How to cook Matsutake in Chinese way?(all kinds of recipes)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 175

  • @Tek129
    @Tek129 3 ปีที่แล้ว +192

    這次配飯看 眼淚終於正常從眼睛流出來了

    • @daniel101999
      @daniel101999 3 ปีที่แล้ว +3

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @bei-lan
      @bei-lan 2 ปีที่แล้ว +5

      看著看著我的眼淚也嘴巴流出來了

  • @ivanx7378
    @ivanx7378 3 ปีที่แล้ว +108

    没有老鸽的朋友可以用小鸡代替,没有松茸的朋友可以用蘑菇代替
    一道美味的“小鸡顿蘑菇”就完成了

  • @Shange-le5kh
    @Shange-le5kh 3 ปีที่แล้ว +21

    眼泪不争气地从嘴角流出来了!好好吃的样子啊!!!

  • @renyangi5426
    @renyangi5426 3 ปีที่แล้ว +27

    从开头就看的到豪气冲天

  • @hedgren1218
    @hedgren1218 3 ปีที่แล้ว +84

    第一次聽到松茸是也是在卡通,不過是在櫻桃小丸子,那集印象深刻是因為小丸子不知道松茸很貴,吃松茸悶飯還嫌味道太淡,所以去加了醬油,然後隔天去學校問同學才知道松茸很貴,但是卻都只記得醬油拌飯的味道!

    • @sofasogood-t2p
      @sofasogood-t2p 3 ปีที่แล้ว +5

      +1+1我也是。。。那集我还知道了七味粉

    • @hedgren1218
      @hedgren1218 3 ปีที่แล้ว +1

      @@sofasogood-t2p 所以那集小丸子是用醬油還是七味粉阿?坦白說我不太記得了,只記得她用了很便宜的調味料,所以超後悔!她爺爺也有用,但是也不確定是不是一樣的調味料了。

    • @seawu1144
      @seawu1144 3 ปีที่แล้ว +1

      為什麼我的印象是胡椒😂翻譯問題嗎

    • @sofasogood-t2p
      @sofasogood-t2p 3 ปีที่แล้ว +6

      @@hedgren1218 对的对的 我记得是很多,小丸子先起的头然后全家一起各加各的 看来得重温一下了哈哈

    • @sofasogood-t2p
      @sofasogood-t2p 3 ปีที่แล้ว +2

      当然也有可能我记错了啦哈哈哈找时间重温下@@seawu1144

  • @FarmerLance
    @FarmerLance 3 ปีที่แล้ว +21

    如果這次幫老婆買十三香,明年就可以撿老婆用剩的十三香來用了。😎
    這期真的好可口~ 完全是馬蹄的風格啊~
    眼淚不爭氣的從嘴角流了下來。

  • @LotusPrayer2
    @LotusPrayer2 3 ปีที่แล้ว +6

    有了這幾道好料,覺得可以敞開心菲,迎接即將到來的秋冬了⋯⋯
    口袋破幾個洞沒関係,心很溫暖

  • @edwinwang5594
    @edwinwang5594 3 ปีที่แล้ว +6

    最後這個carbonara真是太有創意了

  • @WDiZero
    @WDiZero 3 ปีที่แล้ว +22

    同樣看動畫知道的松茸!!
    不過當初拉著媽媽去香菇攤問有沒有賣松茸,結過對方回了句哆啦A夢看多了是不是,導致我有一段時間一直以為松茸其實是虛構的.......

    • @gx1d88
      @gx1d88 2 ปีที่แล้ว

      同样,哆啦A梦用罐子种松茸那集馋死我了😂

  • @cto4510
    @cto4510 3 ปีที่แล้ว +7

    我在上海時,曾經在西藏林芝帶回松茸⋯真的好吃到掉眼淚呀!

  • @andrewzhangx
    @andrewzhangx 3 ปีที่แล้ว +8

    霸气的松茸饭!

  • @joeimck
    @joeimck 3 ปีที่แล้ว +4

    上個月買了3支雲南松茸, 100克售價220港幣, 3支重350克. 2支黃油香煎, 一支煮雞湯. 那個鮮味到現在還印象深刻...松茸不只吃出牛扒的感覺, 亦賣了和牛A5西冷的價錢

  • @acac0955
    @acac0955 3 ปีที่แล้ว +3

    每次都在接近十二點看你的影片,然後每次看到肚子都快餓的睡不著

  • @smugger7007
    @smugger7007 3 ปีที่แล้ว +1

    牛油煎松茸是我吃过的最好吃的做法

  • @cafesumomo
    @cafesumomo 3 ปีที่แล้ว +5

    这简直松茸的满汉全席了!!
    这就是古代帝王的快乐吗~!不争气的口水从眼睛里面流了出来😭

  • @DBJP1121
    @DBJP1121 3 ปีที่แล้ว +4

    哇 用那麼好的清酒來做飯😏😄 不愧是食神!

  • @qkkky255
    @qkkky255 3 ปีที่แล้ว +20

    勤俭持家,建议下次用老婆剩下的手机

    • @zhengtom
      @zhengtom 3 ปีที่แล้ว

      那就坑爹了!那样就没机会扣留多余的钱到小金库,更不可能买食材来做视频给你看了//

    • @qkkky255
      @qkkky255 3 ปีที่แล้ว

      @@zhengtom 哈哈哈哈!😂😂😂😂

  • @kott8949
    @kott8949 3 ปีที่แล้ว +4

    我點讚,然後默默的離開,吃不起,也買不到🤣🤣

  • @mengjenyu8331
    @mengjenyu8331 3 ปีที่แล้ว +3

    頭香啊,馬蹄配飯最香

  • @libranee5617
    @libranee5617 3 ปีที่แล้ว +5

    高端的食材 往往拿来煲汤 老真实了

  • @Lili-sw9ls
    @Lili-sw9ls 2 ปีที่แล้ว

    我是一个生活在德国的广东人,最近几年迷上了采蘑菇,去年和今年的秋天都采了很多很多牛肝菌,牛肝菌也非常好吃奇香无比,明年我要是采到牛肝菌和刺猬菇我就学习您的炸蘑菇的方法。

  • @kikiwong8217
    @kikiwong8217 3 ปีที่แล้ว

    喜歡您的每一個教學與分享,👍讚!

  • @HutjeSiu
    @HutjeSiu 3 ปีที่แล้ว +10

    我第一次看到是哆啦A夢😂看來日本動畫都是大家的松茸啓蒙

  • @chen-changhu3801
    @chen-changhu3801 3 ปีที่แล้ว +53

    馬蹄肯定家裡有礦,清酒用到獺祭,太狠了

    • @user_Randy
      @user_Randy 3 ปีที่แล้ว +7

      那也照样停电啦

    • @taaareee3570
      @taaareee3570 3 ปีที่แล้ว

      @@user_Randy 傻逼?民用几时停过电?

    • @abububu5161
      @abububu5161 3 ปีที่แล้ว +1

      @@user_Randy 为了对付美元霸权!

    • @鍊成光刃味覺生
      @鍊成光刃味覺生 3 ปีที่แล้ว

      獺祭其實還是有便宜的品項啦😆,都是炒作居多~

    • @氫碘碳鉀
      @氫碘碳鉀 3 ปีที่แล้ว

      一般的獺祭也只比高梁貴一倍而已

  • @x85160
    @x85160 3 ปีที่แล้ว +2

    老鴿嗎
    富堅好像是個不錯的人選

  • @李應麟
    @李應麟 3 ปีที่แล้ว +1

    睇到我口水嗲嗲涕😋😋😋

  • @mogugao6209
    @mogugao6209 3 ปีที่แล้ว +1

    我一般在夏天买好多松茸,切片冷冻起来,可以炖汤到冬天

  • @darkblackchameleon2894
    @darkblackchameleon2894 3 ปีที่แล้ว +1

    原来也喜欢看小新
    😆

  • @jackyt9859
    @jackyt9859 3 ปีที่แล้ว +6

    马蹄哥 可以教我们做海鲜泡饭吗?

  • @user-op6sp7gc5g
    @user-op6sp7gc5g 3 ปีที่แล้ว

    不愧是換了某牌手機的馬蹄,口水從眼角流出來了,豪吃呀

  • @AB-ow7ur
    @AB-ow7ur 3 ปีที่แล้ว

    太会吃了吧 靠脑补都很满足惹

  • @xxyy2722
    @xxyy2722 3 ปีที่แล้ว +4

    哈哈 我第一次听说松茸是看樱桃小丸子

  • @huifenGuo
    @huifenGuo 2 ปีที่แล้ว +1

    松茸跟松露都是珍貴的東西啊 🥺

  • @maxkang6021
    @maxkang6021 3 ปีที่แล้ว +2

    松茸保衛戰!!!

  • @bowenchen2686
    @bowenchen2686 2 ปีที่แล้ว

    最后的意面很经典,我的西班牙室友教过我,不同的是不加面汤

  • @yd2468
    @yd2468 3 ปีที่แล้ว +15

    第一次看到漫畫中的松茸是在金田一少年事件簿的說 (哈哈)

    • @oceanz8892
      @oceanz8892 3 ปีที่แล้ว

      哪一个案件呀?我咋完全没印象了😂

    • @tank_ccc
      @tank_ccc 3 ปีที่แล้ว

      被五木先生吃完的飯🤣🤣🤣

  • @noranekonekomatagi3261
    @noranekonekomatagi3261 3 ปีที่แล้ว +1

    衝著這個最多就鴿十天半個月,我手指又不爭氣的按下了那個讚 XDDD

  • @帝釋古佛因陀羅
    @帝釋古佛因陀羅 3 ปีที่แล้ว

    哎呦喂松茸啊💞

  • @LingMova
    @LingMova 2 ปีที่แล้ว

    炸蘑菇只吃过平菇版本的,看到松茸和杏鲍菇心动了

  • @zhengfang3619
    @zhengfang3619 3 ปีที่แล้ว +1

    没钱买松茸的我还是买松茸做成酱然后做杏鲍菇时候加点装成有茸派好了

  • @chanciao2743
    @chanciao2743 3 ปีที่แล้ว +1

    云南人点赞

  • @林威廷-x5j
    @林威廷-x5j 3 ปีที่แล้ว +3

    等等,這是獺祭?!

    • @kolhuang3760
      @kolhuang3760 3 ปีที่แล้ว +1

      同样被吓到的我

  • @房教售-大白话学地-x6g
    @房教售-大白话学地-x6g 3 ปีที่แล้ว +2

    最爱的松茸 我们家乡很多
    在美国🇺🇸没有

  • @winnitaqi
    @winnitaqi 3 ปีที่แล้ว

    哎,这次真的是只能观看,甚至只是听。我带着耳机听,连屏幕都不敢看。太诱人了。

  • @GIA_yedaoxyz_Netflix
    @GIA_yedaoxyz_Netflix 3 ปีที่แล้ว

    与轻柔的微风在私语,有谁听见其话音。

  • @jacksonchen5257
    @jacksonchen5257 3 ปีที่แล้ว +2

    馬蹄 你可以試試鷄樅 也是雲南產的 這個比松茸還要鮮 最好選小朵的

    • @xyzzhu9358
      @xyzzhu9358 3 ปีที่แล้ว +1

      不要宣传拉,让外面人抢松茸就好了,以及很贵了

    • @serenaxu768
      @serenaxu768 3 ปีที่แล้ว

      鸡枞真的超好吃😋

  • @陈宇川-e1s
    @陈宇川-e1s 3 ปีที่แล้ว +3

    3:20那一滴滴下来的时候好想用嘴去接

  • @user-kz1es1dv4g
    @user-kz1es1dv4g 3 ปีที่แล้ว +2

    老鸽老鸽 能不能做一期松露的视频 昨天有个朋友寄来了一小箱松露 据说价格不菲 是黑色的 还有一小箱预定好的白色松露 大致11月到 能不能教教我这玩意怎么吃..

  • @徐薇雅-p4t
    @徐薇雅-p4t 3 ปีที่แล้ว +1

    我是我們這一家看到烤松茸

  • @时间杀
    @时间杀 3 ปีที่แล้ว

    蒸煮健康

  • @leocheng6630
    @leocheng6630 3 ปีที่แล้ว +1

    松茸ya🤣🤣

  • @quetzacoatlx
    @quetzacoatlx 3 ปีที่แล้ว +20

    诺顿火腿能用卡巴斯基火腿或者麦卡菲火腿代替吗?

    • @joshlam4296
      @joshlam4296 3 ปีที่แล้ว

      🤣

    • @jcastroid
      @jcastroid 3 ปีที่แล้ว

      我也想問這問題

  • @斯大林出坟灭中共
    @斯大林出坟灭中共 2 ปีที่แล้ว

    我第一次听到松茸是在日本的一个猩猩的小帮手综艺节目

  • @weijiadai8310
    @weijiadai8310 2 ปีที่แล้ว

    这个意面要试一下

  • @lisalin8462
    @lisalin8462 ปีที่แล้ว

    赞👍

  • @JJ64852
    @JJ64852 3 ปีที่แล้ว

    看完最后一个,我饿了

  • @t1413
    @t1413 3 ปีที่แล้ว

    亲切的广东普通话

  • @hei6279
    @hei6279 3 ปีที่แล้ว +2

    非常想吃潮州的鱟粿🥺可以做嗎?!

  • @阿扁庫庫大俠
    @阿扁庫庫大俠 3 ปีที่แล้ว +1

    買不起松茸,從來沒辦法想像一個蘑菇的味道到底是可以多霸氣

  • @jacklu1420
    @jacklu1420 3 ปีที่แล้ว +1

    至今不知道砂锅如何不糊底,请问有广式腊肠砂锅饭的视频吗?

  • @waihochan6788
    @waihochan6788 3 ปีที่แล้ว

    好壕呀!

  • @chinhuatpua1376
    @chinhuatpua1376 3 ปีที่แล้ว

    一流

  • @lai5478
    @lai5478 3 ปีที่แล้ว

    好餓

  • @harryhan990
    @harryhan990 ปีที่แล้ว

    还是喜欢吃干巴菌和牛肝菌,还有鸡纵菌

  • @youhui8066
    @youhui8066 3 ปีที่แล้ว +1

    马蹄我大爱你!

  • @owlwhite615
    @owlwhite615 2 ปีที่แล้ว

    没有没有,以第一次听说松茸是在你的的视频里。😂😂

  • @jack6333341
    @jack6333341 ปีที่แล้ว

    可以用地下11樓的森崎

  • @哒科科
    @哒科科 3 ปีที่แล้ว +2

    诺顿只能杀毒,诺邓才能煲汤~哈哈哈哈

  • @yongfulu8984
    @yongfulu8984 3 ปีที่แล้ว

    这背景音乐绝了

  • @梅川七七
    @梅川七七 ปีที่แล้ว

    松茸刺身才好吃

  • @tiffanywong579
    @tiffanywong579 3 ปีที่แล้ว +2

    最後應該是松茸卡邦尼意粉吧? 哈哈
    意式bacon真的跟中國臘肉好像 🤣🤣🤣🤣

    • @youtubehand
      @youtubehand 3 ปีที่แล้ว

      做傳統Carbonara用的不是所謂意大利”培根肉“。而是豬頰肉 Guanciale。但的確是風幹的臘肉沒錯。

    • @tiffanywong579
      @tiffanywong579 3 ปีที่แล้ว

      @@youtubehand guanciale就是意式bacon的一種……懂一點點裝代表….

    • @tiffanywong579
      @tiffanywong579 3 ปีที่แล้ว

      @@youtubehand 風乾豬面頰肉是義大利式培根,用豬的面頰醃製而成。Guanciale一詞來自義大利語的guancia,是面頰的意思。 from the internet

  • @稍微有点头脑的人
    @稍微有点头脑的人 3 ปีที่แล้ว

    可以分享一下三鲜米粉的做法吗谢谢

  • @ksonline
    @ksonline 3 ปีที่แล้ว +2

    一下从关东天妇罗变成了关东椒盐炸蘑菇🤪

  • @tongyeung9755
    @tongyeung9755 3 ปีที่แล้ว

    我也是在蜡笔小新第一次看到松茸

  • @胡瀛之
    @胡瀛之 3 ปีที่แล้ว

    意面👍,去年鸡汤更简便

  • @jojojoy338
    @jojojoy338 3 ปีที่แล้ว

    你讲多次马上要进入冬季??哈哈哈哈哈

  • @leoli3895
    @leoli3895 3 ปีที่แล้ว

    我老婆说马蹄老婆好口福啊 都不用下馆子了

  • @goyuro9260
    @goyuro9260 3 ปีที่แล้ว +2

    今天吃了啥? 隨便整了點松茸來吃

  • @Benny-cq7st
    @Benny-cq7st 3 ปีที่แล้ว

    山姆买的松茸吗🤔

  • @唐毛毛
    @唐毛毛 3 ปีที่แล้ว

    找不到海帶視頻啊啊啊~~ 有冇人指路?~

  • @henryguo6967
    @henryguo6967 2 ปีที่แล้ว

    马蹄做个潮汕卤鹅视频吧,人在海外特别想念。出了我把你所有视频从头到尾都投两个币(狗头)

    • @MartinCuisine
      @MartinCuisine  2 ปีที่แล้ว

      哈哈,油管有投币功能吗?

    • @henryguo6967
      @henryguo6967 2 ปีที่แล้ว

      @@MartinCuisine 我乱了我乱了,b站投哈哈

  • @KitriChristine
    @KitriChristine 2 ปีที่แล้ว

    松茸能生吃吗?生吃好像有中毒例

  • @godseeu2
    @godseeu2 3 ปีที่แล้ว

    甭管什么面,都要嗦才香!

  • @429hey5
    @429hey5 2 ปีที่แล้ว

    0:30 我第一次看到是小时候看一个猩猩牵狗走的戏里,不知道是不是视频里的,但很像。

  • @tohkenghoe
    @tohkenghoe 3 ปีที่แล้ว +1

    我第一次听到松茸是在Doraemon里!

  • @張巴巴
    @張巴巴 3 ปีที่แล้ว

    西有松露 東有松茸

  • @katcat1108
    @katcat1108 3 ปีที่แล้ว +3

    其實有件事我一直想問
    廣東到底有甚麼東西是絕對不會放進湯裡的XD?

    • @dinghaoliang4166
      @dinghaoliang4166 3 ปีที่แล้ว +15

      福建人,因为生吃最佳😆😆

    • @張庭維-f7r
      @張庭維-f7r 3 ปีที่แล้ว

      @@dinghaoliang4166 是說...這哽是怎麼來的?🤔

    • @binflamebox6000
      @binflamebox6000 3 ปีที่แล้ว +2

      曱甴...

    • @rickr9435
      @rickr9435 3 ปีที่แล้ว

      鹅好像不怎么放汤

    • @amyhao4718
      @amyhao4718 3 ปีที่แล้ว

      @@張庭維-f7r 是因为 煲仔饭,仔是福建人(இдஇ; )

  • @user-ij6ck4wl2p
    @user-ij6ck4wl2p 2 ปีที่แล้ว

    松茸哪里买?

  • @woonyongkit5830
    @woonyongkit5830 2 ปีที่แล้ว

    我也是看蜡笔小新才知道松茸。。

  • @momo86sue
    @momo86sue 3 ปีที่แล้ว

    我第一次知道松茸也是因為看蠟筆小新

  • @Miseremei71
    @Miseremei71 3 ปีที่แล้ว

    我第一次聽到松茸是在卡通我们这一家。

  • @raychang8991
    @raychang8991 3 ปีที่แล้ว

    《松茸的泥土》

  • @daneyip7696
    @daneyip7696 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @gurinnmori
    @gurinnmori 9 หลายเดือนก่อน

    日本沒有鴿子,火腿也沒見到。

  • @jinocheong9693
    @jinocheong9693 3 ปีที่แล้ว

    松茸很贵吗???

  • @RocingDie
    @RocingDie 3 ปีที่แล้ว

    很久没看到马蹄了 讲的干话越来越多了!
    话说一定要用鱼塭吗?如果家里没有鱼塭要怎样?

  • @aiccc9483
    @aiccc9483 3 ปีที่แล้ว

    少了个炭烤 我猜是懒得生碳

  • @anyachan970
    @anyachan970 3 ปีที่แล้ว

    总觉得bgm的歌是马蹄嫂唱的😂

  • @badapple817
    @badapple817 3 ปีที่แล้ว

    我第一次聽到松茸是在小叮噹,喔我是說哆啦A夢

  • @YamaGakki
    @YamaGakki 3 ปีที่แล้ว +2

    馬蹄: 馬上就要進入冬季
    我: ?????