่ยวครับ
3ฟอง
3ใบไข่ต้ม
👍👍👍
ถึงว่ามีคนบอกว่าไม่ต้องเอาเสียงคนพูด
บอกว่าจะไม่ตัด แต่ตอนเทน้ำมันลงถ้วยวัดระดับดันตัดเฉย
บางคลิบบอกเปิดไฟแรงตอนท้ายจะไม่อมน้ำมัน...งง..ไม่รู้จะเชื่อไหนดี😂
เราทดลองทำเองเลยค่ะแต่เราลองแล้ววิธีนี้ไม่โอเค ลูกค้าบอก(อ้อเราขายข้าวไข่เจียวค่ะ)
ขอบคุณน้องปลา ที่ไม่ตัดคลิป ทอดให้ดูต่อเนื่อง จนสุกดี
ขอบคุณค่ะ🥰
ลองทำคลิปแบบไม่ต้องพูดแล้วใช้ตัวอักษรบรรยาย ได้ยินแต่เสียงอาหาร อุปกรณ์จะน่าสนใจกว่าค่ะ ASMR มันเป็นการเปิดโอกาสให้คนที่มีความบกพร่องทางการได้ยินได้รับรู้ถึงเนื้อหาของคลิปด้วยค่ะ ที่แนะนำให้ลองปรับมาเป็นการทำคลิปแบบASMR ด้วยเหตุผลนั้นและคลิปเข้าถึงกลุ่มคนได้หลากหลายมากกว่า
i know Im kinda randomly asking but does anyone know a good place to watch new series online?
ทำให้ได้อย่างเขาก่อนเถอะกระจอก
ไม่รู้น่ะเราทำร้านอาหารThai restaurant Arizona state in America 🇺🇸
ปกติจะรอให้มันร้อนๆแลัวใช้ กะชอนกลองแลัวค่อยเท่ลงไป
จะได้ไข่กรอบแลัวฟูน่ากิน แลัวอีกทอดในขณะนํ้ามันร้อนจะทำให้อมนํ้าและ
ไม่ใครเค้าข้นแลัวข้นอีกเหมือนในคลิปที่สอนเน้ออออ
@@Kanyarak1น้องเขานำเสนอในอีกวิธีหนึ่งซึ่งน่าจะเน้นเรื่องไข่ไม่อมน้ำมันเยอะนั่นเองค่ะ
@@Kanyarak1อาหารไทยที่เมกาคงอร่อยแย่เลย
น่ะกินม๊ากก. ทอดไข่ได้น่ากินของจริง 👍
น่าทาน แต่สมัยนี้อะไรก็ใส่ผงปรุงรส จนทุกอย่างรสเดียวกัน คนไทยกินข้าวนอกบ้านถึงเลี่ยงโรคไต
+1
ที่บ้านไม่ใช้ผงปรุงรสเลย
😂ครับ าใช้ตัวอักษรมาบรรยายดีกว่เสี่ยงบรรยายน่ะครับผมสวัสดีครับ
ไข่เขาเรียกเป๋นฟองนะไม่ใช่ใบ
ขอบคุณทุกคอมเมนท์ต่างจิตต่างใจ😅😅
ทำแล้วติดกระทะ
ไม่ใส่ผงปรุงรสแล้วทำไม่เป็นหรือ
อย่าลืมว่าในไข่มีน้ำอยู่
.เดิมไม่เดิม ไม่ก่อให้เกิดปัญหาจะลูก ปัญหาจะเกิดจากผงปรุงรส อย่าหาทำให้ลูก สามี พ่อ แม่ทานหละ เลิกเลย
ถ้าเป็นกระทะไฟฟ้า ควรอุณหภูมิเท่าไหร่ ???
ไม่ได้ใช้กระทะไฟฟ้าเลยค่ะ
ไม่ต้องวัดครับ เสียบไฟสักแป้บนึงก็เทน้ำมันลงตามแบบนี้เลยอร่อยแน่นวล😋😋😋
บางร้านอาหารออกคลิป ใส่ทั้งผงชูรสใส่ทั้งผงปรุงรส 2 อย่างเลยฮ่าๆๆ
คำ “ทอดไข่เจียว” !!!
ไม่ต้องดูถ้วยตวงหรอก ดูแค่น้ำมันในกระทะตอนเท กับน้ำมันในกระทะตอนที่ทอดเสร็จก็รู้แล้วว่าไม่เท่าเดิม หายไปครึ่งนึง 5555
ในคลิปบอกว่าจะถ่ายอย่างต่อเนื่อง ไม่ตัดต่อคลิป แต่เอาเข้าจริงๆ ตัดคลิปช่วงสำคัญออก ตั้ง 3 ครั้ง เริ่มตั้งแต่นาทีที่ 7:25 น้ำมันในกะทะที่เหลือจากเจียวไข่ น้อยกว่าตอนแรกเยอะมาก พอตัดคลิปมาที่ ใส่ถ้วยเรียบร้อยแล้ว ดันเหลือเท่าเดิม ไม่สมจริงอะค่ะ
ทำวิธีนี้ทำให้ไข่ด้าน ไม่น่ากิน
ไม่อมน้ำ นอย่างน้ำมันเป็นถ้วย
ไม่ใช่แล้วน้ำมันไม่เหลือเท่าเดิมแต่ในคลิปเหลือเยอะก่วาเดิมนะคับ 5555
น้ำมันหายไปเยอะมากครับไม่ได้เหลือเท่าเดิมหรือหายไปแค่เล็กน้อย
2:04 น้ำมันก่อนเอาไข่ทอด
7:40 น้ำมันที่เหลือตอนทอดไข่
แถมตอนเททำน้่ำมันหกอีกจะเหลือในถ้วยเกือบจะเท่าเดิมได้ไงถ้ามันเหลือเกือบจะเท่าเดิมจริงๆคงไม่ต้องตัดคลิปตอนเทน้ำมันหรอกใช้วิจารณาญาณกันนะครับ
อย่างไรก็ไม่เท่าเดิม เพราะมีส่วนที่น้ำมันติดขึ้นไปกับไข่สวนหนึ่ง
ไข่..เรียกเป็น*ฟอง*
ไข่เจียวไม่จำเป็นต้องใส่ผงปรุงรสคับเพราะไข่ก็มีโปรตีนสูงอยู่เดิน100%แล้วคับอีกที่สำคัญก็คือผงปรุงรสไม่ควรใส่อาหารที่ไม่มีน้ำละลายเด็ตขาดคับเพราะมันจะจับเป็นก้อนในอาหารนั้นๆคนบริโภคทานสารเคมีตรงๆเต็มๆคาราเมลเลยนะคับ🤚🏿👎🏿ไข่เจียวเดิมพริกไทยบ่นนิดๆกันกลิ่นคาวคับเพิ่มซีอิ้วขาวหรือเกลือนิดหน่อยคับถูกหลักอนามัยที่สู้ดๆๆอ้าๆๆ😂🤣😅😘
ผมใส่นำ้ทะเลครับ ในนำ้ทะเลมีเกลือและโปรแทสเชียมคารโบไฮโชเลทครับ
@@user-kn5ub3rx8yติกันดีนักใส่น้ำทะเลไปเลย555
ของกินอร่อยอยู่ที่คนชอบ
มันอาจละลายไม่ดี ตอนอยู่ในไข่ แต่ละลายแน่นอนเมื่อโดยความร้อน ถ้าไม่ให้ปรุง ก็ไม่กินดีกว่า
สมัยนี้คนเป็นโรคเรื้อรังไม่ติดต่อเยอะมากเพราะกินข้าวนอกบ้านแต่ละร้าน
ใส่ผงปรุงรส ซอสปรุงรสกระหน่ำด้วยน้ำมันหอยแทบทุกเมนู อร่อยไม่ต้องใช้ฝีมือมากแต่เบาหวาน ความดัน หัวใจถามหาแถม ไตพังตามมา
สูตรพี่ชายปลาย51แม่แตง แต่ไม่เหมือน
ไข่มีลักษณนาม"ฟอง" ไม่ใช่"ใบ". ไข่สามฟอง _ ไข่สามใบ
แต่บางภาคก็มีลักษณะนามไม่เหมือนกัน เช่นทางภาคเหนือ จะเรียกเป็นแก่น และแก่นใช้กับของกลมๆอื่น ส้มสองแก่น ไข่สองแก่น อย่าซีเรียสมากนัก. ภาคกลางเยอะเรื่องเอง ไข่_ฟอง ส้ม_ผล กล้วย_หวี ช้างป่า_ตัว ช้างเลี้ยง_เชือก ขลุ่ย_เลา เลื่อย_ปื้น ท่องตอนเรียนใช้เพื่อสอบ จริงๆก็ไม่พูดอย่างนั้น เช่าเอาขลุ่ยมาอันนึง ไม่เคยพูดเอาขลุ่ยมาเลานึง บางคนแถมเรียกเป็นดุ้นให้ฟังจั๊กจี้เล่น มันไม่ใช่ฟืนสักหน่อย
สูตรพี่ชายปลาย
ไข่มีลักษณะนามว่า ฟอง
เปนไปไม่ได้
เป็นไปได้ค่ะ เราเคยทอดเเบบนี้ ไม่อมจริงเเต่ไม่อร่อยเท่าทอดเเบบธรรมดาค่ะ เนื้อสัมผ้สมันเเเห้งๆ กรอบๆ ลูกชายชอบเเบบนุ่มๆค่ะ 😅😅😅
เหลือไม่เท่าเดิม ตัดต่อดูในกระทะก็รึ้ก่อนกับหลัง
ไปลองทำมารึยัง พิมพ์อยู๋ได้
ใช่ลองดูตอน นาทีที่2.00 กับนาที่ 7.26 เปรียบเทียบกัน เหมือนหายไปเกือบครึ่งเลย ตอนนตักไข่ออกมานี่น้ำมันเยิ้มเลย แต่พอตอนเอาน้ำมันมาใส่ถ้วยคลิปตัดไป 5555
กูก็เห็นกระทะเดิมน่ะ
ช่างติจริงๆ นี้แหละนะคนๆๆ
@@ningning3285 แล้วเมิงเสือกทามมายยย
@@mummammakza5270 เทียลอย่างนั้นไม่ได้หรอกครับ 2.20 มีไข่เข้าไปแทนที่น้ำมัน ส่วน 7.26 ตักไข่ออกไปแล้ว
ทำไมไปตัดต่อตอนสำคัญล่ะครับ
ให้kพ่อไอ้นิกกี้ด้วย
คัดคลิปเห้นๆ น้ำมันหายไปเยอะ
ขนร่วงหมด
เยอะ