ขนมจีบหมูๆ อร่อยมากๆ ทำง่าย + วิธีห่อขนมจีบแบบง่ายๆและเร็ว Chinese Steamed Dumpling. Very delicious
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 มี.ค. 2024
- @Nicnewlucky65 #สูตรขนมจีบหมู #เทคนิคห่อขนมจีบ #วิธีทำขนมจีบ #chinesesnack #steamedchinesedumpling #chinesedumplingrecipe
วัตถุดิบ
หมูสับติดมัน 500 กรัม
เห็ดหอมแห้งแช่น้ำจนนิ่ม หั่นชิ้นเล็ก 7-10 ดอก
แครอท 1/2 หัว หั่นเต๋าเล็กๆ
แห้ว 150 กรัม หั่นเต๋าเล็กๆ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
รากผักชี+กระเทียม+พริกไทย ตำละเอียด 1-2 ชต
ซีอิ๊วขาว 1-2 ชต
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต
ซอสหอยนางรม 2 ชต.
น้ำตาลทราย 1-2 ชต
แป้งข้าวโพด 1 ชต
น้ำมันงา 1-2 ชต
Ingredients & seasoning
Minced chopped (with fat) 500 g.
Soaked dried shiitake mushroom, cut into small pieces 7-10 pieces
1/2 chopped carrot
Root chesnut 150 g. Cut into small pieces
Coriander root + garlic + white pepper, pound throughly =) 1-2 tbsp
White soy sauce 1-2 tbsp.
Green label cooking sauce 1 tbsp.
Oyster sauce 2 tbsp.
Sugar 1 tbsp
Corn starch 1 tbsp
Sesame oil 1-2 tbsp.
😊😊
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ