Inji Puli - Authentic Kerala Style Sweet & Sour Ginger Pickle | Puli Inchi or Puliyichi Pickle

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @hebbars.kitchen
    @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว +10

    super easy and tasty ginger pickle from Kerala. A traditional concentrated spicy curry recipe prepared with ginger and tamarind extract.
    full recipe: hebbarskitchen.com/inji-puli-recipe-inji-curry-puliyinchi/

    • @ankitharavindran169
      @ankitharavindran169 ปีที่แล้ว

      This is not the way how we do puli inji or inji puli or ginger pickle. Authentic one is different. We won't do mustard tempering

    • @pinkmonkeybird2644
      @pinkmonkeybird2644 ปีที่แล้ว

      How long will the pickle keep in the refrigerator? It’s one of my favorites, but I’ve never tried to make it myself.

  • @daisygeorge6974
    @daisygeorge6974 ปีที่แล้ว +10

    I am from Kerala.Nice to see you trying out our traditional recipes.Always love to watch your recipes.

  • @annageorge8415
    @annageorge8415 ปีที่แล้ว +14

    Inji puli is eaten as a side dish or condiment like a pickle. It is not mixed with rice like a curry.

  • @lakshganesh4776
    @lakshganesh4776 ปีที่แล้ว +2

    What set s you apart.. No talking silence is Golden!! Recipes are super Golden

  • @ericcartman772
    @ericcartman772 ปีที่แล้ว +2

    I thought we need Nendran Bananas for the kerala style Banana Halwa but after watching this video I understood how simple ingredients make the halwa so rich as the effort involved is really magnificent.. Already drooling to make and eat both the dishes 🙏👍🇮🇳

  • @jayashreeshreedharan7853
    @jayashreeshreedharan7853 ปีที่แล้ว

    My daughter s favorite😍😍 excellent💯👍👍

  • @shabnamallhometips
    @shabnamallhometips ปีที่แล้ว +3

    Wow super testy ✅🙂 looking so delicious

  • @pe9450
    @pe9450 ปีที่แล้ว

    All the good food I miss. Love it❤

  • @mamathap9989
    @mamathap9989 ปีที่แล้ว

    Thanks. I prepared halwa banana with sugar. I was try with jaggery.

  • @govindannampoothirivg4145
    @govindannampoothirivg4145 ปีที่แล้ว

    Likes it. Iam a regular viewer of hebbars kitchen. Glad to see our recipe here! My father's favourite 'inji curry'. We prepare with and without jaggery. We would say, this recipe is equivalent to 108 recipes!😇

  • @savipunarthan1777
    @savipunarthan1777 ปีที่แล้ว +1

    Super..👌🏻I add small onions also for this recipe 😋

  • @smrithisattrocities2760
    @smrithisattrocities2760 ปีที่แล้ว

    My Hubby's favourite 🤩 thank u for sharing mam👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼

  • @shubhlaxmiiyer3692
    @shubhlaxmiiyer3692 ปีที่แล้ว

    Lovely ka

  • @mamatharao9758
    @mamatharao9758 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering recipe 😋

  • @karishmapatil8880
    @karishmapatil8880 ปีที่แล้ว +1

    Looking yummy 😋😘👍

  • @vishwanathc7968
    @vishwanathc7968 ปีที่แล้ว

    👍👍whatanice &rich prepartion !!woh!! 👍👍

  • @karthikavenkatraman
    @karthikavenkatraman ปีที่แล้ว

    Hi archana akka thanks for sharing your knowledge love this recipe 😍😊☺️❣️🎈

  • @dheerajbadiger
    @dheerajbadiger ปีที่แล้ว

    Woww yummy

  • @rukhyakhanam4635
    @rukhyakhanam4635 ปีที่แล้ว

    Vaarey vaa sooper mam

  • @maniniranisahoo4695
    @maniniranisahoo4695 ปีที่แล้ว

    Waooooooo mouth watering 👌👌👌

  • @RinkisTasteAndTales
    @RinkisTasteAndTales ปีที่แล้ว

    Amazing pickle recipe 👌. Definitely going to try this. Thanks for sharing such a great recipes👍

  • @sowmyac9916
    @sowmyac9916 ปีที่แล้ว +1

    We are all INDIANS, Unity in diversity and also in taste.... 😊

    • @spanqueluv9er
      @spanqueluv9er ปีที่แล้ว +1

      ^I’m not an Indian- you sure about that statement?🤷‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️🤡
      ^”Unity in diversity”?🤔🧐😂
      What an ignorant post.

    • @sowmyac9916
      @sowmyac9916 ปีที่แล้ว

      @@spanqueluv9er what’s wrong with it. We respect all, but more importantly we love each and every bit that has Indian essence. Why ignorant?

  • @cookwithrachna
    @cookwithrachna ปีที่แล้ว

    Outstanding

  • @soumitagayen8707
    @soumitagayen8707 ปีที่แล้ว

    Superb🥰🥰 lots of love from Kolkata 💕💕

  • @ravisankar5068
    @ravisankar5068 ปีที่แล้ว

    Super.. pls prepare garlic pickle as priya pickle

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว

      hello ravi sankar , i will try to share it soon.. meanwhile have a look at our website for other recipe collection hebbarskitchen.com/ and also subscribe to our youtube channel for latest video alerts goo.gl/K8GC6O

  • @vijayamane7650
    @vijayamane7650 ปีที่แล้ว

    Tasty and delicious

  • @funnyduniya916
    @funnyduniya916 ปีที่แล้ว

    👌👍

  • @kitchenpedia
    @kitchenpedia ปีที่แล้ว

    TASTY

  • @sandeepcblr
    @sandeepcblr ปีที่แล้ว

    Very nice and delicious 😋

  • @Qureshii_17
    @Qureshii_17 ปีที่แล้ว

    Tasty recipi 😍😍😍😍

  • @malathiramana6281
    @malathiramana6281 ปีที่แล้ว

    Wow..
    Super tasty ...

  • @shdawood8639
    @shdawood8639 ปีที่แล้ว

    Yum

  • @manisshashah1777
    @manisshashah1777 ปีที่แล้ว +3

    Great inchipuli recipe. How much time it will remain good? Do we need to refrigerate it?

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว +1

      @Manissha Shah Inji puli recipe tastes great for more than a month when stored refrigerated.

  • @sneha9803
    @sneha9803 ปีที่แล้ว

    super

  • @kumarudesh4933
    @kumarudesh4933 ปีที่แล้ว

    Soooo Delicious 😋

  • @sreehari3127
    @sreehari3127 ปีที่แล้ว

    Adipoli

  • @deeptideepti6367
    @deeptideepti6367 ปีที่แล้ว

    Different

  • @ragini7045
    @ragini7045 ปีที่แล้ว

    Good 👍

  • @jindeparimala5105
    @jindeparimala5105 ปีที่แล้ว

    Delicious😋😋😋

  • @kalyanianantharaman2
    @kalyanianantharaman2 ปีที่แล้ว

    How long the banana halwa will stay good and how to store it like in refrigerator or at room temperature

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว

      @Kalyani Anantha Raman Enjoy banana halwa recipe for a month when stored in an airtight container.

  • @CGNair-fn6bb
    @CGNair-fn6bb ปีที่แล้ว

    👍👌

  • @beethuminnu8426
    @beethuminnu8426 ปีที่แล้ว

    Love from Kerala 😘😘😘

  • @Homelymealcourt
    @Homelymealcourt ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @GAMING_WITHTHOR
    @GAMING_WITHTHOR ปีที่แล้ว +1

    ❤ from kerala

  • @poojabiradar4168
    @poojabiradar4168 ปีที่แล้ว

    Can we used regular oil instead of coconut oil

  • @anura-ie8ch
    @anura-ie8ch ปีที่แล้ว

    How long can keep ginger pickle without fridge

  • @jinumathew8702
    @jinumathew8702 ปีที่แล้ว

    😋

  • @venivelu4547
    @venivelu4547 ปีที่แล้ว

    Madam, thankyou👌👌

  • @sunainanaushad7291
    @sunainanaushad7291 ปีที่แล้ว

    ♥️😍

  • @gowrisfamilykitchen1678
    @gowrisfamilykitchen1678 ปีที่แล้ว

    😋😋😋👌👌👌❤️🥰

  • @valliradhika7157
    @valliradhika7157 ปีที่แล้ว +1

    I m the first viewer wow 🤗

  • @indhumathi8682
    @indhumathi8682 ปีที่แล้ว +1

    First comment

  • @manjun8076
    @manjun8076 5 หลายเดือนก่อน

    What is the self life of inji puli if night refrigerated??pls clarify

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  5 หลายเดือนก่อน

      @@manjun8076 inji puli recipe tastes great for more than a month when stored refrigerated.

    • @manjun8076
      @manjun8076 5 หลายเดือนก่อน

      @@hebbars.kitchen Thank u so much for ur quick reply

  • @_KrishnaMishra5678
    @_KrishnaMishra5678 ปีที่แล้ว

    Can i use mustard oil instead of coconut oil??

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว

      @Krishna Mishra preparing it in coconut oil gives a nice flavor to the pickle

  • @anjalir1294
    @anjalir1294 ปีที่แล้ว +1

    No BGM PLZ

  • @pubalisarmah7660
    @pubalisarmah7660 ปีที่แล้ว

    Coconut oil ke bina kush or oil use kr skti hein kiya

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว

      @Pubali Sarmah preparing it in coconut oil gives a nice flavor to the pickle.

  • @sadiachoudhury3847
    @sadiachoudhury3847 ปีที่แล้ว

    For how many days we can kept the pickle..

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว +1

      @Sadia Choudhury Inji puli recipe tastes great for more than a month when stored refrigerated.

  • @anvayikandarkar664
    @anvayikandarkar664 ปีที่แล้ว

    Coconut oil is compulsory other options

    • @hebbars.kitchen
      @hebbars.kitchen  ปีที่แล้ว

      @Anvayi kandarkar preparing it in coconut oil gives a nice flavor to the pickle.

  • @ankitharavindran169
    @ankitharavindran169 ปีที่แล้ว +1

    This is not the way how we do puli inji or inji puli or ginger pickle. one is different. We won't do mustard tempering

  • @sureshreddyadoni
    @sureshreddyadoni ปีที่แล้ว

    Too much of oil