Huhn zerlegen - Anleitung Hähnchen zerteilen - Geflügel tranchieren

Claude Trendel (Gourmanderie Berlin) zeigt die fachgerechte Zerlegung eines Geflügels, d. h. Abtrennung von Keulen und Brust inkl. Flügeln zur weiteren Verarbeitung in der Küche
Das Kochstudio „Club Culinaire“ www.event-koche... ist in Berlin Charlottenburg für kulinarische Kochevents bekannt. Bei uns wirst du unter professioneller Anleitung unseres Chefkochs Claude Trendel Französisch Kochen lernen.
Unter dem Stichwort Teamkochen könnt ihr bei uns gemeinsam kochen lernen - privat oder auch als Teambuilding Event für Unternehmen.
Außerdem steht unser Kochstudio mit angrenzendem Veranstaltungsraum auch zur Vermietung für private oder geschäftliche Anlässe, Feste und Feiern bereit.