mi hai fatto fare un figurone a Natale......con 6 persone a tavola ho fatto impazzire tutti i commensali, giovani e meno giovani.......tutti estasiati pur essendo presenti a tavola buongustai e palati molto fini........grazie Stefano sei un grande!!!!!!
stefano ti ho scoperto da poco...ma sei numero 1...le ricette che fai ti fanno venire la fame sempre...sono ungherese..mi piace cucinare tanto anche a me..poi con le tue ricettine mi fai migliorare sempre di piu...grazie
Ciao Stefano, lo so , estrai il massimo del gusto da ogni materiale che usi, quando ho un pò di tempo libero non devo fare altro che insidiarmi dentro le tue ricette buonissime , a questo punto dovresti pubblicare un libro . Ciao...
Sono due anni che ogni volta che faccio il lesso seguo la tua ricetta, ed è veramente spettacolare!! Ti ringrazio tantissimo! Lo preparo solo così. Il cumino e zenzero danno un sapore incredibile
Carissimo chef ho fatto questo bollito seguendo alla lettera tutta la ricetta. È venuto una favola. Grazie ancora per tutte le dritte che dai con i tuoi video.
sei veramente un maestro. il Top ho visto tutte le tue ricette... una più buona dell'altra .mi piacerebbe un giorno leggere sui tabloid di te. sei un gran simpaticone e con semplicità ci fai sognare esentire tutti cuochi.. 5 stelle michelin a te. continua cosi
Non c'è niente di più salutare di un bollito di carne con un contorno di verdure. Ed è pura verità, non fandonie strampalate da qualche ciarlatano dell'alimentazione vegana. bravo Stefano!
Sa sempre come stupirci chef!in aggiunta ad un ottimo brodo di carne ha aggiunto una bellissima e buonissima salsa! Ogni sua ricetta c'è sempre quella parte di procedimento che mi stupisce!oltretutto la sua simpatia!grande chef! Un giorno speriamo di arrivare ai suoi livelli!magari!
È venuto succhiosissimo! Perfetto, l'ho fatto assaggiare anche al mio cane ed è impazzito, girava in tondo come un matto! Adesso sono in digestione... ciao grazie!
unire l'amore per il cibo al sorriso ed allegria è un pregio lodevole!.....eppoi bravissimo e pieno di inveSntiva.....bravissimo chef SPAPPATO.....O SPAPPATELLO!
Buongiorno, sto seguendo la ricetta alla lettera. Tra l'altro spiegata molto bene. Sono curiosa di assaggiare il brodo con l'aggiunta i miele. Poi saprò dire. Grazie della ricetta.
👏👏👏👏👏👏Ottimo da leccarsi i baffi veramente complimenti e col brodo avanzato ho preparato per lunedì un risottino ai funghi strepitoso saluti dalla Puglia😊
Chef ... Avevo dubbi sul miele !!! Mamma mia cosa non è .. incredibbbile .. ottimo ottimo veramente .. il miele e lo zenzero gli danno un tocco .. ma cosa sto qui a dirti .. tu lo sai ... Da leccare la pentola 😁.. grande chef
Felicidades Chef Sttefano, delicioso se me hace agua la boca, disculpe en ves de los pescaditos (acciughe) con que lo sustituyo? Un saludo desde Santa Cruz-Bolivia
Ciao chef, ci tenevo a farti sapere che stasera ho preparato il mio solito e triste lesso seguendo la tua ricetta risultato? Un successone e io ho usato un semplice pezzo di lesso con osso e del petto di pollo( per la carne). Provata anche la salsa verde ( che non avevo mai fatto) : ci sta una favola!!! Ti ho conosciuto da poco ma ora non ti mollo più!!!
Ciao Stefano, ho fatto il mio primo bollito, e attraverso le tue indicazioni con simpatia, che non guasta mai, mi è venuto uno spettacolo, quella dritta poi del miele è fantastica... Grazie, seguiterò a farmi dei piatti sotto le tue indicazioni. Buona vita Chef.
Ho provato questa ricetta e ne sono rimasto soddisfatto, il brodo è superlativo, la carne è eccezionale, la salsa è fenomenale. Complimenti allo Chef, Le Sue ricette sono sempre preziose.
Chef Stefano Barbato Buenas noches.He entendido la receta.No me es difícil entender el Italiano.Me gustan los ediomas. Quando hay dudas, dicionários.Me gustan sus recetas. y su alegria al apresentarlas.
Fantastica ricetta non vedo l'ora di provarla, vorrei chiederti anche , dato che sei un appassionato dell'home made, se puoi fare il guanciale sotto sale e pepe e la salsiccia, perché qui in Austria non le trovo. Grazie
mi hai fatto fare un figurone a Natale......con 6 persone a tavola ho fatto impazzire tutti i commensali, giovani e meno giovani.......tutti estasiati pur essendo presenti a tavola buongustai e palati molto fini........grazie Stefano sei un grande!!!!!!
Chef .. già ti seguivo e amavo da tempo..ora ti sto vedendo sul canale 262 DavveroTV.. che dire...?? Ti amo alla follia!! Sei un Grande!!
Il bollito è in cottura e fra mezz'ora sarà pronto!
Tu sei bravissimo e invogli a cucinare con la tua simpatia.
Grazie Stefano!
Grande Stefano, grazie 1000, con un buon cotechino ed il cren come salsa ne esce un piatto .....STUPENDOOOO!
stefano ti ho scoperto da poco...ma sei numero 1...le ricette che fai ti fanno venire la fame sempre...sono ungherese..mi piace cucinare tanto anche a me..poi con le tue ricettine mi fai migliorare sempre di piu...grazie
Ciao Stefano, lo so , estrai il massimo del gusto da ogni materiale che usi, quando ho un pò di tempo libero non devo fare altro che insidiarmi dentro le tue ricette buonissime , a questo punto dovresti pubblicare un libro . Ciao...
Eseguirò pari pari il tutto domani mattina per il pranzo di Natale! Buone feste chef!
grazie Stefano fatto il bollito è venuto una bomba l'ho abbinato con cotechini salsa verde e mostarda ...un figurone ....GRAZIE
L'ho fatto a Natale l'anno passato e quest'anno si replica perché è stato un successone !! Grazie
Sono due anni che ogni volta che faccio il lesso seguo la tua ricetta, ed è veramente spettacolare!! Ti ringrazio tantissimo! Lo preparo solo così. Il cumino e zenzero danno un sapore incredibile
Vero 😊
Fatto stasera...mmmmhhhh buonissimoooo, il brodo mai fatto così buono e anche la carne, grazie mille chef.
Chef ...lei è davvero straordinario ! Le sue ricette sono da seguire alla lettera ...e i suoi segreti fanno la differenza ...
Grande Scheff...come sempre! Chiaro , brillante e competente...sempre. Una garanzia. GRAZIE
domani lo faccio per Natale....fino ad ora sei sempre stato fantastico e non ho mai sbagliato
Grazie del video mi fai venire fame....sempre al top!!!!
Saludos steffano!! Eres un gran chef y muy simpatico!! deliciosa receta!! CD d Mexico!!
Complimenti! A dir poco un'arte per te. Lo si evince chiaramente durante la spiegazione. Professionalità e passione allo stesso momento.
Buongiorno chef. ..e grazie ..qst bollito sarà una delizia. ...da fare assolutamente. ...ciaoooooo
+Giusi Saverino delizioso 😋
Carissimo chef ho fatto questo bollito seguendo alla lettera tutta la ricetta. È venuto una favola. Grazie ancora per tutte le dritte che dai con i tuoi video.
sei veramente un maestro. il Top ho visto tutte le tue ricette... una più buona dell'altra .mi piacerebbe un giorno leggere sui tabloid di te. sei un gran simpaticone e con semplicità ci fai sognare esentire tutti cuochi.. 5 stelle michelin a te. continua cosi
Hai ragione Gianluca, Stefano è il numero 1!!!
Gianluca Cascino
Ogni volta che finisci di fare un piatto, mi viene la fame e vado a mangiare, qualsiasi cosa, bravo
Grazie Chef Stefano mi è venuto un bollito strepitoso grazie ancora. Buon Natale .
io non ho mai mangiato la lingua.....Vedendo questo filmato mi hai fatto venire voglia. Domani farò il bollito
devi provarla, è deliziosa.
Caro Barbato alla mia veneranda età non avevo mai visto fare il bollito così...C è sempre tempo per imparare, grazie
Buon Natale grande cuoco!
Oggi si fa il tuo bollito e il tuo cotechino!
E sempre grazie per i tuoi video! Io ho imparato tanto da te!
Non c'è niente di più salutare di un bollito di carne con un contorno di verdure. Ed è pura verità, non fandonie strampalate da qualche ciarlatano dell'alimentazione vegana. bravo Stefano!
Sufian 77
Lascia perdere i vegetariani!!?
OTTIMO ! seguo sempre le tue ricette veramente BRAVOOO
Bravissimo e simpaticissimo!!!!Il miele nel brodo Uaoooo ci proverò!!!!!!! Ciao
Continuo a rivederla ogniv olta per quanto è bella e buona sta ricetta
🤗
Sei bravissimo come sempre,vado a prepararla ,ciao e buona giornata dalla Germania
Sa sempre come stupirci chef!in aggiunta ad un ottimo brodo di carne ha aggiunto una bellissima e buonissima salsa!
Ogni sua ricetta c'è sempre quella parte di procedimento che mi stupisce!oltretutto la sua simpatia!grande chef!
Un giorno speriamo di arrivare ai suoi livelli!magari!
Spettacolo, yummy yummy ‼️😋😋😋😋
Bravo Sig. Barbato, sempre molto tecnico, bravo veramente, competente. Cordiali saluti.
Proprio bravo! Ricetta provata e confermata!
😘 Grande Chef , piatti davvero tradizionali davvero buoni
Te adoro!! Estoy haciendo mi sancochado con tu receta!!
Mi è venuto strepitoso…buonissimo.grande chef
Grande chef, sei simpaticissimo,oltre che bravo,auguriiiiii Buon Natale
buenísimo gracias Chef
Y saludos desde México D.F
Ma
Perchè a me la carne (cappello del prete e guancia) vengono dure e gommose?
È venuto succhiosissimo! Perfetto, l'ho fatto assaggiare anche al mio cane ed è impazzito, girava in tondo come un matto! Adesso sono in digestione... ciao grazie!
Ho messo anch'io il miele...tutto buonissimo! Grazie chef :-)
Bravissimo anche come hai spiegato la ricetta del bollito
Adoro il bollito misto. Grazie per le dritte.
Grazie mille ! È così buuuuono ! 👏🏾👏🏾👏🏾
bellissima spiegazione sei un grande!!
Eres tremendo pace e benedicione
Oggi ho eseguito questa ricetta, grazie mille
Sei veramente mitico!
Stefano solo poche parole, SEI UN GRANDE :-)
Grazie per i consigli
Se gli 883 guardano questo video sono sicuro che urlerebbero...." SEIIII UNN MITOOOOOOO....SEIIII UN MITOOO "
hahaha grandeeeeeee
Bonet piemontese
Ciao Stefano tanti auguri di buon Natale sei bravissimo ciao
Buonissimo! Da quando ti seguo, mio marito dice che sono una brava cuoca,🤗
Bravissimo Chef, una cucina sempre di classe.
...é vero tutto ed è buonissimo grazie davvero MAESTRO👍👍👍
Grazie mólto Chef Stefano🙏🇬🇪❤️🇮🇹🌹
Finalmente ho capito bene la differenza fra i due! Se non chiedo troppo, facendomi parecchio senso la lingua, con cosa potrei sostituirla? Grazie
unire l'amore per il cibo al sorriso ed allegria è un pregio lodevole!.....eppoi bravissimo e pieno di inveSntiva.....bravissimo chef SPAPPATO.....O SPAPPATELLO!
andy savage di
Stefano ti ho scoperto da qualche settimana...sei bravissimoooooo
Non c'è dubbio .....sei proprio un grande👍👍👍
Fatto già tante volte: brodo strepitoso, carne ottima! Grazie!
Con i piatti dello Chef Stefano Barbato l'orgasmo è assicurato 😂,sei grande Stefano
per me è stato un mantra. tutto perfetto
Buongiorno, sto seguendo la ricetta alla lettera. Tra l'altro spiegata molto bene. Sono curiosa di assaggiare il brodo con l'aggiunta i miele. Poi saprò dire. Grazie della ricetta.
Buena esta comida cico. forse non molto appropriata, per il nostro sud America. Ma sempre un eccellenza italiana. grazie x il video. CIAO
Buongiorno Chef. Buonissima ricetta complimenti. Una domanda ma il brodo va filtrato...?
Grazie per le spiegazioni!
de nada... un abbraccio
👏👏👏👏👏👏Ottimo da leccarsi i baffi veramente complimenti e col brodo avanzato ho preparato per lunedì un risottino ai funghi strepitoso saluti dalla Puglia😊
Chef ... Avevo dubbi sul miele !!! Mamma mia cosa non è .. incredibbbile .. ottimo ottimo veramente .. il miele e lo zenzero gli danno un tocco .. ma cosa sto qui a dirti .. tu lo sai ... Da leccare la pentola 😁.. grande chef
Comunque si complimenti sei proprio bravo
Eres muy simpatico.. y muy bravo ....bravo..
E se facessimo un bollito mel brodo del lesso?..Ciao Stefano,sei un grande,ti seguo sempre ...👍
Ahhhh ecco la differenza tra lesso e bollito... bravissimo! Me lo sono sempre chiesto... 😁😁😁👏👏👏
Jajajajajajajaja Chef eres lo máximo en la cocina muy simpático
Bravo, a me piace molto, ma non l'ho mai fatto come come hai fatto tu, ci proverò poi ti farò sapere. Sei bravissimo!!!
Felicidades Chef Sttefano, delicioso se me hace agua la boca, disculpe en ves de los pescaditos (acciughe) con que lo sustituyo? Un saludo desde Santa Cruz-Bolivia
Sei una Meraviglia 🤣❤️❤️❤️mi dici come fare il brodo di ossobuco?😘grazie mille Chef ⭐️⭐️⭐️⭐️💫💫💫💫💫💖💖🍀🍀🍀🍀
Lo farò xche a me.piace molto il brodo 👍👌👏👍👍👏👍👌👏
mi hai fatto venire fame 😂
haha sei uno spettacolo😁😂 c'ho na fame...complimenti sempre.
ps nn amo la lingua
Ogni Natale questo brodo e bollito sono la nostra certezza. I miei ragazzi mi chiedono se è il brodo di Stefano😂. Grazie
Ma sei troppo simpatico un grande Grazie
Ciao chef, ci tenevo a farti sapere che stasera ho preparato il mio solito e triste lesso seguendo la tua ricetta risultato? Un successone e io ho usato un semplice pezzo di lesso con osso e del petto di pollo( per la carne).
Provata anche la salsa verde ( che non avevo mai fatto) : ci sta una favola!!! Ti ho conosciuto da poco ma ora non ti mollo più!!!
Complimenti, aspetto sempre con ansia i tuoi video!! Mi potresti dare le dosi della carne per per 6 persone?
Grazie mille
ciao Ale, allora la lingua circa 1kg, biancostato, 500 gr, polpa 1 kg, una gallina intera... cosi mangiate tutti bene...
Cucinato oggi, buonissimo!
Molto buono grande chef ti voglio bene
Haces que cocinar sea interesante con tu buen humor saludos desde Svizzera
Sei troppo bravo simpatico e divertente grazie mille per le tue ricette un saluto da Bruxelle
+Francesca Vitale grazie a te
Grande chef :)
sei bravissimo, complimenti!
Troppo simpatico e bravo...
Ciao Stefano, sei simpatico e bravo !!!
Ciao Stefano, ho fatto il mio primo bollito, e attraverso le tue indicazioni con simpatia, che non guasta mai, mi è venuto uno spettacolo, quella dritta poi del miele è fantastica... Grazie, seguiterò a farmi dei piatti sotto le tue indicazioni. Buona vita Chef.
Grazie infinite schef per le tue enseñanze di cucina😘😘🤗
Ho provato questa ricetta e ne sono rimasto soddisfatto, il brodo è superlativo, la carne è eccezionale, la salsa è fenomenale. Complimenti allo Chef, Le Sue ricette sono sempre preziose.
Bravissimo dire che è venuto buonissimo è dire poco 💪😋
Es un cocido distinto al que estoy acostumbrada.Seguroque esta delícioso con todos esos sabores.
mañana en mi segundo canal en Español cargo la misma receta... ;)
Chef Stefano Barbato Buenas noches.He entendido la receta.No me es difícil entender el Italiano.Me gustan los ediomas. Quando hay dudas, dicionários.Me gustan sus recetas. y su alegria al apresentarlas.
Fantastica ricetta non vedo l'ora di provarla, vorrei chiederti anche , dato che sei un appassionato dell'home made, se puoi fare il guanciale sotto sale e pepe e la salsiccia, perché qui in Austria non le trovo. Grazie
caspita.... ma certo... grande....
Sei una grande
Fenomenale!!!!!!!!!!
Lo sto preparando in questo istante....a pranzo ti dico😊