Fiz e ficou sensacional! Usei caldo de frango, porque não tinha de carne, e o sal, que não achei no vídeo, pus uma colher de sopa rasa pra cada quilo. Ficou macio exatamente assim! Sensacional!
@ Curso gastronomia no Senac no Piauí e tenho 2 amigas de turma que são Paraenses, já estou ficando expert em tucupi, carimã, já tenho jambu plantado em casa, já fizemos pato no tucupi, tacaca, caruru e por ai vai.
Meu cumpadre é o seguinte: Adoro suas receitas e acompanho também seu programa na TV, agora: Quatro horas de forno para fazer um cupim com o preço do gas hoje, é sacanagem, né não? Mas valeu!
Mas o bom de ver receita é justamente ver como o cara recomenda e fazer do seu jeito, com o que é possível pra você fazer. Se estiver difícil pra ti, tenta na panela de pressão rapidinho. Não é o mesmo resultado exatamente, mas você vai conseguir ter a maciez sem gastar tanto.
@@viniciuszainotti837 Mas eu não disse o contrário. Só não quero matar um boi prá fazer o churrasco como os gaúchos fazem no campo. Aliás , se vc conhece assado, pode fazer o cupim à moda havaiana sem usar pressão...
Ué cara, é a receita, acho q tu pode fazer em 4h no gás ou em 4h no carvão/lenha... dependendo do seu recurso, tem q ver o q vale mais a pena pra vc... é fogo baixo no forno, não sei se gasta tanto assim, e outra, tu pode aproveitar e fazer logo uma pá de coisas no forno pra aproveitar
E a polenta frita, meu patrão? Esqueceu de provar
Fiz e ficou sensacional! Usei caldo de frango, porque não tinha de carne, e o sal, que não achei no vídeo, pus uma colher de sopa rasa pra cada quilo.
Ficou macio exatamente assim! Sensacional!
Adoro polenta frita, não achei as quantidades de agua e fubá, Parabéns ficou sensacional como sanduíche também
Achei legal o suporte pra cuscuzeira ali kkk show.. muito bacana seus vídeos simples mas com muita técnica e muito conhecimento. Um abraço chef
Valeu junior
@ Curso gastronomia no Senac no Piauí e tenho 2 amigas de turma que são Paraenses, já estou ficando expert em tucupi, carimã, já tenho jambu plantado em casa, já fizemos pato no tucupi, tacaca, caruru e por ai vai.
Adoro!! Morro de rir e ainda aprendo.
Que aula. Não tenha dúvida que eu vou fazer. Abraço irmão.
PARABENS RECEITA FANTASTICA MMHA EU GOSTO QUANDO FRITO A POLENTA PASSA ELA NO TRIGO OU FUBA COM SAZON FICA MAIS AINDA CROCANTE ..E SABOROSA
Olá boa noite guerreiro dá cozinha adoro cupim receita tooop meu grande abraço 👏👏
Fiz a receita e foi aprovadíssima!!! Que delícia essa carne!!!
Show
O verdadeiro significado de tanto faz... E essa frase não é sobre a comida! 😂😂😂❤
Te dar uma dica coloca gelos na concha e escosta o fundo da concha por cima do caldo a gordura endurece e sai facinho 😉
Muito boa receita. A descontração no set deixa cozinha relax. Só não entendi a primeira sugestão de levar o cupim recém assado pra geladeira. 😅
👌🏿⚡️
Amei essa panela de ferro!
Que aula ótima! Simples e divertida. Vc é o máximo em Chef. Parabéns 🎉🎉🎉
qual temperatura pro forno ?
Esses irmãos são brabos! ❤
Essa receita sensacional, vou improvisar uma panela aqui em casa só pra fazer
Adorei a receita
A receita é top!! Só faltou shoyu 😊
sanduba lariquento chefudo haha amei .. dava tudo pra experimentar
Kkk
Será que dá para fazer essa polenta na Air frier?
Da sum
@ Di sam
E essa edição cheia de cortes? Se tivesse explosões eu diria que era um vídeo do Michael Bay
Chef, essa receita pode ser feita naquela panela crockpot, slow cooker?
Pode sim
Vou fazer essa polenta ai mano
Aqui na Paraíba: Fubá é flocaão de milho. Vi que no vídeo ele é bem fino, seria ele então triturado?
Lindos ❤❤❤❤
🥰
Já compartilhei pra testar em família
Boa
Chicória é a mesma coisa de coentro?
Prepara o talher que lá vem receita boa 😋😋😋
Massa demais, mas esqueceu de mostrar e provar a polenta po
Não encontrei cupim pra fazer 😢 que corte pode substituir?
Costela assim fica uma delícia.
Esse vídeo tá muito louco. A polenta frita foi esquecida... Ninguém voltou nela, hahahahaha! Larica mesmo...
Hahahahaha
"Tu é doido" é uma expressão de Irecê-BA! Impressionado por ouvir de alguém que não é de lá.
acho que é bem comum no Nordeste então, pq aqui em Fortaleza-CE se fala muito
00:30
😋😋😋
Em algum lugar no 🌎 sempre pode ser 18 hs 🍻🍖
😅😅😅
A polenta com a mão na cintura no canto da cozinha: - e eu???
😂😂😂
Kkkk
Pqp, muito foda!
lanche tava tão bom que nem lembraram da polenta....
Vou fazer um
Video so de polenta
porra thiago. não humilha a audiencia não !! cupim é meu corte favorito
Foda!
Muito boa receita! Delícia hein papai😂😋
E a polenta?? Hahaha 😂
Wagyu de pobre me quebrou KKKKKK
👍🦖👽🦎✌
Gente, mas poe no forno pré-aquecido? Qual temperatura ? Não tem detalhes…🤷🏻♂️
200°c por 1h sem tampa
160°c tampado 3h-4h
Meu cumpadre é o seguinte: Adoro suas receitas e acompanho também seu programa na TV, agora: Quatro horas de forno para fazer um cupim com o preço do gas hoje, é sacanagem, né não? Mas valeu!
Mas o bom de ver receita é justamente ver como o cara recomenda e fazer do seu jeito, com o que é possível pra você fazer. Se estiver difícil pra ti, tenta na panela de pressão rapidinho. Não é o mesmo resultado exatamente, mas você vai conseguir ter a maciez sem gastar tanto.
@@viniciuszainotti837 Mas eu não disse o contrário. Só não quero matar um boi prá fazer o churrasco como os gaúchos fazem no campo. Aliás , se vc conhece assado, pode fazer o cupim à moda havaiana sem usar pressão...
Ué cara, é a receita, acho q tu pode fazer em 4h no gás ou em 4h no carvão/lenha... dependendo do seu recurso, tem q ver o q vale mais a pena pra vc... é fogo baixo no forno, não sei se gasta tanto assim, e outra, tu pode aproveitar e fazer logo uma pá de coisas no forno pra aproveitar
Mano tem receita de cupim ma pressão no canal
@ Mas eu gosto de ver suas receitas. Só comentei o detalhe do custo e não imaginava que a reação seria tanta. Mas tá limpo; sou seu freguês...😁
6 h de forno??????? nunca vou conseguir fazer, minha conta de energia não irá aguentar 😭
Tu é doido é? ONDE EXPERIMENTO UM DESSE
6 hrs? Dá não
Éguas bem na hora da broca 😢
Kkk
Casa bem cuidada, cheio de mato 🤔
Kkk
Delícia!
Delícia !