اللهم أنصر إخواننا الفلسطينيين نصرا مبين عاجل غير اجل وثبت أقدامهم واربط على قلوبهم وافرغ عنهم صبرا جميل وطيب خاطرخم وعوضهم النصر عاجل غير اجل يارب بارك الله فيكم على كل المعلومات دكتور
ممكن تتكلم عن اكياس السندوتشات لان في اكياس غامقه وليها ريحه ودايما أسأل البياع يقولي دي الماده المصنوع منها وبتبقي ريحتها غريبه جدا ولك جزيل الشكر والتقدير
اول مرة اعرف ان كمان ورق الزبدة فيه منه صحي وغير صحي احنا بنجيب ورق ملفوف في سلوفان ابيض ومفيش عليه اى بيانات وفي اعتقادى انه صحي وبغلف بيه القالب الغير صحي بتاع الكيك علشان الكيكة تطلع صحيةو متتفاعلش معاه بقالي سنين بعمل كده ومفكرة اني ست بيت واعية😂
شكرا كثيرا على فيديوهاتك أنا استفدت جدا منها الحمد لله ياريت تعمل مقطع عن المنكهات الطبيعية والصناعية مثل الفانيليا السائلة والبودرة ومستخلص اللوز والفستق وغيره التي تستعمل في الحلويات غالبا، سمعت أنهم يستخدمون الكحول المسكر في مرحلة من مراحل تصنيعها! متابعة لقناتكم من ليبيا
معلومة هامة جدا.أولا حياكم الله على المعلومات العلمية الصحيحة الدقيقة التى تقدمها.--يرجى التحذير من تغليف الطعام يحتوى دهون بالبلاستيك المرن(cling film) وهو المنتشر فى تغليف الجبن عند البيع بالتجزئة.
كانوا زمان يبيعون الفلافل فى ورق الجرايد ، وكذلك الترمس ، واللب ، وايضاً كانوا يغلفون السندويشات فى ورق الجرايد … !! يعنى معدتنا شبعت من حبر طباعة الجرايد …!!
انا اللي أعرفه أن ورق الشمع أو wax paper غالبا يستخدم للتفريز او التجميد مثل الورق اللي يكون بين طبقات البرجر. أما ورق الزبدة يستخدم للطبخ وأحيانا مكتوب عليه ورق الخبز baking paper هو مخصص للفرن. على كل حال كل نوع لازم يكون مكتوب على الكرتونه يستخدم لاي غرض وكيف استخدامه والحرارة المناسبة له. وإذا كان للتجميد أو الفرن.
السلام عليكم ..ارجوا ان توضح لنا اكثر بالرغم من كثرة الفديوهات عن ضرر طناجر الالمنيوم التي تتفاعل مع كل الحوامض )).السؤال هنا هل ستتفاعل ضررها مع اللحوم ؟ ومع الزيت القلي في درجات عالية؟ وجزاك الله خيرا
شكرا على المعلومه كنت اشتري ورق زبدة من غير ما أخذ بالي يعني ورق زبدة وخلاص والله احترنا من كتر ما كل شيء حوالينا لازم ندقق ونفحص ونتبين ونشوف أبحاث وكل حاجة عاوزه أقله دبلومة قبل ما استخدمها أو أكلها 😅
زادك الله علماً ونفع بك ، وياريت تفيدني بأني استخدم ورق الزبدة كفواصل عند حفظ الطعام واللحوم فى الفريزر ،فهل هذا صحي؟ وايضاً ورق الزبدة الأبيض هل نستغنى عنه تماما فى حال لا نجد غيره ، لم أفهم بارك الله فيك.
عايزين حلقة عن الفرق بين الملح الخشن شديد البياض الموجود في السوق والملح الخشن العادي اللي لونة مترب حبتين وسعرهم مختلف تماما ايهما افضل صحيا مع الشكر
من فضلك ممكن ترشيح لنوع جيد من ورق الزبدة
يتنافس "الصالحون" في كثرة الصلاة على النّبي ﷺ فكُن معهم ✔️❤❤❤❤❤❤❤
جعلنا الله واياكم مع هؤلاء
ماشاء الله عليكيادكتور
صل الله عليه وسلم تسليما كثيرا عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
كُن حامداً فقد سمع الله لمن حَمِدَه:
ربنا ولك الحمد ملئَ السماوات وملئَ الأرض وملئَ ما شئت من شيء بعد ،،،،،،،
الله أكبر كبيرا ،،،،،
والحمد لله كثيرا ،،،،،،،
وسبحان الله بكرةً وأصيلا ،،،،،
ماشاءالله..كل الموضوعات اللي بتناقشها في منتهي الاهميه وبتدينا معلومات مفيده ودرايه ووعي كامل بكل حاجه بنستخدمها جزاكم الله خيرا وبارك الله فيكم
الباقيات الصالحات:
سبحان الله
الحمد لله
لا إله إلاّ الله
الله أكبر ،،،،،
اللهم أنصر إخواننا الفلسطينيين نصرا مبين عاجل غير اجل وثبت أقدامهم واربط على قلوبهم وافرغ عنهم صبرا جميل وطيب خاطرخم وعوضهم النصر عاجل غير اجل يارب
بارك الله فيكم على كل المعلومات دكتور
ممكن تتكلم عن اكياس السندوتشات لان في اكياس غامقه وليها ريحه ودايما أسأل البياع يقولي دي الماده المصنوع منها وبتبقي ريحتها غريبه جدا ولك جزيل الشكر والتقدير
اول مرة اعرف ان كمان ورق الزبدة فيه منه صحي وغير صحي احنا بنجيب ورق ملفوف في سلوفان ابيض ومفيش عليه اى بيانات وفي اعتقادى انه صحي وبغلف بيه القالب الغير صحي بتاع الكيك علشان الكيكة تطلع صحيةو متتفاعلش معاه بقالي سنين بعمل كده ومفكرة اني ست بيت واعية😂
وأنا كمان للأسف بعمل كدة بس الانواع الجيدة مش متوفرة في المحلات العادية
كلنا تقريبا بنعمل نفس الفعل واحنا مش دارين بحاجه والتجار اللي مش عندهم ضمير بيستغلوا جهلنا بالشيء ويبيعولنا المراض منهم لله
طيب كويس انتي بتجيبي اللي عليه سلوفان... انا بجيب السايب حتى من غير السلوفان هههه وكنت فاكرة برضه اني ياما هنا ياما هناك..... 😅😅😅
أحسنت
هل يمكن استخدام ورق الزبدة بتغليف المواد الغذائية في الفريزر
اذا امكن حلقة عن صناعة خل التمر او الدبس بشكل علمي
شكرا على هذه المعلومات ياريت تقولنا على نوع كويس نشتريه
شنو الفرق بين ورق الشمع و ورق الزبدة اوقات نستخدم ورق الشمع والاكل يلصق فيه بخلاف ورق الزبده
شكرا كثيرا على فيديوهاتك
أنا استفدت جدا منها الحمد لله
ياريت تعمل مقطع عن المنكهات الطبيعية والصناعية مثل الفانيليا السائلة والبودرة ومستخلص اللوز والفستق وغيره التي تستعمل في الحلويات غالبا،
سمعت أنهم يستخدمون الكحول المسكر في مرحلة من مراحل تصنيعها!
متابعة لقناتكم من ليبيا
اقسم بالله القلوب عند بعضيها 😂😂😂 والله العظيم يادكتور كنت مستنى حضرتك تنزل اى فيديو عشان اطلب من حضرتك تعملنا حلقة عن ورق الزبدة ، طلعت الحلقة عنه 😂😂😂
الله يجازيك كل خيرررررر ويحفظك ويسترك ويكتر من أمثالك يارب محترم فخر أنك مصرى
ربنا يجازيك خير يارب بس ياريت توضح إزاي نبعده عن الحرارة العاليه وإحنا بنحطه علشان نحمي المخبوزات من الحرارة العاليه
بالظبط انا مفهمتش يعني لو جيت الصحي استخدمه ازاي برده بسبب اخر جمله قالها نبعده عن الحرارة واحنا جايبينه اصلا نحطه تحت المخبوزات والكيك؟
نبعده عن مصدر الحرارة .. يعني يكون بعيد عن ملف التسخين لو الفرن كهربا او نبعده عن اللهب المباشر لو الفرن غاز
ياريت يادكتور حلقة عن بدائل زبدة الكاكاو
شكرا جزيلا ليك اذا كان ورق الزبده الابيض فقط متوفر ماهو البديل وسؤال تاني ممكن نستخدم الورق اكثر من مره في الشوي
استاذ هل هذا يعني ان محارم الكلينكس البيضاء يدخل في صناعتها مادة الكلورين؟
مثل مااستخدمنا ورق الألمنيوم وبعدين قالوا وحش وخطر 😮😮😮
جزاك الله خير
استفدت منك كثييير اشتريت امس وقلى انه ورق زبده طلع انه ورق شمعى وبرجعه الان
جزاكم الله ووالديك الفردوس الأعلى من الجنة بصحبة الحبيب محمدﷺ 🍃🌸🍃
أول مرة فعلا اعرف هذه المعلومات عن ورق الزبدة ،،وفعلا كنت لا استخدم الا الورق الغير صحى ،،جزاك الله خيرا كثيرا يا دكتور
معلومة هامة جدا.أولا حياكم الله على المعلومات العلمية الصحيحة الدقيقة التى تقدمها.--يرجى التحذير من تغليف الطعام يحتوى دهون بالبلاستيك المرن(cling film) وهو المنتشر فى تغليف الجبن عند البيع بالتجزئة.
شكراااااااا جزيييلاااا دكتور على التوضيح والإفادة لحد الساعة كنت أظن أن ورق الزبدة الي لونو أبيض أحسن ، لكن حضرتك وضحت لنا الفرق مشكووور 👍👍🌹⚘️💐🌸🌷
في كل فيديو وفي كل مرة تزداد ثقتي بك وبجهودك أكثر
وفقك الله
دكتور محترم وكل حلقاته بيقدم محتوي هادف ربنا يبارك فيك
شكراً لحضرتك موضوع الفيديو مهم نتمنى لحضرتك مزيد من النجاج
ماشاء الله تسلم استاذى الفاضل فديو رائع جدا ومهم جدا جدا جدا ❤🎉
❤❤❤هل استخدام بالبيكنج صودا و ملح الليمون بالاكل خطأ صحيا ام لا
برجاء الرد ضروي جدااا و جزاك الله عنا كل خير
اللهم ربنا أفرغ عليهم صبرا و ثبت أقدامهم و انصرهم على القوم الكافرين
في سؤال لو سمحت بالنسبة لورق المطبخ بنستعمله للبطاطس والمقالي هل لونه الابيض مضر فيه كلورين؟
شكرا جزيلا على المحتوى
من كل الانواع التي ذكرتها ايها انسب للاستعمال في الفرن
احيانا نستعمل الورق الزبده كعازل بين ورق القصدير والطعام
شكرًا 🙏 علي المعلومة الخطيره جزاك الله خيرا
شكرا جزيلا والله احنا تعبنا ده صحي وده مش صحي
ربنايبارك في صحتك واولادك جزاك الله الف خير طب بنسبه للبلاستيك فيلم والكيس الحراري
من فضلك حضرتك تتكلم عن الفرق بين الذبدة البقري والذبدة الفلاحي وهل الذبدة البقري غير صحية وليس لها فائدة للجسم وشكرا
إزاى نبعده عن مصدر الحراره وهو مخصص أساساً للإستخدام داخل الفرن 🎉🎉🎉
هو بيقول انه مايلامس النار علشان مايتحرق لكن عادي حطيه في الفرن
مصدر الحرارة يعني اللهب نفسه او عمود التسخين في الفرن الكهرباء
@@akelwshorbانا بستخدمه ف القلاية الهوائية عادى؟
الله يبارك في عملك وعمرك من أقيم وأنفع الصفحات بالتوفيق يارب
جزاك الله خيرا....محتوى محترم ومتميز كما تعودنا منكم
بارك الله لك على هذه المعلومات المفيدة .. إستمر إذا سمحت
جزاك الله عنا خيرا
شكراااااا جدااا يادكتور .. كتر خيرك ..
الحلقة تحففففة يا دكتور ومفيدة . ولازم لايك وتعليق جميل يليق بحضرتك .
شكرا جزيلا للمعلومات الهايله جزاك الله خيرا
طيب ايه افضل نوع ف الخليج
شكرا ليك د. علي المعلومه المفيده. حلقتك دائما المفيد المختصر ربنا يبارك فيك.
بارك الله فيك وبالتوفيق وإلى الأمام ومنتظرين المزيد وتحياتي لك
شكرا على المعلومات القيمة
جزاك الله خيرا معلومة مفيدة فعلا
طيب ليه موجود ورق الزبده الابيض في السوق
جزاك الله خير الجزاء على المعلومات الجميله
ربنا يخليك ودايما تنصحنا بمحتوى قناتك الهادفة المفيدة جزاك الله كل خير
شكرا للمعلومات ..هل ممكن استخدام الورقة الواحدة لاكثر من مرة ؟
جزاك الله خيرا على النصايح الجميله ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
كانوا زمان يبيعون الفلافل فى ورق الجرايد ، وكذلك الترمس ، واللب ، وايضاً كانوا يغلفون السندويشات فى ورق الجرايد … !!
يعنى معدتنا شبعت من حبر طباعة الجرايد …!!
هل الورق الشمعي يستخدم داخل الفرن؟ لإنه بيسيح الطبقة الشمعية اللي عليه...
شكرا لحضرتك علي التوعيه
جزاك الله خيرا كثيرا طيبا مباركا فيه
شكراااااا جدااا يادكتور .. كتر خيرك ❤❤❤
ماعرفناش من الحلقة الفرق بين ال wax paper و ال baking paper و أيهما أفضل؟
المهم انه يكون عليه رمز انه للطعام …
وانه لونه مش ابيض …
انا اللي أعرفه أن ورق الشمع أو wax paper غالبا يستخدم للتفريز او التجميد مثل الورق اللي يكون بين طبقات البرجر. أما ورق الزبدة يستخدم للطبخ وأحيانا مكتوب عليه ورق الخبز baking paper
هو مخصص للفرن.
على كل حال كل نوع لازم يكون مكتوب على الكرتونه يستخدم لاي غرض وكيف استخدامه والحرارة المناسبة له. وإذا كان للتجميد أو الفرن.
@@FTA-0 شكرا للتوضيح
معلومه جميله شكرا
ربنا يبارك لك ويزيدك احنا بننتظر حلقاتك بفارغ الصبر ربنا يجازيك كل خير اللهم امين يارب العالمين
السلام عليكم ورق الزبده الي لونه كريمي الي يكون له مايل للبيجي الفاتح جدا هذا صحي ولا لاء
الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك يارب ❤❤❤❤
اللهم صل و سلم على سيدنا محمد
جزاكم الله مرضاته و الجنة
معلومة قيمة جزاك الله خير ❤
السلام عليكم ..ارجوا ان توضح لنا اكثر بالرغم من كثرة الفديوهات عن ضرر طناجر الالمنيوم التي تتفاعل مع كل الحوامض )).السؤال هنا هل ستتفاعل ضررها مع اللحوم ؟
ومع الزيت القلي في درجات عالية؟
وجزاك الله خيرا
لكن حضرتك لم ترشح لنا إسم الماده المعالج بها ورق الزبده الصحى واللى ادور عليها على العلب وانا بشترى
لو سمحت فين اماكن بيع ورق الزبدة الصحى
شكرا لمعلوماتك القيمة يا دكتور 🙏🏻
... للاسف لدينا في العراق فقط ورق الزبدة الابيض ياريت لو الكل يشرح مثل حضرتك
بارك الله فيك دكتور
هل استطيع استخدامه بالفزن والشوايه الكهرباىيه ؟
شكرا على المعلومه كنت اشتري ورق زبدة من غير ما أخذ بالي يعني ورق زبدة وخلاص والله احترنا من كتر ما كل شيء حوالينا لازم ندقق ونفحص ونتبين ونشوف أبحاث وكل حاجة عاوزه أقله دبلومة قبل ما استخدمها أو أكلها 😅
اللهم انصر اهلنا بغزه
ربنا يزيك خير ا
احنا منتظرين الحلقة يادكتور ..ستكون مفيدة كالعاده .. وففكم الله وبارك فيكم وجزاكم الله خير الجزاء ❤❤❤
بس ورق الزبده ده احنا بندخله الفرن
هو كده غلط يسخن؟؟؟
ورق الزبدة اللي في المكتبات يعتبر غير آمن ؟
الأيام تمضي والصالحات تبقى
سبحان الله
والحمد لله
ولا إله إلا الله
والله أكبر 🌸
اللهم امين يارب العالمين
اللهم أمين أمين أمين
شكرا يا دكتور
زادك الله علماً ونفع بك ، وياريت تفيدني بأني استخدم ورق الزبدة كفواصل عند حفظ الطعام واللحوم فى الفريزر ،فهل هذا صحي؟ وايضاً ورق الزبدة الأبيض هل نستغنى عنه تماما فى حال لا نجد غيره ، لم أفهم بارك الله فيك.
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك أخي دائما المعلومات اللتي تقدمها توب التوب فعلا اول مرة اعرف هذه المعلومات جعلها ربي في ميزان حسناتك يارب العالمين
شكرا بالدكتور علي المعلوة
بارك الله فيك
دايما موضوعاتك محط اهتمام الجميع
جزاك الله خير الجزاء وبارك فيك يا رب العالمين
جزاك الله كل الخير
ربنا يكثر من امثالك
شكرا علي المعلومه
جزاك الله كل خير يا دكتور محمد
الله يعطيك العافية💐
جزاك الله خيرا اللهم آمين 🤲
بارك الله فيك
الله يكرمك على التوضيح
جزاك الله خيرا ً🇸🇦
شكرا جزيلا ..
قد افدت واحسنت !!!
محتوى محترم لشخص محترم ❤
جزاك الله كل خير
وماذا عن ورق ألومنيوم للطهي؟
يعني ميتحطش في الفرن افضل اين كان نوعه؟