COMO FAZER CUPIM DE FORNO EM CASA + SANDUBA LARIQUENTO CHEFUDO!
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- เผยแพร่เมื่อ 31 พ.ค. 2023
- INGREDIENTES
cupim
paprica defumada
alho
cebola
caldo de carne ou cerveja
sal
pimenta do reino
louro
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Edição: @vinii_silva___
Fotografia still: @igortxa
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: nóis
Estúdio: meu ap
Design thumb: @btrzml
E a polenta frita, meu patrão? Esqueceu de provar
O verdadeiro significado de tanto faz... E essa frase não é sobre a comida! 😂😂😂❤
Adoro polenta frita, não achei as quantidades de agua e fubá, Parabéns ficou sensacional como sanduíche também
Esses irmãos são brabos! ❤
"Tu é doido" é uma expressão de Irecê-BA! Impressionado por ouvir de alguém que não é de lá.
acho que é bem comum no Nordeste então, pq aqui em Fortaleza-CE se fala muito
Fiz a receita e foi aprovadíssima!!! Que delícia essa carne!!!
Show
Achei legal o suporte pra cuscuzeira ali kkk show.. muito bacana seus vídeos simples mas com muita técnica e muito conhecimento. Um abraço chef
Valeu junior
@ Curso gastronomia no Senac no Piauí e tenho 2 amigas de turma que são Paraenses, já estou ficando expert em tucupi, carimã, já tenho jambu plantado em casa, já fizemos pato no tucupi, tacaca, caruru e por ai vai.
Que aula ótima! Simples e divertida. Vc é o máximo em Chef. Parabéns 🎉🎉🎉
Adoro!! Morro de rir e ainda aprendo.
Que aula. Não tenha dúvida que eu vou fazer. Abraço irmão.
Olá boa noite guerreiro dá cozinha adoro cupim receita tooop meu grande abraço 👏👏
Adorei a receita
E essa edição cheia de cortes? Se tivesse explosões eu diria que era um vídeo do Michael Bay
PARABENS RECEITA FANTASTICA MMHA EU GOSTO QUANDO FRITO A POLENTA PASSA ELA NO TRIGO OU FUBA COM SAZON FICA MAIS AINDA CROCANTE ..E SABOROSA
Muito boa receita. A descontração no set deixa cozinha relax. Só não entendi a primeira sugestão de levar o cupim recém assado pra geladeira. 😅
👌🏿⚡️
Esse vídeo tá muito louco. A polenta frita foi esquecida... Ninguém voltou nela, hahahahaha! Larica mesmo...
Hahahahaha
Te dar uma dica coloca gelos na concha e escosta o fundo da concha por cima do caldo a gordura endurece e sai facinho 😉
Essa receita sensacional, vou improvisar uma panela aqui em casa só pra fazer
Massa demais, mas esqueceu de mostrar e provar a polenta po
sanduba lariquento chefudo haha amei .. dava tudo pra experimentar
Kkk
Amei essa panela de ferro!
Prepara o talher que lá vem receita boa 😋😋😋
Já compartilhei pra testar em família
Boa
Bom demais!
Valeu Kenny
A polenta com a mão na cintura no canto da cozinha: - e eu???
😂😂😂
Kkkk
porra thiago. não humilha a audiencia não !! cupim é meu corte favorito
lanche tava tão bom que nem lembraram da polenta....
Vou fazer um
Video so de polenta
Lindos ❤❤❤❤
🥰
Aqui na Paraíba: Fubá é flocaão de milho. Vi que no vídeo ele é bem fino, seria ele então triturado?
Foda!
Pqp, muito foda!
qual temperatura pro forno ?
Chicória é a mesma coisa de coentro?
00:30
😋😋😋
Em algum lugar no 🌎 sempre pode ser 18 hs 🍻🍖
😅😅😅
Chef, essa receita pode ser feita naquela panela crockpot, slow cooker?
Pode sim
Será que dá para fazer essa polenta na Air frier?
Da sum
@ Di sam
Muito boa receita! Delícia hein papai😂😋
E a polenta?? Hahaha 😂
Wagyu de pobre me quebrou KKKKKK
Vou fazer essa polenta ai mano
👍🦖👽🦎✌
Meu cumpadre é o seguinte: Adoro suas receitas e acompanho também seu programa na TV, agora: Quatro horas de forno para fazer um cupim com o preço do gas hoje, é sacanagem, né não? Mas valeu!
Mas o bom de ver receita é justamente ver como o cara recomenda e fazer do seu jeito, com o que é possível pra você fazer. Se estiver difícil pra ti, tenta na panela de pressão rapidinho. Não é o mesmo resultado exatamente, mas você vai conseguir ter a maciez sem gastar tanto.
@@viniciuszainotti837 Mas eu não disse o contrário. Só não quero matar um boi prá fazer o churrasco como os gaúchos fazem no campo. Aliás , se vc conhece assado, pode fazer o cupim à moda havaiana sem usar pressão...
Ué cara, é a receita, acho q tu pode fazer em 4h no gás ou em 4h no carvão/lenha... dependendo do seu recurso, tem q ver o q vale mais a pena pra vc... é fogo baixo no forno, não sei se gasta tanto assim, e outra, tu pode aproveitar e fazer logo uma pá de coisas no forno pra aproveitar
Mano tem receita de cupim ma pressão no canal
@ Mas eu gosto de ver suas receitas. Só comentei o detalhe do custo e não imaginava que a reação seria tanta. Mas tá limpo; sou seu freguês...😁
6 h de forno??????? nunca vou conseguir fazer, minha conta de energia não irá aguentar 😭
Tu é doido é? ONDE EXPERIMENTO UM DESSE
Gente, mas poe no forno pré-aquecido? Qual temperatura ? Não tem detalhes…🤷🏻♂️
200°c por 1h sem tampa
160°c tampado 3h-4h
6 hrs? Dá não
Éguas bem na hora da broca 😢
Kkk
Delícia!
Casa bem cuidada, cheio de mato 🤔
Kkk
Delícia !