【10分で簡単!】豚こま唐揚げの作り方!カリカリで旨みたっぷり♪噛めば噛むほど旨いやみつき唐揚げ!おつまみ・おやつにピッタリです!-How to make Fried Pork-【料理研究家ゆかり】

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  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • こんにちは、料理研究家のゆかりです。
    今回は、豚こま唐揚げの作り方をご紹介します。カリカリで旨みたっぷり♪噛めば噛むほど旨いやみつき唐揚げです。おつまみ・おやつにピッタリな一品!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
    Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
    This time, I will show you how to make fried pork sesame. Crunchy and full of flavor♪ The more you bite into this fried chicken, the more delicious it becomes. A perfect dish for snacks and snacks! It's very delicious, so please try making it.
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    【材料】(2〜3人分)
    ・豚の細切れ肉 200g
    ・薄力粉 大さじ2
    ・片栗粉 適量
    ・卵 1/2個
    ・醤油 大さじ1
    ・酒 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1
    ・おろしニンニク 小さじ1/2
    ・おろし生姜 小さじ1/2
    ・揚げ油 適量
    【ingredients】
    ・200g Shredded pork
    ・2 tbsp Cake flour
    ・Potato starch
    ・1/2 Egg
    ・1 tbsp Soy sauce
    ・1 tbsp Sake
    ・1 tsp Sugar
    ・1/2 tsp Grated garlic
    ・1/2 tsp Grated ginger
    ・Frying oil
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    #豚肉 #唐揚げ #料理研究家ゆかり
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 65

  • @水谷悦子-j9x
    @水谷悦子-j9x 6 หลายเดือนก่อน +11

    懐かしいです。子供が一歳くらい頃につくってました しゃぶしゃぶ肉で沢山作って 残りは主人の酒の肴にしてました。これで肉嫌いのお友達も食べれるようになったんですよ。久し振りに今夜作って見ます。楽しい記憶を思い出させてくださり、ありがとうございます。にやにやが止まりませんです

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +3

      コメントありがとうございます✨そうなのですね!嬉しいです☺️

  • @mn19861003
    @mn19861003 3 หลายเดือนก่อน +1

    豚から美味しいですよね。
    こういう奇をてらってない作り方が一番美味しい🤤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨美味しいですよね👌

  • @LEAH248K
    @LEAH248K 4 หลายเดือนก่อน +1

    50代、週末にいろいろ料理を作っています。興味深い、参考になる動画、いつもありがとうございます。動画の最後に試食されるところが最高ですね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @haya_8_k
    @haya_8_k 6 หลายเดือนก่อน +3

    試しに今日作ってみました!豚の唐揚げって想像つかなくて美味しくできるか不安だったけどめっちゃ美味しかったです!母も父も美味しいって言ってくれました。兄が塾から帰ってきたら食べてもらうので楽しみです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @にゃんにゃん-r4t
    @にゃんにゃん-r4t 7 หลายเดือนก่อน +3

    今日の晩御飯に早速作りました😊美味しくできました❤ありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊

  • @白田浩二
    @白田浩二 7 หลายเดือนก่อน +8

    ビール🍺のお供レシピにします✨😊ありがとうございます✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 7 หลายเดือนก่อน +2

    ゆかりさんこんにちは!
    豚こまの唐揚げおかずにもお酒のおつまみにもいいですね。今度挑戦して作ってみます!😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、お試しください😄

  • @akakarint
    @akakarint 5 หลายเดือนก่อน +1

    豚の唐揚げおいしいですよね。
    卵使わずにあげたら、油に豚肉の脂がしみだして、またその油もおいしくなるんよね。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  5 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨美味しいですよね☺️

  • @堀江智子-q6r
    @堀江智子-q6r 7 หลายเดือนก่อน +3

    美味しそうです😌💓
    材料買って作りたいです😊いつもありがとう😆💕✨ございます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j 7 หลายเดือนก่อน +4

    今夜の夕飯唐揚げ作ろうと思っていたのでちょうど材料があるので、作ります😊
    レモンもあるのでかけて食べてみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね!参考になってよかったです😊

  • @koh2162
    @koh2162 6 หลายเดือนก่อน +1

    豚こま唐揚げ、食べた事はないので、勉強になったよ。ありがとう😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

    • @koh2162
      @koh2162 6 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689 😁👍

  • @iiredpumpkin9506
    @iiredpumpkin9506 6 หลายเดือนก่อน

    むか~し本牧ふ頭の中にあった食堂で唐揚げ定食を頼むと豚肉の唐揚げが山盛りで出て来て、凄く美味しかったのを思い出しました。
    そこの店以外他所で豚肉の唐揚げって見たことが無いので懐かしさと嬉しさがこみ上げてきました。
    作り方もわかったので作ってみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

    • @iiredpumpkin9506
      @iiredpumpkin9506 6 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689
      はい、どうもありがとうございます、

  • @きいちゃんy
    @きいちゃんy 7 หลายเดือนก่อน +1

    今晩の夕飯、お弁当に作りたいと思います。豚こまの唐揚げ、お手軽で助かります🌸

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @和子大迫
    @和子大迫 6 หลายเดือนก่อน

    こま豚肉の唐揚げ、美味しそうですね😋さっそく作って見たいと思います🤗ありがとうございました🙇又、色々な簡単なおかずの作り方教えて下さいね🤗ありがとうございました🙇

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨また色々ご紹介しますね😊

  • @yuk390
    @yuk390 6 หลายเดือนก่อน

    冷凍庫に、焼くのにはやや厚めの豚肉があったから、作りました〜😊
    細かいアドバイス通りに作ったから、バッチリでした👍✨
    とても美味しかったです😋
    ありがとうございました☺️✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @かおりK-i2c
    @かおりK-i2c 7 หลายเดือนก่อน +5

    子供が肉好きなので今日の夕飯はこれで決まり🙌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ジョー-o2j
    @ジョー-o2j 6 หลายเดือนก่อน +1

    久しぶりに美味しそうな豚肉料理🤤
    早速作りましたカリット仕上がり美味しかったです👌
    味変も色々展開出来そうです😁

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨早速、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @marinayamamoto2002
    @marinayamamoto2002 7 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそう🤤✨
    酒のアテですね♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨そうですね☺️とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @さえきょ
    @さえきょ 6 หลายเดือนก่อน

    豚こまを唐揚げにする発想が
    全く無かったので目からウロコです😂
    豚こまは よく買うので作ってみます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ヤスにゃん
    @ヤスにゃん 7 หลายเดือนก่อน +1

    今夜作ります❤ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

    • @ヤスにゃん
      @ヤスにゃん 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@yukariskitchen3689 おいしくいただきました。ありがとう❤️

  • @林祐司-e2y
    @林祐司-e2y 6 หลายเดือนก่อน

    今度つくります。
    美味そうで楽しみ😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @野獣汁兵衛
    @野獣汁兵衛 7 หลายเดือนก่อน +6

    おいしそう!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @泉久枝
    @泉久枝 7 หลายเดือนก่อน +5

    こんにちは😊
    私は豚こまで竜田揚げをよく作るのですがが卵を入れることで時間が経ってもカリッと仕上がる✨とおっしゃってたので次回からはこのレシピで作りま〜す😊
    ありがとうございました_(._.)_

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +2

      コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になってよかったです😊

  • @junchan2071
    @junchan2071 7 หลายเดือนก่อน +3

    唐揚げ粉を使っても良いですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +3

      コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、多少味の仕上がり感が変わるかもしれません!

  • @yulitackey4580
    @yulitackey4580 7 หลายเดือนก่อน +2

    いつもありがとうございます😊こちらのお品も参考にさせていただきます☺️🥃に合いそうで本当に美味しそうですね(*^^*)
    うちも細切れ肉は小分けにして冷凍してます🔅色々使えますので😃✨✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨お酒のお供に最高です♪ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @オリオン15号-o2v
    @オリオン15号-o2v 6 หลายเดือนก่อน +1

    おろしニンニクとおろし生姜はチューブでいいですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨大丈夫です!

  • @くろこ-v1k
    @くろこ-v1k 6 หลายเดือนก่อน +1

    初めまして、こんばんは。パリパリ鶏皮様に、対抗出来ますよね❓決して酒のアテには成ら無い所が、有難いです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @orangemisanga6023
    @orangemisanga6023 7 หลายเดือนก่อน +2

    豚肉と卵と調味料だけという
    少ない材料がGOOD!
    お肉を味付けるのにトレイを
    使う事で洗い物が減るのがGOOD!
    お肉を味付けして焼くだけの
    手軽さがGOOD!
    以上の結果
    このレシピで作ってみたいと思いました😁
    今日もステキなレシピを有難うございます
    (⁠o^⁠^⁠o)🥓🍳

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @baddabirdie4128
    @baddabirdie4128 6 หลายเดือนก่อน

    広げるの渋ったり片栗粉が足りなかったりした結果ちっちゃな生姜焼きになりました😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨今度は、ぜひ挑戦してみてください☆

  • @gannta
    @gannta 6 หลายเดือนก่อน

    から揚げ粉でも大丈夫!?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、ものによっては、味の調整が必要かもしれません🙇‍♀️

  • @杉原洋子-j2o
    @杉原洋子-j2o 7 หลายเดือนก่อน +3

    おつまみにも、おかずにも!😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  7 หลายเดือนก่อน +1

      はい☺️ピッタリなので、ぜひお試しください😄