Голова садовая - Как правильно посолить огурцы на зиму?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 980

  • @ТатьянаВанчихина
    @ТатьянаВанчихина 2 ปีที่แล้ว +3

    Дорогая Татьяна Сергеевна!
    Очень приятно слушать Вас!Всегда по делу и без лишних слов!Всех Вам благ,радости ,счастья !г Псков.

  • @ТатьянаТомарева-ц8ц
    @ТатьянаТомарева-ц8ц 2 หลายเดือนก่อน +1

    Даже рецепт не нужен,просто послушать эту женщину одно удовольствие

  • @tatiynasemenuk2632
    @tatiynasemenuk2632 4 ปีที่แล้ว +36

    Я обожаю смотреть т.Таню!
    Кратко и со смыслом!
    И главное с ЮМОРОМ! Ночью " доползаешь" до кровати , после активного отдыха, на огороде, включаю т.Таню....и получаю очередную порцию позитива. Все полезности сказаны не монотонно гнусавым голосом...т.Таня одна такая!!! Дай бог здоровья на долгие года!!!

    • @НэляМальцева-г9т
      @НэляМальцева-г9т 3 ปีที่แล้ว +12

      а где уксус вы же его поставили рядом?

    • @elenalinok2574
      @elenalinok2574 2 ปีที่แล้ว +10

      @@НэляМальцева-г9т тоже дважды пересмотрела, уксуса нет в банке.

    • @ЛЮДМИЛАЗЫЛЕНКОВА
      @ЛЮДМИЛАЗЫЛЕНКОВА 2 ปีที่แล้ว +10

      @@НэляМальцева-г9т Я тоже спросила про уксус.Может я туплю,но огурцы без кислоты не стоят

  • @НинаКашуткина
    @НинаКашуткина 2 ปีที่แล้ว +17

    Соль и сахар нужно давать в расчете на литр воды.В литровую банку входит поллитра.И столовую ложку соли это много.

  • @ТатьянаЗубкова-п1ъ
    @ТатьянаЗубкова-п1ъ 4 ปีที่แล้ว +19

    Татьяна Сергеевна,спасибо Вам огромное !!! Вы необыкновенная женщина и все ваши видео супер !!! Делала в прошлом году огурцы по Вашему рецепту и это правда фантастически вкусно !!! Дай Бог Вам здоровья,это от всей души !!!

  • @еленачеремных-г9щ
    @еленачеремных-г9щ 2 หลายเดือนก่อน +1

    Солю по этому рецепту не первый год, очень вкусные огурцы!

    • @yekaterinamontorey8433
      @yekaterinamontorey8433 2 หลายเดือนก่อน

      Я так поняла, что без уксуса?

  • @ЕленаПриходько-т1л
    @ЕленаПриходько-т1л 3 ปีที่แล้ว +15

    Доброе утро! Смотрю в 2021 году ,1 августа.Приятно с вами вместе закрывать огурцы.Спасибо за видио.

  • @ЛидияКонстантинова-х6ь
    @ЛидияКонстантинова-х6ь 6 ปีที่แล้ว +20

    Татьяна Сергеевна! Огромнейшее СПАСИБО за все Ваши ролики. Смотрю с удовольствием и учусь все делать правильно,очень позновательно и интересно! Доброго Вам здоровья и хорошего урожая!

  • @СтаниславаСтепановна
    @СтаниславаСтепановна 5 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за рецепт. Пользуюсь им уже лет 20ть , не надоел. В моей семье все обожают такие огурчики больше любых других . Особенно обожает муж. Он их называет деревенские бочковые :)). Самый лучший рецепт. Такие огурчики прекрасны и в салатах и как начинка в пироге, и как закуска.

    • @ТатьянаТолстых-и8у
      @ТатьянаТолстых-и8у 4 ปีที่แล้ว +15

      А где уксус

    • @любовьтрофимова-ы2ь
      @любовьтрофимова-ы2ь 2 ปีที่แล้ว +9

      А сколько ускуса надо?

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 2 หลายเดือนก่อน +3

      А при чем тут " бочковые" ?

    • @СтаниславаСтепановна
      @СтаниславаСтепановна 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@allapopova5593кто пробовал огурцы из бочки, ферментированные в большой таре в деревенском погребе, открытым способом, под крышкой с гнётом, без доступа света и без предварительной тепловой обработки... НАСТОЯЩИЕ , БАБУШКИНЫ, тот всю сознательную жизнь будет любые огурчики сравнивать с БОЧКОВЫМИ :)). Вот поэтому.

  • @НурияЗакирова-к8н
    @НурияЗакирова-к8н 2 ปีที่แล้ว +1

    Какая вы приятная женщина, настоящая.

  • @elena29468
    @elena29468 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, вся процедура засолки огурцов такая же. Только среду кислую я не создаю, зачем нет смысла,если потом все промываем кипятком. И сахара очень много! Я сделала по вашей рецептуре много банок , поверила не пожадилась, это насчёт сахара. Очень сладкие огурчики, на большого любителя. Спасибо большое за информацию. Здоровья и удачи.

  • @ГалинаКолесник-х5м
    @ГалинаКолесник-х5м 6 ปีที่แล้ว +28

    Спасибо огромное, за идею, вольтом, век живи, век учись!!!вы очень приятная женщина!!!

    • @ИринаСорокина-ф7я
      @ИринаСорокина-ф7я 5 ปีที่แล้ว +7

      Сколько уксуса

    • @РиммаМамонова-г2л
      @РиммаМамонова-г2л 3 ปีที่แล้ว

      Вот и я о тоже первый раз вижу вольтом , а ведь верно как раз я сейчас займусь огурцами попробую. ( о том же

  • @ТамараЗамешаева-т2т
    @ТамараЗамешаева-т2т 2 ปีที่แล้ว +12

    Не ожидала от тети Тани такой интриги с уксусом. Или забыла сказать или преднамеренно для увеличения количества комментариев. Обычно все раскладывает по полочкам и всегда конкретна.

  • @ЛарисаПерькова-у1р
    @ЛарисаПерькова-у1р ปีที่แล้ว +1

    Татьяна, обожаю Вас.
    Спасибо за Ваш труд.
    Здоровья Вам!

  • @ЕвгенияШмидке-э3ч
    @ЕвгенияШмидке-э3ч 5 ปีที่แล้ว +13

    Татьяна рада с вами познакомиться вы такая позитивная сколько смотрю блогиршов очень много ,но вы мне понравились больше всех такая открытая правильно всё рассказываете здоровья вам и долгих лет спасибо за всё

  • @zaurbatyaev2936
    @zaurbatyaev2936 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день Вас слушать одно удовольствие

  • @Sofya1966
    @Sofya1966 4 ปีที่แล้ว +5

    Дорогая тетя Танечка, а уксус только для полоскания зелени и банки? Я правильно поняла? Потому что больше Вы его не упоминали, а я все ждала, когда добавите. Когда про уксус услышала вначале, хотела отключить и поискать без уксуса, но Вы так аппетитно рассказывали, что дослушала и ещё второй раз прослушала.

  • @ЗулиКарасова-н7ж
    @ЗулиКарасова-н7ж 2 ปีที่แล้ว

    УВАЖАЕМАЯ ТАТЬЯНА СЕРГЕЕВНА Я ВАША ПОДПИСТЧИЦА У МЕНЯ ВСЕГДА ПОЛУЧАЛИСЬ ВКУ СНЫЕ МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЧИКИ НО Я ПЕРЕСОЛИЛА 2 ДНЯ КАК ЗАКРУТИЛА ЧТО ВЫ ПОСОВЕТУЙТЕ БУДУ ЖДАТЬ ОЧЕНЬ СПАСИБО ЗА ВСЕ ВАШИ РОЛИКИ ВСЕХ БЛАГ ВАИ🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ИринаИрина-л4д7я
    @ИринаИрина-л4д7я 6 ปีที่แล้ว +5

    Всем привет.Рецепт отличный. Так же точно моя бабуля огурцы делала, только тогда, помню, еще крышки стеклянные с резинками были и металлическими скобами затягивались. А банки бабуля тоже не стерилизовала, а просто хорошо мыла перед закладкой огурцов или помидоров. А вместо уксусной эссенции наливала 1-2 ст.ложки уксуса 9% столового на рассол сверху перед закупоркой. А укрывала все банки байковым одеялом на сутки, правда, ставила банки обязательно "вверх ногами", наверное, на всякий пожарный случай, чтобы протечки увидеть. Огурцы у нее никогда не взрывались, хотя стояли все банки в комнате - в шкафу и под кроватью. Хорошо, что Вы такими рецептами делитесь, спасибо, тетя Таня!

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 ปีที่แล้ว +1

      А моя бабуля солила в двухведерных кадушках. И помидоры и огурцы. А капусту в большой бочке!

    • @АлефтинаШведун
      @АлефтинаШведун 5 ปีที่แล้ว

      Ирочка,спасибо Вам огромное за точную пропорцию уксуса 9%...

  • @elenavarlamova781
    @elenavarlamova781 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо вам за рецепты очень вкусно и вто же время надежные рецепты желаю вам здоровья мира и добра авы хозяюшки пользуйтесь реуептами саветами не когда не разачаруетесь

  • @НинаМагомедовна
    @НинаМагомедовна 2 ปีที่แล้ว +5

    А уксуса- то сколько?🤷🏼‍♀️ Забыли? Вроде я ни чего не пропустила. Среда кислая должна быть -так прозвучало в начале сюжета. Может 1 ч.л. 70% уксуса?

  • @ГалинаСуслова-е3ц
    @ГалинаСуслова-е3ц ปีที่แล้ว +2

    Очень нравиться.

  • @sergeykuznetcov7640
    @sergeykuznetcov7640 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное за Ваши полезные советы. Дай бог Вам здоровья и процветания. Очень люблю Ваш канал. Все понятно и доступно.

  • @снежанаДемченко-п4л
    @снежанаДемченко-п4л 2 ปีที่แล้ว +2

    Т.Таня, спасибо большое, как я и искала на1 литр, все коротко и ясно

  • @ЕленаШевченко-з9й
    @ЕленаШевченко-з9й 2 ปีที่แล้ว +53

    Татьяна Сергеевна, очень люблю ваши видео, стараюсь выполнять все ваши рекомендации. Но у меня вопрос по этому ролику- а уксус вы не добавляли в рассол? Или я что-то пропустила,хотя пересмотрела раза три.

  • @ЛюдмилаАнтонова-ь1к
    @ЛюдмилаАнтонова-ь1к ปีที่แล้ว

    Здравствуйте здравствуйте дорогая т. Таня Спасибочки огромное

  • @alex_ux
    @alex_ux 2 ปีที่แล้ว +26

    Татьяна ,я просмотрела несколько раз ролик, думала, что пропустила. Но где же уксус в рассоле?

  • @ИринаИванова-и1щ4д
    @ИринаИванова-и1щ4д 2 ปีที่แล้ว +2

    Огурцы это маринованные или солёные? Не поняла про уксус...надо или не надо? Если надо то когда и сколько...как выяснить теперь?((

  • @ЛЮДМИЛАЗЫЛЕНКОВА
    @ЛЮДМИЛАЗЫЛЕНКОВА 2 ปีที่แล้ว +33

    Не знаю как огурцы будут храниться без уксуса или лимонной кислоты.Про минуты,соль и сахар и перец сказали,а про уксус нет.2 раза пересмотрела.🙂.

  • @МаринаЛюбимкина-ъ8й
    @МаринаЛюбимкина-ъ8й ปีที่แล้ว +2

    В этом году делали огурчики по этому рецепту, получились просто прелесть

    • @ИринаГорлова-п7ь
      @ИринаГорлова-п7ь 3 หลายเดือนก่อน

      Ну если Вы делали и Вам понравилось подскажите всем сколько же уксуса Вы добавили в заливку? А то автор рецепта никому не отвечает и в ролике не сказала.

    • @nastyamilashka1990
      @nastyamilashka1990 2 หลายเดือนก่อน

      Я делаю Так же добавляю чайную ложку уксусной иссенции.@@ИринаГорлова-п7ь

  • @РаисаДемина-х3я
    @РаисаДемина-х3я 7 ปีที่แล้ว +9

    у Вас рецепт на литр воды или литровую банку? в литровую входит поллитра воды и нужен ли уксус? без уксуса все взорвется!

  • @НадяКолосова-ц9л
    @НадяКолосова-ц9л 2 ปีที่แล้ว

    Вы как учительница.все внятно разжовано,внятно и понятно.умница.

  • @НаталияВ-е4ы
    @НаталияВ-е4ы 4 ปีที่แล้ว +7

    Извините, но Ваш ответ в комментариях добавить уксуса "По вкусу" для многих не подходит. Я только учусь консервировать, и для меня, важно сколько Вы на свой вкус добавляете уксуса. Я еще не консервировала и не знаю, какой там будет вкус.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 ปีที่แล้ว +1

      На 3 л банку 1 стол ложка 70% уксусной кислоты. Считайте сами.

  • @СветланаКизлова-й6щ
    @СветланаКизлова-й6щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю. Уксус сколько,пжт)

  • @marinaisakova1006
    @marinaisakova1006 6 ปีที่แล้ว +7

    Очень люблю вас смотреть и слушать! Благословений вам!

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 ปีที่แล้ว

      Спасибо вам.

    • @ТамараГрачева-н4х
      @ТамараГрачева-н4х 2 ปีที่แล้ว +4

      @@GolovaSadovaya Вы отвечаете тем кто вас восхваляет, а сколько спрашивают за уксус нет ответа, они что без уксуса закатывают? Пропало впечатление.

  • @VeraVera-ki9do
    @VeraVera-ki9do 3 ปีที่แล้ว +2

    Я очень внимательно и несколько раз смотре да ролик про огурцы,ауксус надо?очень понятно,спасибо!!!

  • @nadejdabar9822
    @nadejdabar9822 3 ปีที่แล้ว +9

    Простите:)) подписана на вас, но с именем получился конфуз! Татьяна Сергеевна, и все же, пять банок смотрю на них, хочу четко по вашему рецепту, а вот сколько же уксуса? Спасибо, что сразу отреагировали.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  3 ปีที่แล้ว +2

      На техлитровую 1 ст .л. 70% кислоты уксусной...а дальше сами считайте...

    • @ГалинаЯкимова-ц4т
      @ГалинаЯкимова-ц4т 3 ปีที่แล้ว

      @@GolovaSadovaya з

  • @miraroza7454
    @miraroza7454 5 ปีที่แล้ว +72

    Танечка, три раза пересматривала ролик, так и не увидела сколько уксуса ложите! Спасибо.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  5 ปีที่แล้ว +16

      Все как обычно. На 3-х литровую банку 1 ст.ложка уксусной кислоты 70%

    • @tvg757
      @tvg757 5 ปีที่แล้ว +57

      В ролике не было уксуса - забыли!

    • @ТатьянаВовченко-щ7ъ
      @ТатьянаВовченко-щ7ъ 5 ปีที่แล้ว +2

      Mira Roza «

    • @olgaorlova1292
      @olgaorlova1292 5 ปีที่แล้ว +26

      @@GolovaSadovaya не поняла молите одно литровую банку, а сколько соли и уксуса,тогда уж давайте рецепт на литр рассола или конкретно на литровую банку. Ваш сайт интересен во всех советах, но добавьте пожалуйста рецепт рассола

    • @colombo999
      @colombo999 5 ปีที่แล้ว +7

      А не многовато 70% кислоты?

  • @АленаНастасенко
    @АленаНастасенко 8 ปีที่แล้ว +11

    В передаче "Здорово жить" рекомендовали закатывать огурчики таким - правильным способом! Я, тоже так делаю с луком и морковкой, очень вкусненько и полезно!

  • @ОльгаОстроверхова-г6ы
    @ОльгаОстроверхова-г6ы 2 ปีที่แล้ว +3

    Рецепт хороший, но жаль что под видео нет точного набора специй, соли и сахара. И еще не понятно, если это маринованные огурцы, то где уксус или какая-нибудь кислота? или я что-то пропустила? поэтому надо писать рецепт под видео, так сразу видно, что для этого надо.

  • @ТатьянаРябина-к1х
    @ТатьянаРябина-к1х 2 ปีที่แล้ว +29

    Татьяна, вначале ролика, Вы сказали, что рассол будет с уксусом, а потом уксус не упоминали, что это значит?

    • @xg-jr6ed
      @xg-jr6ed 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ТатьянаАлександровна-я5х 1 чайную ложку уксусом эсенции

    • @НафисаСултанбекова
      @НафисаСултанбекова 2 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже об этом...

  • @ЛаймаВайч
    @ЛаймаВайч 8 ปีที่แล้ว +27

    Подписалась на Ваш канал после просмотра первого ролика. Очень познавательно, понятно и интересно. Большое спасибо!

  • @соняахмедова-ч7в
    @соняахмедова-ч7в 6 ปีที่แล้ว +17

    какая позитивная женщина!!! здоровья вам!!!

  • @ЗемляВоздух-ш2й
    @ЗемляВоздух-ш2й 2 ปีที่แล้ว +1

    Смотрю в июле _2022 . Уксус нужен ? Или уксусная кислота ? В ролике я про уксус не услышала . Как же они в кладовке стоять будут ?

  • @ЛюдмилаПодоплелова-б5д
    @ЛюдмилаПодоплелова-б5д 6 ปีที่แล้ว +14

    Попробую по Вашему рецепту!!!!!Спасибо!!!!

  • @dinakhaydarova6262
    @dinakhaydarova6262 4 ปีที่แล้ว +12

    Как же здорово, когда всё грамотно объясняется. Столько полезной информации! Солю так же, но впервые узнала о времени заливки))) Рецепт реальный классный!

  • @ТатьянаТ.А.Б
    @ТатьянаТ.А.Б 3 ปีที่แล้ว +11

    Спасибо Вам большое за рецепты, позитив и удачи Вам!

  • @1311-n2v
    @1311-n2v 7 ปีที่แล้ว +14

    смотрю осенью2017татьяна умничка!!!рецепт супер!!!огурчики бомбическиееее😃😃😃дорогая таня здоровья и всего хорошего!!!!👍👍

    • @4кк-п7ю
      @4кк-п7ю 2 ปีที่แล้ว +5

      Бомбические - взорвались без уксуса?

  • @АлефтинаШведун
    @АлефтинаШведун 5 ปีที่แล้ว +16

    Если бы был полный рецепт,не было бы столько вопросов.Есть начинающие молодые хозяйки,откуда им знать сколько наливать уксуса в баночки........... Сам рецепт очень даже интересный и хороший!!! Спасибо Вам Танечка!!!! Я всегда смотрю все ролики,ВЫ большая умничка!!!

    • @ЕленаПоветкина-я7и
      @ЕленаПоветкина-я7и 4 ปีที่แล้ว +3

      Я не поняла:так все же сколько ложек соли ,уксуса и его процентность?Или в этом рецепте только сахарный песок?

    • @ЕленаПоветкина-я7и
      @ЕленаПоветкина-я7и 4 ปีที่แล้ว

      Татьяна,здравствуйте!Ваши ролики очень интересные,познавательные.Спасибо Вам большое.

    • @feodorakramarova549
      @feodorakramarova549 4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день, рецепт без уксуса.

    • @ИринаВячеславовна-ж8х
      @ИринаВячеславовна-ж8х 2 ปีที่แล้ว +5

      Соль - 1 ст.л. Почему Вы не увидели? Я вот не увидела момент добавления уксуса)) Хотя в начале ролика его назвали, а также сказали что ВСË ополоснуто ТАКИМ ЖЕ уксусным раствором.,.

    • @ВаляСереда-ж9ц
      @ВаляСереда-ж9ц 2 ปีที่แล้ว

      ​@@ИринаВячеславовна-ж8х дз

  • @НадеждаМариева-ш7л
    @НадеждаМариева-ш7л 2 ปีที่แล้ว +3

    А уксус не добавляете, всё хорошо без него?

  • @АлексейТиран
    @АлексейТиран 4 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте. Вам, наверное, уже надоели вопросы про уксус. Я просмотрела ролик несколько раз и не совсем, как и многие, поняла. Вы сказали, что готовили рассол с уксусом, а потом при приготовлении рассола уксус не лили. Хотелось бы, чтобы вы уточнили рецепт. Очень хочется сделать такие огурчики.Но правильно. Этот вопрос про уксус у многих. Хотя в соленые огурцы уксус не льют. Вот и путаница. Спасибо.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 ปีที่แล้ว

      Да как обычно. Вы чего тормозите то ...

    • @АлексейТиран
      @АлексейТиран 4 ปีที่แล้ว +6

      @@GolovaSadovaya Простите, но я "не торможу". У вас есть 2 ролика одинаковых. Один - засолка огурцов, другой - огурцы с уксусом. Ролики одинаковые и ни в одном не говорите сколько уксуса нужно для рассола. Вы можете точно ответить. А то ответы " как обычно", "сколько хотите". Я хотела сделать по вашему рецепту. Помогите понять

    • @татьянадмитриева-д8о
      @татьянадмитриева-д8о 3 ปีที่แล้ว

      Смотрите выше. Она отвечает сколько уксуса на полоскание и на засол.

    • @ИринаВячеславовна-ж8х
      @ИринаВячеславовна-ж8х 2 ปีที่แล้ว +2

      Где "выше"? Уже много комментов пролистала...

    • @ЕленаЕвстафьева-ь7о
      @ЕленаЕвстафьева-ь7о 2 ปีที่แล้ว +3

      @@GolovaSadovaya это что за ответ(тормозить),коль ошиблись надо извиница

  • @ЛарисаМысова-и6ъ
    @ЛарисаМысова-и6ъ 2 ปีที่แล้ว +2

    Вы уксус не положили, сколько уксуса?

  • @ГалинаКаргина-э7п
    @ГалинаКаргина-э7п 4 ปีที่แล้ว +6

    Огромное спасибо Татьяна!

  • @ВарвараО-д1с
    @ВарвараО-д1с 2 ปีที่แล้ว +1

    Все хорошо, а уксус где!? Взорвутся обязательно!

  • @ИринаКосенко-щ1э
    @ИринаКосенко-щ1э 2 ปีที่แล้ว +13

    Здравствуйте! А почему вы упорно не отвечаете на вопросы о количестве уксуса? Вас многие об этом спрашивают... ( очень смешно, когда в видео нет ни слова о том, сколько уксуса, а некоторые пишут " как вкусно, спасибо, какие вкусные огурцы и.т.п, даже не попробовав приготовить)

    • @Yuli4e4ek
      @Yuli4e4ek ปีที่แล้ว +1

      вот и я перематывала несколько раз пока не дошло - нет его там вообще! поэтому аж трижды заливали кипятком и держали под "шубой " аж 2 дня. Ну это я так поняла, кто знает, поправьте)

    • @ЕленаСвистунова-щ7ф
      @ЕленаСвистунова-щ7ф 4 หลายเดือนก่อน

      Уксус обязательно

  • @РаисаКораблина-ъ6и
    @РаисаКораблина-ъ6и 2 ปีที่แล้ว +1

    А уксус когда? Просмотрела несколько раз и не увидела. Наверное чайная ложка на литровую Баку.

  • @ЯбогатыйвСитикартоп
    @ЯбогатыйвСитикартоп 2 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, т.Таня! Сказали в начале видео про уксус , а в раствор не положили его. Уксус в этом рецепте нужен или нет???

  • @АняАстраханцева-у9л
    @АняАстраханцева-у9л 5 ปีที่แล้ว +9

    О, я так же солю. Прелесть. Хрустящие, вкусные. Самый простой рецепт.

  • @ЕленаГеннадьевна-ь9п
    @ЕленаГеннадьевна-ь9п 2 ปีที่แล้ว +5

    Так и не поняла, а уксус надо или без него?

  • @user198tMari
    @user198tMari 2 ปีที่แล้ว +6

    Подскажите пожалуйста, что с уксусом. В рассол не добавляем???

    • @Нюркинадачавлесу
      @Нюркинадачавлесу 2 ปีที่แล้ว

      В конце, в рассол добавляется 1 чайная ложка на банку и это уксусная кислота 70процентов

    • @user198tMari
      @user198tMari 2 ปีที่แล้ว

      @@Нюркинадачавлесу благодарю!!!

  • @ТатьянаХрибтенко
    @ТатьянаХрибтенко 8 ปีที่แล้ว +5

    Доброго времени суток, Голова садовая! Вы человек очень высокого обаяния и весьма убедительно преподносите свои рецепты. Подписалась на Вас после просмотра первого же ролика, не испробовав рецепт. Надеюсь, что не разочаруюсь. Очень хотелось бы знать, как к Вам обращаться по имени и отчеству в дальнейшем.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  8 ปีที่แล้ว +1

      можно просто ТАНЯ.

    • @ТатьянаХрибтенко
      @ТатьянаХрибтенко 8 ปีที่แล้ว +1

      Хорошо. Мы с Вами где-то одного возраста, можно и просто Таня. Спасибо!

    • @ВаляКоновалова-б8ж
      @ВаляКоновалова-б8ж 2 ปีที่แล้ว

      Никогда не пробовала закатывать без уксуса и укропа,надо будет попробовать.Но сын говорит побольше уксуса класть.Увидим

    • @ВаляКоновалова-б8ж
      @ВаляКоновалова-б8ж 2 ปีที่แล้ว

      Мне понравилось вас слушать,сразу подписалась

    • @ТатьянаВоронина-щ2х
      @ТатьянаВоронина-щ2х ปีที่แล้ว

      Да…… это не ваше🤷‍♀️ваше сажать и растить🤣

  • @ТатьянаЗотова-к3х
    @ТатьянаЗотова-к3х 2 ปีที่แล้ว

    Понятно все и доступно , спасибо огромное ! Попробую ваш рецепт, потом ценю и напишу комментарий.

    • @allapopova5593
      @allapopova5593 2 หลายเดือนก่อน

      А уксус добавляли?

  • @ОльгаМурзаева-ъ8н
    @ОльгаМурзаева-ъ8н 5 ปีที่แล้ว +4

    Тётя танечка большое вам спасибо мы тоже так салям огурцы очень вкусные дай бог вам здоровья вы нам очень очень нравитесь

    • @ТатьянаЩедрина-э3э
      @ТатьянаЩедрина-э3э 4 ปีที่แล้ว

      прекрасный рецепт попробую так закрыть спасибо даже слюнки текут

  • @Anastasia_777__
    @Anastasia_777__ 6 ปีที่แล้ว +3

    У меня банки помутнели на следующий день очень жалко делала первый раз не знала что в конце уксус. Рассол очень вкусный спасибо буду делать ещё.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 ปีที่แล้ว +1

      Простите Бога ради...

    • @nadejdasnigur2047
      @nadejdasnigur2047 4 ปีที่แล้ว

      Если помутнели ,не страшно ,пусть добродят и сесть

  • @valensiiavalensia4511
    @valensiiavalensia4511 6 ปีที่แล้ว +5

    Ой тетя Танечкаааа😋. Сделала я огурцы по Вашему рецепту. Емае это что то с чем то такая вкуснятина, кого угощала всем очень нравятся, даже на продажу просят😊😊😊😊чему я очень рада. Спасибо Вам огромное теперь только по Вашему рецепту буду делать 🌷🌹🌸

  • @IrynaBerezovska-p5b
    @IrynaBerezovska-p5b 4 ปีที่แล้ว +1

    Обожаю таких бабушек!

    • @IrynaBerezovska-p5b
      @IrynaBerezovska-p5b 4 ปีที่แล้ว +1

      Евгения Сырцова она очень похожа на мою бабулю. И я же написала с любовью. Не думала , что бабушка это оскарбление. А вы будте добрее:)

    • @МаринаДёма-ь3ы
      @МаринаДёма-ь3ы 3 ปีที่แล้ว +1

      @@IrynaBerezovska-p5b я уже сама бабушка,но Татьяна мне тоже напоминает мою бабулю!
      Она была у меня такая же мудрая,!красивая! позитивная!
      Прошла всю войну!9мая 1945родила мою маму!! И гоняла на мотоцикле!
      И когда я смотрю этот канал,у меня такое чувство,что я опять маленькая девочка,в гостях у своей бабули
      Спасибо огромное Вам,Татьяна,за это чувство,за советы!
      Здоровья Вам и процветания!

  • @ВиаДрузьяэ
    @ВиаДрузьяэ 6 ปีที่แล้ว +17

    Вами можно васхищатся бесконечно вы фея !!!

  • @Anastasia_777__
    @Anastasia_777__ 6 ปีที่แล้ว +1

    Ну с кем не бывает. Я ещё партию закатала мне понравились спасибо большое за помощь!

  • @ЕленаФролова-э9х
    @ЕленаФролова-э9х 5 ปีที่แล้ว +16

    Какая вы строгая и в тоже время юморная. Прям учительница.

  • @ВалентинаКоньшина-ж6щ
    @ВалентинаКоньшина-ж6щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо обажаю вас слушать

  • @ЛюбовьСуханкова
    @ЛюбовьСуханкова 4 ปีที่แล้ว +10

    Все рассказываете понятно и доходчиво и интересно ❤️

  • @ЕленаШкуропадская
    @ЕленаШкуропадская 2 ปีที่แล้ว +1

    А для меня открытие- огурчики укладывать валетиком. Огромное спасибо

  • @одинокийстранник-б5г
    @одинокийстранник-б5г 4 ปีที่แล้ว +4

    Конечно на вкус и цвет товарищей нет но,но,но, для меня огурцы без укропа не огурцы. А рецепт замечательный,спасибо за ваш труд.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  4 ปีที่แล้ว

      Можете положить все что угодно и сколько угодно, дело вкуса. А это самое главное.

    • @НатальяЯцечко
      @НатальяЯцечко 4 ปีที่แล้ว +12

      По какому вкусу? Какое количество уксуса? Если вы даёте свой рецепт и хвалите его , то и вкус должен быть вашим , а мы попробуем и возможно согласимся с вами. И чем рецепт замечательный, если описание не полное и вы понятия не имеете каков конечный результат?!

    • @ЛидияСмирнова-р4б
      @ЛидияСмирнова-р4б 2 ปีที่แล้ว

      @@НатальяЯцечко Разве не понятно что Татьяна упивается хвалебной одой о себе любимой Хвалите ее и она вообще ни на что отвечать не будет

  • @ЕленаКокуркина-щ5н
    @ЕленаКокуркина-щ5н 2 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте. Пожалуйста поясните на счёт уксуса и воды. На 1 литр или на эту баночку ложку соли?

  • @СветланаУсова-о8и
    @СветланаУсова-о8и 3 ปีที่แล้ว +4

    Очень люблю тетю Таню в е вкусно и понятно.

  • @tatjanakozinda4717
    @tatjanakozinda4717 2 ปีที่แล้ว

    Вы мудрая 🥰🥰🥰👍

  • @gurinaelena1486
    @gurinaelena1486 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо. Желаю активного долголетия. Заряжаете позитивом.

  • @ИринаМиховская
    @ИринаМиховская 2 ปีที่แล้ว +1

    Все хвалят рецепт...! А про уксус спросила только одна женщина. Как же вы все солили..?

  • @ЕкатеринаДергачёва-б6й
    @ЕкатеринаДергачёва-б6й 7 ปีที่แล้ว +13

    Татьяна Сергеевна! Какая же Вы труженица! Отдельное спасибо за позитив и простоту! Спасибо !!!!!!

  • @ИринаМаслова-ч7с
    @ИринаМаслова-ч7с 2 ปีที่แล้ว +3

    Всем доброго дня! я так и не поняла укус в рассоле отсутствует?

  • @ЕвгенияШевченко-г1ф
    @ЕвгенияШевченко-г1ф 7 ปีที่แล้ว +24

    Вас очень интересно смотреть ,спасибо за грамотную речь Я думаю что Вы профессор.

  • @НатальяКасьянова-у6г
    @НатальяКасьянова-у6г 6 ปีที่แล้ว +5

    Да, тётя Таня, а где же уксус? Интересно, сколько вы его кладете на такую банку?

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 ปีที่แล้ว +11

      Простите, на 1л банку неполную чайную ложку кислоты 70%

  • @kara_7790
    @kara_7790 3 ปีที่แล้ว +5

    Благодарю вас за полезное видео! 🌹🌹🌹

  • @МарияМихно-ц9э
    @МарияМихно-ц9э 2 ปีที่แล้ว +1

    Такие огурцы, без всякой кислоты и с увеличенным количеством сахара, хранятся только в холодильнике?

  • @ЛюбовьШатова-ю6о
    @ЛюбовьШатова-ю6о 7 ปีที่แล้ว +10

    классно, я всегда такого размера закрыааю, только вместо рассола томатным соком, все добавки теже что с водой

  • @НадяОрехова-щ3э
    @НадяОрехова-щ3э 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день,рецепт ртличный ,а уксус надо или нет, я не услышала

  • @ЕвгенияЖиткова-ы2б
    @ЕвгенияЖиткова-ы2б 3 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а сколько уксуса на банку? Заранее спасибо.

  • @ЛянаАВдеенко
    @ЛянаАВдеенко 2 ปีที่แล้ว

    здравствуйте. а можно дать пояснение к видео.....на какое количество воды даете количество соли и сахара и за уксус.

  • @nataliapavlenko9935
    @nataliapavlenko9935 5 ปีที่แล้ว +6

    Обожаю смотреть ваши ролики. Смотрю все... Приятно слушать вашу речь, грамотная с юморком, мне кажется вы работали с студентами. Мне помогают Ваши советы, хоть у меня совсем дугой климатический пояс. Будьте с нами по чаще. Спасибо за Ваш труд. Мы это ценим.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  5 ปีที่แล้ว

      Пояс тут непричем. Главное агротехника. А посев и уборка только сдвигаются по времени.

    • @НатальяНиколаевна-ь3ч
      @НатальяНиколаевна-ь3ч 3 ปีที่แล้ว

      @@GolovaSadovaya Другим делаете замечания, а сама слово "непричем", написала, ужас, посмотри хоть в Гугле..

  • @ЛевОрлов-и8ц
    @ЛевОрлов-и8ц 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибочки❤❤сейчас сделаем)

  • @ЖаннаЗамалдинова-м6с
    @ЖаннаЗамалдинова-м6с 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо! Всегда так солю, только заливаю одной и той же водой. Стоят по 3 года, если забуду съесть😄

  • @Заработоквинтернете-д5ц
    @Заработоквинтернете-д5ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! А как же уксус или эссенция ее сколько нужно?

  • @СветланаАлехнович-ю3ы
    @СветланаАлехнович-ю3ы 8 ปีที่แล้ว +12

    Подписалась на Вас Таня, Вы так весело с юморком рассказываете, такая молодец. Попробую посолить по Вашему рецепту. Спасибо.

  • @ЛюдмилаТаболина-щ3д
    @ЛюдмилаТаболина-щ3д 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте! Извините, уксус в маринад не идëт? Что-то не увидела🤔

  • @gpvgma
    @gpvgma 5 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо! Супер! Все понятно!

  • @gshchu
    @gshchu 2 ปีที่แล้ว

    Бдагодарю,всегда так делаю.

  • @5mat422
    @5mat422 6 ปีที่แล้ว +3

    Татьяна, здравствуйте! Для того, чтобы не укутывать банки с огурцами, после первой заливки кипятком я их ставлю в теплую духовку на три часа. Через каждые 20 минут я включаю газ буквально на две минуты и добавляю тепло в духовку. Потом вытаскиваю огурцы, сливаю воду , заливаю новым рассолом, ложу аспирин или уксус и закатываю. Это очень удобно.

    • @GolovaSadovaya
      @GolovaSadovaya  6 ปีที่แล้ว +7

      Хлопотно, долго и нерационально. Все велосипед изобретаете???

    • @ЮлияСергейчик-о2к
      @ЮлияСергейчик-о2к 5 ปีที่แล้ว

      5matэто оооооочень не удобно. Я бы посмотрела на вас с вашей такой возьней если бы вы по 200-300 банок за сезон закатывали.

    • @ГалинаФролова-п8ы
      @ГалинаФролова-п8ы 2 ปีที่แล้ว

      Ж

  • @АндрейЗолотухин-у7б
    @АндрейЗолотухин-у7б 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день Татьяна...не уаидели сколько надо уксуса

  • @ЛарисаПолле-ц1й
    @ЛарисаПолле-ц1й 7 ปีที่แล้ว +7

    Татьяна, напишите пожалуйста сколько уксуса надо в этот рецепт. Народ интересуется, но с уксусом немножко непонятно получилось. Найдите пожалуйста время ответить. Спасибо за рецепт.

    • @elenashagayko4046
      @elenashagayko4046 6 ปีที่แล้ว

      На такую баночку хватит десертной ложки!!!!

  • @ТатьянаИльчкркина
    @ТатьянаИльчкркина 5 ปีที่แล้ว +2

    Получилось!все супер! Делала в начале августа, сегодня открыли одну банку. Все супер. Рассол прозрачный и очень очен вкусный. Огурцы такие хрустящие ❤я первый раз в жизни закрывала банки и так здорово получилось😊спасибо вам большое за рецепт!